Chapter 1 旅游管理基础理论
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活动的可持续发展观的提出，为现代旅游管理 提供了不少的契机。
§1.2旅游管理概述
• 五、旅游管理理论的发展趋势
– 1、全球化趋势
• 旅游活动、旅游管理不再限于国内；
– 2、战略化趋势
• 从全局出发考虑问题，确保旅游活动中人、资源、环境的协调。 • 追求质量、效益、可持续发展；
– 3、系统化趋势
• 涉及政府、旅游主管部门、旅游企业、游客方方面面；
§1.2旅游管理概述
• 二、现代管理理论发展的新趋势
– 1、建立学习型组织 – 2、建立虚拟企业（动态联盟）
§1.2旅游管理概述
• 三、旅游管理的发展与范围
– 1、旅游企业管理的基本含义
• 旅游企业最大化地利用自身的资源来实现企业目标 活动。
• 使各项资源得以合理配置，以实现企业的战略目标。
– 4、市场化趋势
• 经济活动、服务市场；
– 5、创新化趋势
• 不创新就没有活力（）
– 6、多元化趋势
• 国家、地区、人文、心理等。
§1.2旅游管理概述
• 六、旅游管理的范围
– 1、旅游企业的战略与计划管理 – 2、旅游企业筹建与项目管理
• 功能定位
– 3、旅游企业的组织与制度管理 – 4、旅游企业的营销策划与公共关系管理 – 5、旅游企业的人力资源管理 – 6、旅游企业的质量管理 – 7、旅游企业的信息系统管理 – 8、旅游企业的法规与诚信管理 – 9、旅游企业的危机与预警管理 – 10、旅游企业的效益与风险管理 – 11、旅游文化与价值体系建设
谢谢
– 2、旅游企业管理的资源：
• 旅游资源
– 自然风光、名胜古迹、风土人情、历史文化遗产等。
• 旅客资源
– 游客带走的是旅游产品，与普通消费者购买的产品有别
§1.2旅游管理概述
– 3、人力资源
• 旅游企业中能带来利润的wenku.baidu.com工。
§1.2旅游管理概述
• 四、旅游企业管理理论的发展阶段
– 1、旅游管理学的萌芽阶段(1940-1960) – 2、旅游管理学的初创阶段(1960-1970) – 3、旅游管理学的发展阶段(1980-1990) – 4、旅游管理学的成熟阶段(1900--) – 新观点：旅游管理中对国家、地方和企业旅游
Chapter 1 旅游管理基础理论
问题
• 为什么要进行管理？
目标
• 了解旅游企业的基本知识 • 了解管理的基本理论 • 熟悉旅游管理的发展趋势 • 掌握旅游企业的要领、特征及分类 • 掌握旅游企业的主要管理内容
旅游企业概述
• 一、企业：
– 从事商品产生、流通和服务等经济活动，为满 足社会需要进行自主经营、自负盈亏、承担风 险、实行独立核算、具有法人资格的经济组织。
– 是市场上资本、土地、劳动力和技术等生产要 素的提供者或购买者，又是各种消费品的生产 者和消费者。
§1.1旅游企业概述
• 二、企业的基本特征
– 1、具有明确的产权归属关系； – 2、进行自主经营、独立核算，具有一定权利
和义务的法人； – 3、企业的生产经营活动具有风险性； – 4、生产经营以盈利为目的。
§1.2旅游管理概述
• 五、旅游管理理论的发展趋势
– 1、全球化趋势
• 旅游活动、旅游管理不再限于国内；
– 2、战略化趋势
• 从全局出发考虑问题，确保旅游活动中人、资源、环境的协调。 • 追求质量、效益、可持续发展；
– 3、系统化趋势
• 涉及政府、旅游主管部门、旅游企业、游客方方面面；
§1.2旅游管理概述
• 二、现代管理理论发展的新趋势
– 1、建立学习型组织 – 2、建立虚拟企业（动态联盟）
§1.2旅游管理概述
• 三、旅游管理的发展与范围
– 1、旅游企业管理的基本含义
• 旅游企业最大化地利用自身的资源来实现企业目标 活动。
• 使各项资源得以合理配置，以实现企业的战略目标。
– 4、市场化趋势
• 经济活动、服务市场；
– 5、创新化趋势
• 不创新就没有活力（）
– 6、多元化趋势
• 国家、地区、人文、心理等。
§1.2旅游管理概述
• 六、旅游管理的范围
– 1、旅游企业的战略与计划管理 – 2、旅游企业筹建与项目管理
• 功能定位
– 3、旅游企业的组织与制度管理 – 4、旅游企业的营销策划与公共关系管理 – 5、旅游企业的人力资源管理 – 6、旅游企业的质量管理 – 7、旅游企业的信息系统管理 – 8、旅游企业的法规与诚信管理 – 9、旅游企业的危机与预警管理 – 10、旅游企业的效益与风险管理 – 11、旅游文化与价值体系建设
谢谢
– 2、旅游企业管理的资源：
• 旅游资源
– 自然风光、名胜古迹、风土人情、历史文化遗产等。
• 旅客资源
– 游客带走的是旅游产品，与普通消费者购买的产品有别
§1.2旅游管理概述
– 3、人力资源
• 旅游企业中能带来利润的wenku.baidu.com工。
§1.2旅游管理概述
• 四、旅游企业管理理论的发展阶段
– 1、旅游管理学的萌芽阶段(1940-1960) – 2、旅游管理学的初创阶段(1960-1970) – 3、旅游管理学的发展阶段(1980-1990) – 4、旅游管理学的成熟阶段(1900--) – 新观点：旅游管理中对国家、地方和企业旅游
Chapter 1 旅游管理基础理论
问题
• 为什么要进行管理？
目标
• 了解旅游企业的基本知识 • 了解管理的基本理论 • 熟悉旅游管理的发展趋势 • 掌握旅游企业的要领、特征及分类 • 掌握旅游企业的主要管理内容
旅游企业概述
• 一、企业：
– 从事商品产生、流通和服务等经济活动，为满 足社会需要进行自主经营、自负盈亏、承担风 险、实行独立核算、具有法人资格的经济组织。
– 是市场上资本、土地、劳动力和技术等生产要 素的提供者或购买者，又是各种消费品的生产 者和消费者。
§1.1旅游企业概述
• 二、企业的基本特征
– 1、具有明确的产权归属关系； – 2、进行自主经营、独立核算，具有一定权利
和义务的法人； – 3、企业的生产经营活动具有风险性； – 4、生产经营以盈利为目的。