广丰县马家柚特征特性及栽培技术

马家 柚 叶大 质厚 ，呈 倒 卵形 ；生 长势 较强 ，抗 病 性 强 ，植株 承 果 能力 强 ，以 内膛 果枝 结 果 为 主 ； 结果性能好。盛果期 ４０～５Ｏｋｇ，株 ，果实椭圆形 ，单 果 重 １６００～３６００ｇ，充分 成 熟 后 果 皮 金 黄 色 ，果 肉 鲜红 ，肉质脆嫩 ，酸甜适 口，富含番茄红素且极耐 储 运 。 ２ 栽 培技 术 ２．１ 园地 选择
２．４ 施 肥
春 肥 以速效 肥 为 主 ，施 全 年 的 ２０％ ４０％左 右 ，追肥 ２５％左右 ，过冬肥 以基肥为主 ，施全年的 ３０％一４０％。施肥 方式 ：沟施 ，撒施 ，根 外追施 。施肥 原 则 ：看树 势 看 季节 、看 结 果 量 、生 长状 况 等 合 理 施 肥 。施 肥 量 ：１ ３年 生马 家柚 幼树 ，全年 株施 氮 肥 ７５～１５０ｇ，Ｎ、Ｐ、Ｋ 比例 以 １：０．５：０．５为 宜 ，及 时进 行扩 穴改 土 。结果树 施肥 量 以 １：０．５：０．８为宜 。 ２．５ 整 形修 剪
２０１０年 第 １２期
现代 园艺
广 丰县 马 家柚 特征 特性 及栽培 技 术
郑 玉湄 蔡德 海 （江西 省广 丰县农 业 局 ３３４６００）
马家柚 是 广丰县 特有 的地 方 良种 ，具有 优质 、 丰产、耐低温和适应性强等特点。曾在 １９９１年江 两 省地方柚 鉴评 会 上荣获 “全 省地方 柚第 一 名 ” 称号 ，２００９年经 华 中农 业 大学 国家柑 桔 育种 中心 检验 ，马 家柚与 我 国 目前栽 培 的柚 子 品种在 遗传 比较 上具有 独特性 。一是 ＤＮＡ分子 鉴定 表 明 ，马 家柚 与 目前 我 国栽培 的柚 子 品种在遗 传 上有 显著 不 同 ，即不 是现有 某个 品种 的换 名 。二 是马 家柚 出 汁 率 较 高 （５２．７％ ），水 分 多 ，果 肉细 嫩 ；酸 度 不 高 ，可滴 定 酸 ０．７％，酸 甜 适 口 ；风 味 比较 清淡 ，没 有苦 味 。与沙 田柚 相 比该 品系 （种 ）水分 多 ；与瑁 溪蜜柚 比味清淡一 些 ，酸含 量较 低 。三是 马家柚 果 肉色泽 为 浅粉红 色 ，富含 番茄红 素 ，具 有 良好 的保 健价值 ，因此 ，该品系 （种 ）具有较好的市场潜力 。 现将广丰县马家柚 的特征特性及栽培技术介绍如 下 ： １ 特征 特性
单 银丽 （浙江建 设职业 技术学 院 ，萧 山 ３１１２３１）
摘 要 ：本文分析 了近年来浙江花卉 业发展 中存在的主要 问题 ，并提 出了政 策保障、生产的专业化 和现代化 、 开发新 品种 、引进 国外先进技术 。实施 品牌 战略 、培 育龙 头企业、完善 市场营销 体 系、加 强政府 宏观调控 、发展 花卉观光休 闲等对策建议。 关键 词 ：浙 江省 ；花卉 产 业 ；问题 ；对 策
马 家柚 的 结果 枝 与柑 桔 类 品种 的 结 果 枝 不 同 ，头 １年或 ２年 生 的无 叶或 少叶 弱枝 为结 果母 枝。马家柚树冠较开张 ，干性较强 ，整形修剪一般 按塔形 或 自然 开心 形 。柚 树一 年 中可抽 春 、夏 、秋
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现代 园艺
２０１０年第 １２期
浙江花卉业发展存在 的Ｉ闭题及可持续发展对策
