化学反应中的质量守恒.ppt
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第五单元 定量研究化学反应
（三）重难点
重点：认识质量守恒定律，了解常见 化学反应中的质量关系。会用质量 守恒定律解释一些化学现象。
难点：从微观角度认识在一切化学反 应中，反应前后质量守恒。
交流思考
我们已经知道化学反应的结果是反 应物转化为生成物。那么，在化学反应 过程中，反应物和生成物的质量是如何 变化的呢？ 木炭燃烧为灰烬，质量如何变化？ 小树苗长成参天大树，质量如何变化？
一、化学反应中物质的质量发生变化吗
(一) 确定合适的化学反应并选择反应仪器 (二) 确定实验操作步骤并进行实验
1.称量反应物和反应容器的总质量 2.称量生成物和反应容器的总质量 3.观察反应前后天平是否平衡
方案1
盐酸和大理石反应 反应前后质量总和的测定
1、怎样测量反应前后的物质质量？ 2、怎样使反应发生、在哪里发生，需要 哪些仪器、药品？
质量守恒定律适用于一切化学反应
可运用定律：
1. 进行有关的计算 2. 推测一些物质的组成 3. 解释一些实验事实
加热铜丝，是否会保持平衡？
明辨是非
5克蔗糖溶于95克水中得 到100克蔗糖溶液符合质量
守恒定律X。
试试看：
1、用质量差确定某反应物或生成物的质量
(1).
24克镁与16克
则生成氧化镁
氧气恰好完全 反应。
3、 “参加”，意味着没有参加反应（剩余）的物 质的质量不能算在内。
为什么在化学反应前后 的物质的总质量不发生 变化呢？
请你根据化学变化的微观 本质分析化学反应前后质 量守恒的原因。
水 通电 氢气 + 氧气 H2O 通电 H2 + O2
分析讨论： ①化学反应前后，分子种类变了吗？ ②化学反应前后，原子种类变了吗？ ③化学反应过程的实质是什么？
参加化学反应的各物质的质量总和 等于反应后生成的各物质的质量总和。
参于把加反握化应质学后反量生应成守的的恒各各定物物律质质的的应质质注量量意总总几和和点，。等
1、只有化学变化才遵守质量守恒定律，物理变 化不用质量守恒定律解释！
2、守恒的是“总质量”，即“参加反应的各反应物 的总质量”和“生成物的总质量”。（体积） 如沉淀、气体等都应考虑进去。
4、在化学反应前后，总数可能改变的粒子是( D ) A、质子 B、原子 C、电子 D、分子
5、植物进行光合作用可简单表示为 ：
→ H2O + CO2
淀粉 + O2 ， 由此
判断：淀粉中一定含有 C、H 元素 ，
可能含有 元素O 。
6、在化学反应2XY2+Y2=2Z中Z的化 学式为（ B ）
1、怎样测量反应前后的物质质量？ 2、怎样使反应发生、在哪里发生，需要 哪些仪器、药品？
方案3 白磷燃烧前后质量总和的测定
玻璃管 细沙
实验前
实验中
实验后
现象：产生大量白烟，玻璃 管上的气球先变大后变小
反应前后，质量相等
动动手吧
请同学们在以上三个实验中选择一 个，使用实验桌上提供的药品和仪器进 行实验。注意明确实验步骤。
小结： 在化学反应中有六不变、三改变、两个可能改变
五不变
1、反应前后物质总质量不变； 2、元素种类不变3、元素质量
4、原子种类不变 5、原子数目不变 6、原子质量不变
三改变
1、物质的种类
2、分子的种类（构成物质 粒子）3、原子组合
两个可能改变 1、物质状态
2、化学反应前后分子的数目
可用质量守恒定律解决的 问题?
