第8章流通加工

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练习与思考
(一)名词解释 流通加工 流通加工合理化 (二)填空（略） (三) 单项选择 1.流通加工主要是为促进与便利( )而进行的加工。 A.流通 B.增值 C.流通与销售 D.提高物流效率 2.流通加工满足用户的需求，提高服务功能，成为( )的活动。 A. 高附加值 B. 附加加工 C. 必要附加加工 D.一般加工 (四)多项选择 1.流通加工大多数可能是( )加工。 A. 附加性 B. 象征性 C. 简单性 D.增值性 2.为使流通加工合理化，在作业时应尽量做到()的结合。 A.加工与配送 B.加工与装卸 C.加工与合理运输 D.加工与合理商流 E.加工与节约
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§8.2 流通加工的地位和作用
一、流通加工在物流中的地位
1.流通加工能有效的完善流通 具有补充、完善，提高与增强的作用：由于现代社会生产的相对集中(“少品种、 大批量、专业化”)和消费的相对分散（“多品种、小批量、个性化”)，通过流通 加工就可以较为有效地解决这个供需矛盾。 2.流通加工是物流中的重要利润源 提高服务功能而产生较高的附加值：改变装潢使商品档次跃升而充分实现其价 值；平板玻璃的集中裁制、开片供应，利用率从60%左右提高到85%~95%。实践证 明，在流通企业中，由流通加工提供的利润并不亚于从运输和储存中挖掘的利润。 3.流通加工在国民经济中也是重要的产业形态 目前，在世界许多国家和地区的物流中心或仓库经营中都大量存在流通加工业 务，有的规模也很大已成为一种重要的加工形态，对推动国民经济的发展，完善国 民经济的产业结构和生产分工具有一定的意义。
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§8.1 流通加工的概念
二、流通加工和生产加工的区别
生产加工
加工对象 所处环节 加工程度 附加价值 加工单位 原材料、零配件、半成品 生产过程 复杂的、完成大部分加工 创造产品的价值和使用价值 生产企业
流通加工
进人流通过程的产品 流通过程 简单加工，辅助性、补充加工 完善产品的使用价值并提高价值 流通企业
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阿迪达斯的流通加工
阿迪达斯公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不 是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有6种鞋跟，8种鞋 底，均为塑料制造的，鞋面的颇色以黑、白为主，搭带的颇色有80种，款 式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场 进行组合。 只要10分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技 术熟练，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍便宜些。所以， 顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多10倍。 思考 从此案例中，你对流通加工的作用有什么启示?
基本概念：流通加工 内容安排：
流通加工合理化
流通加工管理
第一节 流通加工的概念 第二节 流通加工的地位和作用 第三节 流通加工的类型和方式 第四节 流通加工的合理化 第五节 流通加工的流程与管理 练习与思考小结/学习重点/案例分析/练习与思考题
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§8.1 流通加工的概念
一、流通加工的定义
加工目的
为交换、消费
为消费、流通
(1)生产加工的对象是原材料、零配件、半成品，不是最终产品，而流通加工的对象是进人流通过程的 产品，它具有商品的属性。 (2)生产加工是复杂加工，而流通加工大多是简单加工，是生产加工的一种辅助及补充，它绝不能取消 或代替生产加工。 (3)生产加工是创造产品的价值和使用价值.而流通加工是完兽产品的使用价值，并在不做大改变的情况 下提高价值。 (4)生产加工是由生产企业来完成，而流通加工是由商业或物资流通企业密切结合流通的需要进行组织 加工来完成。 (5)生产加工是以交换、消费为目的的商品生产，而流通加工是除了以消费为目的所进行的加工.有时候 也以自身流通为目的所进行的加工，纯粹是为流通创造条件。
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§8.3 流通加工的类型和方式
二、流通加工的方式
1.剪板加工 2.集中开木下料 3.配煤加工 4.冷冻加工 5.分选加工 6.精制加工 7.分装加工 8.组装加工 9.定制加工
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§8.4 流通加工的合理化
含义：实现流通加工的最优配置，不仅做到避免各种不合理加工，使流通加工 有存在的价值，而且综合考虑与配送、合理运输、合理商流等的有机结合，做到最 优化的选择。
一、流通加工的合理化
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
