酒店工程部服务意识与服务规范

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服务意识
• 服务意识,就是从业人员对服务的看法和 认识以及自然的反映,也就是在工作中处 处自觉地体现出:我要为客人提供最满意 的服务,我要用自己的劳动去为别人创造 方便和幸福。
• 我们上岗前第一课,便是要弄懂“我为什 么要服务客人?为什么要热情?客人为什 么永远是对的?”否则,你所提供的服务 永不会到位,客人也不会满意 。

• 1、敲门:接到报修,当即联系并派遣员工到达现场 维修处理。如果要进房间维修,轻轻叩门三声,如 无回应应间隔10秒再次敲门,等待开门。 • 2、介绍:维养员工应首先自我介绍: “你好,打搅 了,我是酒店工程维修人员×××,前来为您服 务”。 • 3、进门:如果房间内十分整洁,员工应穿好自备鞋 套。经室客人许可后进门维修服务。进入室内步子 要轻,工具袋背在肩上,如拎在手中应高于地面一 定距离,不能在地上拖着工具袋。 • 4、铺布:走到工作地点后,将干净的帆布或塑料布 铺在需要维修的位置地面上,用于存放工具和需要 拆卸的零件,不能将工具和拆卸的零件直接放在地 上。
5、维修:维修工作中手脚要轻,尽可能减少发出的噪声。 实在无法避免时,应事先客人人员说明,并说一声“非 常对不起”。 6、整理:维修完毕,用自备专用擦机布将设备擦干净, 收好维修工具,将所有散落的工具、零件及杂物等收拾 干净,如地面受污染,应负责清扫干净。 7、试用:请客人当场试用设备,证实设备恢复正常运转, 并请客房服务员工作单签认。 8、讲解:必要时向领导、办公人员讲解故障原因,介绍 维修保养知识,及正确使用设备的注意事项。 9、如实填写维修回执单(如含费用应事先征得同意后维 修),请领导、办公人员对修理质量,服务态度等进行 评价并签名。 10.维修人员将签好的维修单返给值班人员,由其做好维修 终结记录。
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客人是酒店的财源,是我们的生存的根本; 客人每次服务呼叫,每项服务需求,对我们服务人员来讲, 并不是一次麻烦,而是一次创收的机会;
பைடு நூலகம்

步入酒店区域的并不是与我们不相关的人,而是提供酒店 效益和我们生存收入的重要来源,所以,我们要以发自内 心的热情、微笑和主动服务精神来迎接、欢迎他们的到来; 人孰能无错,客人也是人,失误再所难免,但在处理与客 人的矛盾时,我们要从客人的角度去考虑问题,不应当面 指责客人,不给客人难堪,并巧妙维护其尊严,给客人下 台阶的机会,从而巩固了客人与我们的良好关系,也维护 了公司的优质服务的形象。
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