雨润200万头生猪屠宰项目落户儋州
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对 于 牛 羊 肉短 缺 的 原 因 ， 兰合 作 银 行 分 析 认 为 ， 于人 力 荷 由
目建 成 后 ，年可 生产 肉类食 品 １０万 ｔ实 现销 售 收入 人 民 ６ ，
币 ２ ０亿 元 。 ０
（ 泓） 周
垒旦 鱼！ 旦 ！ 垒 鱼 ！ ！ 曼 ！ ７７
落户儋州 。 据 了 解 ，雨 润 ２ ０万 头 生猪 屠 宰 ３ ＿ 产业 化项 目选 址 儋 州 ０ ￣Ｅ －
向改革。 而在这个转变过程 中， 中国的市场在食 品安全 、 育种改
良 、 场 管 理 以及 加 工 包 装 技 术 、 物 质 和 可 再 生 能 源 方 面 存 农 生
市王五镇 ， 由南京雨润集 团投资 ４５亿元 ， ． 主要建设 ２０万头生 在着较大 的投 资参与机会 。 ０ 猪屠宰线 、 血红蛋 白粉 、 肝素钠生产 、０ ２ ０万 ｍ 沼气池 ４个重点 子项 目， 形成年 销售配送 岛外 肉品约 ｌ ５万 ｔ年提 取 ４ ０ｔ 、 ０ 血浆 蛋白粉 、 ０ 血球蛋 白粉 、０ ｇ 素钠 的产 能。 ２ ０ｔ ６ ９ ０ｋ 肝
２０１０． ０６
总第 １ １期 ９
成本 增加 、 饲料成本增加 以及饲养风 险大 、 乏完善 的信 贷支 缺
帝 润 ２ ０ 万 头 生 Leabharlann Baidu 屠 率 项 目 ０
落 户 儋
持等原 因， 中国的牛羊肉市场 当前 的短缺状况亟待通过完善屠 宰和加工环节 的整合 、 以及形成完整成 熟的产业链条 的商业模
（ 李关 平 ）
预言 ， 肉制品行业 的大变革 即将开始 。肉类食 品产业链大变革 的重要表现就是行 业的重组 和整合 。 高盛控制双汇集 团和参股
江 苏 雨 润 是 影 响 最 大 的 事 件 ， 国食 品 巨头 泰 森 公 司不 甘 心 于 美
占有 国内鸡肉市场 ２ ％的市场份额 ， １ ５ 于 ０年前进入中国市场 ，
牛肉消费量则在逐年增长 。 兰合作银行认为 ， 荷 随着进 口牛 肉政 策的宽松 ， 以及不断增长 的消费需求 ， 预计今 年年 内 ， 中国就 有 可能成为牛 肉净进 口国。
期 工 程 预 计 宰 杀 量 为 ５０ ０万 只 。 ２０ ０ ０ ８年 ６月 份 ， 泰森 食 品 公
司与 山东新 昌集 团签署合作框架协议 ， 决定组建合 资公 司。首
荷兰合作银行 日前 发布 了 《 中国的牛羊 肉市场及其对全球 外贸有 限公 司合 资兴建 山东大龙食 品有 限公 司 ，以鸡 肉半成
市场 的影响》 的研究报告 ， 预计继 中国成 为羊 肉净进 口国之后 ，
２ １ 内 ， 国可 能 成 为 牛 肉净 进 口 国 。 ０ ０年 中 品为 主 营业 务 ， 上 海 与 其 他 几 家公 司 合 资 成 立 了一 家 猪 肉加 在
０万美金 ， ０ 泰森现金投入 占股 ７ ％，京海部分资产与资 ０ 业 发 展 呈 短 缺 态 势 。牛 肉产 量 每 年 约 为 ６ ０万 ｔ与 业 内 领先 的 到 ９ ０ ０ ， 金投入 占股 ３ ％。一期 工程 一年 宰杀量预计为 ２０ ０万只 ， ０ ０ 二 澳大 利亚相 比 ， 肉率较低 ， 产 因此 肉牛 品种 急需改 良 ， 而我 国的
中 国 令 牟 可 能 成 为 半 肉
净 进 口 国
目前在 国内也拥有 多家 合资公 司，其进 军中 国的脚 步正在加 快。 泰森进入 中国虽然 已 １ ０年 ， 由于 目前还 没有达到成熟 的 但 时机 ， 因此 目前在 中国的影响力还不 够大。 美国泰森 在中国上海设有代表处 ， 之前在 山东与山东诸城
即 将 开 始
泰森 集团 的中国战略从 中央高层不 断 出台有 关我 国食 品
安 全 相 关 文 件 以及 肉价 的 上 涨事 件 中 ， 内敏 锐 的业 界 人 士就 国
