露地辣椒高产栽培技术
露地辣椒高产栽培技术
露地辣椒高产栽培技术随着人们生活水平的提高，辣椒越来越成为餐桌上的常见调味品。
其中，露地辣椒产量高、品质好，深受消费者的青睐。
为了提高露地辣椒的产量和品质，需要掌握一些栽培技术。
一、品种选择辣椒品种繁多，不同品种的适应性和耐病性也各不相同。
选择适宜当地气候条件、耐病性强的品种进行栽培，有助于提高辣椒的产量和品质。
二、土壤改良露地辣椒栽培要求土壤肥沃、排水良好。
在种植前，应根据土壤性质进行改良，包括施肥、深耕、松土、排水等措施。
建议使用有机肥和复合肥进行施肥，以满足辣椒生长的营养需求。
种植区域的排水要良好，可以进行排水沟的建设，以保证水分的排除。
三、定植露地辣椒一般在春季或秋季定植。
在定植时，要注意植株之间的距离，一般为每株30-40 厘米。
栽培辣椒时还要注意与其他农作物的区分，不同的作物之间要有适当的距离以避免病虫害的交叉感染。
四、管理露地辣椒在生长过程中需要适当的管理。
保持适宜的温度和湿度有利于辣椒的生长发育。
需要根据天气状况进行浇水，以避免出现缺水的情况。
同时，定期除草、松土，移除病虫害等措施也是必要的。
五、病虫害防治辣椒生长过程中容易受到病虫害的侵袭，对辣椒的生长产生负面影响。
一些常见的病虫害有白粉病、疫病、蚜虫、粉虱等。
可以采取预防和治疗相结合的方式进行防治，选择生物防治、化学防治等方法。
六、采收采收时要注意辣椒的成熟度，一般在果实变红或变黄时采收为佳。
采摘时要轻拿轻放，避免损坏辣椒，保证产量和品质。
露地辣椒种植技术是什么
露地辣椒种植技术是什么辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。
能增进食欲。
下面是小编精心为你整理的露地辣椒种植技术，一起来看看。
露地辣椒种植技术一、科学选种露地栽培干辣椒应选择中熟、生育期较长、丰产、抗病性(尤其抗病毒病)较强，辣干物质含量高的品种。
正常年份坐果率高。
二、培育壮苗科学合理地培育壮苗对栽培及产量具有重要意义。
但辣椒根系不如番茄等作物发达，根量少，入土浅，茎基部不易生不定根，主要根系仅分布在10～15cm土层内且根系再生能力较弱，故要求以营养钵加盖薄膜等保护设施进行育苗。
1.育苗土规格与当地春棉花相似，一般每667m2生产田需苗床规格为1.6m×(6～7)m，苗钵略小于棉钵，可用专用打钵器进行配制。
苗床土要求按土肥比6:4配制，另外每m2营养土中加入10g多菌灵或福美双和0.5～0.8kg的磷酸二铵，以利防病和花芽分化，同时所用肥料应是充分腐熟的有机肥。
2.每667m2生产田需种130～150g，每穴播4粒为宜，播后由于前期气温较低，可在畦上覆盖薄膜及草苫等物品。
为保证出苗快、苗齐，可先进行催芽再播种，具体方法为：先将种子晒2～3天，然后放入25～30℃水中浸泡2～3h，捞出后用Na3PO4 150倍消毒液浸泡15～20min，捞出用清水冲洗干净置于25～30℃处催芽。
3～4天后当有60%以上种子露白时即可播种。
采用这种方法，出苗快且均匀，苗期病虫害较少，幼苗生长势强。
此外，下种后出苗前，畦温宜保持白天25～30℃，夜间18～20℃，出苗后略降3～5℃以防徒长。
