紫晶枣的功效作用

紫晶枣的功效作用

紫晶枣有很好的养生保健的作用，在平胃健脾，益气生津方面的效果都很好，另外还有补血驻颜，养血安神的作用，在补中益气，缓和药性方面的效果也很好，在服用中药以后，可以适当的吃一点，能够达到预防药物副作用的问题，另外还有很好的提高免疫力，预防胆结石发病的作用。

紫晶枣功效作用

1、养血安神

富含碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;

2、补中益气

用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证;

3、缓和药性

与祛邪药配伍，可缓其毒烈之性，以护正气。

4、提高免疫力

黑枣的作用能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向

正常细胞转化的物质;

5、降低胆结石发生率

黑枣的作用经常食用鲜枣的人很少患胆结石：这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少

6、补充能量

含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。

枣煲猪尾汤

材料猪尾300公克，黑枣10个，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，盐少许。

1.猪尾洗净、切段，放入沸水汆烫去血水，备用。

2.黑枣、核桃以冷水沖洗去除杂质，备用。

3.取一砂锅，放入作法1的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。

4.将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中，续以小火煮约半小时，起锅前加盐调味即可。