瑞士献给世界的10道特色美食!

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蓝天碧水,高山白雪,瑞士是一个小巧精致的公园式国度,总会满足人们对一段美好旅程的所有希冀,当然也包括各式各样让人垂涎欲滴的美食。瑞士作为一个非常多元的国家,它为世界提供了哪些特色美食呢?

1、腌牛肉

加上很多香料和草本植物风干后的牛肉。

2、巴塞尔面粉汤

在瑞士最盛大的巴塞尔狂欢节期间,人们一定会准备这种由烘烤成棕色的面粉、洋葱、黄油还有肉汤做成的汤。

3、杂肉拼盘

在冬季寒冷的夜晚,需要大口吃肉的时候,瑞士人会端上如此大份的肉类拼盘:烤香肠、牛舌、羊肩等。

4、波伦塔

波伦塔时一种玉米粥,但是瑞士人把它变成了玉米薯条,这样就可以摄入更少的卡路里。

5、奶酪火锅

众所周知,千万不要搞错了,奶酪火锅是瑞士人的发明哦!不是法国人的。

6、拉科雷特干酪

拉可雷特干酪的外壳为褐色,干酪肉为黄色,质地平滑,易于融化。把它融化之后就是一道瑞士人大爱的菜肴了。

7、土豆饼

这个?中国人做的好多了!哈哈!

8、面包夹奶酪

瑞士一道及其肥腻的菜。在面包上放奶酪和一些蔬菜,还要放肥肉哦!

9、巧克力

10、苦艾酒

说到这里,有人就要反驳了,怎么会是瑞士的呢?但事实上第一家蒸馏酒厂,真的是在瑞士!瑞士的美食何其多,又岂止上面提到的那些呢!小伙伴们现在是不是垂涎欲滴了呢?

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