德州泉麦精酿啤酒有限公司年产精酿啤酒1000吨项目

德州泉麦精酿啤酒有限公司年产精酿啤酒1000吨项目

环境影响报告书技术评估报告

2018年9月21日，德州市环境保护局技术咨询中心在德州经济技术开发区主持召开了《德州泉麦精酿啤酒有限公司年产精酿啤酒1000吨项目环境影响报告书》技术评估会。德州市环保局、德州市环保局经济技术开发区分局及建设单位-德州泉麦精酿啤酒有限公司、评价单位-德州市环境保护科学研究所有限公司的代表参加了会议。会议邀请了3名专家负责报告书技术审查工作。

与会人员踏勘了项目现场，听取了建设单位对项目的介绍、评价单位对环境影响报告书内容的汇报，经认真交流和讨论，形成了专家评审意见，根据报告书专家评审意见并结合实际情况，形成如下评估报告：

一、项目概况

项目位于德州市经济技术开发区高速东二路以西德州市亿群太阳能电器有限公司院内3号车间，租赁现有闲置车间，占地面积1000m2，年产精酿啤酒1000吨,

项目总投资200万元，环保投资33万元，占总投资的16.5%，建设性质为新建。年生产250天，每天生产24小时，劳动定员10人。

项目主体工程：新建啤酒生产线1条，年生产能力为1000吨，包括粉碎、糖化、过滤、煮沸、沉淀、冷却、发酵、清洗罐装等工序，购置糖化设备、粉碎机、发酵罐等生产设备。

公辅工程及储运工程：用水由德州市经济技术开发区供水管网供给；软水制备采用三级过滤、二级反渗透工艺，规模为2m3/d；用汽由新建的天然气锅炉提供（2台，每台0.3t/h），燃气量为50000m3/a；新建制冷站一座，制冷剂为氟氯昂（R22等）。项目设一间原料库，对于不同种类、不同状态的原料，分开存放，干湿原料分离。

环保工程：投料产生的粉尘采用布袋除尘器进行除尘后通过15米排气筒排放；天然气锅炉废气通过15米排气筒排放；污水处理站兼/好氧处理池、污泥池等构筑物池体密封，恶臭气体集中收集碱液喷淋后经1根15米排气筒排放；污泥、麦糟、热凝固物（酒糟）、废酵母残液设计即产即销，偶尔暂存于厂内的污泥、麦糟、热凝固物（酒糟）、废酵母残液采用桶装加盖密闭存放于固废暂存间，以抑制恶臭气体对周围环境影响。对主要噪声设备采取基础减振、建筑隔声等防治措施；建设事故水池等风险防控措施。

评估认为：环评报告书工程概况介绍清楚，工程组成、厂区平面布置、生产工艺

流程等介绍清晰，原辅材料消耗、物料平衡、污染物产生环节、产生量等计算较为合理、明确。

二、环境质量现状

1、环境空气

项目环境空气质量功能区为二类区，执行《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准。区域主导风向为南南西风。

环境空气质量现状监测数据引用2018年4月18日至2018年4月26日《德州市经济技术开发区园区规划环境影响跟踪评价》监测数据，监测项目包括SO2、NO2、PM10、PM2.5、TSP、H2S、NH3共7项。根据监测数据分析，评价区域SO2、NO2、TSP、PM10 、PM2.5均不超标，评价区域内环境空气质量较好。

2、地表水

项目废水经厂区内污水处理设施处理后，经市政污水管网排入德州北源水务技术有限公司污水处理厂进一步处理后排入岔河。地表水执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）V类标准。

地表水现状引用《德州市经济技术开发区园区规划环境影响跟踪评价》的跟踪评价监测数据，监测时间2018年04月18~19日，从现状评价结果可以看出：岔河水质总磷、氨氮、总氮超出了《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅴ类标准要求。其中总磷最大超标倍数为2.34倍，氨氮最大超标倍数为0.30倍，总氮最大超标倍数为4.6倍。德州市拟建设污水处理厂一座，对排放岔河的各城市污水处理厂出水再进一步进行处理，届时，岔河水质进一步改善。

