高中化学选修五第一章-认识有机化合物知识点总结教案

《认识有机化合物》知识点总结

一、有机化合物的分类

1.按碳的骨架分类：

（1）链状化合物：如C H3CH2CH2CH 3、CH3CH=CH2、HC≡CH等。

（2）环状化合物：如脂环化合物()，芳香化合物()。

2.按照元素组成分类：

（1）烃（只含C和H）：烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃。

（2）烃的衍生物：烃分子中的H原子被其他非烃基的原子或原子团取代形成的化合物，如醇、酚、醛、羧酸、酯、卤代烃。

辨析：烃的衍生物分子中一定含有碳元素（√）；烃的衍生物的元素组成一定含有除C、H两种

元素外的其他元素（√）。

3.按官能团分类：

（1）官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。

（2）常见的官能团有：--C=C--，-C≡C-， -OH，-CHO，-COOH，-COOR，-X(X=Cl、Br、I)等。

注意：

a.碳碳单键和苯环不是官能团。

b.辨析：烃的衍生物一定含有官能团（√）；含有官能团的有机物一定是烃的衍生物（×）。

二、有机化合物的结构特点

1.有机化合物中碳原子的成键特点

（1）碳原子最外层有4个电子，能形成4个共价键。

（2）将化学键全为单键的碳原子称为饱和碳原子（如甲烷），将化学键为双键或叁键的碳原子

称为不饱和碳原子（如乙烯，乙炔）。

（3）多个碳原子可以形成长短不一的碳链，碳链也可以带有支链，所以有机物种类纷繁，数量

庞大。

2.有机物的结构式、结构简式、键线式：

（1）结构式：将有机物分子中所有的化学键一个不省地全部表示出来。如乙酸的结构式为_____。（2）结构简式：将有机物结构式中C-C、C-H、C-X等省略不写的一种表示方法，其中，C-C、

C-X可省可不省，C-H要省略不写，如1-氯丙烷的结构简式可以写为_______________________。注意：C=C，C≡C不能省写。一些官能团有约定俗成的简写习惯，如醛基简写为-CHO，羧基简写

为-COOH，酯简写为-COOR等。

（3）键线式：如果将C、H原子省写，只表示分子中键的连接情况，每个拐点或终点均表示一

个碳原子，称为键线式，如丙烯的键线式为___________。

3.同分异构体：分子式相同，结构不同的化合物。

4.同分异构体的类别：

（1）碳链异构：碳链骨架不同产生的异构现象。如C5H12 有三种同分异构体：正戊烷、异戊烷和

新戊烷。

（2）位置异构：由于官能团或取代基在碳链或碳环上的位置不同而产生的同分异构现象。如丁

烯有1-丁烯(H2C=CH-CH2-CH3)和2-丁烯(H3C-CH=CH-CH3)。

（3）官能团异构：有机物分子式相同，但官能团种类不同（又称类别异构）。如乙醇(CH3CH2-OH)和二甲醚(CH3-O-CH3)。

5.同分异构体的书写规律（另作专题介绍）。

三、有机化合物的命名

1.烷基：烃分子失去1个H原子后所剩余的原子团叫做烃基。烷烃失去1个氢原子后所剩余的原子团叫做烷基。烷基用-R表示，其中“-”表示半键，即一个不成对的单电子。烷基由于结构中含有不成对的单电子，很容易和其他基团反应，形成共价键，所以烷基性质活泼、不稳定、不能独立存在。

注意：烷基不带电，是中性微粒，不是离子。如-C2H5的电子式为____________，-OH的电子式为_____________，OH-的电子式为_____________。

2.烷烃的习惯命名法：

（1）通常把烷烃泛称“某烷”，“某”是指烷烃中碳原子的数目。由1到10分别用__________ ________________________表示，自11起直接用汉语数字表示。如CH4叫甲烷，CH3CH3叫乙烷，C15H32叫十五烷。

（2）为了区别异构体，用“正”、“异”和“新”来表示。

例：CH3—CH2—CH2—CH2—CH3 正戊烷（“正”表示主链上没有支链）

异戊烷（“异”表示主链上只有一个甲基支链）

新戊烷（“新”表示主链上有两个甲基支链）

普通命名法简单方便，但只能使用于结构比较简单的烷烃。对于结构比较复杂的烷烃必须用系统命名法。

3.烷烃的系统命名法，可按照下列步骤进行：

（1）选主链，称“某烷”：选定分子里最长碳链为主链，并按主链上碳原子的数目称为“某烷”。主链碳原子数在1~10之间用“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”命名，自11起直接用汉语数字表示。

（2）给主链碳原子编号，编号要符合“最近”、“最简”、“最小”原则：

“最近”原则：从距支链最近的主链的一端碳原子开始编号；

“最简”：如果两个支链距主链的两端碳原子距离相同，则从距简单支链最近的主链的一端碳原子开始编号；

“最小”原则：如果支链距主链的两端碳原子距离相同，且支链上的烷基也相同，则编号后要满足取代基位号之和最小；

注意：“最近”、“最简”、“最小”原则的优先级别依次下降。

（3）命名格式为“取代基位号—取代基某烷”，不同的取代基按从小到大依次写出，相同的取代基要合并写。

注意：烷烃命名时，取代基位号和取代基之间用短线相隔，位号之间用逗号相隔。即阿拉伯数字和汉字之间用短线相隔，阿拉伯数字彼此之间用逗号相隔，汉字与汉字之间不用短线相隔。

例：命名为3-甲基己烷。

命名为3，3-二甲基-4-乙基己烷。

命名为2，2，5—三甲基己烷。

4.烯烃和炔烃的命名，与烷烃命名步骤类似“选主链→编号→命名”：

（1）选主链：将含有双键或三键的最长碳链作为主链，作为“某烯”或“某炔”。