工厂设计概论1

工艺设计除上述内容外，还须提出工艺对总平面布置中相对 位置的要求；对车间建筑、采光、通风、卫生设施的要求； 对生产车间的水、电、汽、冷、能耗量的要求；对各类仓库 面积的计算及仓库温湿度的特殊要求等。
2020年3月6日星期五9时7分58秒
绪论
四、工厂设计的范围和内容
（二） 非工艺设计
非工艺设计含：总平面、土建、采暖通风、给排水、 供电及自控、制冷、动力、环保等的设计，有时还包 括设备的设计。非工艺设计都是根据工艺设计的要求 和所提出的数据进行设计的.
2、工艺设计是整个设计否合理、先进的主要观察点
工艺先进性指标：国内先进性，国际先进性。 包括：工艺流程先进性；选用设备先进性；工艺控制和工艺条件先 进性；产品生产技术经济指标先进性；污染控制先进性等。
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五、工厂设计的指导思想
根据原料的特性和产品的质量要求，以及厂址的现 场条件，结合国内设备制造供应条件和引进的国外 技术与装备的可能性，尽量采用先进的工艺和装备。
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一、概述
你认为什么是生物产品?主要包括哪些? 它具有一个什么样的共同特征?
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生物工程技术人员是总设计师。 工厂设计包括工艺设计和非工艺设计两大组成部分。
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四、工厂设计的范围和内容
（一）工艺设计
工艺设计的内容大致包括：全厂总体工艺布局；产品方案及 班产量的确定；主要产品和综合利用产品生产工艺流程的确 定；物料计算；设备生产能力的计算、选型及设备清单；车 间平面布置；劳动力计算及平衡；水、电、汽、冷、风、暖 等用量的估算；管道布置、安装及材料清单；施工说明等。
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十一、课程教学组织与考核
教学组织
教师主讲课程基本内容 学生完成课堂作业 学生完成一个课程设计并在班上讲解设计思想
课程考核
课堂讨论 20分 课外作业 30分 课程考试 50分
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主要参考资料
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八、计算机的应用
设计计算、图纸绘制、自动化工业控制等
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九、工厂设计工作原则
符合经济建设的总原则：做精心设计、投资省、技术新、 质量好、收效快、回收期短。
设计的技术经济指标以达到或超过国内同类型工厂生产 实际平均先进水平为宜。
工厂设计概论
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绪论
教学内容： 本课程的目的和任务 设计工作的任务和内容 生产工艺设计在总体设计中的重要性 生产工艺设计的依据、内容和深度 工厂设计工作原则 课程教学安排
一、概述
生物工程产业在是国民经济的重要组成部门，它将成 为工业中的第一大产业。我国的生物工程产业具有相 当大的潜力，是一个朝阳产业。
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六、工厂设计的依据
可行性研究报告以及设计任务书 项目工程师或项目总负责人下达的设计任务提纲和总
工程师作出的技术决定 如采用新原料品种、新技术和新设备时，必须在技术
上有切实把握并依据了正式的试验研究报告和技术鉴 定书，经设计院领导核准后方可作为设计依据
积极采用新技术，力求设计在技术上具有现实性和先进 性，在经济上具有合理性。
必须结合实际，因地制宜，体现设计的通用性和独特性 相符合的原则，并留有适当的发展余地。
生物工厂还应贯彻国家食品或药品等产品卫生有关规定 充分体现卫生、优美、流畅并能让参观者放心的原则。
设计工作必须加强计划性、各阶段工作要有明确进度。
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课堂作业
一、名称解释： 1、工艺设计： 2、总体设计： 3、局部设计： 三、简述题 1、简述工厂设计工作的原则。 2、简述工厂工艺设计的依据。 3、简述生产工艺设计在总体设计中的重要性。
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二、课程的目的和任务
课程任务：设计工作者要具有计算、绘图、表达等基 本功和专业理论、专业知识，还要熟悉工厂设计的工 作程序、范围、设计方法、步骤、内容、设计的规范 标准、设计的经济等内容。本课程的任务：
