鸡蛋新鲜度比重剂说明书

商品名称：鸡蛋新鲜度比重试剂

品牌：天迈

规格：100批次/盒

产地：杭州

检测项目：检测鸡蛋的新鲜程度

产品简介：

本产品为鸡蛋新鲜度比重试剂，利用鸡蛋的平均比重为1.0845，保存时间越长，蛋内水分蒸发越多，致使蛋内气室增大，比重降低的原理。通过观察鸡蛋的沉浮成熟来确定鸡蛋的新鲜度，整个检测过程中需要3-5分钟左右。

操作方法：

取250mL透明玻璃容器，将包装袋内的“鸡蛋新鲜度比重试剂”溶解在200mL 洁净水中（比重在 1.05～1.06），将鸡蛋放入溶液中，悬浮（不能下沉）的蛋为陈旧或腐坏蛋。

说明：

1、此方法可作为批量货物抽查检测，经过检测的鲜蛋不宜久藏。

2、产品储藏与效期：试剂常温保存，有效期为2年。