蛋白质的检测实验

蛋白质的检测实验

一、教学目标

1.知识目标

（1）简述生物组织中蛋白质的鉴定方法；

（2）说出双缩脲试剂的使用方法。

2.技能目标

尝试应用双缩脲试剂鉴别生物组织中蛋白质的方法。

3.情感态度与价值观目标

通过实验，认同蛋白质是细胞的物质基础之一，认识细胞里面有物质。