千年古县——郓城

郓城自然资源丰富
黄河流经郓城28公里，年均引水量2.5亿立方米，水资源总量4.32 亿立方米。光热充足，雨热同季，土层深厚，物产丰富。地方名产 较多，小尾寒羊被誉为“中华国宝”、“世界明珠”，鲁西黄牛驰 名中外，郓半夏明代曾作为贡品。郓城农业基础好，是全国商品粮、 优质棉、鲁西黄牛、小尾寒羊、青山羊生产基地县和平原绿化先进 县，农业增加值和粮食、棉花、油料、肉类总产量五项指标曾进入 全国百强县行列。
王乃昂 彭丽媛
黄海冰
唐塔广场
唐塔是山东 郓城源自文库魂魄， 该塔建于五 代唐时期， 又称“观音 塔 ”。
郓城是水浒故事的发祥地，素有“水浒一 百单八将， 七十二名在郓城”之说，水浒好汉宋江、 晁盖、吴用都是郓城人， 与水浒故事有关的遗址遗迹较多，有智取 生辰纲的黄泥岗， 宋江杀惜的乌龙院，梦得天书的九天玄女 庙，宋江故里的宋宅、宋坑、宋井等。 优秀传统文化和民间艺术源远流长，是闻 名全国的“戏曲之乡”、“武术之乡”、 “书画之乡”。
驴肉火烧是凉肉夹饼，拌以尖椒为辅料，再加以驴冻，驴冻入口
即化。 河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。 郓城驴肉火烧一定要趁热吃，因为要想驴肉火烧香里面必须加 点肥的， 只有热火烧才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把 酥脆的 火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，驴 肉的鲜嫩、
•壮馍
•郓城名吃之一。壮馍形如圆月，直径约30公分左右， •皮分4层，面皮肉馅，馅以鲜羊肉为主， •也有素馅的，如鸡蛋、韭菜等，以葱、姜、菜蔬、 •香油等多种祖传佐料搅拌而成。 •皮为小麦精粉， •经过面板面、馅包装成形后，放在 •特制工具平底煎盘（铁制）中进行烤制加工，火候和 时间要恰到好处， •经几次翻动即成。熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦 内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻
山东黄泥岗酒（原山东郓城县黄泥岗酒）， 位于人杰地灵的水浒英雄之乡--山东郓城， 是一家拥有几十年历史的白酒生产基地 ，也是全国为数不多的能生产多种香型的原浆酒酿造老企 业。 生产的四类香型基酒产品均以优质高粱为主要原料，由 优质 小麦大麦豌豆做成高温、中温、低温三种大曲为糖化发酵 剂， 利用四十多年的老窖池、泥池发酵。
•吴家驴肉营养价值极高，
•民间有“天上龙肉， •地上驴肉”的谚语， •以此来形容驴肉之美。 •古人把驴肉比做龙肉， •不仅赞美驴肉的肉质 •鲜香细嫩， •味美可口，更看重驴肉的 •营养价值和 •滋补健身的功效。驴肉除 •含有 •较多的蛋白质外， •每100克驴肉含蛋白质高达27克， •人要多食食草动物的肉类.有益健康.
地方名吃“祝家肉合”做法： 1、干酵两克、白糖三克，用30℃温水化开。 2、将而粉放入盆中加入酵母、白糖用搅拌均匀， 手工反复揉搓成面团。 3、将调好的面团大小适量放入手中，加调好的肉馅， 包为圆形放入加热适当的油中炸熟，即可食用。
烧饼
咸、甜酥烧饼关键在于 烧饼的酥饼。它制作时是用 1斤油和2斤面，加盐或白糖做 成油酥面，然后用白面按8：1 的比例，加上发面，加水和成 皮面，然后再用皮面包油酥面， 包好后揪成小剂，揉成小桃形， 粘上麻仁按扁，形状或圆或方 均可，入炉烤熟。放盐的就是 咸酥烧饼，放糖的就是甜酥烧饼 它们共同的特点是利口， 咸酥或甜酥。
郓城煤炭资源丰富
巨野煤田是华东地区最后一块储量 最大、煤质最优的煤田，是中国规 划的十三个大型能源化工基地之一， 总储量55.7亿吨，设计7对矿井，在 郓城境内煤炭储量28.15亿吨，占巨 野煤田总储量的50％以上，设计4对 矿井，年设计生产能力825万吨。赵 楼、郭屯、彭庄、郓城四对矿井全面 开工建设，彭庄矿井已正式投产运 营，赵楼矿井年内试生产，郭屯矿 井320万千瓦坑口电厂和郓城煤矿 2×100万千瓦天然焦发电示范工程 前期准备工作已完成，已报国家和 省有关部门核准，煤电化开发潜力巨 大。
