台湾现代农业发展考察报告
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的发展 和现状 有 了初 步 的 了解 。
有机 及产 销履历 农产 品 与认 证标 章 （ 即农 产 品质量追 溯体 系 ， 园 圃 、 履历 标章 均为 可追溯 性标 章 ， 标章 信息 吉 产销 依 可 获知产 品产 地和 生产者 ）建立 有机 农产 品专 区 ， 大有 ， 扩
机农 产 品生产 规 模 ， 步建 构 起 完 整 的 安 全农 业 产 销 体 逐 系 。至 ２ ０ ０ ８年底 ， 已推 行 吉 园 圃产 销 班 １ ２ ０ ２班 、 Ａ Ｃ Ｓ产 品 ５０ ８０多项 、 有机 农产 品验 证累计 面积 ２ ２ ｍ 、 １３ ３ ６ｈ 有 ０ ５
察 团充分 利用 在 台时间 ， 台北 出发 ， 隆 、 中 、 义 、 从 经基 台 嘉
台南 、 高雄 、 东 、 屏 台东 、 莲 、 兰 ， 后 回 到 台北 ， 程 花 宜 最 行
２０ ００多公里 ， 以现代农 业 、 闲产业 、 米产 业 为重 点 ， 休 稻 采 取 现场参 观 、 问 、 交 流等形 式 ， 台湾农 业 发展 情 况 访 座谈 对 进 行 了全 面考 察 。期 间 ， 拜会 了 台湾农业 信用 保 证基 金 会 和 台南市 农会 ， 观 了台南市 珍宝 兰 园 、 马濑 休 闲农 场 、 参 走 蝴 蝶兰生 产基 地 、 阿里 山观光 茶 园 、 鲁 阁国家 森 林公 园 ， 太 走访 了台南市 养花 专业 户 和 花莲 县 富 里 乡 罗 山村 的 富 里 农 会碾米 加工 厂及农 特产 品直 销 中心 ， 听取 了农业 信 用 保 证基 金 和台南 市农会 的报 告 。通 过考 察 ， 我们 对 台湾 农 业
口的 ２ ３ ， 民家 庭 平 均 每 户 年 收 人 为 ８ ．％ 农 ８万元 新 台 币
农业 科技 水平 ， 中 国海 峡 两岸 农 业 协 会 、 应 台南 市 农 会邀 请 ， 省农 学会 赴 台 考察 团一 行 ２ 安徽 ４人 ， ２ １ 于 ０ ２年 ４月
２ ０日至 ２ 日， 台湾农 业进行 了为期 ８ ７ 对 ｄ的环 岛考 察 。考
本、 中国大 陆 、 香港 。 台 湾农业 属小农 经 营形态 ， 为解决农 地 利用 与农 村 发
了一系列 政策 措施 ， 整 农 业 发 展方 向 ， 断 以先 进 科 技 调 不 和现代化 设备 发展农 业 ， 产 品 多元 丰 富 ， 农 为其 经 济 起 飞 奠 定 了基 础 。台湾 自 ２０ ０２年加入 ＷＴ 以来 ， 改善农 Ｏ 持续 业发 展条 件 ， 推动产 业结 构调 整 ， 促进 科技 创新 研 发 ， 引导 支 持农业 企业 化经 营 。
Baidu Nhomakorabea
摘
要： 安徽省农 学会农业考察 团一行 于 ２ １ ０ ２年 ４月 ２ ０日至 ４月 ２ ７日， 以台湾农业产业化 、 精致农业 以及现代农业
管理为 重点 ， 采取现场参观 、 问、 访 座谈 交流等形 式， 台湾农业发展情 况进行 了考察。综述 了台湾农 业发展 概 况， 对 分 析 总结 了台湾现代农 业的特点 ， 并进一 步就 台湾农业发展 经验与理念对安徽农业发展提 出了具体 建议 。 关键词 ： 台湾 ； 现代农 业 ； 精致农业 ； 闲农业 ； 休 考察报告
产 品及加 工 品 出 口。２ ０世 纪 ８ ０年 代 以来 ， 台湾 当局 采 取
个农 场或 产销 班通 过产 销履历 验证 ， 国 际机场 及港 口每 在 年执行 输 出入 动植物 检疫 约 ３ ５万批 次 。至 ２ １ ， ０２年 有机 耕地 面积 目标 增至 ５０ｈ 产 值增 为新 台 币 ３ 亿 元 。台 ００ ｍ ， ０ 湾 以打造 “ 毒农业 岛 ” 无 为最 终 目标 。台湾 进 口农 产 品 以 玉米 、 黄豆及 棉花 等原料 作物 为大 宗 ， 来 源为 美 国 、 主要 澳 大利 亚 ； 口农 产 品 以 花 卉 、 鱼 等 为 主 ， 要 市 场 在 日 出 鲔 主
