黄芪古今中药资源概述

黄芪古今中药资源概述

2011级中药资源班钱江平

[摘要]:本文通过整理和考证了历代本草书籍中对黄芪的记载，以及阐述了现代黄芪资源的分布、采收与加工。对综合利用黄芪资源和合理开发黄芪产品进行了分析。

[关键词]:黄芪；种质；产区；采集加工；混为品；质量评价

黄芪，始载于《神农本草经》[1]，被列为上品，距今已有2000多年的历史。2010版中国药典[2]规定来源于豆科科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus(fisch.)Bge. var. mongholicus (Bge. )Hsiao或膜夹黄芪Astragalus membranaceus(fisch.)Bge. 另外，还有一种红芪来源于豆科植物多序岩黄芪Hedysarum polybotrys hand.mazz 的干燥根。具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌的作用。主要用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。蜜制黄芪益气补中。用于气虚乏力食少便溏等症。目前主产于内蒙古、山西、黑龙江等地，其中以山西和内蒙古为道地药材。本文只要通过查阅古籍等方式，理清古黄芪的种质及其产区沿革与变迁。并了解对黄芪质量评价论述及其采收与加工等信息。为合理开发及利用黄芪提供理论依据。

1 古代黄芪的种质与产区（道地产区）沿革与变迁

1.1 唐及唐以前种质与产地变迁

始见于《神农本草经》，被列为上品。《本经》曰：“其味甘，微温，……一名戴糁。生山谷。”《神农本草经》并未道出其产区，只说了“生山谷”，到了汉末，《名医别录》[3]有载曰：“生蜀郡（四川旧成都、龙安、潼州、雅州四府）山谷、白水（今陕西白水县）、汉中（今陕西南郑）”，这些都是多山的地方，与《神农本草经》中所提到的“生山谷”暗合。到了南北朝时期，陶弘景在《本草经集注》[4]提到：“第一出陇西洮阳（今甘肃省巩昌洮阳县）”“次用黑水（四川松潘）宕昌者（今甘肃省宕昌县）”，《新修本草》[5]有云：“今出原州（今宁夏固原）及华原（陕西耀县）最良，蜀汉（今四川成都一带）不复采用之。”《名医别录》成书于汉末，说明在汉朝时，黄芪就有了一定的主产区——四川一带及陕西一带。南北朝时期，主产区主要集中在今甘肃巩昌洮阳县宕昌县，四川松潘。到了唐朝，主要产于宁夏固原及陕西耀县。”

1.2 宋代种质与产地变迁

《本草图经》[6]曰：“今河东（今山西境内黄河以东）、陕西州郡多有之。”《本草蒙筌》[7]云：“《本经》不载州土，必出黄芪处并有之……水芪生白水，赤水二乡，具属陇西。白水颇胜。”

宋朝仍以陕西为主产区之一，同时，山西境内也开始盛产黄芪。宋朝开始有了“绵芪”的说法。

1.3 明清种质与产地变迁

明《救荒本草》[7]对黄芪的植物描述更详，朱橚谓：“其叶扶疏作羊齿状，似槐叶微尖小。又似蒺藜叶阔大而青白色；开黄紫花如槐花大。结小尖角，长寸许。”《本草原始》[8]：“根长二三尺，生赤水乡，名赤水耆。生白水乡，名白水耆。生山西沁州绵上，名绵耆。”《本草求真》[9]：“出山西黎城，大而肥润箭直良，瘦小色黑坚硬不软者，服

之令人胸满。”自《植物名实图考》[10] (1848年)始有蒙古产黄芪之说，吴其浚说：“……有数种。山西、蒙古产者佳。”至于何时开始使用东北的黄芪，记载很少。只有清末的《本草思辨录》[11]周岩谓：“黄芪中央黄，次层白，外皮褐，北产体虚松而有孔。”，其“北产”可能指东北，而“体虚松而有孔”之说如以蒙古黄芪和膜荚黄芪的性状特征作比较，更接近主要分布于华北及东北的膜荚黄芪。

