21第二章第一节细胞中的原子和分子PPT课件

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不同生物的含水量不同
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同一生物在不同时期的含水量不同
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10%
76%
79%
同种生物不同组织器官的含水量不同
83%
心脏与血液的含水量差异不大，为 什么心脏呈坚韧形态，而血液是液态？
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1、水 （含量最多的化合物，约60%~90%）
（1）存在形式
结合水 自由水
（2）生理功能
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二、无机盐（含量很少，约1.5%）
1、存在形式：主要以离子状态存在 2、生理功能 （1）维持细胞的渗透压和酸碱平衡 （2）合成有机物的原料 （3）合成某些特殊生理功能物质的原料
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写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
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原子
分子
组成细胞的 化合物
无机化合物 有机化合物
水
无机盐
糖类 脂质 蛋白质 核酸
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二、细胞中的无机化合物
想一想：
1、新鲜黄豆转变成干黄豆，体积和 重量都减少了，减少的主要是什么物质？
2、干燥的黄豆不能萌发；泡涨的黄豆 能萌发，说明了什么？
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[资料] 一些动物体的含水量（%）
99
83
78
原子核
质子（+）
中子
电子（-）
2、数量关系：
质子数 = 电子数
质子数 + 中子数 = 质量数
电子 质子 原
子 中子 核
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原子
14
电子转移
离 子 键
Na+ Cl－
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共 价 键
原子之间通过共用电子对所形成的化学键 16
负电性 正电性
氢键 氢原子可以与其他带有部分负电性的氧 原子或氮原子通过彼此间的相互吸引而 形成氢键。
元素
O C H N K Ca P Mg S
玉米
44.43 43.75 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17
人
14.62 55.99 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78
思考：运用自己认为的
科学方法解读表格数据， 能得出哪些结论？
1.不同生物体内化学元素的种类 基本相同。
用心的妈妈会用“锌”。
上面的广告中提到了哪些化学元素？ 能否用学过的生物学知识来解释这些广告 中包含的科学道理？
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几种微量元素在生物体中的作用
微量元素
在生物体中作用
缺乏症
B
促进花粉的萌发和花粉管的伸长 花而不实
Zn
植物体不能合成生长素
小叶病
I
合成甲状腺激素的原料
Mn
ຫໍສະໝຸດ Baidu
协助许多酶的作用
甲状腺肿大， 代谢率降低
植物
真菌
动物
原生生物 原核生物
病毒 1
第二章 细胞的化学组成
第一节 细胞中的原子和分子
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一、组成细胞的原子和分子
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组成地壳和细胞的部分元素含量（%）
元素 O Si C N H
地壳 48.60 26.30 0.087 0.03 0.76
细胞 65.0 极少 18.0 3.0 10.0
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生物界与非生物界 的统一性和差异性
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[资料] 组成人体细胞的主要元素 C、H、O、N、P、Ca
占细胞鲜重百分 比
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以上提示：在组成人体细胞的元 素中，C、H、O、N 、P、Ca等 元素占全部元素的98%，其中又 以 C、H、O、N 四种元素的含量 最多，在干重中C的含量达48.4%。 这表明C是构成细胞的基本元素。
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广而告之
广告一：补铁、补血，效果好！朴血口服液！ 广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴! 广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来! 广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成；
发育不良
Cu
产生血红蛋白和皮肤的黑色素 贫血
Se
抗氧化作用（防止氧化作用对细 克山病
胞和组织的损伤）
F
强壮牙和骨骼
蛀牙（龋齿）
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读一读：
原子与知识海洋的内容
议一议：
1、生命是物质性的，物质的基本单元是什么？ 2、原子的组成 3、为什么整个原子呈电中性？ 4、原子是怎样形成分子的？
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原子
1、组成
2.不同生物体内每种化学元素的 含量不同。
3.同一生物体内不同化学元素 的含量不同，其中C、H、O、N 四种元素所占比例较大。
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不同生物体内的元素种类基本相同，主要 有20多种； 但每种元素的含量不同。
大量元素：C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg
微量元素：Fe、Mn、 B、 Zn、 Mo、 Cu、 等
You Know, The More Powerful You Will Be
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谢谢你的到来
学习并没有结束，希望大家继续努力
Learning Is Not Over. I Hope You Will Continue To Work Hard
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
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1、统一性:组成生物体的20多种化学元素, 在无机自然界都可以找到,没有一种元素
是生物界所特有的。
2、差异性:组成生物体的化学元素,在生物 体内和在无机自然界中的含量相差很大。 如（C、H、N 在人体中质量分数占74%,而 在岩石圈还不到1%)可见,生物界与非生物 界有着本质的区别。
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玉米与人体内的化学元素组成：