四川生鲜物流配送

为了将新鲜的蔬菜及时送到客户狩猎，现在的配送公司在配送环节会尽量减少中间的一些环节，下面就来给大家详细介绍一下。企业在选择配送公司的时候可以看看他们的物流是怎么做的。

1、生鲜商品应以最少流通环节、最快时间送到客户手中

如果想要有效的解决生鲜的储存问题，首先要从生鲜的源头关注，特别是采收环节。在原产地采摘蔬菜的时候，注意蔬菜成熟度不能太高，以免配送过程中坏掉，也要注意不能直接接受太阳暴晒，减少蔬菜的室外储存时间，轻拿轻放，不要让生鲜蔬菜产生过多的损伤。

尽量减少中间环节，实现从原产地直接到客户手中的配送模式。既可以降低物流成本，又可以保证生鲜商品在最短的时间进入市场，减少了生鲜食品水分的损失，消费者可以第一时间挑选到品质优等的生鲜商品。

2、生鲜商品在储存中要保证品质的稳定

在生鲜储存方面，要有合理的保鲜库管理。通常来说，保鲜库应安装性能良好的温度计和湿度计，并定时检查其温、湿度，防止库内温度和湿度越过许可范

围。原料应整理分类，依次存放，保证每一种原料都有其固定位置，便于管理和使用。

另外，选择保鲜材料也是生鲜产品保鲜非常重要的一部分。水分蒸发剧烈的生鲜应采用防混合性的包装材料，此类薄膜疏水性，可涂表面活性剂，使薄膜生成薄水膜，不仅能防止浑浊，还能防止薄水膜内的水分聚集凝结。

3、搭建自己的冷链物流体系

不同生鲜产品对冷链物流的要求存在较大的差异。要求最高的是冷鲜肉类、海产品等，其在三个指标：仓储、冷链配送以及时效性上的要求都达到了高的水平；其次是生鲜水果，在配送速度上要求较高，仓储以及冷链配送上的要求相对海鲜等较低；日常生鲜对冷链的要求也较低，但对时效性的要求较高。

所以，生鲜产品在配送的过程中为了保持产品的鲜度，在配送的大部分过程中都需要以冷链物流的方式进行保鲜。但由于我国冷链物流技术起步较晚，技术水平以及技术的普及度仍较低，这给生鲜供应商的物流配送造成了很大的不利影响。

配送企业可以采用与物流公司合作的方式，将订单按照区域线路统一送货，这样可降低仓储成本、缩短投资回收期，也可提高冷藏车装载率、节省冷链物流处理空间和人力资源。

如果是专业的配送公司，他们在配送方面会严格按照包装储存要求来做。四川荆山锦园农业科技有限公司是一家专业做蔬菜水果配送的公司，在成都与很多蔬菜种植基地有合作，在运送的时候也能保障食材的新鲜，很多企业与他们有合作，有需要的老板可以了解一下他们。