千年古县-郓城
吴瑞娟-10对外
目录：
1.郓城的地理位置 2.郓城的资源 6.郓城的饮食文化
3.郓城的名人 4.郓城旅游景点 5.郓城的突出产业
郓城县位于山东省西
南部， 隶属于中国“牡丹之 乡”— 菏泽市。全县辖21个乡 镇，1处省级开发区， 1041个村（居），110万 人，总面积1643平方公 里，其中耕地面积153.8 万亩。 郓城文化底蕴深厚。郓 城历史悠久，是千年古 县，早在春秋时期筑城 名郓。
•水煎包
•鲁西南名吃之一其状扁圆， •上下程金黄色， •外酥里鲜口感甚佳， •因其馅不同，分为羊肉、 •猪肉、 •素菜水煎包多种。其馅无论素荤 •都加葱、姜、五香粉、五香粉， •香油，细盐，调制。 •皮为小麦粉面发酵， •将包子放入特质平底锅少许时间再加面水，后浇香油 •翻一遍出锅即成， •成为人民深受欢迎的食品。
祝家肉合
1、祝家肉合刚出锅时外皮程金黄色，外酥里鲜、香而不腻。 年轻人尤其钟爱；适当放置一会，外皮松软、肉味鲜美，
2、 祝家肉合的制做材料：主要是牛、羊、猪肉，牛羊全是 经过卫生部门检疫的的活牛羊，现杀现做。猪肉来源于定点 的雨润冷鲜肉；安全洁净卫生油，皆为一次性使用。 3、肉合的制作方法及要领：首先把面粉加水调均匀，制作 时加肉菜等馅料，锅内加油加热经过油炸而成，成品肉合外 形呈椭圆形、圆形两种；
郓 城 古 代 名 人
宋江，字公明，
是山东省郓城县的文官， 他为人仗义， 颇有侠士风度， 江湖上的豪客 们都很钦佩他， 尊称他为“及时雨”。
张宪周（1862——1914）字道东，状元张楼人。
天资聪颖，自幼习武，20岁中武库。 清光绪十六年（1890年）殿试为武状元。 先后赴开州（今濮阳）、崮关、娘子关任武官
吕家糊粥郓城特色名吃之一，
又称糊涂，已有2000多年的历史， 相传为汉刘邦吕后发明，吕氏后 人代代相传至今。
具体做法如下：把小米和大 豆磨成细面，以一定比例兑水搅匀 成糊，把铁锅干烧至通红，然后把 少量面糊倒入锅内，形成锅巴后再 倒入大量度面糊，煮开后即为粥， 此粥特点为入口米香，豆香甚浓, 略有糊味,故称糊粥。 食之，温胃养胃。尤其醉酒之 人早晨喝一碗糊粥，胃顿觉舒服。 稍加冷却，则起一冷皮，但下面依 然烫热，所以有“心急喝不了热‘糊涂’ ”之说，糊粥凉透后，可用刀切成豆 腐块状。相传郑板桥偶然从郓城路过， 喝了糊粥之后，挥笔写下“难得糊涂” 四 个大字，后人以一代传一代，遂成至理
天下武术第一村该景区包括郓城宋江武术院、 中华武志馆、国际武术交流中心、仿宋一条 街等设施，介绍全国各武术流派的产生和发展现 状，集武术文化博览和表演观摩、修学旅游接待 和武术交流功能为一体。第一期工程宋江武术院， 占地12万多平方米。
棉纺织、木材加工、畜产品 加工三大优势产业和搪瓷、钢球、 酒类包装三个特色产业形成明显 的规模优势，全县棉纺织业发展 到260万纱锭，织机1.2万台
郓城的特色产业
木材加工业户6100家， 年加工能力350万立方米， 入选“山东省十大（特色）产 业集群”；畜产品加工企业 192家，年肉类加工能力达到 6万吨，羊肉出口量约占山东 省的90％；
宋江武术院列全国十大名武馆
（校）榜首，其组建的“狗娃艺 术团”以独特的魅力享誉海内外。
郓城饮食文化
1、郓城饮食文化历史悠久，经历两千年的 发展诞生了许多特有而且闻名全国名吃，郓城处于 山东西南部，北临河北、南临安徽、东临浙江。 2、郓城菜系结合了鲁菜淮扬菜的特点形成了自己独特的 风格。 其中包括皮家烧鸡、郝家壮馍、郓城羊肚等名吃。 3、郓城是一个千年古城，郓城文化经历了两千多年的 发展形成了自己独特的文化，郓城有许多小吃闻名全国， 许多食客为饱口福慕名而来。郓城的饮食在鲁菜和淮扬 菜的基础上进行创新，形成了独一无二的郓城饮食文化。