实现流通加工合理化，主要考虑以下几个方面 1.流通加工与配送相结合 2.流通加工与配套相结合 3.流通加工与合理运输相结合 4.流通加工与合理商流相结合 5.流通加工与节约相结合
二、不合理的流通加工
几种不合理的流通加工形式如下 1.流通加工地点设置的不合理 2.流通加工方式选择不当 3.流通加工作用不大，形成多余环节 4.流通加工成本过高，效益不好
现代物流管理
（Modern Logistics management）
主讲人：宋彩平 博士
单 位：经济管理学院
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第八章 流通加工
学习目标：
(第二篇 物流职能：包装、装 卸搬运、运输、仓储保管、库 存管理、流通加工、配送)
(1)明确流通加工的概念及其与一般生产加工的区别; (2)明确流通加工在物流活动中的地位和作用; (3)熟悉流通加工的类型和方式; (4)掌握流通加工的合理化要求。 (5)了解流通加工的管理及可行性分析。
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§8.2 流通加工的地位和作用
二、流通加工在物流中的作用
1.能改变功能，促进销售，提高收益 例如，内地的许多制成品，如玩具洋娃娃、时装、轻工纺织产品、工艺美术品 等，在深圳进行简单的装演加工，改变了产品外观功能，仅此一项就可使产品售价 提高20%以上。 2.能提高原材料和加工设备的利用率 利用集中进行的流通加工代替分散在各使用部门的分别加工：采用效率高、技 术先进、加工量大的专门设备，将钢板进行剪板、切裁，可以大大减少原材料的消 耗，提高原材料和加工设备的利用率，提高加工质量和加工效率。 3.能提高物流效率，降低物流成本 (1)能方便运输; (2)能减少附加重量; (3)能协调运输(外)包装与商业(内)包装. 4.能促进物流合理化 (1)能方便配送;
GB:物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计 量、分拣、刷标志、检标签、组装等简单作业的总称。
生 产 流 通
流通加工
加工：是通过改变物品的形态或性质来创造价值，属于生产活动; 流通：则是改变物品的空间状态与时间状态，并不改变物品的形态或性质。 流通加工：处于不易区分生产还是流通的中间领域，不改变商品的基本形态和 功能，只是完善商品的使用功能，提高商品的附加价值，同时提高物流系统的效率。 可见，流通加工是生产加工在流通领域的延伸，也可以看成流通领域为了提供 更好的服务，在职能方面的扩大。
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§8.5 流通加工的流程与管理
一、流通加工的流程
由干不同类型的流通加工有不同的加工目的和加工方式(包括加工对象、加 工工艺、加工技术、加工程度等)，所以也就有不同的加工流程。
二、流通加工的管理
1.流通加工的投资管理 流通加工虽然有许多优越性，但毕竟是在产需之间增加了一个中间环节，它延 长了商品的流通时间,增加了商品的生产成本，也存在着许多降低经营效益的因素。 因此，投资决策，设置流通加工点，必须进行认真的可行性分析： (1)设置流通加工环节的必要性。 (2)设置流通加工环节的经济性。 (3)投资决策和经济效果评价。流通加工项目的投资决策和经济效果评价主要使 用净现值法、投资回收期和投资收益率。 2.流通加工的生产管理 是指对流通加工生产全过程的计划、组织、指挥、协调与控制，包括生产计划 的制定，生产任务的下达，人力、物力的组织与协调，生产进度的控制等。 3.流通加工的质量管理
(2)能充分利用各种运输手段的最高效率 . 生产地 流通加工点
火车、船舶，长距离、大批量
消费者
汽车等 ，短距离、多品种
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§8.3 流通加工的类型和方式
一、流通加工的类型
1.为弥补生产领域加工不足而进行的流通加工 2.为适应多样化需求的流通加工 3.为保护产品所进行的流通加工 4.为提高物流效率，方便物流的流通加工 5.为促进销售的流通加工 6.为提高原材料和加工设备利用率的流通加工 7.为便于运输使物流合理化的流通加工 8.生产—流通一体化的流通加工
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练习与思考
(五)简答 1. 流通加工与生产加工的区别主要有哪些? 2.简介流通加工的作用。 (六)论述 1.试分析不合理的流通加工方式有哪些，如何实现流通加工的合理化。 2.举例说明流通加工的意义。如果从事流通加工业务，必须进行哪些方 面的可行性分析?
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练习与思考
(一)名词解释 流通加工：是指物流在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分 割、计量、分拣、刷标志、检标签、组装等简单作业的总称。 流通加工合理化：是实现流通加工的最优配置，不仅做到避免各种不合理加工， 使流通加工有存在的价值，而且综合考虑流通加工与配送、合理运输、合理商流等 的有机结合，做到最优的选择。 流通加工的生产管理：是指对流通加工生产全过程的计划、组织、指挥、协 调与控制，包括生产计划的制定，生产任务的下达，人力、物力的组织与协调，生 产进度的控制等。 (三)单项选择 1.C 2.C 3. B (四)多项选择 1.ACD 2. ACDE