三、适时定植，合理密植辣椒耐寒性差，故要求地温稳定在12℃时定植，依据多年种植经验，我地区多在5月中旬套植于大蒜田中，根据中干椒一号和二号两品种生长特性，建议株行距以25cm×75cm为宜，同时要求定植前随翻地667m2施入腐熟的有机肥5000kg、N、P、K三元复合肥40kg。
注意施肥要均匀，要深翻细耙土壤，然后整平地面，蒜茬栽培也可结合大蒜追肥进行相应调整，同时定植后宜按穴浇水，不宜大水漫灌。
露地辣椒高产栽培技术
露地辣椒高产栽培技术露地辣椒是一种很受欢迎的经济作物，其种植不仅容易，而且能产生丰收。
但是，要想获得高产，就需要掌握一定的栽培技术，下面就为大家介绍一下露地辣椒高产栽培技术。
一、土壤准备1. 转古田烟草病区或烟草枯萎病区，连种两年以上，清除根茎里的病菌土，恢复地力。
2. 秸秆沤制成有机肥，用于助长植株，增加果实产量。
3. 良种选良田，露地辣椒栽培地要求土壤肥沃、松软、耕深、排水好。
二、育苗管理1. 选用有营养的土壤，温度保持在23-25℃，宜用创建房加热，促进发芽。
2. 篱笆上架30CM和70CM，每隔60CM打一个三角棚。
3. 选用当年新种辣椒，将种子浸泡后去掉种皮，用温水浸泡4-6小时。
4. 将处理好的种子平均撒在木板上喷水，覆盖透明塑料薄膜，每天早晚喷水保持湿度。
5. 种子发芽后，保证充足的光照，定时施加过磷酸钙，磷酸二铵等基础肥料，为幼苗生长提供养分。
三、田间管理1. 露地辣椒适合早晚浇水，每同时段至少浇水1次，每30天施供水、灌溉2次，保持土壤湿度。
2. 结实的辣椒枝条取2-3条，其他杂枝及盛产花朵应剪去，以保证植株单蒂结实。
3. 叶片过多会影响光合作用，所以2-3片呈深绿色的茎叶，其他枝条顶端就应施行疏芽。
4. 采用掎哄式吊钩等方法，控制辣椒的高度。
5. 在每年生长期结束时，对枝叶、残根消毒处理，以确保耕地的卫生环境。
四、施肥1. 辣椒花期应施以磷钾肥料，避免持续供氮，以免影响果实质量和产量。
2. 整个生长期间要频繁施加基肥和追肥，以达到保持土壤肥力，增加辣椒产量的目的。
3. 多用有机复合肥，平时对生长慢的株干，可喷施速效尿素溶液2次。
通过上述几点简单的方法，你就可以在自己的农田里栽种出高产的露地辣椒啦，希望大家都能收获丰硕的果实，早日实现自己的丰收之梦。
辣椒露地越夏抗热高产栽培技术
2023-11-05
contents
目录
抗热辣椒品种的选择抗热高产栽培技术露地栽培技术抗热病虫害防治技术采收与储存技术高产栽培技术优化与展望
01
抗热辣椒品种的选择
品种选择的原则
该品种具有抗热、抗病、丰产等优点，适合在夏季高温地区种植。
适合越夏栽培的辣椒品种
湘研15号
加强病虫害的监测和防治，及时采取措施控制病虫害的发生和扩散。
03
露地栽培技术
选择地势高燥、排水良好、土壤疏松、富含有机质的沙壤土或轻黏土田块进行种植。
选地
种植前需深翻土地，并施入腐熟的有机肥，同时加入适量的复合肥，以增强土壤肥力。
整地
土地选择与准备
品种选择
定植方法与技巧
合理密植
定植时间
定植方法
采收时间
用剪刀从果柄处剪下，注意不要损伤植株和果实，避免造成腐烂和变质。
采收方法
储存技术
将采收的辣椒果实放入阴凉通风的地方，避免阳光直射和潮湿，保持温度在10-25℃之间，湿度在80%以下。
