期末复习(六)植物的新陈代谢

期末复习（六）植物的新陈代谢

1、根、茎、叶是绿色植物的营养器官，花、果实、种子是绿色植物的繁殖器官。

2、根的分类：主根(由种子中胚根发育而成)、侧根、不定根

3、根系分：直根系、须根系

4、根的作用：固着、支持、吸收（真正起吸收作用的是根尖），贮藏和输导

5、根尖分为：根冠（最外端，细胞形状不规则，排列不整齐。起保护作用）、

分生区（细胞小，排列很紧密，具有强烈的分裂能力。）、

伸长区（细胞伸长，与根的伸长有关）、

根毛区（表皮细胞向外突起形成根毛，内有导管，吸收水分和无机盐的主要

部位）

变态根：贮藏根、支撑根、攀援根、呼吸根

6、植物的茎由芽发育而来（主茎由胚芽发育而来，侧茎由主茎尚的侧芽发育而来），芽按位置可以分为顶芽和侧芽，按性质分为叶芽、花芽和混合芽

7、洋葱，马铃薯，荸荠，藕都是茎（变态茎），因为都有芽或者变态叶或者节间。

8、茎的功能：支持、输导、贮藏营养物质和繁殖

9、茎的结构和功能

（1）双子叶植物的（木质）茎：由外到内：表皮、皮层、维管组织、髓

维管组织包括韧皮部、形成层和木质部

形成层向外分裂产生新的韧皮部；向内分裂产生新的木质部（树木长粗主要是靠形成层向内形成的木质部不断积累）。韧皮部有筛管（运输有机物的通道）和韧皮纤维（起支持作用）。木质部有导管（运输水分和无机盐的通道）和木纤维（有很强的支持力）。

（2）单子叶植物的（草本）茎（如玉米、甘蔗等）的维管束分散在薄壁细胞之间，只有韧皮部和木质部，没有形成层。

10、叶分为单叶（每个叶柄上只生一个叶片）和复叶（每个叶柄上着生两个及以上小叶片）（1）叶的结构：一般由叶片、叶柄和托叶三部分组成

叶片：是叶的主体，通常呈绿色扁平状，有利于接受阳光，进行光合作用

叶柄：连接叶片和茎的结购，是运输营养物质的通道，并支持叶片伸展在空间里

托叶：着生于叶柄基部的小形叶片，能保护幼叶。但不是所有的植物都有托叶。（2）叶片的结构和功能

叶片都是由表皮、叶肉和叶脉三部分组成

表皮：表皮细胞排列紧密，无色透明，外有透明不易透水的角质层，起到透光，保护和防止水分散失的作用；表皮上有气孔和保卫细胞，从而使叶肉细胞与外界环境能进行气体交换；陆生植物上表皮的气孔数少于下表皮的气孔数。某些浮水植物，如睡莲，其气孔全部分布在下表皮。

叶肉：叶肉细胞里含有大量叶绿体，是进行光合作用的主要场所，分为栅栏组织和海绵组织。

栅栏组织：接近上表皮，细胞呈圆柱形，排列较整齐，含叶绿体较多。

海绵组织：接近下表皮，细胞形状不规则，排列较疏松，含叶绿体较少。

因此叶片的上表面颜色一般较叶片下表面深

叶脉：构成叶片的"骨架"，支持着叶片，有利于叶片充分得到光照；叶脉里有输导组织（导管和筛管），具有运输作用，筛管把叶片制造的有机物运输到茎和根中，导管将水分和无机盐输送到叶肉细胞中，

11、植物的吸水：植物通过根毛从土壤中吸收水分

植物吸水的条件：当细胞外界的浓度小于细胞液浓度时，细胞就吸水；当细胞外界的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水。一般情况下，根毛细胞液的浓度总是大于土壤的浓度，根毛细胞吸水。

12、植物对水分的利用：

（1）水参与细胞中的许多化学反应，如作为光合作用原料与二氧化碳合成糖等有机物；

（2）作为溶剂，将溶于水中的各种物质运输到植物体内的各种部分；

（3）细胞中含有大量的水分，可以保持细胞的紧张度，以保持植物的固有的姿态，并将叶片伸向空中，有利于充分利用太阳光能。

植物吸收的水分只有小部分（1%~5%）用于新陈代谢，其余的都以蒸腾作用形式散失了。

13、水分的散失———蒸腾作用

植物吸收的液态水一部分进入到叶肉细胞，一部分以气态水的形式散发在气孔下腔中，当气孔下腔的蒸汽压大于外界时，叶内的气态水就通过气孔向外扩散。

水分以气体状态从体内散发到体外的过程称为蒸腾作用，蒸腾作用主要通过叶片进行，叶柄和幼嫩的茎也能进行少量的蒸腾作用。

14、 植物需要的大量元素：氮（N ）、磷（P ）、钾（K ）、镁（Mg ）、硫（S ）、钙（Ca ） 微量元素：铁（Fe ）、硼（B ）、锰（Mn ）、锌（Zn ）、铜（Cu ）、钼（Mo ）、氯（Cl ）、等

15、 叶菜类蔬菜需要较多的含氮无机盐，缺氮叶绿素不能合成，叶子发黄

淀粉类植物，如马铃薯需要较多的含钾无机盐，可以帮助合成淀粉，缺钾茎杆易倒伏 水果等植物需要较多的磷肥，能开花结果。

16、光合作用：二氧化碳 + 水

有机物（储存能量）+ 氧气

光合作用包括两个过程：

（1）物质的转化：把简单的无机物（CO 2\HO 2）制造成复杂有机物（如淀粉），并释放O 2

（2）能量的转化：把光能转变为储存在有机物中的能量

光合作用的意义：（1）将无机物制造成有机物

（2）储蓄太阳能

（3）产生氧气

17、促进植物的光合作用有助于提高农作物的产量，在种植农作物时不能过稀，也不能过密，要合理密植；在温室时用二氧化碳气肥，增加二氧化碳的浓度，也能增强光合作用。

18、呼吸作用：有机物（葡萄糖）+ 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量

呼吸作用释放的能量大部分用于植物的生命活动（如吸收无机盐、运输有机物、细胞分裂、生长和繁殖等），还有一小部分转变成热散发出来

19、光合作用和呼吸作用的相互关系：

呼吸作用所分解的有机物，正是光合作用的产物，呼吸作用所释放的能量，正是光合作用贮藏在有机物中的能量，植物进行光合作用所需要的能量正是呼吸作用释放的能量。 叶绿体 光能