一、化学反应中物质的质量发生变化吗
实验探究： 盐酸和大理石反应前后质量的测定:
操作及方法 （1）在锥形瓶中放几一小块大理石，在小试管中 加入少许稀盐酸。 （2）称量锥形瓶及瓶内物质的总质量 （3）将锥形瓶倾斜，使盐酸与大理石反应。
现象： 产生大量气泡，气球鼓起。 （4）实验结束后称量锥形瓶及瓶内物质的总质量。
我能行:
2、下列现象可用质量守恒定律解释的是（ C ） A、10g水受热变成10g水蒸气 B、湿衣服晒干，质量变小 C、铁在空气中灼烧后，质量增加 D、蜡烛受热熔化，冷却后质量不变
3、根据质量守恒定律可以推知，铝箔在氧气中燃烧 后，生成物的质量( C )
A、一定等于铝箔的质量 B、—定小于铝箔的质量 C、—定大于铝箔的质量 D、无法确定质量大小
的质量为
__4_0_克
(2). 24.5克氯酸钾与5克二氧化锰混合共热，
待完全反应后，冷却称量剩余固体物质19.9克，
则生成氧气__9_ຫໍສະໝຸດ Baidu6__克．
小结结
内容
质
量
守
原因
恒
定
律
应用
参加化学反应的各物质 的质量总和等于反应后 生成的各物质的质量总和
原子种类没有改变 原子数目没有增减 原子质量没有变化
进行有关的计算 推测一些物质的组成 解释一些实验事实
水分子
H
O
氢分子 H
H
H
O
O
H
H
H
H
O
氧分子
水分子
H
O
H
H
O
H
2H2O
H
H
O
H H
O
通电
===
氢分子 氧分子
HH
O
HH
O
2H2 + O2
一、化学反应中物质的质量发生变化吗
化分
重新组合
H2
聚集成
O2
原子的种类、原子的数目原子的质量没有变化
分
原
新
新
子 化分 子 重新组合 分 聚集成 物
子
质
化学反应前后，物质的总质量不变
现象： 天平平衡。
盐酸与碳酸钙的反应
现象：有气泡冒出，气球膨 胀
反应前后，质量相等
方案2
氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液 反应前后质量总和的测定
1、怎样测量反应前后的物质质量？ 2、怎样使反应发生、在哪里发生，需要 哪些仪器、药品？
现象：产生蓝色沉淀 反应前后，质量相等
方案3
白磷在空气中燃烧 反应前后质量总和的测定
活动天地
请写出过氧化氢分解反应的反 应物和生成物。阅读课本P100的活 动天地5-1，并把你的答案与同学交 流。
大于
生成物的质量总和 等于 反应物的质量总和 小于
思考： 如何来设计实验证明你的猜想？
实验探究
设计实验并与同学交流你的想法
提示： 1、确定一个容易发生的化学反应作为研究对象 2、怎样测量反应前后的物质质量 3、怎样使反应发生、在哪里发生，需要哪些仪 器、药品等。
主要实验步骤： 1、调节平衡螺母，使天平平衡； 2、称量反应前各物质质量总和； 3、使反应发生； 4、称量反应后各物质质量总和； 5、比较反应前后各物质质量总和的关系
总结表达
1、你们组的实验现象是什么？
2、通过此实验你能获得哪些结论？
质量守恒定律(见书P102）
参加化学反应 的各物质的
质量总和
反应后生成 的各物质的 质量总和
（三）重难点
重点：认识质量守恒定律，了解常见 化学反应中的质量关系。会用质量 守恒定律解释一些化学现象。
难点：从微观角度认识在一切化学反 应中，反应前后质量守恒。
交流思考
我们已经知道化学反应的结果是反 应物转化为生成物。那么，在化学反应 过程中，反应物和生成物的质量是如何 变化的呢？ 木炭燃烧为灰烬，质量如何变化？ 小树苗长成参天大树，质量如何变化？
一、化学反应中物质的质量发生变化吗
(一) 确定合适的化学反应并选择反应仪器 (二) 确定实验操作步骤并进行实验
1.称量反应物和反应容器的总质量 2.称量生成物和反应容器的总质量 3.观察反应前后天平是否平衡
方案1
盐酸和大理石反应 反应前后质量总和的测定
1、怎样测量反应前后的物质质量？ 2、怎样使反应发生、在哪里发生，需要 哪些仪器、药品？
质量守恒定律适用于一切化学反应
可运用定律：
1. 进行有关的计算 2. 推测一些物质的组成 3. 解释一些实验事实
加热铜丝，是否会保持平衡？
明辨是非
5克蔗糖溶于95克水中得 到100克蔗糖溶液符合质量
守恒定律X。
试试看：
1、用质量差确定某反应物或生成物的质量
(1).
