科学使用电冰箱ppt..
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• 8.冰箱除异味方法 • ⑴生面除异味 • 蒸馒头时剩一小块生面,把生面放 在碗里,再放到冰箱冷藏室上层, 可以使冰箱2至3个月内都没有异味。
• 8.冰箱除异味方法 • ⑵茶叶除异味 用纱布包50克茶叶放入冰箱,一个 月后取出放在太阳下暴晒,再装入 纱布放进冰箱,反复使用,也可以 去除冰箱异味。
• 13. 平整真丝衣服
真丝衣服洗后皱巴巴,质地太软衣物烫起 来很麻烦,可把衣服装进塑料袋放入冰箱 里几分钟,拿出来再熨就容易多了。
• 14.丝袜延长寿命
• 新购丝袜不拆封,放入冰箱冷冻室1~2天。 之后拿出来半天左右再穿上,温度的变化 可增加丝袜韧度,不易破损。
• 15.防兔毛掉毛
兔毛衣服爱掉毛,穿之前放冰箱里几天,掉毛的烦恼就会 无影无踪。
• 3.炒米饭更美味
做好的米饭放凉后放入冷冻库,冻2个小时后再拿 出来炒,炒好的米饭就会粒粒分开,并且每粒都 会很有嚼劲。
Fra Baidu bibliotek
• 4. 煮熟栗子易剥壳
栗子煮熟后不易剥壳,只要冷却后在冰箱内冻2小 时,可使壳肉分离,剥起来既快栗子肉又完整。
• 5.淡化苦瓜味 • 6.去除辛辣味
苦瓜有清火的作用,但有人吃不惯它的苦味,把苦瓜放到 冰箱里放一段时间后再取出食用,苦味就会淡很多。
• 2.保鲜蔬果方法 • 绿叶蔬菜室温下存放,其营养成分 会逐渐损失,亚硝酸盐会快速增加。 • 购买后最好先包一层牛皮纸,再用 保鲜膜或塑料袋包好放在冷藏室内。 储存时间一般不超过3天,否则营 养价值会大大降低。
• 3.保鲜馒头、花卷、面包等淀粉类 食品方法 • 如果要储藏3天以上,包好放入冷 冻箱,吃的时候取出来微波化冻12分钟即可,口感新鲜如初。 • 如果一两餐吃不完,这些食品放在 室温下即可。不必进冰箱。
• 8.冰箱除异味方法 • ⑶橘子皮除异味 将几块新鲜的橘子皮洗净揩干,散 放在冰箱里,橘子皮的清香味也可 以去除冰箱里的怪味。
• 8.冰箱除异味方法 • ⑷麦饭石除异味 取麦饭石500克,筛去粉末微粒后 装入纱布袋中,放置在电冰箱里, 10分钟后异味可除。
• 8.冰箱除异味方法 • ⑸食醋除异味 将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置 入冰箱内,除臭效果很好。
• 21.烫伤后防止起泡 手脚被烫后,将烫伤的手脚立即伸 入冰箱内即可减轻疼痛,又能避免 起泡。
二、科学使用电冰箱方法
• 1.用冰箱保存食物的技巧
• 生熟食分开存放 • 蔬菜放入冰箱前要先摘除腐叶 • 要用食品袋包装或放入密闭容器内, 防止串味 • 食品不可堆放,互相之间要留间隙。 • 要定期对冰箱进行清洁消毒。
• 18.蜡烛耐烧不滴蜡
使用蜡烛前4小时,先将蜡烛放进冰箱冷冻,经冷冻 的蜡烛点火后,会烧得较慢较久,且不易滴蜡 。
• 19.肥皂复硬度
肥皂遇水软化后,会变得黏黏软软,使用 不便,可放冰箱冷冻约30分钟。冰箱可吸 取肥皂中多余水份,让其恢复硬度。
• 20.冰箱内养鱼
在冰箱果盘盒内养鱼,不换水可保持数天 不死,可随食随取,既方便又鲜活。
• 8.切蛋黄不碎
刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了,可先放入 冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷固后再来切,蛋的切口 平整,蛋黄也不会碎掉。
• 11.啤酒制冰块
啤酒、红酒和白兰地,倒在制冰盒中制成固体冰 酒块,吃起来别有一番风味。
• 12.除去口香糖
口香糖不小心沾黏在物品上时,可以先连同沾黏 到的物品一起放在冰箱冷冻,约1小时后,口香糖 就会变得脆硬,此时将物品取出,并轻轻用指甲 就能将口香糖剥离。
• 4. 储存肉类的方法 • 如猪肉、牛肉,应在-18℃的冷冻 环境中才能长期保持。 • 如果在-2—5℃条件下冷藏,肉类 最多可保存一个星期。
• 5.存储熟肉类食物4天是极限 • 专家举例说,冰箱中已存放了6天 的烤鸡看上去仍旧新鲜,但是经过 实验室的检验发现烤鸡已经生长了 数十万个有害细菌,已经开始变质
• 8.冰箱除异味方法 • ⑹咖啡渣除异味 将煮完的咖啡残渣平铺在盘中放入 冰箱,4天内可保证冰箱内没有异 味。
• 8.冰箱除异味方法 • ⑺黄酒除异味 用黄酒1碗,放在冰箱底层(防止流 出),一般3日就可除净异味。
• 8.冰箱除异味方法 • ⑻柠檬除异味 把一个柠檬切成两半,不要覆盖保 鲜膜。把柠檬放在冰箱冷藏柜的上 层,柠檬散发的清香味可以在一周 内把冰箱里的怪味驱除殆尽。
• 16.杀书籍蛀虫
家中收藏的书籍,时间长了会生虫,把书用薄膜塑料袋包 好,放入冰箱冷冻室12小时,蛀虫会全被冻死。 • 书籍万一被水浸湿,不论晒干还是晾干,都容易变皱变黄。 可将湿书抚平,放入冰箱冷冻室内,两天后取出,即恢复 原样,既干又平整。
• 17.电池延长电力
手机电池因记忆或老化使待机时间变短,可把电池用 报纸包起,报纸可吸收多余水份,放塑胶袋中包好放 置冷冻3天,取出放常温下2天再充电,可重复3~4次。
洋葱及葱蒜等辛香料直接切,辛辣味会让人流泪,不妨先 放冰箱冷冻1小时,待其中辛辣物质较为稳定后再切,就 不会被熏的流眼泪。
• 7.豆类快煮烂
红豆如果没有经过浸泡很难煮透,可先将红豆和水一起煮, 待冷却后放入冰箱冷冻室2小时左右,取出后水表层会出 现些结冰现象。此时再将锅子加热,因水与红豆受热程度 不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。
科学使用 电冰箱
学习目标
电冰箱的多种用途 科学使用方法 保鲜食物禁忌和不宜放冰箱保 鲜的食物
一、电冰箱的多种用途
• 1.冷藏保鲜食物 • 使食物保鲜数天至数月,并能防止营养美味 流失 。 • 2.恢复受潮饼干 若饼干受潮,吃起来不香脆,但未超过保质 期,可将饼干放入冰箱冷冻约24小时。然后 取出,吃起来口感可恢复原来的酥脆。
• 夏季六种食物不能长期放置于冰箱内 • (1)甜饮料:瓶装茶、果汁饮料、运动饮料和功 能饮料等。 • (2)酒精饮品 • (3)加工肉制品:午餐肉、香肠和火腿 • (4)全脂乳制品 • (5)冰淇淋 • (6)酱制品:奶油沙拉酱、蛋黄酱、千岛酱或蓝 纹奶酪。
• 7. 冰箱中的鱼不宜存放太久 • 家用冰箱冷藏温度一般为-15℃, 最佳冰箱也只能达到-20℃。 • 水产品尤其是鱼类,贮藏温度未达 -30℃以下时,鱼体组织会发生脱 水或其它变化。