康师傅主副品牌策略实施模式研究

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康师傅主副品牌策略实施模式研究

一、大背景

二、大背景

三、康师傅主副品牌策略的含义

主副品牌策略是指企业在进行品牌延伸时,对延伸产品赋予主品牌的同时,配合使用一个副品牌的做法,也可以简称为副品牌策略。它是介于纯粹单一品牌策略和多品牌策略之间的一种品牌策略,仍归属于品牌延伸战略,是品牌延伸战略在实际应用中的一种具体表现形式。它具有两种策略的优势同时又在一定程度上规避了两种策略的弊端。

康师傅的主副品牌策略:康师傅不同品类的产品使用的都是康师傅这个主品牌加产品品类或康师傅主品牌加产品副品牌的单一品牌策略。如康师傅主品牌加产品副品牌的有康师傅红烧牛肉面,康师傅3+2,康师傅鲜的每日C,康师傅食面八方等;康师傅主品牌加产品品类的有康师傅冰红茶、冰绿茶等。

然而,主副品牌策略在实施的过程中存在着各种风险,如果决策或操作不慎,不但无法发挥副品牌的作用,还可能给主品牌带来损害甚至导致主品牌的消亡。因此,如何保证主副品牌策略决策和实施过程的科学性,是企业必须面对和解决的重要问题。

四、康师傅主副品牌策略的特点和作用

1.主副品牌策略实现了“同中求异”

即在保持主品牌稳定性和权威性的基础上,又通过副品牌体现了产品的差异性。前者有利于主品牌资源的共享,后者展示了产品多样性和丰富性。副品牌能够直观形象地表达产品的特点和个性,便于消费者识别,有一定的促销作用。如

2007年推出的“康师傅辣旋风方便面”,“辣旋风”副品牌运用夸张比喻将渲染出该产品辣味十足,而苏醒(2007年快乐男声全国亚军)的动感品牌代言也对产品销售起到了极大地促销作用。

2.主副品牌策略有利于主品牌保护

如果主品牌得到消费者认可和信赖,即拥有一定的美誉度和忠诚度的话,副品牌可以凭借主品牌这辆便车迅速占领市场得到消费者认可而取得效益,主品牌也可以借助副品牌加深企业的核心理念和价值观,主副品牌相互促进共同发展。副品牌可以将产品的差别区分开来,不至于使消费者把某一产品与主品牌联系起来,起到保护主品牌的作用,避免了“一损俱损”现象和“株连效应”。

目前的“康师傅”品牌是中国最为熟悉的食品饮料品牌之一,其推出的系列产品如辣系列、干拌面、红烧牛肉面、康师傅茶饮料等进入市场都非常迅速,这与四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务有关,更是与“康师傅”主品牌的影响力有关。

在相应的定价策略上,康师傅针对不同副品牌实行差别定价策略:高中低档面(5元、3.2元、1.8元)。如“康师傅”在进入广大的农村市场时推出的“福满多”系列平价面与“康师傅”这一主品牌差别区分开了,很好的保护了主品牌。

3.主副品牌策略有利于充分利用主品牌的影响力和提高宣传费用的使用效率

康师傅企业以宣传集团品牌为主,宣传产品副品牌为辅,广告宣传的重心在“康师傅”上,而副品牌依附于主品牌联合进行广告活动。这样,一方面,能提高主品牌的影响力;另一方面使副品牌识别性强,传播面广,且宣传了产品个性形象。集中广告预算用于主副品牌的联合宣传,既节约了广告预算,又较好地取

得了宣传效果。

4.主副品牌策略有利于预留新的发展空间

就主品牌而言,一般定下来就不能随意作改动,副品牌则不同,它可以随着时间、地点和产品的特征不同而作出相应的变化,这样就为企业在统一的主品牌下不断推出新产品留下空间和余地。例如,康师傅集团的多向发展战略,除了方便面,康师傅的瓶装水也打下一片天,在高点市场占有重要地位。

五、康师傅主副品牌策略的实施风险

1.主副品牌的垂直延伸风险

垂直延伸就是指品牌在既有品牌范围内扩充品牌线,是在本行业间的上下延伸。分为以下两种。

向上延伸,即在产品线上增加高档次产品生产线,使商品进入高档市场;其风险是:用低档品牌推出高档产品,消费者心中会对产品品质有疑虑,产品推广必将异常艰难。

向下延伸,即在产品线中增加较低档次的产品。利用高档名牌产品的声誉,吸引购买力水平较低的顾客慕名购买这一品牌中的低档廉价产品。但是这种延伸极易损害名牌的声誉,风险很大。

正如上文提到的,康师傅品牌向下延伸,进入农村市场时推出的“福满多”系列产品不仅没有降低原有主品牌的声誉和形象反而还借着主品牌的东风在广大的农村市场占有了大片领地。

2.主副品牌策略的水平延伸风险

水平延伸是产品线的延伸,是指在不同品牌范围内进行品牌线或产品线的延伸。虽然品牌的水平延伸可以利用品牌的声誉和影响力等资产,结合企业资金、

技术、渠道等资源,进行相关或不相关品类的拓展。但是如果企业进行相关产品延伸或在跨行业延伸时,不顾核心品牌的定位和“兼容性”,会存在许多潜在危险,如使消费者产生心理冲突、隐性成本增加、品牌形象削弱及与分销商和零售商的关系出现麻烦等。

“康师傅”以“大厨师”的标志性的形象,横跨方便面、糕饼、饮料三大系列产业,几十个产品,个个产品都是以康师傅为“集团品牌+产品名称”的模式进行市场推广,这种模式的推广,可以比较方便的缩短每个新产品的上市时间,依托集团品牌资产,确实可以提高新品上市的成功机会,但这种策略不能一再的使用,使用多了就会模糊集团品牌印象,混乱集团品牌认知,从而削减集团品牌的生命力。

这种延伸方法最大的危害行为就是不管什么产业都用集团品牌,毕竟工业用品、耐用消费品和快速消费品的消费心理决策特征还是有很大的差异性的,快速消费品的消费决策结构早已经从物理属性为主过度到物理、心理并重的格局,而且国内同类企业的同品类产品也一直层出不穷,所以,没有独立的品牌价值,没有个性的品牌形象,这种情况只靠“集团品牌+产品名称+产品形象代言人”的做法从某些程度上是很难打造出鲜活的产品品牌的,任何一个缺乏鲜活个性的产品品牌都经受不起同类产品的冲击,如果其他食品饮料商也推出类似产品的时候,康师傅将只有拼广告和拼价格的能力了!而这是康师傅的核心风险所在。

3.主副品牌策略的管理协同风险

企业采取副品牌进行品牌延伸虽然没有增加品牌的数量,但增加了很多副品牌产品,由此企业就面临一个副品牌协同管理的问题。当产品属于同一大类时,在市场上的重要程度接近,公司需要对产品进行严格的品质、市场以及目标顾客

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