礼宾部每日工作流程
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礼宾部每日工作流程
1.员工提前15分钟抵达工作岗位
2.检查仪容仪表是否符合岗位职责
3.参加前厅部早班交接班会并做好记录
4.按部门要求对礼宾部电瓶车及游船进行清洁与检查
5.按部门岗位职责合理进行大堂岗位轮值
6.每项工作结束后做好登记,做到有章可循
7.在酒店区域内为客人提供优质高效快捷服务
9. 交接每班交接时应点清行李房行李数量,及电瓶车游船等,确认后接班班人签字确认。
10.浏览餐厅:了解当日餐厅有无特别推荐及其它新增加服务项目,知会当班所有员工。确认每位在岗员工及时准确了解
11.在大门外协助保安员管理车道上的车辆,保持大门的车道秩序正常。在有突发事件发生时协助保安员指引如安全通道,疏散人群。
12.礼宾部工作记录:记录每日员工离岗,车辆派用,派报纸,派邮件,各项记录详细填写,并按类存档,做到有章可循。
13.钥匙交接:A班与B班,及与夜班的行李房钥匙的交接。
14.保证每个人都能及时准确了解当日酒店宴会及会议相关信息,VIP抵达及离店信息,当日团队抵达及离店信息,当日酒店入住率,MOD及值班经理相关信息,确保每位员工了解酒店相关产品信息,包括房价,自助餐价格等,礼宾部员工需熟记酒店车辆租用价格。
15.行李员随身必备的三种物品:笔,入园单和行李牌。
16.上班时间合理使用对讲机等通信工具17.客人生病后应通知大堂副理处理,严禁礼宾部员工私自为客人买药。必须有客人签字授权。
18.定期检查柜台的卫生:柜台必须保持清洁,整齐,各项文具整齐排放。
19.期刊定期存档:按时间和类型不同归档,以便随时查阅。
20.为客人准备绳子:礼宾部柜台内应准备若干小卷绳子,剪刀等物品,方便客人离店或邮寄时捆绑用。
21.接听电话:要求每位员工按酒店规定统一的问候语接听电话。
22.房间设施:熟记酒店各类房型及分布的楼层,租金及面积等。
23.礼宾部可以提供小差服务,需要客人同意并提前付款
24.传真要在15分钟之内完成:客人在房间,必须在15分钟内送达客房,如不在房间给其留言,并做到交接时清楚,由下一班传递,快件3天无人取可退回。平信3天无人取退回。
25.小纸片:用废纸制作小纸片,礼宾部员工必须建立成本意识。
26.客人乘车来,若与司机发生矛盾,我们必须站在客人一边,并先将客人让进酒店大堂,由礼宾部领班与司机交涉,不可让客人在车费上吃亏。
27.检查行李有没有锁:寄存行李时仔细检查行李有无破损及上锁,如有类似情况及时通知客人,确认后仔细填写行李寄存牌(包括何处破损,无锁)
28.装行李时要与客人协调一致,确认行李件数及客人房号。
29.行李牌上注明是入住还是离店,入住客人在入住后取须存入行李房,离店客人须仔细向客人询问何时客人来取以及何人来取。
30.行李上盖上行李网:团体客人行李要排列整齐,须用行李网罩上。与领队确认好件数,并挂好行李牌,并与夜班行李员交班。
30.多件客人的行李可以装在一辆车上,行李牌上标明客人房号并在较短时间之内完成送行李的服务。
32.如果客人不需要拿行李:如客人要求自己拿行李时,不可勉强,应将客人带到电梯入口处,并祝客人入住愉快。
33.保险箱、迷你吧和消防通道:要求每位员工熟知保险箱,迷你吧的用法,并熟悉酒店消防通道的位置。
34.按门铃:确认门上指示灯没有DND,如果有不可按门铃,如果没有方可按门铃,每5秒按一次,不超过3次。
36.每月对电瓶车游船进行安全检查,责任落实到人每天对电瓶车进行充电,保证运作37.所有部门文档需保存一个月,一个月后销毁掉
38.每月对礼宾部行李房及死角进行清理