a、了解我国基本建设的有关方针政策和规定，掌握基本建设的工 作程序、内容和设计范围分工。
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七、工厂设计的步骤
初步设计阶段
✓ 初步设计的内容依项目的类型不同而有所变化，一般来说，它是项 目的宏观设计、即项目的总体设计、布局设计、主要的工艺流程、 设备的选型和安装设计、土建工程量及费用的估算等。初步设计文 件应当满足编制施工招标文件、主要设备材料订货和编制施工图设 计文件的需要，是下一阶段施工图设计的基础。
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四、工厂设计的范围和内容
（四）工艺设计在整个设计中的重要性
1、生产工艺设计是整个设计的主导设计
它起着贯穿全过程并组织协调各专业设计的作用，而其他配套专业 是根据生产工艺设计提出的要求来进行设计的。 所以其设计范围是：负责全厂生产工艺流程设计和各生产车间设计
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十、课程学习的主要内容
绪论 基本建设程序 厂址选择与总平面设计 食品工厂工艺设计 辅助车间和装备设计 公用系统 环境保护与安全生产 技术经济分析与概算 讨论与单元测验
2学时 4学时 4学时 10学时 1学时 自学 2学时 2学时 2学时
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四、工厂设计的范围和内容
（三）工艺设计与非工艺设计的关系
工艺设计与非工艺设计之间的相互关系体现为工艺向土 建提出工艺要求，而土建给工艺提供符合工艺要求的建 筑；工艺向给排水、电、汽、冷、暖、风等提出工艺要 求和有关数据，而水、电、汽等又反过来为工艺提供有 关车间安装图；土建对给排水、电、汽、冷、暖、风等 提供有关建筑,而给排水、电、汽等又给建筑提供有关涉 及建筑布置的资料，用电各工程工种如工艺、冷、风、 汽、暖等向供电提供出用电资料，用水各工程工种如工 艺、冷、风、汽、消防等给排水提出用水资料。
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一、概述
生物产品生产的第一步就是要建厂。 学好工厂设计对于生物工厂专业人才是非常重要的。
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二、课程的目的和任务
学习目的：培养学生具备工厂工艺设计的能力， 结合毕业实习和毕业设计，完成工程师的综合 性基础训练。
施工图纸阶段
✓ 施工图设计在初步设计、技术设计两阶段之后。这一阶段主要通过 图纸，把设计者的意图和全部设计结果表达出来，作为施工制作的 依据，它是设计和施工工作的桥梁。对于工业项目来说包括建设项 目各分部工程的详图和零部件，结构件明细表，以用验收标准方法 等，并按照要求编制工程预算书。施工图设计文件，应满足设备材 料采购，非标准设备制作和施工的需要。
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四、工厂设计的范围和内容
请大家思考一下，生物工厂一般由哪些部门组成？ 三分钟后请四位同学把思考结果写在黑板上。
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四、工厂设计的范围和内容
其范围一般涉及到建筑、经济、机械、环保、地理、 气象、市场营销等学科领域。但具体某个工程的设计 范围与其建设内容有关。
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三、设计工作的任务
设计任务：作出体现国家有关方针政策，切合实际， 安全适用，技术先进，经济效益好的设计。 经济上合理，技术上先进 在三废治理和环境保护方面必须符合国家有关规定 尽可能减轻工厂的劳动强度，使工人有一个良好的 劳动工作条件。 有时要考虑到生产的季节差异性。
b、了解工厂生产工艺设计在总体设计中的地位和作用，掌握生产工 艺设计的范围、内容、基本方法和步骤、生产工艺设计的深度要求 等基本知识。
c、了解生产工艺设计与公用工程设计的关系，熟悉公用工程设计 的有关知识。
d、了解和熟悉工厂设计的有关规范标准以及技术经济和概算等内 容和要求。
e、熟悉作为工艺设计主要成果的工厂设计说明书和工艺设计图 （工程语言）的有关内容、特点、表示方法、规范和标准等知识 。
1、化工建设项目可行性研究报告内容和深度的规定(修订 本).1997年版 2、轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定.1992年版 3、医药建设项目可行性研究报告内容及深度的规定.1995年版 4、轻工业建设项目初步设计编制内容深度规定.QBJS6-91 5、建筑工程设计文件编制深度规定.2003年版 6、轻工业建设项目施工图设计编制内容深度规定.QBJS34-93