胚胎发育照蛋图
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禽蛋胚胎 发育照蛋图
正面照蛋图 背面照蛋图
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 1 1-1.5 1-2
照蛋时特征 蛋黄表面有一颗颜色稍深、 蛋黄表面有一颗颜色稍深、 四周稍亮的圆点，俗称“ 四周稍亮的圆点，俗称“鱼 眼珠” 白光珠” 眼珠”或“白光珠”
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 2 2.5～ 2.5～3 3～3.5
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 9 10～11 10～ 11～12 11～
照蛋时特征 蛋转动时，二边卵黄容易晃动， 蛋转动时，二边卵黄容易晃动， 故俗称为“晃得动” 故俗称为“晃得动”，接着背 面尿囊血管迅速伸展越出卵黄， 面尿囊血管迅速伸展越出卵黄， 故俗称为“发边” 故俗称为“发边”。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 10～10.5 10～ 12～13 12～ 14~15
照蛋时特征 尿囊血管继续伸展，在蛋的小 尿囊血管继续伸展， 头合拢， 头合拢，整个蛋除气室外都布 满了血管，俗称为“合拢” 满了血管，俗称为“合拢”， 长足” “长足”。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 照蛋时特征 11 血管开始加粗，血管颜色开始 血管开始加粗， 加深。 加深。 14 16
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 16～17 16～ 20～21 20～ 22～23 22～
照蛋时特征 以小头对准光源，再看不到发 以小头对准光源， 亮的部分，俗称为“关门” 亮的部分，俗称为“关门”， 封门” “封门”。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 16～17 16～ 20～21 20～ 22～23 22～
照蛋时特征 主要观察小头发亮的部分随着 胚龄的增长而逐小， 胚龄的增长而逐小，蛋内黑影 部分随着胚龄增大而加大， 部分随着胚龄增大而加大，这 就是胚胎体增长的标志。 就是胚胎体增长的标志。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 14～16 14～ 17～19 17～ 19～21 19～
照蛋时特征 主要观察小头发亮的部分随着 胚龄的增长而逐小， 胚龄的增长而逐小，蛋内黑影 部分随着胚龄增大而加大， 部分随着胚龄增大而加大，这 就是胚胎体增长的标志。 就是胚胎体增长的标志。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 照蛋时特征 19 气室内可以看到黑影在闪动， 气室内可以看到黑影在闪动， 俗称为“闪毛” 24～25 俗称为“闪毛”。 24～ 27～28 27～
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 20 25～27 25～ 29～30 29～
照蛋时特征 起初是胚胎喙部穿破壳膜，伸 起初是胚胎喙部穿破壳膜， 入气室内，称为“起嘴” 入气室内，称为“起嘴”，接 着开始啄壳，称为“见嘌” 着开始啄壳，称为“见嘌”， 啄壳” “啄壳”。
照蛋时特征 以小头对准光源，再看不到发 以小头对准光源， 亮的部分，俗称为“关门” 亮的部分，俗称为“关门”， 封门” “封门”。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 18 22～23 22～ 24～26 24～
照蛋时特征 气室向一方倾斜，这是胚胎转 气室向一方倾斜， 身的缘故，俗称为“斜口” 身的缘故，俗称为“斜口”， 转身” “转身”。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 照蛋时特征 8 胚胎较易看到，象在羊水中浮 胚胎较易看到， 游一样，俗称为“ 游一样，俗称为“浮” 9 10
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 8 9 10
照蛋时特征 卵黄已扩大到背面，蛋转动时 卵黄已扩大到背面， 二边卵黄不易晃动， 二边卵黄不易晃动，俗称为 边口发硬” “边口发硬”。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 20.5～ 20.5～21 出壳 27.5～ 27.5～28 30.5～ 30.5～31
照蛋时特征
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 4 5 5.5~6
照蛋时特征 蛋转动时，卵黄不易跟随着转 蛋转动时， 俗称为“钉壳” 动，俗称为“钉壳”，胚胎和 卵黄囊血管形状象一只小的蜘 故又称“小蜘蛛” 蛛，故又称“小蜘蛛”
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 4.5 5.5 6.5
照蛋时特征 明显看到黑色的眼珠”，“单珠”，“起眼” 若为5天整， （若为5天整，还可见到些羊 水）
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 6 7 8
照蛋时特征 胚胎形似“电话筒”，一端是 胚胎形似“电话筒” 头部， 头部，另一端为弯曲增大的躯 干部，俗称“双珠” 干部，俗称“双珠”，可以看 到羊水
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 7 8 9
照蛋时特征 白茫茫的羊水增多，胚胎活动 白茫茫的羊水增多， 尚不强，似沉在羊水中， 尚不强，似沉在羊水中，俗称 “沉”，正面已布满扩大的卵 黄和血管。 黄和血管。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 照蛋时特征 12 血管加粗，颜色逐渐加深。 血管加粗，颜色逐渐加深。 15 17
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 照蛋时特征 13 主要观察小头发亮的部分随着 胚龄的增大而逐日缩小。 胚龄的增大而逐日缩小。 16 18
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 14～16 14～ 17～19 17～ 19～21 19～
照蛋时特征 已经可以看到卵黄囊血管区， 已经可以看到卵黄囊血管区， 其形状很象樱桃形， 其形状很象樱桃形，故俗称为 樱桃珠” “樱桃珠”
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 照蛋时特征 3 卵黄囊血管的形状象静止的蚊 俗称“蚊虫珠” 子，俗称“蚊虫珠”，卵黄颜 4 色稍深的下部似月牙， 色稍深的下部似月牙，俗称 4.5~5 月牙” “月牙”