储存要求
储存期间要定期检查，如有腐烂、变质等情况要及时清理，保持储存环境的卫生和整洁。
储存技术与要求
06
高产栽培技术优化与展望
水肥一体化管理
采用水肥一体化技术，实现精准灌溉和施肥，提高水肥利用率和辣椒抗逆性。
抗热新品种选育
加强辣椒抗热性状遗传改良研究，培育适合露地越夏栽培的抗热新品种。
感谢观看
THANKS
合理密植
增施有机肥和磷钾肥，提高土壤肥力和保水能力，促进辣椒生长。
科学施肥
02
01
03
04
05
抗热高产栽培技术发展趋势
靖远县露地辣椒栽培技术
农村·农业·农民2020.9BNongye jishu 农业技术齐小梅一、播前准备认真做好播前准备工作，以选茬、整地、施肥、蓄墒、选购良种为主。
1.选茬、整地。
轮作倒茬对于辣椒非常重要。
种植辣椒投资大，费工费时，因此必须选用好地好茬，才能保证丰收。
精细整地是辣椒优质丰产的基础，准备种辣椒的地要做好伏、秋耕，耕深25厘米左右，同时做好耙耱收墒、冬春碾耱保墒等工作，以加深耕层，疏松土壤，使土壤水、肥、气、热相互协调，为辣椒生长提供良好的土壤环境。
2.施足底肥。
底肥要以有机肥为主，有机无机相结合，数量、质量并重，要氮、磷、钾配合。
要把施足底肥作为整个生长发育过程养分供应的基础，培养地力后劲，不致早脱肥，影响产量和品质。
为避免春季整地土壤水分过多蒸发和防止化肥烧苗并提高利用率，可在秋翻地时一次深施。
为防止地下害虫，整地前每公顷用40%辛硫磷乳油1500克加细土沙或细土375公斤拌均匀撒施后耙耱。
3.选用良种。
辣椒实际上包括辣椒和甜椒两个种类，甜椒包括普通甜椒和彩椒。
生产中以辣椒为主。
（1）陇椒2号。
甘肃省农科院蔬菜所选育的早熟一代杂种。
生长势强，株高80厘米，株幅70厘米，果实呈羊角形，果形美观，果长25厘米，果宽3厘米，单果重35克。
果面皱，果色绿，味辣，品质好，维生素C 含量为158.4毫克/100克鲜重，果实商品性好，抗病毒，耐疫病。
（2）佳木斯长辣椒。
植株高大，分枝力强。
一般株高120厘米，开展度50厘米左右。
结椒多，果实呈大羊角形，长15厘米，横径3厘米左右，色深肉厚，辣味适中，耐贮运，中熟丰产。
4.种子处理。
为了防治病害，提高种子发芽势和发芽率，进行干热处理或用10%磷酸三钠浸泡20分钟，再在55℃的水中搅拌至30℃时温烫24小时，然后在20℃~30℃恒温条件下催芽，每天用25℃左右温水淘洗一遍，5~7天后大部分发芽。
根据当地实际，建议采用下述方法，首先温水浸种2~3小时，再在200倍多菌灵中浸泡2小时，清洗干净后在清水中继续浸泡2~3小时，搓洗沥干后直播。
露地辣椒高产栽培技术要点
露地辣椒高产栽培技术要点一、品种选择亨椒1号、陇椒5号、羊角椒等。
二、育苗（也可提前80天到育苗中心定购）1、育苗时间：露地栽培育苗一般在2月底至3月初，5月上中旬定植，要求苗龄70天左右。
2、冷床拱棚育苗：选择避风向阳地块，东西向作畦，畦宽1.5m，长10m，深15cm。
亩栽苗需苗床0.1亩，拱棚高1.5m 以便于管理。
3、营养土配制：选用未种过茄科作物的田园肥土60%，腐熟有机肥40%混合后过筛，装入营养钵或铺入苗床，厚度10cm。
