异域风情

异域风情

澳大利亚

澳大利亚人既有西方人的爽朗，又有东方人的矜持。他们兴趣广泛，喜欢体育运动，如冲浪、帆板、赛马、钓鱼、赌赛马、地滚球运动、澳式橄榄球及游泳等都有众多的热衷者。在悉尼市，若不会游泳，将成为人们嘲笑的对象。在商港达尔文市，由于白天温度很高，因此游泳一般都在晚间进行。该市的市民尤其喜欢喝啤酒，据说啤酒销售量仅次于联邦德国的慕尼黑市。

居住在澳大利亚一些部落辖区内的土著人，仍然保护着自己的风俗习惯。他们以狩猎为生，"飞去来器"是他们独特的狩猎武器。他们大部分仍居住在用树枝和泥土搭成的窝棚里，围一块布或用袋鼠皮蔽体，并喜欢纹身或在身上涂抹各种颜色。

平时仅在颊、肩和胸部涂上一些黄白颜色，参战时在身上涂红色，死后涂白色，节庆仪式或节日歌舞时彩绘全身。纹身多为粗线条，有的像雨点，有的似波纹，对经过成年礼的土著人来说纹身不仅是装饰，而且还用以吸引异性的爱慕。在狂欢舞会上，人们头戴五彩装饰，身画彩纹，围着篝火跳集体舞。舞蹈纯朴，多反映狩猎生活等。

土著部落内实行原始分配制度，盛行图腾崇拜。土著男子进入成年须经历一系列严酷的锻炼和考验，并接受部落传统．道德等教育。澳大利亚有一种葬礼很特别。一旦人死之后，家人聚在一起，由族里的专人去砍一些木桩，涂上油彩，安插在坟墓四周，每一根柱子都象征着家里某个死去或活着的人。尸体被高高悬起，即使已经开始腐烂也必须等到下次月圆时才可以取下埋葬。

最后死者家属还要举行一次洁身礼，即葬礼之后，家属要等到下过一场雨后才能回家，为此家属有时不得不在外露宿好几天甚至好几个星期，因为按当地的风俗，只有雨水才能起到必要的洁身作用。

西班牙

①西班牙的民俗节

西班牙人在“除夕之夜”，全家人团聚在一起待遇12点教堂钟声敲响起吃下12颗葡萄，便象征着新年的每个月都一切如意。

西班牙的“梅里达”，每年10月上旬，是吉普赛族妇女节(族内通婚、自由寻找，但须父母允诺、婚礼由族长主持、割破新娘新郎的背部)。

“法耶节”，是西班牙规模最盛大的节日之一，每年3月12~19日，在西班牙东部濒临地中海的古城巴伦西亚举行火烧形象逼真的纸形(当地人称之为法耶)，以揭露社会丑恶现象。这期间从西班牙各地和世界各地来观光的人很多，到19日活动达到高潮，从早到晚，街上人潮起伏，载歌载舞，下午，在市府广场上举行评选发奖，人们跳舞狂欢，午夜12点开始燃烧全市纸形，一个个巨大的纸形在熊熊烈火燃烧下，逐渐化为灰烬。

西班牙可称之为“橄榄王国”，橄榄林漫山遍野，连绵不断。橄榄果、橄榄油(Aceite de olivo)为世界最多。除了食用外，涂抹于全身的古老保健美容术一直沿用至今(健美运动员也用)。

“西班牙斗牛”，起源于西班牙古代宗教活动(杀牛供神祭品)。13世纪西班牙国王阿方索十世开始这种祭神活动演变为赛牛表演(真正斗牛表演则18世纪中叶)。现在西班牙300多斗牛场(最大的是马德里的文塔斯斗牛场，可容纳2.5万人)。每年3月~11月是西班牙斗牛节，通常以星期日和星期四为斗牛日(使用体重4千公斤的非洲纯种公牛)。

“西班牙斗鸡”更为奇特，一个3平方米的圆笼子内，放入两只公鸡互斗。公鸡分量不得相差1两，每场斗30分钟。笼外则围着200多赌客各下赌注在一头鸡身上训练一只鸡，需要一年时间，一年可斗8场，训练有素的斗鸡售价可达500美元，还大量出口。

②西班牙人的生活与礼节

西班牙是一个古老文明的国家，讲文明、礼貌。热情、好客、善良的民族

生活，住房(农场别墅、游泳池)，母系社会(妇女持家，孩子多，讲卫生，姑娘变为家庭主妇性格差异-男人固守的钱夹、晚10点钟回家的故事)，生日、成人节请柬故事，挣一元钱要花两块钱，没有红眼病。酒巴，身上味、食品中的橄榄油(Aceite de olivo)味。时间观念很差(Asta mañan)，来晚了，也没人说对不起/No hay importa

荷兰

荷兰的春天充满了色彩的喧嚣，每年的3月16日至5月16日是他们长达2个月的郁金香节。我们走进郁金香公园，扑面而来的是满园遍地五彩缤纷的花朵，简直成了花的海洋，它们有红、黄、兰、白、紫等，百色纷呈，争奇斗妍，我们徜徉在这香酣的花情诗意中，不禁流连忘返。

