食品安全法学习心得6篇

《食品安全法学习心得》

食品安全法学习心得（一）：

透过学习《食品安全法》，使我收获颇多：

一、食质量量要关注

为了提高食质量量，保证食品安全，国家相应提高了食品标准，并推行市场准入制，要求

在食品包装上证明产地、日期、执行标准、成分等等。所以，食品好与坏，有国家标准，完整

可以鉴识。

所以说，我们在购置食品时，要在正规的商场购置正规厂家生产的食品，注意看保质期、

成分、QS 标记等，不要在校园门口、路边小摊里任意购置，更不可以吃变质食品。只需我们

时辰注意食品安全，就能保证身心健康，人人把好食品安全关，世界将会变得更完满。

二、食品安全在身旁

跟着人民生活水平不停提高，我们的食品愈来愈丰富，各式各种的食品无奇不有，不论什

么样貌的，什么滋味的都有，并且雅观又好吃。可就是有些商家为获得更大的收益，不择手段，用一些低质原资料，制造出很多不合格的产品，放了很多增添剂、合成色素，有的甚至有致癌物质，如：苏丹红、掉白块等等，给人民的身体健康带来极大的伤害。

在一些路边的小摊上，有很多的食品很不卫生。固然，老远就可以闻到食品的香味，让人

感觉很想吃，可是，在这些食品里，有很多垃圾配料。爸爸从前告诉我，这些小摊里的食品，

有的用的油是地沟油，有的用的是变质食品，有的是三无产品，还有的细菌超标，甚至带有传

得病菌，危害人体健康。

三、校园食品安所有是第一

校园的食品安全教育主要有以下几个门路：一是健康教育。原来的体育课现已改成体育与

健康课，并将营养、健康、食品卫生方面的知识归入此中，透过体育与健康课对学生进行教育，让他们懂得这方面的知识，掌握有关的技术。二是透过宣传教育活动，包含校园板报、校园网络、宣传栏，甚至闭路电视、广播等门路对学生进行食品安全的教育。三是展开主题活动。

新的《食品安全法》 10 月 1 日正式实行，一方面要坚持食品安全法治建设，将食品安全治理归入法治轨道；另一方面，要增强尚德守纪教育，真切做到三心。

所谓三心即指一要有爱心。校园管理者和食堂经营者要像关怀自己孩子健康和安全同样关

怀校园食品安全，保证校园食品安全。二是要有良知。校园有关人员务必需有最少的良知，要做到不欺骗人，不采买变质食品，时辰把孩子的健康和生命安全放在第一位。三是要有职责心。校园食品安全关系到校园的方方面面，每一个环节都务必严格依照规章制度执行、操作、把关，这要求从业人员务必以高度的职责心认真做好每一件事情。

食品安全法学习心得（二）：

食品，说的一般一点就是人们每天吃的和喝的。详细指的是各种供人们食用或许饮用的成品

和原料以及依照传统既是食品又是药品的物件，可是不包含以治疗为目的的物件。食品安全，指

食品无毒、无害，贴合应该有的营养要求，对人体健康不会造成任何急性、亚急性或许

慢性危害。不安全的食品成为问题食品，提到食品安全，人们心中是异样关怀的，关注的。由于

跟着这日社会经济的不停进步，经济全世界化不停发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全

成为备受瞩目的热点话题。苏丹红事件、灌水肉、三鹿奶粉事件，无一不牵动着我们的心。跟着

食品的多样化发展，各种增添剂不停翻新、浮现，不停被加入食品中。肉松中有增添剂，奶粉中

有三氯氰胺。固然现社会食品的安全的信息不对称，但可能都是花费者心中所默认的，思虑到我

们每天吃的食品，想一想我们身旁的人，他们也多数认可眼不见为净的看法，是的，在你吃食品

的时候，你不会想食品的生产过程是如何的，你也不去想能否真的透过了国家卫生检查，你不过

思虑到口味的利害，但有时吃的是问题食品，你却不理解，等到出现问题时，你可能也发现不出

是食品原由，自然也拿不出任何凭证来证明。那我们该如何办呢

第一，我们就应到正规商铺里购置食品，不买校园周边、街头巷尾的三无食品; 购置正规厂家生产的食品，要尽量选用

信用度较好的品牌; 认真查察产品标签; 食品标签中务必标明：产品名称、配料表、净含

量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等; 不买标签不规范的产品; 食品能否合适

自己食用 ; 不盲目跟从广告，广告的宣传其实不代表科学，是商家利益的表现。

其次，学生应注意哪些饮食卫生习惯白开水是最好的饮料，一些饮料内含防腐剂、色素等，

常常饮用不利于大学生和少年少儿的健康; 养成优秀的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的流传;生吃的蔬菜和水果要洗洁净后再吃，免得造成农药中毒; 选用食品时，要注意食品的生产日期、保质期 ; 尽量少吃或不吃剩饭菜，假如吃剩饭菜，一定要完全加热，防备细菌性食品中毒; 不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠; 不吃无卫生保障的街头食品; 少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这种食品如制作不妥会产生有毒物质，危害我们的身体健康;一般女孩子爱吃甜食，那么吃甜食多多益善吗夏季饮品中富含糖分，我们多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏

日过多摄入糖分，还会产生超多酸性物质，进而打破血液正常的酸碱均衡，使我们转成酸性体

质的人。有医学资料证明，70%的疾病发生在酸性体质的人身上。除了上述影响，很多饮猜中

还缺少人体发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响我们吃正餐，造成营养不良，所以

喝饮料每天最好不超出100 毫升。要使我们变聪慧应多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带瘦

肉等。条件同意的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季节水果。

透过对食品安全的学习，让我更为着重对待吃如何吃才算安全，才算健康，如何食品搭配

才更有营养，哪些食品是不安全的哪些食品较为安全比如：从前自己很爱吃米线、土豆粉、凉皮、

麻辣烫，可是自从学习了食品安全我开始极少吃了，什么都有毒，很不放心。油炸食品更是极少

吃，那些油重复使用好多遍早已经产生了致癌物质，我不行能去吃它，并且脂肪含量很高。对爱

吃的豆芽也是极少吃了，惧怕是黑心的商家加了硫磺和过度的增添剂制作出来的，假如自家买吃

我会选购带根的豆芽，我理解无根的不安全。有幸的是自己学习了《食品安全进校园》，在实质

生活中给了我好多的指导，否则我会在商场选购食用油的时候被广告和特价优惠迷惑而选购了不

安全的食用油，记得上一次去商场买食用油看到买一桶某牌子的油送一袋大米，当时我感觉很优

惠，准备拿走，以后想到书上的如何选购食用油，认真看看了油才发现它色彩发暗，其实不是发

亮，并且没能否有配料表，最后从头选购了一桶规格齐备的橄榄油和内含绿色食品标记的面粉。

这也算是学致使用吧，还有好多就不再一一叙述了，在实质生活更好的应用，努力做到让自己和

家人以及身旁的朋友吃的更安全、更健康。

食品安全法学习心得（三）：

新食品安全法学习领会

认真学习了《中华人民共和国食品安全法》后，个人领会有以下8 点：