螺旋榨汁机设备工艺原理
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螺旋榨汁机设备工艺原理
1. 介绍
螺旋榨汁机是一种专门针对果蔬、根茎等材料进行榨汁的机器,相
比于传统的离心式榨汁机,螺旋榨汁机具有更高的榨汁效率和更少的
浪费。
本文将介绍螺旋榨汁机的工艺原理。
2. 设备结构
螺旋榨汁机由进料口、螺旋压榨腔、滤网和出汁口等部件组成。
其中,进料口用于将材料送入螺旋压榨腔,螺旋压榨腔由一根直径逐渐
变小的螺旋桨组成,用于将材料进行初步压榨和细磨,将细小的果肉
和果汁分离出来。
随着桨的旋转,材料逐渐向前推动,经过二次压榨
后渣滓被排出,果汁则通过滤网流出到出汁口。
3. 工艺分析
3.1 压缩力和空隙调节
螺旋榨汁机的榨汁效率和产品质量受到压缩力和空隙大小的影响。
通常情况下,初步压榨时要使桨与筛网之间的空隙尽量小,以便得到
更多的果汁。
不过,如果过度拧紧,则会使渣滓难以排出,致使机器
堵塞或者对机器造成过大磨损;同时,过大的空隙则会导致果汁流失,影响榨汁效率。
因此,调节合适的压力和空隙非常关键。
3.2 材料准备
为了达到更好的榨汁效果,应该选择新鲜、干净、无病虫害的材料进行榨汁,同时,材料也需要根据不同种类进行切割或破碎。
普通的苹果、橙子可以直接进入榨汁机,而柑橘类的水果需要将果肉切碎,芹菜、胡萝卜等蔬菜需要切成小块进行榨汁。
3.3 清洗和维护
每次使用后都需要对机器进行彻底清洗,并且按照厂家的说明进行维修和保养。
过度使用和不当维护会导致机器故障,影响使用寿命和榨汁效果。
4. 结束语
螺旋榨汁机是一种高效、便捷的榨汁设备,拥有很高的市场价值。
本文介绍了螺旋榨汁机的设备结构和工艺原理,希望能够对读者有所帮助。
总之,在使用该设备时,需要注意调节合适的压力和空隙、选择合适的材料和进行彻底的清洁和维护。