ｌ 个 月后投产 。项 目投产后 ， ８ 每年主营业务 收入可达 ２ 元 ， ７亿 直接 上缴税 收 ６０ ０多万元 ， 目可带动 ３万农 民发展养猪 业 ， ０ 项 带动 ２０ ０人直接就业。 ０
式 加 以改 善 。 该银行 的研究报告认 为 ， 目前 ， 国 的 肉类 工 业 模 式 仍 过 中
但不断变化 的市 场需求 和世界 其他 海南省农业产业化最高 、 术最先进 、 技 规模 最 大 的 生 猪 屠 宰 度重视生产量和生产效率 ， 会促进 中国肉类工业 向可持续发展模式 的方 加工项 目——雨润 ２ ０万头生猪屠宰加工产业 化项 目已经确定 地区发生的改变 ， ０
工企 业 ，０ ８年 ２月 ， ２０ 泰森集 团与江苏京海 禽业集 团合资 ， 组
主要业务是 商品鸡的养殖 和加 工 ， 产品 我国是世 界上最大 的猪 肉消 费国，羊 肉生产 和消费量在全 建 江苏泰森食 品公 司 ， ０万美金 ， ０ 总体投 资最 终会 达 世界也排 名第一 ， 肉消费量居全世界第 四。据 了解 ， 国肉牛 为分 割禽 。新公司注册资本 ３ ０ 牛 我
期投 资额 为 ５６亿 美元 ， ． 注册 资 本 ２亿美 元 ， 中泰 森食 品 其
０ 山东 新 昌出资 ４ ％， 资企业 将包 括新 昌的现有 ０ 合 荷兰合作银行从事食品及农业研究的高级研究员潘晨军 告 出资 ６ ％， 项 诉记者 ， 中国的牛羊肉零售 价格 近年来一直处 于高位 ， 未来 由于 资产 ，并 将 收购 山东 东 部沿 海 的一 座新 的禽类 加工 厂 ， 市场缺 口较大 的原因 ， 预计 牛羊 肉价格会继续在高位运行 。
（ 欣） 钟
儋 州市畜牧局主要负责人表示 ，省财政将拨 出 ３ ０ 元 ０万 ０
支持项 目建设 ，将建设成为海南农业产业化加工示 范基 地和农
业 观 光旅 游 景 点 基 地 。 目前 ， 目的 征 地 工 作 即 将 完 成 ， 计 今 年 ８月 开 工 建 设 ， 项 预
中 １１ 制 品 行 业 的 大 变 革 ｉ肉 １
目建 成 后 ，年可 生产 肉类食 品 １０万 ｔ实 现销 售 收入 人 民 ６ ，
币 ２ ０亿 元 。 ０
（ 泓） 周
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落户儋州 。 据 了 解 ，雨 润 ２ ０万 头 生猪 屠 宰 ３ ＿ 产业 化项 目选 址 儋 州 ０ ￣Ｅ －
向改革。 而在这个转变过程 中， 中国的市场在食 品安全 、 育种改
良 、 场 管 理 以及 加 工 包 装 技 术 、 物 质 和 可 再 生 能 源 方 面 存 农 生
市王五镇 ， 由南京雨润集 团投资 ４５亿元 ， ． 主要建设 ２０万头生 在着较大 的投 资参与机会 。 ０ 猪屠宰线 、 血红蛋 白粉 、 肝素钠生产 、０ ２ ０万 ｍ 沼气池 ４个重点 子项 目， 形成年 销售配送 岛外 肉品约 ｌ ５万 ｔ年提 取 ４ ０ｔ 、 ０ 血浆 蛋白粉 、 ０ 血球蛋 白粉 、０ ｇ 素钠 的产 能。 ２ ０ｔ ６ ９ ０ｋ 肝
２０１０． ０６
总第 １ １期 ９
成本 增加 、 饲料成本增加 以及饲养风 险大 、 乏完善 的信 贷支 缺
帝 润 ２ ０ 万 头 生 Leabharlann Baidu 屠 率 项 目 ０
落 户 儋
持等原 因， 中国的牛羊肉市场 当前 的短缺状况亟待通过完善屠 宰和加工环节 的整合 、 以及形成完整成 熟的产业链条 的商业模
（ 李关 平 ）
预言 ， 肉制品行业 的大变革 即将开始 。肉类食 品产业链大变革 的重要表现就是行 业的重组 和整合 。 高盛控制双汇集 团和参股
江 苏 雨 润 是 影 响 最 大 的 事 件 ， 国食 品 巨头 泰 森 公 司不 甘 心 于 美
占有 国内鸡肉市场 ２ ％的市场份额 ， １ ５ 于 ０年前进入中国市场 ，
