表面活性剂

Industrial Pharmaceutics

促使液体表面收缩的力叫做表面张力。

Surface Tension

形成表面张力的原因表面张力效应

促使液体表面收缩的力叫做表面张力。

促使液体表面收缩的力叫做表面张力。

surfactant, surface active agent 药学中，常利用表面活性剂的表面活性来降低

两相的表面张力，以达到增溶、乳化、润湿、杀菌、絮凝和反絮凝等目的。

亲水基团(极性基团)

双亲分子。亲水端

一、概述

表面活性剂的吸附性

溶液中的正吸附：

表面活性剂在水-空气界面定向排列聚集的现象，表现出较低的表面张力；

产生润湿性、乳化性、起泡性；

固体表面的吸附：

表面活性剂溶液与固体接触时，在固体表面发生吸附，使固体易于润湿；二、表面活性剂的分类

阴离子表面活性剂根据其组成特点和极性基团的解离性质

二、表面活性剂的分类

阴离子表面活性剂

根据其组成特点和极性基团的解离性质

之间，如硬脂酸、油酸、月桂酸；之间，如硬脂酸、油酸、月桂酸；

~ C18之间；–M+

• SO–M+

二、表面活性剂的分类

阴离子表面活性剂

五价的氮原子

五价的氮原子

在酸性与碱性溶液中较稳定；

具有良好的表面活性作用和杀菌、防腐作用，主要用于皮肤、黏膜和手术器材的消毒；二、表面活性剂的分类

阴离子表面活性剂

分子结构中同时具有正、负电荷基团，在

不同的pH值介质中可表现出阳离子或阴离子

表面活性剂的性质。

♦卵磷脂（天然）

♦氨基酸型和甜菜碱型（合成）

●在碱性溶液中（等电点以上）呈阴离子表面活性剂

的性质，具有很好的起泡、去污作用；

●在酸性溶液中（等电点以下）呈阳离子表面活性剂

的性质，具有很强的杀菌能力。

不同来源和不同制备过程中的卵磷脂中各组分的比例

甜菜碱型

R • +N• (CH3)2• CH

氨基酸型

+NH

2

• CH2CH2• COO

二、表面活性剂的分类

阴离子表面活性剂酯键或醚键

脂肪酸二甘油酯；

OOCR

粘稠白色至黄色的油状液体或蜡状固体；

即高表面活性，高耐热稳定性及高化学稳定性；

三、表面活性剂的性质

溶液的表面张力

•表面活性与表面活性剂的浓度、分子结构、碳链长短、不饱和程度及亲水亲油平衡程度有关三、表面活性剂的性质

•产生增溶乳化去污分散絮凝的根本原因产生增溶、乳化、去污、分散、絮凝的根本原因

临界胶束浓度

(critical micelle concentration，CMC)

表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度

CMC)

表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度

以表面张力对浓度的对数作图，曲线的转折点即庚基乙二醇十二烷基醚的表面张力与

浓度的关系以表面活性剂溶液的电导率对浓度或浓度的平方根十二烷基磺酸水溶液的电导率与浓度的关系

某些染料的颜色或荧光在水中和在胶束中具有胶束的结构

表面活性剂浓度稍大于CMC时，胶束形成并呈球形；随着浓度增加，胶束变为棒状、六角束状；

浓度更大，板层状结构；

三、表面活性剂的性质

0 ~ 20；

常用表面活性剂的HLB值

表面活性剂的主要应用：

增溶、乳化、润湿、助悬、起泡和

消泡、消毒、杀菌、去污剂。

不同HLB值的表面活性剂的适用范围

多元醇型和聚乙二醇型非离子表面活性剂（加和性）

三、表面活性剂的性质四、表面活性剂的应用

表面活性剂的主要应用：

增溶、乳化、润湿、助悬、起泡

和消泡、消毒、杀菌、去污剂。

四、表面活性剂的应用

可增大难溶性药物在溶剂中的溶解度，改善液体制剂的澄明度，同时只有在表面四、表面活性剂的应用

非极性药物，增溶位在胶束的内核

两亲性药物，定向插于胶束的栅状层

极性强药物，吸附在胶束的亲水基表面

，使乳剂易形成，四、表面活性剂的应用

四、表面活性剂的应用

，使水的表面张力降低值不同，形成乳剂类型不同

四、表面活性剂的应用

液体在固体表面铺展或渗透的作用称为润湿。制备混悬液时，常出现分散介质不易在药物粉末

四、表面活性剂的应用泡沫是指气体分散在液体中的分散体系。四、表面活性剂的应用

去污剂亦称洗涤剂，为用于除去污垢的表面活性剂，

四、表面活性剂的应用

大多数阳离子表面活性剂和两性离子表面活性剂都可用作消毒剂，少数阴离子表面活性剂也有类似作用；