正面照蛋图 背面照蛋图
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 1 1-1.5 1-2
照蛋时特征 蛋黄表面有一颗颜色稍深、 蛋黄表面有一颗颜色稍深、 四周稍亮的圆点，俗称“ 四周稍亮的圆点，俗称“鱼 眼珠” 白光珠” 眼珠”或“白光珠”
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 2 2.5～ 2.5～3 3～3.5
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 9 10～11 10～ 11～12 11～
照蛋时特征 蛋转动时，二边卵黄容易晃动， 蛋转动时，二边卵黄容易晃动， 故俗称为“晃得动” 故俗称为“晃得动”，接着背 面尿囊血管迅速伸展越出卵黄， 面尿囊血管迅速伸展越出卵黄， 故俗称为“发边” 故俗称为“发边”。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 10～10.5 10～ 12～13 12～ 14~15
照蛋时特征 尿囊血管继续伸展，在蛋的小 尿囊血管继续伸展， 头合拢， 头合拢，整个蛋除气室外都布 满了血管，俗称为“合拢” 满了血管，俗称为“合拢”， 长足” “长足”。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 照蛋时特征 11 血管开始加粗，血管颜色开始 血管开始加粗， 加深。 加深。 14 16
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 16～17 16～ 20～21 20～ 22～23 22～
照蛋时特征 以小头对准光源，再看不到发 以小头对准光源， 亮的部分，俗称为“关门” 亮的部分，俗称为“关门”， 封门” “封门”。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 16～17 16～ 20～21 20～ 22～23 22～
照蛋时特征 主要观察小头发亮的部分随着 胚龄的增长而逐小， 胚龄的增长而逐小，蛋内黑影 部分随着胚龄增大而加大， 部分随着胚龄增大而加大，这 就是胚胎体增长的标志。 就是胚胎体增长的标志。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 14～16 14～ 17～19 17～ 19～21 19～
照蛋时特征 主要观察小头发亮的部分随着 胚龄的增长而逐小， 胚龄的增长而逐小，蛋内黑影 部分随着胚龄增大而加大， 部分随着胚龄增大而加大，这 就是胚胎体增长的标志。 就是胚胎体增长的标志。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 照蛋时特征 19 气室内可以看到黑影在闪动， 气室内可以看到黑影在闪动， 俗称为“闪毛” 24～25 俗称为“闪毛”。 24～ 27～28 27～
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 20 25～27 25～ 29～30 29～
照蛋时特征 起初是胚胎喙部穿破壳膜，伸 起初是胚胎喙部穿破壳膜， 入气室内，称为“起嘴” 入气室内，称为“起嘴”，接 着开始啄壳，称为“见嘌” 着开始啄壳，称为“见嘌”， 啄壳” “啄壳”。
照蛋时特征 以小头对准光源，再看不到发 以小头对准光源， 亮的部分，俗称为“关门” 亮的部分，俗称为“关门”， 封门” “封门”。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 18 22～23 22～ 24～26 24～
照蛋时特征 气室向一方倾斜，这是胚胎转 气室向一方倾斜， 身的缘故，俗称为“斜口” 身的缘故，俗称为“斜口”， 转身” “转身”。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 照蛋时特征 8 胚胎较易看到，象在羊水中浮 胚胎较易看到， 游一样，俗称为“ 游一样，俗称为“浮” 9 10
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 8 9 10
照蛋时特征 卵黄已扩大到背面，蛋转动时 卵黄已扩大到背面， 二边卵黄不易晃动， 二边卵黄不易晃动，俗称为 边口发硬” “边口发硬”。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 20.5～ 20.5～21 出壳 27.5～ 27.5～28 30.5～ 30.5～31
照蛋时特征
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 4 5 5.5~6
照蛋时特征 蛋转动时，卵黄不易跟随着转 蛋转动时， 俗称为“钉壳” 动，俗称为“钉壳”，胚胎和 卵黄囊血管形状象一只小的蜘 故又称“小蜘蛛” 蛛，故又称“小蜘蛛”
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 4.5 5.5 6.5
照蛋时特征 明显看到黑色的眼珠”，“单珠”，“起眼” 若为5天整， （若为5天整，还可见到些羊 水）
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 6 7 8
照蛋时特征 胚胎形似“电话筒”，一端是 胚胎形似“电话筒” 头部， 头部，另一端为弯曲增大的躯 干部，俗称“双珠” 干部，俗称“双珠”，可以看 到羊水
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 7 8 9
照蛋时特征 白茫茫的羊水增多，胚胎活动 白茫茫的羊水增多， 尚不强，似沉在羊水中， 尚不强，似沉在羊水中，俗称 “沉”，正面已布满扩大的卵 黄和血管。 黄和血管。
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 照蛋时特征 12 血管加粗，颜色逐渐加深。 血管加粗，颜色逐渐加深。 15 17
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 照蛋时特征 13 主要观察小头发亮的部分随着 胚龄的增大而逐日缩小。 胚龄的增大而逐日缩小。 16 18
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 14～16 14～ 17～19 17～ 19～21 19～
照蛋时特征 已经可以看到卵黄囊血管区， 已经可以看到卵黄囊血管区， 其形状很象樱桃形， 其形状很象樱桃形，故俗称为 樱桃珠” “樱桃珠”
品种 鸡 鸭 鹅
孵化天数 照蛋时特征 3 卵黄囊血管的形状象静止的蚊 俗称“蚊虫珠” 子，俗称“蚊虫珠”，卵黄颜 4 色稍深的下部似月牙， 色稍深的下部似月牙，俗称 4.5~5 月牙” “月牙”