１ 台湾 农 业发展 概况
台湾 位于 亚热带 ， 内 ２３为 山地 与丘 陵 ， 境 ／ 气候 温 暖 、 雨 水丰 沛 ， 合农 作 物 生长 ， 适 但病 虫 害易 发 ， 风 、 雨 频 台 暴 繁 。 台湾 农牧 耕地 约 ８ ３万 ｈ 家庭 农场 平均 规模 约 １ １ ｍ， ． ｈ 属于 小农 家庭农 场 经 营形 态 。 台湾 早期 推动 土 地 改 ｍ， 革 ， 者有 其 田 ， 计划 地推 动各 阶段农 业建 设 ， 拓农 使耕 有 开
中图分类号
Ｆ ０ ． ３ ３３
文献标 识码
Ａ
文章编号
１０ ７ ３ （０ ２ ｌ ０ — ３ ０７— ７ １ ２ １ ）３— １ ０
为促 进 皖台农 业交 流 ， 增进 皖 台农 业合 作 ， 升 我 省 提
林业 产值 占 １６ ， 户约 ７ 万 户 ， 人 口４０多 万 ， ．％ 农 ８ 农业 ０ 占 台 湾总人 口的 １％ ， ９ 农业 从业人 员约 ５ 万 人 ， ４ 占台湾总人
安徽农学通报 ， ｎ ｕ Ａ ． ｃ Ｂ ｌ ２ １ ，８ １ ） Ａ ｈ ｉ Ｓｉ ｕ１ ０ ２ １ （ ３ ． ．
台湾 现 代 农 业 发 展 考 察 报 告
吴文革 张勋民 黄 自安 曹承 富’
（ 安徽省农业科学院 ， １ 安徽合肥 ２ ０ ３ ； ３ ０ １ ２安庆市农委 ， 安徽安庆 ２ ６０ ； ４ ０ ３ ３滁州市原子能利用研究所 ， 安徽滁州 ２ ９０ ３０ ０）
（ 合人 民币 ２ 万 元 ） 为非 农 家庭 收入 的 ７ ％ 。农 业生 约 Ｏ ， ６ 产 总值 占台湾 总生 产 总值 的 比重 为 １５ ％ ， ．７ 如加 计 农 业 相关 加工 与休 闲等 二 、 产 业 ， 产 总 值 约 占全 部 生 产 总 三 生
值 的 １％ 。 １ 据海 峡两 岸农业 协会 蔡胜 佳博 士介绍 ， 台湾 比较 注重 发展 优质 安全农 产 品生 产与 供 应 ， 续 推行 吉 园 圃 、 Ａ 持 Ｃ Ｓ、
有机 及产 销履历 农产 品 与认 证标 章 （ 即农 产 品质量追 溯体 系 ， 园 圃 、 履历 标章 均为 可追溯 性标 章 ， 标章 信息 吉 产销 依 可 获知产 品产 地和 生产者 ）建立 有机 农产 品专 区 ， 大有 ， 扩
机农 产 品生产 规 模 ， 步建 构 起 完 整 的 安 全农 业 产 销 体 逐 系 。至 ２ ０ ０ ８年底 ， 已推 行 吉 园 圃产 销 班 １ ２ ０ ２班 、 Ａ Ｃ Ｓ产 品 ５０ ８０多项 、 有机 农产 品验 证累计 面积 ２ ２ ｍ 、 １３ ３ ６ｈ 有 ０ ５
察 团充分 利用 在 台时间 ， 台北 出发 ， 隆 、 中 、 义 、 从 经基 台 嘉
台南 、 高雄 、 东 、 屏 台东 、 莲 、 兰 ， 后 回 到 台北 ， 程 花 宜 最 行
２０ ００多公里 ， 以现代农 业 、 闲产业 、 米产 业 为重 点 ， 休 稻 采 取 现场参 观 、 问 、 交 流等形 式 ， 台湾农 业 发展 情 况 访 座谈 对 进 行 了全 面考 察 。期 间 ， 拜会 了 台湾农业 信用 保 证基 金 会 和 台南市 农会 ， 观 了台南市 珍宝 兰 园 、 马濑 休 闲农 场 、 参 走 蝴 蝶兰生 产基 地 、 阿里 山观光 茶 园 、 鲁 阁国家 森 林公 园 ， 太 走访 了台南市 养花 专业 户 和 花莲 县 富 里 乡 罗 山村 的 富 里 农 会碾米 加工 厂及农 特产 品直 销 中心 ， 听取 了农业 信 用 保 证基 金 和台南 市农会 的报 告 。通 过考 察 ， 我们 对 台湾 农 业
口的 ２ ３ ， 民家 庭 平 均 每 户 年 收 人 为 ８ ．％ 农 ８万元 新 台 币
农业 科技 水平 ， 中 国海 峡 两岸 农 业 协 会 、 应 台南 市 农 会邀 请 ， 省农 学会 赴 台 考察 团一 行 ２ 安徽 ４人 ， ２ １ 于 ０ ２年 ４月