4、浸种催芽：浸种前2—3天在室外曝晒6—8小时，用1%高锰酸钾溶液中浸泡30分钟，捞出后反复冲洗。
然后用兑好的55%温水(相当于种子量5—6倍)，进行温烫浸种，并不停搅拌，10—15分钟后水温降至30℃时泡8小时。
捞出用清水洗净种子上粘液和辣味，再将种子掺上用开水烫过的细沙进行催芽。
先放在20—23℃环境下，24小时后温度提高到25--34℃，待露白后再降至20—25℃蹲芽。
催芽的头1—2天宁干勿湿，使氧气充足。
从第三天起，每天用温水冲洗1—2遍，控去多余的水份催芽，每4—5小时翻动一次，一般6—7天即可出芽。
5、播量与播种：一般亩用种子150g左右，播种床每平方米可播40—60g种子。
辣椒不耐旱，苗期不易徒长，所以播前1天浇足底水，用筛子在播种床上筛上一层薄薄的细土，而后把掺砂催芽的种子均匀撒在床面，再用筛子筛土0.5—1cm厚，播后还需在床面覆盖地膜保墒增温。
6、播种床的管理：播后白天气温25—28℃，地温20℃左右，6—7天即可出苗。
70%苗子出土后撤去床面地膜，并向床面筛土0.5cm厚，子叶展平后白天控制在23--25℃，夜间17--15℃，最低温度不能低于5℃。
白天揭苫见光，夜晚覆盖保温。
7、分苗：当小苗长到3—4片真叶时，要抓紧分苗。
分苗前要低温炼苗2—3天。
分苗到营养钵中最好，要求营养钵直径9—10cm。
分苗到苗床上株行距10×10cm。
露地红干椒栽培技术
露地红干椒栽培技术一、品种选择选择早熟性好，产品优质率高，丰产性、抗病性、商品性好的品种，如北京红、铁皮、园艺5号、益都红、三隆3号、红金303、凯利等。
二、培育壮苗（一）苗床准备选择地势高、背风向阳、排灌方便的地块建设育苗棚。
用冷棚育苗最好在2月10日至15日，将育苗棚盖上薄膜，提高棚内温度。
（二）床土配制亩保苗5000株，育苗面积12m2，苗床做到梗直如线、土细如面、畦平如镜，为“早、匀、齐”出苗创造条件。
床土用3年以上未种过茄科作物的肥沃田园土，与充分腐熟的优质驴马粪各1/2混合均匀。
将过筛混匀的营养土平铺在育苗床内，床土厚度8~10cm，压实浇透水。
（三）播种3月10日至15日，当棚内土壤温度达到20℃以上时开始播种。
播前将种子略加晾晒，每平方米均匀播种子500粒，然后覆土0.8~1cm，用地膜将苗床封严，加盖小拱棚。
（四）苗期管理1. 床温调控。
出苗前以地面以上5cm处25~30℃为宜，出苗后降到22~25℃，以防出现高脚苗。
1片真叶后白天床温保持24℃，超过30℃时放风。
夜间15~18℃，定植前7~10天视天气情况揭膜炼苗，白天控制在15~20℃，夜间5~10℃为宜。
只要不受冻即可，以提高椒苗的抗逆能力。
2. 水肥管理。
保持苗床见干见湿，1~4片真叶期床土见白时，可在中午适量喷水。
4叶后缺水时可于上午浇小水，定植前7~10天控水蹲苗。
从2片真叶开始到定植前，视苗子长势叶面喷施0.3%尿素+0.4%磷酸二氢钾3~4次。
3. 病虫防治。
出苗50%时，用绿亨4号喷施苗床一次防治猝倒病。
发现灰霉病及时用艾米尔（嘧霉·异菌脲）喷施2次，间隔7~10天。
三、定植（一）选地整地选择地势平坦、土质肥沃、水源条件较好的地块，尽量避免重茬、迎茬，高粱、谷子、甜菜和茄科作物为前茬，以及有除草剂残留的地块。
