食品公关策划方案

食品公关策划方案

篇一：公关策划书模板

封面

主题

(副标题)——××食品公司××年中秋节月饼促销公共关系策划书

策划者：张××，××食品公司公共关系经理李×，××食品公司公共关系助理赵××，××公关策划公司策划员

时间

（编号）

正文主体

a.前言

概要介绍策划本次公共关系活动的背景原因、目的意图以及相关的理论依据、事实依据。

1）干什么？

2）为什么干？

3）怎样干？

范文

加州可仁是一种营养健康食品，可以降低胆固醇，有助心脏健康，补充精力，具有高营养、高纤维、低脂肪的特点。作为加州6000多位杏仁种植商的代表，加州杏仁商会致力于在全球范围内推动加州杏仁

的消费。为了促进加州杏仁在中国的推广和销售，加州杏仁商会委找凯旋先驱公共关系有限公司在中国策划一次宣传推广活动。

B.背景分析

主要介绍公共关系调查、分析的结论。

如：产品形象、管理形象、品牌形象、知名度；市场需求、市场环境、公众意识??

范文：

研究表明，中国消费者了解加州杏仁含有对心脏有益的特殊成份，富含维生素和矿物质。但是这些信息全部来自西方的科研结果。如何将这些科研成果传播给既接受传统中国健康概念，又接受西方健康概念的现代中国大众？如何解决杏仁在中国的高价问题？这是加州杏仁商会在中国推广杏仁消费首先需要解决的问题。

和过去不一样的是，随着生活质量的提高，中国人极为关注健康状况，他们渴望的是一种高质量的生活方式。因此人们努力从媒体和各种渠道中获得有关营养的知识，来提高他们的生活质量。一旦他们知道什么食品适合自己，以及这些食品所具有的独特的营养价值之后，他们就会持续购买这些食品，形成一种固定的消费模式。面对中国如此巨大的消费品市场，可以想到人们观念变化将为生产厂家带来的丰厚的利润。

但是中国消费者在接受“新食品”方面有些保守，所以首要的任务就是让消费者的观念有所改变。150年前，啤酒和西红柿还是稀有事物，今天在中国却已经是主要日常食品。这就得益于人们观念上的变化。

然而，中国的市场是多变的，人们的消费口味又是不同的，每天都有许多新事物正在被接受，或者被淘汰。媒体在引导人们消费观念的改变上起着重要的作用。消费者主要从报纸、杂志、电视、电台和互联网等来获取营养信息，对于中国餐桌上所不常见的食品，例如加州杏仁来说，情况更是如此。

c.公关目标

将“杏仁是健康”和“杏仁蕴含高能量，是活跃人士最佳选择”等信息传递给消费者，鼓励消费者购买杏仁，享受健康、精力充沛的趣味人生。

d.目标公众

－－商家、消费者

－－消费类、休闲类、食品及健康业界媒体

E.创意说明

策划、创意的内容、意境设想、创意的合理性和独特之处、主题、口号、创意元素

F活动流程

G媒体策略

媒体选择（选用理由、选用方式、选用次数、持续时间）媒体分配

地理分配

时间分配

内容分配

G综合预算

（1）公共关系策划人员预算

（2）公共关系策划活动经费预算

（3）公共关系策划活动时间预算

H效果预测

篇二：休闲食品营销策划书

休闲食品营销策划书

1.休闲食品市场营销策划书

2.休闲食品网络营销策划书

3.休闲食品企业网络营销渠道策划书

4.休闲食品网络营销策划书

1、休闲食品市场营销策划书

一、营销策划背景：

1、超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、时尚，成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。中国的人口多、消费层次的丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等现在都是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。

2、由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因

为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。

3、由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。

二、市场情况：

1、

市场容量

虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为26.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。

尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。

2、竞品情况

a休闲食品

品牌产品名规格价格调查地点

达能甜趣清甜饼干100克装2．20元家润多店

2．20元家乐福

太平香葱味梳打饼干100克装2．10元家润多店

2．20元家乐福

妙脆角美式茄汁味75克装3．90元株百店

3．90元家乐福

乐事薯片100克装4．90元家乐福

4．90元株百店

B坚果类食品

序号产品名称商标规格标示的生产单位及属地

1小核桃华味享180克/袋杭州华味享食品有限公司

2烧烤杏仁百味林454g/袋福建省莆田兴华食品有限公司

3山里仁手剥小核桃200g/袋安徽省宁国山里仁食品有限责任公司

4笑口榛子500g/袋莆田市立升商贸有限公司

5康辉精品小核桃康辉160g/袋广东康辉集团有限公司

6百味林烧烤杏仁百味林220g/袋福建省莆田兴华食品有限公司

7威林榛子威林120g/袋宁波华丰干果食品有限公司

8恒康山核桃恒康食品280g/袋中外合资宁波恒康食品有限公司

9笑口榛子闽南金扁担500g/袋莆田市立升商贸有限公司

三、消费者分析：

1、消费人群

不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如：与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领；薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细