竹鼠养殖技术

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竹鼠养殖技术

竹鼠养殖技术:

1. 竹鼠介绍

竹鼠,又名竹根鼠、竹根猪、竹狸、芒狸、冬芒狸、竹鼬,在动物分类学上属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科,是一种体形较大的啮齿动物。

鼠是我国南方省区分布较广的珍贵野生动物,具有较高的营养价值和药用价值。竹鼠肉质细腻精瘦,属于低脂高蛋白肉类,是具有保健美容功能的高级食品。我国考古学家在汉代马王堆古墓中出土了许多罐封鼠类干,说明在当时鼠肉已成为帝王阶层喜爱的珍肴。如今随着人民生活水平的提高和旅游业和迅速发展,作为宫廷佳肴的竹鼠类食品日益受到消费者的青睐。

近年由于人工捕捉过多,野生竹鼠资源急剧枯竭,由此竹鼠养殖业应运而生。与其他养殖业比较,饲养竹鼠有五大优点:

1、是不与人争粮,也不与牛、羊争料。

2、是竹鼠营洞穴生活,可在室内、地下室营造窝室实行工厂化、立体化饲养。

3、是容易饲养,1个劳动力可饲养100-150对。

4、是不必喂水,尿少粪干,栏舍没有一般野生动物的腥膻味,比养殖其他畜禽干净卫生。

5、是抗病能力强、繁殖快、效益高,饲养一对竹鼠1年产值500-600元,超过目前农村饲养2头肉猪的纯收入。

一个农户利用半间猪舍改成鼠池,圈养6-10对,一年就可脱贫,下岗职工、城镇居民利用厨房一角或或阳台实行立体笼养或围池圈养4-6对竹鼠,其收入也相当可观。人工饲养竹鼠,占地少,设备简单,投入低,回报高,周期短,市场前景广阔,是一条新兴的、风险较小的快速致富门路。

2. 竹鼠养殖经济效益分析

一、五大优点

与其他养殖项目比较,人工饲养竹鼠具有五大优点:

1、不与人争粮,也不与牛、羊争料。竹鼠与家鼠不同,它以植物根茎和农作

物秸杆为主食,吃粮极少,精料用量仅为肉鸡的1/4、鸭的1/5、肉狗的1/15、肉

猪的1/20,即使完全不用稻谷、玉米等商品粮也能饲养。牛羊吃植物的嫩枝叶,

而竹鼠吃植物的老根茎; 2、竹鼠营洞穴生活,生长繁殖不需要阳光,既能在边远

农村的山坡、岩洞营造窝穴饲养,也可在城镇室内、地下室建造窝池实行工厂化、立体化繁育;

3、饲养容易。每天仅投料1-2次,甚至可以3-5天投料1次,夏季1天清扫1次,冬季3-5天才清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量只是饲养1头猪的1/10,1

个劳动力可饲养繁殖种鼠100-150对,少量饲养不用专人看管;

4、干净卫生。竹鼠不必喂水,尿少粪干,没有一般野生动物的腥膻味,比养

殖其他畜禽干净卫生,城镇也可以发展;

5、抗病力强、繁殖快、效益高。饲养1对竹鼠年产值达500-600元,超过目

前农村饲养2头肉猪的纯收入。

竹鼠窝室建造要求

安静:实践证明,外部环境过于吵杂对于母鼠的配种及唷种都有一定影响,同

时平时喂养也应轻拿轻放;

2、阴凉:竹鼠属于地居动物,人工养殖以后应尽量营造出地穴的环境,阴暗凉爽,气温在8到28度对于竹鼠生长养殖是比较有利,32度以上配种就比较困难了;

3、干燥:干燥的环境对保持窝室卫生,防止细菌滋生,提高竹鼠的免疫力都是有帮助的,这一点我想不用多说;(在后面的文章,会说到多汁饲料的投喂方法,如何保持窝室干燥)

4、降温避暑:前面我们说到,适合竹鼠生活的环境温度是8到28

度,那么在建鼠舍的时候

就要考虑到这一环节;(后面会有详细介绍)

5、避风保暖:虽说竹鼠的毛皮比较厚,相对于夏天来说它比较能适应冬天,但冬天必须放置一些稻草之类的东西在里面让它做窝保暖,有条件的可以在池子上面盖上一层薄膜 6. 竹鼠窝室的种类与营造方法

我国人工养殖竹鼠时间不长,但各地建造的窝室却多种多样,在此我们仅介绍两种广受推宠的种类的营造方法。这两种窝室又分别可以用水泥板或砖块建设(两种材料的分类就不介绍了,在此以水泥预制板为例)

1、投料住宿分离型:由两个部分组成,一边是窝室。另一边是运动场和投料间。适合母鼠产仔用,或公母配对饲养使用。窝室规格为50厘米*30厘米,投料间规格为50厘米*40厘米,两池底部有直径15厘米的连通洞;整个小池的底部为一整块3厘米厚的加加强筋的水泥板,两室连通洞洞口处留一10厘米*2厘米的小洞,水泥板底部用砖块平整垫起离地约25厘米,这样做的目的一是通风干燥,二是可

以自动漏粪.

《竹鼠养殖技术》(书籍)

目录

一概述

(一)竹鼠的形态特征与生活习性

(二)竹鼠的营养、药用与经济价值

(三)发展竹鼠前景广阔

二饲养场地的选择与窝室的设计

(一)饲养场地的选择

(二)建造窝室的基本要求

(三)窝室的种类与营造方法

(四)大群饲养竹鼠池的科学布局三竹鼠的选种与繁殖

(一)竹鼠的选种

(二)竹鼠的自然繁殖

(三)竹鼠人工繁殖技术

四野生竹鼠的捕捉与驯养

(一)寻找、捕捉野生竹鼠的方法

(二)驯养野生竹鼠的基本原则

(三)驯养野生竹鼠的技术相点五竹鼠的营养与饲料

(一)竹鼠需要的营养物质

(二)常用饲料及搭配方法

(三)配合饲料

(四)药物饲料

(五)高产饲料栽培技术

六竹鼠的饲料管理技术

(一)竹鼠的生长发育特点

(二)日常饲养管理要点

(三)幼鼠的饲养管理

(四)青年鼠的饲养管理

(五)繁殖种鼠的饲养管理

(六)商品肉鼠的催肥技术

七家庭竹鼠养殖场

(一)经营管理的五项措施

(二)养殖关键技术十二项

(三)提高经济效益的十三项措施

(四)“1138”竹鼠养殖模式

八竹鼠疾病的防治

(一)防病常识

(二)常见病的防治

九竹鼠产品的加工与烹饪技术

(一)鼠皮的剥制方法

(二)竹鼠药酒的制作技术

(三)竹鼠烹饪技术

《CCTV7农广天地正版VCD光盘----竹鼠养殖技术》竹鼠又名竹根鼠。竹鼠的毛皮柔软、光泽,底绒厚,是制作大衣的上好原料。竹鼠的肉、胆、血均可入药,用途十分广泛。饲养竹鼠具有投资少、回报丰厚的特点,是农民朋友发家致富的好项目。本片就向您介绍:竹鼠的生物学特性、鼠舍建设、人工繁殖、幼鼠的饲养管理、幼鼠的疾病防治、成年鼠的饲养管理。

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