中国近10年啤酒产量的分析

我国近十年啤酒产量的分析

图：啤酒年产量随年份的变化曲线

由上图可知：从2001年到2010年，我国啤酒年产量约翻一倍。

02、03两年增幅不变，自04年起产量大幅度增长，05-07三年产量增长超10%，08年受经济危机影响，增长率为5.46%，虽然近两年产量涨幅回落，但依旧惯性增长。相关资料表明，2002年中国啤酒产量达到2386万千升，超过美国的2346万千升，首次超越美国成为世界第一啤酒生产大国。随后几年，一直占据啤酒产量世界第一的位置。

出现上述增长的原因：一是消费人群基数大。近些年，啤酒不仅深受年轻人的青睐，消费人群也延伸至中老年人。据悉，中国啤酒消费人群占全世界啤酒消费者的20%，全球啤酒量的增长中30%来自于中国。二是整个快速消费品快速增长。随着生活水平的提高，啤酒作为快速消费品的需求量也快速增长。三是生产技术提高。随着中国企业不断引进先进的生产设备，改进生产技术，企业的生产效率得到了显著提高，并涌现出大批实力雄厚的啤酒企业，比如青岛、燕京、哈尔滨、珠江等。四是进出口活跃。2011年我国出口啤酒22.1万KL，同比增长13.8%，出口额13068.1万美元，出口单价上升了2.2%；进口啤酒6.4万kL，同比增长37.4%，进口额9061.0万美元，进口平均价格上升13.1%。出口单价与进口单价之比，比上年下降了0.2。；五是中国的酒文化、餐饮文化对啤酒年产量的增长也起到很大的影响。