牛肉消费量则在逐年增长 。 兰合作银行认为 ， 荷 随着进 口牛 肉政 策的宽松 ， 以及不断增长 的消费需求 ， 预计今 年年 内 ， 中国就 有 可能成为牛 肉净进 口国。
期 工 程 预 计 宰 杀 量 为 ５０ ０万 只 。 ２０ ０ ０ ８年 ６月 份 ， 泰森 食 品 公
司与 山东新 昌集 团签署合作框架协议 ， 决定组建合 资公 司。首
荷兰合作银行 日前 发布 了 《 中国的牛羊 肉市场及其对全球 外贸有 限公 司合 资兴建 山东大龙食 品有 限公 司 ，以鸡 肉半成
市场 的影响》 的研究报告 ， 预计继 中国成 为羊 肉净进 口国之后 ，
２ １ 内 ， 国可 能 成 为 牛 肉净 进 口 国 。 ０ ０年 中 品为 主 营业 务 ， 上 海 与 其 他 几 家公 司 合 资 成 立 了一 家 猪 肉加 在
０万美金 ， ０ 泰森现金投入 占股 ７ ％，京海部分资产与资 ０ 业 发 展 呈 短 缺 态 势 。牛 肉产 量 每 年 约 为 ６ ０万 ｔ与 业 内 领先 的 到 ９ ０ ０ ， 金投入 占股 ３ ％。一期 工程 一年 宰杀量预计为 ２０ ０万只 ， ０ ０ 二 澳大 利亚相 比 ， 肉率较低 ， 产 因此 肉牛 品种 急需改 良 ， 而我 国的
中 国 令 牟 可 能 成 为 半 肉
净 进 口 国
目前在 国内也拥有 多家 合资公 司，其进 军中 国的脚 步正在加 快。 泰森进入 中国虽然 已 １ ０年 ， 由于 目前还 没有达到成熟 的 但 时机 ， 因此 目前在 中国的影响力还不 够大。 美国泰森 在中国上海设有代表处 ， 之前在 山东与山东诸城
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泰森 集团 的中国战略从 中央高层不 断 出台有 关我 国食 品
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ｌ 个 月后投产 。项 目投产后 ， ８ 每年主营业务 收入可达 ２ 元 ， ７亿 直接 上缴税 收 ６０ ０多万元 ， 目可带动 ３万农 民发展养猪 业 ， ０ 项 带动 ２０ ０人直接就业。 ０
式 加 以改 善 。 该银行 的研究报告认 为 ， 目前 ， 国 的 肉类 工 业 模 式 仍 过 中
但不断变化 的市 场需求 和世界 其他 海南省农业产业化最高 、 术最先进 、 技 规模 最 大 的 生 猪 屠 宰 度重视生产量和生产效率 ， 会促进 中国肉类工业 向可持续发展模式 的方 加工项 目——雨润 ２ ０万头生猪屠宰加工产业 化项 目已经确定 地区发生的改变 ， ０
工企 业 ，０ ８年 ２月 ， ２０ 泰森集 团与江苏京海 禽业集 团合资 ， 组
主要业务是 商品鸡的养殖 和加 工 ， 产品 我国是世 界上最大 的猪 肉消 费国，羊 肉生产 和消费量在全 建 江苏泰森食 品公 司 ， ０万美金 ， ０ 总体投 资最 终会 达 世界也排 名第一 ， 肉消费量居全世界第 四。据 了解 ， 国肉牛 为分 割禽 。新公司注册资本 ３ ０ 牛 我
期投 资额 为 ５６亿 美元 ， ． 注册 资 本 ２亿美 元 ， 中泰 森食 品 其
０ 山东 新 昌出资 ４ ％， 资企业 将包 括新 昌的现有 ０ 合 荷兰合作银行从事食品及农业研究的高级研究员潘晨军 告 出资 ６ ％， 项 诉记者 ， 中国的牛羊肉零售 价格 近年来一直处 于高位 ， 未来 由于 资产 ，并 将 收购 山东 东 部沿 海 的一 座新 的禽类 加工 厂 ， 市场缺 口较大 的原因 ， 预计 牛羊 肉价格会继续在高位运行 。
（ 欣） 钟
儋 州市畜牧局主要负责人表示 ，省财政将拨 出 ３ ０ 元 ０万 ０
支持项 目建设 ，将建设成为海南农业产业化加工示 范基 地和农
业 观 光旅 游 景 点 基 地 。 目前 ， 目的 征 地 工 作 即 将 完 成 ， 计 今 年 ８月 开 工 建 设 ， 项 预
中 １１ 制 品 行 业 的 大 变 革 ｉ肉 １