郁金香是荷兰的国花，荷兰被誉为”鲜花之国”。在荷兰文中，郁金香是“厨房花园”的意思，因为在15世纪时，库肯霍夫公园所处位置是一位女伯爵的狩猎场所，当时女伯爵经常去那里狩猎，并在后园种植了蔬菜、香草等用于烹调的植物，库肯霍夫便由此得名。公园整体的景观设计，以英式的风格为主，高大的乔木，蜿蜒的小径，青翠的草坪，幽静的水池，当时种下的树木中有一些至今仍在公园内生长着，经管理者精心养护，使人们还可以参观到这堪与威尼斯媲美的北方运河。

美丽的郁金香早在1594年春天，第一次在荷兰林登植物园绽放，而库肯霍夫花园则是世界上最大的郁金香花园，占地32公顷，种植的名花有：洋荷花、早荷花、草麝香、郁金黛、颜寡妇、绝代佳丽、黑人皇后和斯韦特兰娜、梅德韦杰娃等100多个品种，共700万株。郁金香为初春露地越冬开花最早的球根花卉，年产郁金香16亿株，因花色丰富多釆，行销世界各地，其价格似股市一样波动，暴涨暴跌，最贵的一株郁金香竟然与一辆马车、一栋毫宅等值，荷兰人民一直把它作为美丽、华贵、庄严的象征，1977年荷兰女皇贝亚特丽克丝访问中国时，曾将郁金香作为高雅的礼物赠送给中国。

在郁金香节这一天里，荷兰人们用五颜六色的鲜花装饰成各种各样的花车，在乐队的伴奏下，浩浩荡荡地穿街过市，人们头载花环，挥舞花束，簇拥着郁金香女皇游行，一条条街道成了一道道流光溢彩的花的河流，这时全世界有几十万人涌到荷兰，参加这具有浓郁民族风情的盛会。

德国

九月“斯图加特啤酒节”

每年九月底的周日，装饰华丽的啤酒车、来自全国各地身着民族服装的团队，在音乐和沿街欢乐人群的阵阵喝彩的伴随下从巴特－－勘施塔特的疗养院大厅一直行进到勘施塔特大草坪。伴随这多彩的游行队伍、鞭炮和打开的酒桶，斯图加特最大的民族节日“斯图加特啤酒节”又名：“勘施塔特民众节”拉开了序幕。24米高，装饰华美的水果柱矗立在节庆场地中央。该传统源自1818年。节日举办的期间，不论远近的客人都会齐聚斯图加特勘施塔特大草坪，涌入多个巨大的啤酒帐篷。他们在那里品尝烤子鸡、大口痛饮节庆啤酒，并沉醉在本土乐队优美的民族音乐中。外面，空气中弥漫着烤杏仁的香味，一台迷幻的摩天轮正盛情邀请人们到节庆场地上空一游，气球漂浮在空中，8字回旋滑道和鬼屋带给客人紧张刺激的难忘体验。射击棚有运气在等候神勇的人们。这一传统的节日持续15天，这就是德国最魅力无穷的、第二大民族节日，节日的高潮则一定是美妙的焰火表演。慕尼黑十月啤酒节

慕尼黑正在过节，啤酒节时刻已经来临：铁钎上的牛肉在炭火烧烤中散发着浓郁的香味，穿着典型南德民族服装的啤酒女郎，面带诙谐的微笑，将装满新鲜啤酒的单耳大酒杯亲切的送到餐桌上，响亮的传统吹奏乐传遍巨大的帐篷里每一个角落。1892年玻璃做的大啤酒杯第一次在欢庆中进入大草坪，而许多传统主义者却坚持使用陶制的大啤酒杯。今天，十月慕尼黑啤酒节以600多万参加者成为德国，乃至世界规模最大的啤酒主题盛会。祝您啤酒节快乐！德国传统美食

丰盛、浓重、有热量－－－是德国传统美食的特点，它不仅仅为果腹，更能愉悦身心。味道浓郁的酸菜（决不等同东北沤酸菜），新鲜多汁的酱肘子或松脆的烤猪手；当然不能忽略的是闻名世界的各式各样的德国香肠以及富含维他命的面包，从三孔面包圈到胡桃包、黑麦粗面包。300 多种面包：不同类型的面包全都有益健康。木条纹状的黑麦粗面包是威斯特伐利亚主要食用面包，配上炸好的火腿，味道奇妙，它是属于特殊面包的一类，例如，洋葱、甜葡萄和低热量的薄脆面包，含有芝麻或者向日葵籽的面包越来越受欢迎。。德国每个地区都能魔术般地变出不同的美味佳肴，讲究自己的美食菜谱，并为此而自豪。北部的厨师不仅把鱼肉和奶油混合，还能巧妙的加入梨、豆子和熏肉。在南部和西部，盘子里往往有美味的丸子。每个地区都以他们自己的香肠而自豪。格丁根

(G?ttingen）和里根斯堡（Regensburg）的香肠自中世纪就已经驰名于世了。图林根红香肠(Thueringer Bratwurst) 和用牛至属草烘烤出来的五香香肠，天下