５．５—６．５为宜。冲积土、红黄壤 、紫砂土、菜园土 ，只 要 土层深厚 、排水 良好的土壤均可栽植。土质以沙 壤 土最好 。 ２．２ 园地 整理
深 翻晒 白 ，开 沟作 高畦 ，沟深 ０．６ｍ左 右 ，株行 距 一 般 ３．５ｍ Ｘ ５ｍ或 ４．０ｍ×５．５ｍ，畦 向以南 北 向 为好 。畦 面 中间开 大穴施 足基 肥 ，施腐 熟土 杂肥 ２００ｋｇ或猪牛栏粪 ８０ｋｇ，再加入复合肥 ４．５—５ｋｇ、 钙 镁磷 肥 １—２ｋｇ，丘 陵 山地应施 石 灰 １．５ ２ｋｇ。 ２．３ 育苗 定植 ２．３．１育苗 ：砧 木 以枳 壳 为好 ，其 嫁接后 生 长快 ，树 势 矮 化 ，早 果 、丰产 ，果 实 品质好 。一 般于 春季 （２～３月 ）或夏 季 （７～８月 ）播下枳壳 种子 ，待砧 木苗培育至基部直径达 ０．６ｃｍ以上 ，即可进行嫁 接 。一般于 ３月上句至 ４月上旬进行枝接 ，接穗采 用 长 约 １５—２５ｅｍ 的秋 梢或 春 梢 ；芽 接在 ８ ｌ０月 份 进行 。成 活后 翌年 ３月上 中旬 ，在离 芽上 ３ ５ｅｍ 处 剪断 。待 春梢 生长 停止 时将接 口砧 桩全 部剪 去 。 ２．３．２定 植 ：柚 树 长势 旺 ，树冠 大 ，嫁 接树 ５年 即可 进 入盛 果期 ， 因此 成 片栽 植 不宜 过密 ，２Ｏ。 以上 的坡地 ，６６７ｍ 栽 ４５株左 右 ；１０—２０ｏ 的坡 地 栽 ４０ 株左 右 ；１０。 以上 的缓坡 地栽 ３５株 左 右 。春季 定 植在 ２月至 ３月初 ，秋 季定植 在 ９月下 旬 至 １０月 中旬 ，定植 应选 阴天或 晴天傍 晚进行 。
马家柚对 土壤要求 不严格 ，土壤 ｐＨ值 以 前水 、采前水和采后水 ，冬前干旱年份可灌封冻 水 。施肥 主要 以秋施 基肥 、花 果期追 肥 和采果后 补 肥 为主 ，果后 补肥 如遇天 气 干旱应 及 时补浇 １次 透水 。 ３ 结 论
“伯 克利 ”不 仅 栽 培 技 术 较 为 简 单 、丰 产 性 强 ，而且果实的外观和鲜食 品质俱佳，耐贮运性也 较好 ，鲜果单位售价远远高于其它品种。 “伯克 利 ”的引种 成 功将 为我 国 的蓝莓 产 业 注入 新 的血 液 ，对于丰富品种资源 、改善 品种结构 、提高经济 效 益都将 具有 一定 的作用 。 （收稿：２０１０—０８—１０）
花卉业一 直被 看作朝 阳产业 和新 的经 济增长 点 ，是 当今世 界 公认 的最 具有 发 展 潜 力 的 “黄金 产业” 之一 。改革开放 ３Ｏ多年来 ，我国的花卉产 业得 到 了长 足 的发 展 ，浙江花卉 产业起 步 于 ２０世 纪 ８０年代初 ，经过 ２０多年 的发 展积 累 ，浙 江花卉 业 已逐步显 现 出它的优 势 ，无论 在规模 、效 益还是 科技 水平方 面均 居全 国前 列 。如今 ，花卉 产业 已成 为浙 江 十大农 业 支柱产业 之一 和第 三大种 植业 产 品 ，为 全省农 业 增 效 、农 民增 收作 出 了重 要 贡献 。 但是 与发达 国家或地 区相 比 ，浙江 花卉业 在产业 化 的诸 多环 节还 有相 当的差距 ，需要 多方 面提高 ， 才 能在 １３益激烈 的市场竞 争 中谋求 生存 和发展 。 １ 存 在的主 要 问题 １．１ 科 技投入 不足 、具有 自主知 识产权 的 品种 少