乌鳢池塘高产养殖技术

提 高琴扶拖 机震
吉水县农机 局
在南 方 水稻 产 区 ， 大部 分 农 民都 是
质量的技术要领
刘 开顺
合水稻 移 栽作 业 ；旱地 旋 耕后 ，土 壤细 碎， 地表 平整 。手 拖 配旋 耕机 ， 在水 田中 旋耕作 业 时 ， 宜选 用 ２档 或 ３档 ， 耕机 旋
１池 塘选址 与建设 、
养 殖 乌鳢 的池塘 应选 择 在 水 源 方便 、水 量 充
鳢 池 塘 高 产 养 殖 技
江西省水产 科学 研究所 金友萍 配合颗 粒饲 料 ， 期、 变质饵 料。从天 然饵 料到 人工 乌
配合饲 料 的乌鳢 ， 很容 易 回到摄 食天 然饵 料。 也
（ 定量 。投 喂 的饵 料数 量和 存塘 乌鳢 总 重量 ２） 有关 。对于 天然 饵 料 ， 以按饵 料 系数 为 ２的标准 可 来 确 定 总投 喂量 ； 如投 喂 人 工 配合 颗 粒 饲料 ， 日投 喂量 可按乌 鳢体 重 的 ３～５ ％未确 定 。
病害 防治 总 的原则 是 ： 无病 预 防、 病早 治 、 有 防
三、 日常 管理
１ 饲料 投喂 、
根据 水 温 、季节 和 乌 鳢 摄 食状 况 进 行 饲 料投
喂 ， 遵循 “ 应 四定 ” 方针 。
（ ） 质 。投喂 的饵 料 应安 全适 口、 １定 营养全 面 ，
满 足乌鳢 生长 、 发育 、 繁殖 的 需求 。新 鲜野 杂 鱼类 、
３ 放 养密度 、
鳢 分养 于不 同池塘 中。
４ 病 害防治 、
根 据养 殖 水 源是 否便 利 、 水质 是 否 良好 、 料 饵 资源 的 易得 性 和 适 口性 以及饲 养 管理 水平 等 情 况 而 定 。 于规 格较 大 的鱼种 ， 养密度 适 当偏 小 ： 对 放 对 于 规格较 小 的鱼 种 ， 放养 密度 适 当偏 大 。若规 格 为 １ 米 的鱼种 ， ０～１ ３厘 可按 ６～９尾 ／ 方米 的标； 平 隹 放 养 ； 规 格 为 ３～５厘 米 的鱼 种 ， 按 １ 若 可 ０～１ ３尾 ／ 方 米的标 准放 养 。 平
中 ， 排 水 方便 ； 排 水渠 道 要 求独 立 、 进 进 分开 ， 以避
要有 一层 薄薄 的淤泥 ； 内应种 植 一些 供乌 鳢 在盛 池
夏遮 阳 的水生植 物 。
３ 池塘清整 与消 毒 、 （） １ 池塘 清整 。 在冬 季和 池塘 消毒前 进行 ， 体 具
要 求是 ： 池 改大 池 ； 小 浅池 改 深 池 ； 水 改 活水 ： 死 低
（ 定 时。 必须让 乌鳢 在 池水 溶氧 高 的条 件下 ３）
足 的地 方 ， 质 符 合 国 家渔 业 用水 标 准 ； 势 要 适 水 地 免发 病季 节养殖 用水 的 交叉感 染 。
２ 池塘 的条 件 、 池塘 面积 以 １～３亩 为 宜 ，水 深 以 １～１５米 ． 为宜 ： 池塘 为东西 向长 方形 ， 宽 比 ３： 长 ２为宜 ； 池底
（ ）池塘 消 毒 。应 选 择 在 晴 天 放 乌鳢 苗 种 前 ２
７～１ ５天进 行消毒 。可用 ８ Ｏ～１ ０公 斤 ／ ５ 亩生 石灰
消毒 ， 中和 土壤 的酸 性 ， 其 呈 弱碱 性 而 杀 灭病 原 使 菌和 寄 生 虫 。 还 可 用 １ 斤 ／ 漂 白粉 或 ３～１ ５公 亩
很 容 易在食 物缺 乏时造 成乌 鳢互 相残 杀。所 以在 放养 一段 时 间后 应定 期筛选 分级 ， － 同规格 的乌 ｊ不 ｔ －
放 养 的鱼 种 规 格 一 致 、 动 活 泼 、 表 完 整 、 行 体 无病 无伤。 养前 ， 放 要通过 筛选 ， 择 大小一 致 的投 选 放， 否则乌 鳢会 自相 吞食 ， 而 降低成 活率 。 从
一
来自百度文库
、
养殖 池塘 的准 备
动 物 内脏 、 冻 鱼虾 等 天 然饵 料 皆可 投 喂 ； 工 喂 冰 人
养 条 件 下 ， 鳢 也摄 取 人 工 配合 颗 粒 饲 料 ， 工 配 乌 人 合 颗 粒饲 料 在 水 中应 不 容 易散 失。 应 避 免投 喂 过 鳢 有 个过 渡期 ， 这就 是驯 食阶 段 。即使 已习 惯摄食
６ ０～７ ０公 斤 ／ 茶籽饼 、 ５ 亩 ４ ０克 ／ 鱼藤精 、 亩 ３公 斤
喂天 然饲 料和 人Ｔ Ｓ合 饲料 ，要在 池边 搭摄 食 台。 ＿ ｐ ．
投饵 时应事 先给 予特定 的刺 激 （ 音 响等 ）使 乌鳢 如 ， 集 中在 食 台附近 ， 后再投 饵 。 然
／ 巴豆等 进行消 毒 。 亩
２ 水质 管理 、 由于乌 鳢 多投喂 蛋 白源饲料 ， 殖 池水质 极 易 养 腐 败恶 化 ， 从而 影 响乌鳢 的 生长 ， 以在养殖 过程 所
中应及 ａ ） １ｍ水和 换水 。特别 在夏 天高 温季 节 ， ， 每
二、 鱼种放 养
１ 放养 时间 、
放 养 分冬 季 放 养和 春 季放 养 ，以冬 季放 养 为
吃食 ， 以提高饵 料利 用率 。 常上午 ８～９时和 下午 通 ４～５时各 投喂 一 次 ， 且上 午 、 并 下午 饵 料 的投 喂量
分别 占 日投 喂量 的 ３ ％和 ７ ％。 Ｏ Ｏ
埂改 高埂 ； 埂改 宽埂 ； 底要 求淤泥 较 少。 狭 池
（ 定 位 。固定 投饵 的地 点 ， 但有利 于提 高饵 ４） 不 料 的利 用率 ， 而且 有利 于 了解 乌鳢 的吃食 情况 和进 行 食场 消毒 ， 于清 除 剩饵 ， 便 保证 乌鳢 吃食 卫生 。 投
好。 此时乌 鳢鳞 片较 紧 而不 容 易脱 落 ， 并且 开春 后 水温 升高 ， 乌鳢 可 获得较 长 的生长 期。
２ 鱼种要 求 、
５～７天应换 一 次水 ， 以保 证水 质 。
３ 分 级和分塘 、
在 养殖 过程 中 ， 由于 存在 个体 差异 ， 往往 出现 乌 鳢 大小逐 渐悬殊 的现象 ， 不及 时分 级和 分塘 ， 若