3、地下水

区域地下水执行《地下水质量标准》（GB/T14848-93）Ⅲ类标准。

地下水现状引用《德州市经济技术开发区园区规划环境影响跟踪评价》的跟踪评价监测数据，监测时间为2018年04月24日、2018年07月12日，监测项目为CO32-、SO42-、pH、溶解性总固体、总硬度、Cl-、CODMn、NH3-N、NO2-N、NO3-N、总大肠菌群、氟化物、挥发酚类等共计13项，。

监测与评价结果：除总硬度、溶解性总固体、氯化物、氟化物、硫酸盐存在超标外，其余均符合《地下水质量标准》（GB/T 14848-2017）中的Ⅲ类标准的要求；其中总硬度、溶解性总固体、氯化物、氟化物、硫酸盐最大超标倍数分别为1.29倍、0.84倍、0.63倍、6倍、0.21倍，主要与当地的水文地质条件有关。

4、声环境

区域声环境执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）中3类标准。

声环境现状监测共在项目边界布设了4个监测点位，2018年07月11日~12日监测两天，昼

间、夜间各监测一次，厂界各监测点昼夜间噪声值均能满足3类标准要求，

评估认为：环境现状引用及监测数据基本合理，能够反映或基本反映区域环境质量现状。区域声环境、环境空气质量较好，地下水质量、地表水质量一般。

三、污染物产生、治理及主要环境影响

1、废气

（１）投料工序含尘废气

麦芽投料会产生少量的粉尘，经集气罩收集后进入布袋除尘器处理，除尘效率为99%，处理后的废气通过15m排气筒排放，粉尘排放浓度可以满足《山东省区域性大气污染物综合排放标准》（DB37/2376-2013）表2一般控制区要求，排放速率能够满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2二级标准要求。

（2）天然气锅炉废气

天然气锅炉废气经1根15米高排气筒排放，天然气燃烧废气中烟尘、SO2、NOx排放浓度能够满足《山东省区域性大气污染物综合排放标准》（DB37/2376-2013）表2一般控制区、《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）表3大气污染物特别排放限值要求。

（3）污水处理站废气

污水处理站兼/好氧处理池、污泥池均密封，恶臭气体集中收集碱液喷淋后经1根15米排气筒排放，设计恶臭气体收集率80%；恶臭气体处理效率80%，处理后的臭气浓度、H2S、NH3能够达到《恶臭污染物排放标准》（GB 14554-93）表2恶臭污染物排放标准要求。

（4）无组织排放废气

项目无组织排放废气包括：污泥、麦糟、热凝固物（酒糟）、废酵母残液产生的恶臭气体及污水处理站未收集完全的恶臭气体、投料工序未收集完全的粉尘，其中污泥、麦糟、热凝固物（酒糟）、废酵母残液设计即产即销，偶尔暂存于厂内的污泥、麦糟、热凝固物（酒糟）、废酵母残液采用桶装加盖密闭存放于固废暂存间，以抑制恶臭气体对周围环境影响。

根据报告书预测结果，厂界无组织排放的H2S、NH3、臭气浓度能够满足《恶臭污染物排放标准》（GB14544-93）表1二级标准的要求。

根据报告书计算结果，拟建项目生产车间卫生防护距离确定为50米，污水处理单元卫生防护距离确定为100米，距离项目最近的敏感点位于项目西北方向322m的席辛庄村，满足卫生防护距离要求。

2、废水

拟建工程废水主要包括软水制备废水、煮麦子废水、设备清洗废水、啤酒罐清洗废水、生活污水，项目旺季时总废水排放量为3.8 m3/d，淡季时总废水排放量为1.1 m3/d。拟建项目新建污水处理站一座，设计处理规模为4m3/d，采用“调节池+A/O+二沉池”工艺”处理工艺，出水水质符合