24克镁与16克
则生成氧化镁
氧气恰好完全 反应。
3、 “参加”，意味着没有参加反应（剩余）的物 质的质量不能算在内。
为什么在化学反应前后 的物质的总质量不发生 变化呢？
请你根据化学变化的微观 本质分析化学反应前后质 量守恒的原因。
水 通电 氢气 + 氧气 H2O 通电 H2 + O2
分析讨论： ①化学反应前后，分子种类变了吗？ ②化学反应前后，原子种类变了吗？ ③化学反应过程的实质是什么？
参加化学反应的各物质的质量总和 等于反应后生成的各物质的质量总和。
参于把加反握化应质学后反量生应成守的的恒各各定物物律质质的的应质质注量量意总总几和和点，。等
1、只有化学变化才遵守质量守恒定律，物理变 化不用质量守恒定律解释！
2、守恒的是“总质量”，即“参加反应的各反应物 的总质量”和“生成物的总质量”。（体积） 如沉淀、气体等都应考虑进去。
4、在化学反应前后，总数可能改变的粒子是( D ) A、质子 B、原子 C、电子 D、分子
5、植物进行光合作用可简单表示为 ：
→ H2O + CO2
淀粉 + O2 ， 由此
判断：淀粉中一定含有 C、H 元素 ，
可能含有 元素O 。
6、在化学反应2XY2+Y2=2Z中Z的化 学式为（ B ）
1、怎样测量反应前后的物质质量？ 2、怎样使反应发生、在哪里发生，需要 哪些仪器、药品？
方案3 白磷燃烧前后质量总和的测定
玻璃管 细沙
实验前
实验中
实验后
现象：产生大量白烟，玻璃 管上的气球先变大后变小
反应前后，质量相等
动动手吧
请同学们在以上三个实验中选择一 个，使用实验桌上提供的药品和仪器进 行实验。注意明确实验步骤。
小结： 在化学反应中有六不变、三改变、两个可能改变
五不变
1、反应前后物质总质量不变； 2、元素种类不变3、元素质量
4、原子种类不变 5、原子数目不变 6、原子质量不变
三改变
1、物质的种类
2、分子的种类（构成物质 粒子）3、原子组合
两个可能改变 1、物质状态
2、化学反应前后分子的数目
可用质量守恒定律解决的 问题?
一、化学反应中物质的质量发生变化吗
实验探究： 盐酸和大理石反应前后质量的测定:
操作及方法 （1）在锥形瓶中放几一小块大理石，在小试管中 加入少许稀盐酸。 （2）称量锥形瓶及瓶内物质的总质量 （3）将锥形瓶倾斜，使盐酸与大理石反应。
现象： 产生大量气泡，气球鼓起。 （4）实验结束后称量锥形瓶及瓶内物质的总质量。
我能行:
2、下列现象可用质量守恒定律解释的是（ C ） A、10g水受热变成10g水蒸气 B、湿衣服晒干，质量变小 C、铁在空气中灼烧后，质量增加 D、蜡烛受热熔化，冷却后质量不变
3、根据质量守恒定律可以推知，铝箔在氧气中燃烧 后，生成物的质量( C )
A、一定等于铝箔的质量 B、—定小于铝箔的质量 C、—定大于铝箔的质量 D、无法确定质量大小
的质量为
__4_0_克
(2). 24.5克氯酸钾与5克二氧化锰混合共热，
待完全反应后，冷却称量剩余固体物质19.9克，
则生成氧气__9_ຫໍສະໝຸດ Baidu6__克．
小结结
内容
质
量
守
原因
恒
定
律
应用
参加化学反应的各物质 的质量总和等于反应后 生成的各物质的质量总和
原子种类没有改变 原子数目没有增减 原子质量没有变化
进行有关的计算 推测一些物质的组成 解释一些实验事实
水分子
H
O
氢分子 H
H
H
O
O
H
H
H
H
O
氧分子
水分子
H
O
H
H
O
H
2H2O
H
H
O
H H
O
通电
===
氢分子 氧分子
HH
O
HH
O
2H2 + O2
一、化学反应中物质的质量发生变化吗
化分
重新组合
H2
聚集成
O2
原子的种类、原子的数目原子的质量没有变化
分
原
新
新
子 化分 子 重新组合 分 聚集成 物
子
质
化学反应前后，物质的总质量不变
现象： 天平平衡。
盐酸与碳酸钙的反应
现象：有气泡冒出，气球膨 胀
反应前后，质量相等
方案2
氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液 反应前后质量总和的测定
1、怎样测量反应前后的物质质量？ 2、怎样使反应发生、在哪里发生，需要 哪些仪器、药品？
现象：产生蓝色沉淀 反应前后，质量相等
方案3
白磷在空气中燃烧 反应前后质量总和的测定
活动天地
请写出过氧化氢分解反应的反 应物和生成物。阅读课本P100的活 动天地5-1，并把你的答案与同学交 流。
大于
生成物的质量总和 等于 反应物的质量总和 小于
思考： 如何来设计实验证明你的猜想？
实验探究
设计实验并与同学交流你的想法
提示： 1、确定一个容易发生的化学反应作为研究对象 2、怎样测量反应前后的物质质量 3、怎样使反应发生、在哪里发生，需要哪些仪 器、药品等。
主要实验步骤： 1、调节平衡螺母，使天平平衡； 2、称量反应前各物质质量总和； 3、使反应发生； 4、称量反应后各物质质量总和； 5、比较反应前后各物质质量总和的关系
总结表达
1、你们组的实验现象是什么？
2、通过此实验你能获得哪些结论？
质量守恒定律(见书P102）
参加化学反应 的各物质的
质量总和
反应后生成 的各物质的 质量总和