２ ０日至 ２ 日， 台湾农 业进行 了为期 ８ ７ 对 ｄ的环 岛考 察 。考
本、 中国大 陆 、 香港 。 台 湾农业 属小农 经 营形态 ， 为解决农 地 利用 与农 村 发
了一系列 政策 措施 ， 整 农 业 发 展方 向 ， 断 以先 进 科 技 调 不 和现代化 设备 发展农 业 ， 产 品 多元 丰 富 ， 农 为其 经 济 起 飞 奠 定 了基 础 。台湾 自 ２０ ０２年加入 ＷＴ 以来 ， 改善农 Ｏ 持续 业发 展条 件 ， 推动产 业结 构调 整 ， 促进 科技 创新 研 发 ， 引导 支 持农业 企业 化经 营 。
Baidu Nhomakorabea
摘
要： 安徽省农 学会农业考察 团一行 于 ２ １ ０ ２年 ４月 ２ ０日至 ４月 ２ ７日， 以台湾农业产业化 、 精致农业 以及现代农业
管理为 重点 ， 采取现场参观 、 问、 访 座谈 交流等形 式， 台湾农业发展情 况进行 了考察。综述 了台湾农 业发展 概 况， 对 分 析 总结 了台湾现代农 业的特点 ， 并进一 步就 台湾农业发展 经验与理念对安徽农业发展提 出了具体 建议 。 关键词 ： 台湾 ； 现代农 业 ； 精致农业 ； 闲农业 ； 休 考察报告
产 品及加 工 品 出 口。２ ０世 纪 ８ ０年 代 以来 ， 台湾 当局 采 取
个农 场或 产销 班通 过产 销履历 验证 ， 国 际机场 及港 口每 在 年执行 输 出入 动植物 检疫 约 ３ ５万批 次 。至 ２ １ ， ０２年 有机 耕地 面积 目标 增至 ５０ｈ 产 值增 为新 台 币 ３ 亿 元 。台 ００ ｍ ， ０ 湾 以打造 “ 毒农业 岛 ” 无 为最 终 目标 。台湾 进 口农 产 品 以 玉米 、 黄豆及 棉花 等原料 作物 为大 宗 ， 来 源为 美 国 、 主要 澳 大利 亚 ； 口农 产 品 以 花 卉 、 鱼 等 为 主 ， 要 市 场 在 日 出 鲔 主
１ 台湾 农 业发展 概况
台湾 位于 亚热带 ， 内 ２３为 山地 与丘 陵 ， 境 ／ 气候 温 暖 、 雨 水丰 沛 ， 合农 作 物 生长 ， 适 但病 虫 害易 发 ， 风 、 雨 频 台 暴 繁 。 台湾 农牧 耕地 约 ８ ３万 ｈ 家庭 农场 平均 规模 约 １ １ ｍ， ． ｈ 属于 小农 家庭农 场 经 营形 态 。 台湾 早期 推动 土 地 改 ｍ， 革 ， 者有 其 田 ， 计划 地推 动各 阶段农 业建 设 ， 拓农 使耕 有 开
中图分类号
Ｆ ０ ． ３ ３３
文献标 识码
Ａ
文章编号
１０ ７ ３ （０ ２ ｌ ０ — ３ ０７— ７ １ ２ １ ）３— １ ０
为促 进 皖台农 业交 流 ， 增进 皖 台农 业合 作 ， 升 我 省 提
林业 产值 占 １６ ， 户约 ７ 万 户 ， 人 口４０多 万 ， ．％ 农 ８ 农业 ０ 占 台 湾总人 口的 １％ ， ９ 农业 从业人 员约 ５ 万 人 ， ４ 占台湾总人
安徽农学通报 ， ｎ ｕ Ａ ． ｃ Ｂ ｌ ２ １ ，８ １ ） Ａ ｈ ｉ Ｓｉ ｕ１ ０ ２ １ （ ３ ． ．
台湾 现 代 农 业 发 展 考 察 报 告
吴文革 张勋民 黄 自安 曹承 富’
（ 安徽省农业科学院 ， １ 安徽合肥 ２ ０ ３ ； ３ ０ １ ２安庆市农委 ， 安徽安庆 ２ ６０ ； ４ ０ ３ ３滁州市原子能利用研究所 ， 安徽滁州 ２ ９０ ３０ ０）
（ 合人 民币 ２ 万 元 ） 为非 农 家庭 收入 的 ７ ％ 。农 业生 约 Ｏ ， ６ 产 总值 占台湾 总生 产 总值 的 比重 为 １５ ％ ， ．７ 如加 计 农 业 相关 加工 与休 闲等 二 、 产 业 ， 产 总 值 约 占全 部 生 产 总 三 生
值 的 １％ 。 １ 据海 峡两 岸农业 协会 蔡胜 佳博 士介绍 ， 台湾 比较 注重 发展 优质 安全农 产 品生 产与 供 应 ， 续 推行 吉 园 圃 、 Ａ 持 Ｃ Ｓ、