国标大米与绿色大米有关指标的对照表
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国标大米与绿色大米对照表
表2 理化指标 项 目 胶稠度,mm 直链淀粉,% 蛋白质,% 水分,% 表3 卫生指标 项 目 无机砷(以As计),mg/kg 汞(以Hg计),mg/kg 铅(以Pb计),mg/kg 镉(以Cd计),mg/kg 氟(以F计),mg/kg 磷化物(以PH3计),mg/kg 氰化物(以HCN计),mg/kg 七氯(heptachlor),mg/kg 艾氏剂(aldrin),mg/kg 狄氏剂(dieldrin),mg/kg 敌敌畏(dichlorvos),mg/kg 乐果(dimethoate),mg/kg 马拉硫磷(malathion),mg/kg 杀螟硫磷(fenitrothion),mg/kg 倍硫磷(fenthion),mg/kg 三唑磷(triazophos),mg/kg 毒死蜱(chlorpyrifos),mg/kg 甲基毒死蜱(chlorpyrifos-methyl),mg/kg 甲胺磷(methamidophos),mg/kg 三环唑(tricyclazole),mg/kg 杀虫双(bisultap),mg/kg 六六六(HCH),mg/kg 滴滴涕(DDT),mg/kg 溴甲烷(methyl bromide),mg/kg 溴氰菊酯(deltamethrin),mg/kg 黄曲霉毒素B1,µg/kg 甲基嘧啶磷mg/kg 病硫克百威mg/kg 苄嘧磺隆mg/kg 杀虫双(bisultap),mg/kg 丁草胺mg/kg 敌瘟磷mg/kg 杀螟丹mg/kg 克百威mg/kg 多菌灵mg/kg 异丙威mg/kg 稻瘟灵 mg/kg 禾草敌mg/kg 稻丰散mg/kg 丙草胺mg/kg 敌稗mg/kg 喹硫磷mg/kg 杀虫环mg/kg 注:其它农药使用方式及其限量应符合NY/T 393的规定。 ≤0.05 ≤0.05 ≤5 ≤0.5 ≤10 ≤1 ≤0.2 ≤0.05 ≤0.2 ≤0.5 ≤0.1 ≤0.1 ≤0.2 ≤2 ≤0.2 ≤1 ≤0.1 ≤0.05 ≤0.1 ≤2 ≤0.2 ≤0.2 ≤5 ≤0.1 ≤1 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.05 ≤0.2 国标大米要求 ≤0.15 ≤0.02 绿色大米要求 ≤0.15 ≤0.01 ≤0.2 ≤0.2 ≤1.0 ≤0.05 阴性 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤15.5 14.0-20.0 指 标 国标大米 绿色大米 ≥60 11.0~22.0 ≥5
≤0.05 ≤0.02 ≤0.1 ≤1.0 不得检出(<0.01) ≤0.05 ≤0.1 ≤5 不得检出(<0.05) ≤1.0 ≤0.1 ≤0.05 ≤0.05 不得检出(<0.02) ≤0.5
表2 理化指标 项 目 胶稠度,mm 直链淀粉,% 蛋白质,% 水分,% 表3 卫生指标 项 目 无机砷(以As计),mg/kg 汞(以Hg计),mg/kg 铅(以Pb计),mg/kg 镉(以Cd计),mg/kg 氟(以F计),mg/kg 磷化物(以PH3计),mg/kg 氰化物(以HCN计),mg/kg 七氯(heptachlor),mg/kg 艾氏剂(aldrin),mg/kg 狄氏剂(dieldrin),mg/kg 敌敌畏(dichlorvos),mg/kg 乐果(dimethoate),mg/kg 马拉硫磷(malathion),mg/kg 杀螟硫磷(fenitrothion),mg/kg 倍硫磷(fenthion),mg/kg 三唑磷(triazophos),mg/kg 毒死蜱(chlorpyrifos),mg/kg 甲基毒死蜱(chlorpyrifos-methyl),mg/kg 甲胺磷(methamidophos),mg/kg 三环唑(tricyclazole),mg/kg 杀虫双(bisultap),mg/kg 六六六(HCH),mg/kg 滴滴涕(DDT),mg/kg 溴甲烷(methyl bromide),mg/kg 溴氰菊酯(deltamethrin),mg/kg 黄曲霉毒素B1,µg/kg 甲基嘧啶磷mg/kg 病硫克百威mg/kg 苄嘧磺隆mg/kg 杀虫双(bisultap),mg/kg 丁草胺mg/kg 敌瘟磷mg/kg 杀螟丹mg/kg 克百威mg/kg 多菌灵mg/kg 异丙威mg/kg 稻瘟灵 mg/kg 禾草敌mg/kg 稻丰散mg/kg 丙草胺mg/kg 敌稗mg/kg 喹硫磷mg/kg 杀虫环mg/kg 注:其它农药使用方式及其限量应符合NY/T 393的规定。 ≤0.05 ≤0.05 ≤5 ≤0.5 ≤10 ≤1 ≤0.2 ≤0.05 ≤0.2 ≤0.5 ≤0.1 ≤0.1 ≤0.2 ≤2 ≤0.2 ≤1 ≤0.1 ≤0.05 ≤0.1 ≤2 ≤0.2 ≤0.2 ≤5 ≤0.1 ≤1 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.05 ≤0.2 国标大米要求 ≤0.15 ≤0.02 绿色大米要求 ≤0.15 ≤0.01 ≤0.2 ≤0.2 ≤1.0 ≤0.05 阴性 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤15.5 14.0-20.0 指 标 国标大米 绿色大米 ≥60 11.0~22.0 ≥5
≤0.05 ≤0.02 ≤0.1 ≤1.0 不得检出(<0.01) ≤0.05 ≤0.1 ≤5 不得检出(<0.05) ≤1.0 ≤0.1 ≤0.05 ≤0.05 不得检出(<0.02) ≤0.5