明朝黄芪主要还是以山西和陕西为道地产区，山西产的主要是绵芪，陕西主要集中在白水县。宁夏亦产。清亦有以山西为主产区者。明清时代对于绵黄芪的概念多有误解，绵指的是山西绵上，而并不是指黄芪柔韧如绵。各类本草中多有指正，说明民间误解很深。

2 古代对黄芪质量评价论述

《本草经集注》曰：“第一出陇西洮阳，色黄白甜美，今亦难得。次用黑水宕昌者，色白，剪粗，新者易甘，温补。又有蚕陵白水者，色理胜蜀中而冷补。又有赤色者，可作膏贴用。”讲到了不同种类的黄芪有不同的功效或疗效，其中以陇西洮阳的为好。《本草图经》载：“然有数种：有白水芪、赤水芪、有木芪，功用并同，而力不及白水芪。……今人多以苜蓿根假作黄芪，折皮亦如绵，颇能乱真。但苜蓿根坚而脆，黄芪至柔韧，皮微黄褐色，肉中白色，此为异耳。”《本草图经》对黄芪的种类做了分类，并指出假黄芪（苜蓿根）的鉴别特征。《汤液本草》[12]：“黄芪本出绵上者为良……盖以产地为“绵”。若以柔韧为“绵”，则伪者亦佳。”。《汤液本草》成书于元，至少能说明此时绵黄芪《本草蒙筌》：“木芪茎短理横，功力殊劣，此为下品。……水芪生白水，赤水二乡，俱属陇西。白水颇胜；此为中品。绵芪出山西沁州绵上，此乡有巡检司。此品极佳。此为上品。”《本草品汇精要》[13]刘文泰称：“黄耆质柔韧皮微黄褐色。”《本草纲目》[14]：“耆，长也。黄耆色黄，为补药之长，故名。……根长二三尺，以坚实如剑竿者为良。”《本草原始》：“根长二三尺，生赤水乡，名赤水耆。生白水乡，名白水耆。生山西沁州绵上，名绵耆。一云折之如绵，故谓之绵黄耆。大耆者年高有德之称，耆老历年久而性不燥，此药性缓如之，故得以耆称。一云耆，长也，黄耆色黄，为补药之长，故名黄耆……多崎劣。”清《本草从新》[15]吴仪洛载：“形如箭竿者佳，绵软而嫩，无丫枝，故又称绵芪。切片外白中黄，金井玉栏。”其对于黄芪特征的描述，如“金井玉栏”与现代较为类似。

3 古代黄芪的采收与加工

《本草品汇精要》载：“二、十月取根，阴干。”。《本草求真》：“发表生用，气虚肺寒，酒炒，肾虚气薄，盐汤蒸润，切片用。”古代黄芪有切片用的，也有不切片用的。

4 现代黄芪的种质与产区

吉林农业大学中药材学院曾作过调查[16]，黄芪主要分布于山西、内蒙古、吉林、黑龙江、辽宁、河北、甘肃；新疆、西藏、四川、陕西、宁夏、青海、河南、山东、江苏等亦有分布。主产于山西浑源、应县、繁峙、代县、广灵、平顺、娄烦、岢岚、平陆、万荣、朔州市平鲁区；内蒙古库伦、武川、额尔古纳右、莫力达瓦、鄂伦春、牙克石、阿荣旗、阿巴嘎、多伦、扎兰屯、额尔古纳左、太仆寺、正兰旗、满州里、克什克腾、阿鲁科尔沁、锡林浩特、察哈尔右翼中、兴和、固阳、土默特右、达拉特、呼和浩特、赤峰；河北沽源、丰宁、围场、赞皇、崇礼、平山、定州、安国、安平、张北、完县、行唐、赵县、宣化、玉田、迁安、阜平、望都；黑龙江林口、穆棱、宁安、萝北、东宁；吉林和龙、汪清、伊通、东丰、龙井、东辽、梅河口、柳河、桦甸、敦化、珲春、安图、延吉；辽宁抚顺、新宾、清原;宁夏隆德、泾源、西吉;青海玉树、贵德、门源、兴海；山东青州、文登、寿光、昌乐、淄博。商品中山西浑源、应县产的膜荚黄芪，内蒙有产的蒙古黄芪以条粗直,粉质好味清甜,具浓郁豆香气等优良性状而驰名中外。