天麻的人工栽培开题报告

目录

1选题依据

1.1论文题目及研究领域 (1)

1.2论文研究的理论意义和应用价值 (1)

1.3目前研究的概况和发展趋势 (1)

2 论文研究的内容 (2)

2.1论文重点解决的问题 (2)

2.2论文拟开展的几大方面 (2)

2.3论文拟得出的主要结论 (2)

3 论文拟采用的研究方法 (2)

3.1天麻人工栽培前的准备 (2)

3.1.1 选地整地 (2)

3.1.2 培育菌材 (2)

3.1.3菌种的分离培养 (2)

3.2天麻人工栽培的方法和步骤 (2)

3.2.1块茎繁殖 (2)

3.2.2 菌床栽培 (3)

3.2.3 采收与播种 (3)

3.2.4加工 (3)

3.3 田间管理 (4)

3.3.1调节温度 (4)

3.3.2 病虫害及其防治 (4)

3.3.2.1杂菌感染 (4)

3.3.2.2 山白蚁 (4)

3.3.23乱根病 (4)

4 论文进度计划 (4)

5 文献查阅及文献综述 (4)

天麻的人工栽培

1 选题依据

1.1论文题目及研究领域

1.1.1论文题目：天麻的人工栽培

1.1.2研究领域：中药人工栽培

1.2 论文研究的理论意义和应用价值

天麻是一种名贵的传统中药，在我国入药已有两千多年的历史。天麻是一味传统的中药，它除了用于与其它药材配组成方剂以外，主要用于一些中成药的生产以及近几年用天麻提取物天麻素开发的系列制剂产品。除此之外，天麻的食用价值也正在被开发，主要有保鲜天麻、蜜渍天麻、天麻粉等产品直接服用，也有将天麻煲汤作高级菜肴的。近年来，国内外开发天麻饮料、天麻食品、天麻洗发露等厂家纷纷上马，需大量天麻货源。

因为天麻具有较高的药用价值和经济价值，在天麻人工栽培未获得成功之前，只能依靠采挖野生天麻供药，致使药物资源遭到破坏，供求矛盾非常突出[1]。所以徐教授从50年代起一直从事有关天麻的研究工作，由于他有着对科学事业的灼热追求和不断进取的精神克服了在贫困山区长期蹲点中难以想象的困难，终于在60年代初使天麻野生变家种成功，使困惑中药界多年一个难题的解决。现在我们中国就可以高产实用人工栽培天麻。天麻对其栽培的环境条件要求很高[2]。天麻虽然价格高，但不是所有地区都能栽培成功的，必须在适宜的环境中选择适宜的品种，应用一定的科学栽培才能成功。本研究主要介绍了天麻的生物学特性及药用价值，阐述了天麻的基本栽培方法。通过试验找到最理想的栽培条件和栽培技术，以全面提高天麻的生产利用价值。

1.3 目前研究的概况和发展趋势;

天麻属名贵中药，它具有增强记忆益气固精、滋阴补血、平肝息风等多种功效[3]。且近代医学研究表明，天麻用于航空人员脑保健，治老年性痴呆症和失眠症有显著的疗效，所以有“一粒天麻一粒金”之称。随着人们健康意识的提高，天麻产品的研究和开发利用得到了广泛的关注。

几近年来，关于天麻的研究主要集中在人工栽培天麻，特别是如何研究天麻栽培的方面。此外，天麻质量控制、水肥管理、生物学物性、病虫害防治等方面也有不少研究，但目前应在稳定和控制天麻药材质量遗传多样性、新品种选育、标准化操练规程等方面加强研究。

2论文研究的内容

2.1 论文重点解决的问题

2.1.1天麻的繁殖方法

2.1.2 培养天麻的菌材

2.1.3 天麻的田间管理

2.1.4 天麻的病虫害防治

2.2 论文拟开展的几大方面

2.2.1天麻的栽培准备工作

2.2.2 天麻栽培的步骤及方法

2.2.3天麻的田间管理

2.2.4 天麻的病虫害及其防治

2.2.5 天麻的采收与加工

2.3论文拟得出的主要结论

天麻质量控制、水肥管理、病虫害无公害、标准操作规程等方面。

3论文拟采用的研究方法

3.1 天麻人工栽培前的准备

3.1.1 选地整地

选择排水良好的沙质壤上或砂土、林地、竹林地、烧荒的二荒地、坡地、半阴半阳地、晚阳坡、阳坡地，坡地的坡度约在5～10度左右，沟谷平地也可。3.1.2培育菌材

天麻的生长主要靠蜜环菌提供营养,因此必须提前培养好优质菌材,才能保证天麻在整个生长时期有充足的养分条件提供。

凡是阔叶树均可培育菌材，如桦树、野樱桃、青杠、毛粟树、柳树等，砍下树干和直径10厘米以上的枝桠，锯成60厘米左右长的树节，并把树皮砍至木质部，每隔2．5～3厘米砍一鱼鳞口，作为培育材料。细棒砍3排，粗棒砍4排，一是为了冬栽天麻提供营养，二是为了5-6月天麻有性繁殖播种，而由于木棒粗长，培养的时间较长，一般需2-3个月，通常必须提前准备。7-8月所气温高，降水多，蜜环菌繁殖快，是天麻栽前准备菌棒的最好时期。本次栽培采用的是坑培法。

3.1.3 菌种的分离培养[6]

纯菌种的分离是以蜜环菌菌索、子实体、带有蜜环菌的天麻或新鲜材为原料，在无菌条件下进行分离培养，获得纯菌种。随后将纯菌种培养成二级菌种用以培养菌材。目前有些地区已采用纯化筛选好的商品菌种培养菌材，这样可以快速培养菌材，使蜜环生长旺盛，并能有效控制菌污染。

菌种的培养方法一般选择腐殖质较多，排水良好的湿润的砂质壤土，挖深50cm，长宽各1m坑，坑底先铺1cm厚的柳树叶，将长度为20-25cm待培养的短枝铺上一层，再将蜜环菌种枝条铺上一层，然后再铺一层待培养的短枝，之后在其上盖砂土1厘米，用手摇动树枝，使砂土充分落入其间，浇水，再撒树叶，以此类推，堆放大4-5层后，填土地15-20厘米，最后用树叶盖好防晒保墒。一般温度为22-25度时，32-35天即可培养好。

3.2天麻人工栽培的方法和步骤[7]

3.2.1 块茎繁殖

天麻根据形态大小以及生长的不同阶段分为箭麻、白麻、麻米、母麻四种。其中白麻米麻是无性繁殖材料。可春栽和冬栽，春联3-4月，冬栽11月，正值天麻休眠阶段栽培适宜。因为此时地温一般在10C°以下，低于天麻发芽需要的最低温度。而蜜环菌在6-8C°就可以生长，天麻萌动前，蜜环菌就已经长到天麻上与天麻建立共生关系，当天麻开始生长时，就能及时吸取到营养。若迟至天麻生长期栽植，与蜜环菌关系尚待建立，只能消耗母麻的养分，虽可能有些成洗涤活，但生长不良。

3.2.2 菌床栽培