深翻20~30cm，打破塑料底层，以使土壤疏松、通气、透水。
定植前10天配合整地合垄，亩施磷酸二铵15kg，复合肥20kg，硫酸锌1.5kg，硼砂1.5kg，之后合垄覆膜。
辣椒露地高产栽培技术
辣椒露地高产栽培技术辣椒在春分至清明播种育苗，小满至芒种定植大田，立秋至霜降收获的栽培方式称为越夏栽培，又叫夏播栽培、夏秋栽培、抗热栽培。
越夏栽培可与大蒜、油菜、小麦等接茬种植，也可与西瓜、甜瓜、小麦间作套种。
可充分利用土地，增加复种指数，大幅度提高粮区农民经济收入。
越夏辣椒生产，结果盛期正值9-10月，气温较低，不易腐烂，便于鲜果长途运输，经过短期贮藏，又可延至元旦、春节供应，取得更高效益。
1、品种选择越夏栽培辣椒主要供应夏秋季节，由于气温高、湿度大，容易引发病害，造成减产甚至绝收。
因此，要选用耐热、抗病、大果、商品性状好、产量高的中晚熟、晚熟辣椒品种，如郑椒12号，一些抗性好的中熟品种如郑椒先锋也可选用。
如外运，所选品种还应肉厚耐压、耐贮运，如郑椒16号、湘椒37号等。
2、播种育苗辣椒从播种育苗至现蕾开花一般需60~80d，但在气温较高的夏季，所需时间会相应缩短。
与大蒜、油菜等接茬种植或与西(甜)瓜、小麦套种的，中原地区一般于3月中下旬播种育苗；接麦茬定植的，一般于4月上旬播种育苗。
苗床设在露地，不过育苗前期温度低，需要覆盖小拱棚，待晚霜过后撤除。
为了减少分苗伤根，减少非生长期，防止引发病害，一般采用1次播种育成苗的方法，因此需要稀播，出苗后再进行2~3次间苗，1~2片真叶时定苗，苗距12cm左右。
每穴留苗数依栽培方式而不同。
与大蒜、油菜、小麦等接茬种植的，每穴留1株健壮苗，瓜套、麦套的留2株。
幼苗有干旱缺水现象应及时浇小水，浇水时可施入少量肥料以促苗生长。
定植前1~2d浇1次水，以利带土起苗。
3、定植与大蒜、油菜、小麦等接茬种植的，应做到抢收、抢耕、抢早定植。
前茬作物收获后，要立即灭茬、施肥、耕地、做畦、定植。
由于辣椒怕淹，因此应采用小高畦栽培。
但不用覆盖地膜，苗子栽在小高畦两侧近地面肩部，以利浇水和排水。
可等行距定植，最好是宽窄行定植，便于管理。
宽行，辣椒70~80cm，甜椒60cm；窄行，辣椒50cm，甜椒40cm。
辣椒露地栽培技术
辣椒露地栽培技术辣椒是高产蔬菜，为保证丰产，露地栽培应选择中晚熟、抗病性强的品种，可采取直播和育苗移栽两种方式。
由于育苗移栽能早定植、省种子，并能提高土地利用率，所以较多采用。
露地栽培一般多于冬、春季播种育苗，晚霜过后定植，晚夏拉秧，在夏季温度不很高的地区亦可直至深秋拉秧。
一、育苗种子处理：将种子在阳光下晒2～3天，然后用50～55℃的温水浸种10～15min，之后在30℃水中浸种6～8h，并于25～30℃催芽约4～5d，每天用温水淘洗1次，种子大部分露白时即可播种。
播种：播前床土灌透水，待水渗下后撒播。
播后均匀覆±0.5～1.0cm，播种量为50 ～100g/m2。
苗床管理：苗床的温度管理是培育壮苗的关键。
种子发芽时应维持较高的温度，以保证出苗整齐，日温30℃左右，夜温18～20℃。
幼苗出齐、子叶展平后，适当降温，日温22～25℃，夜温16～18℃，以防幼苗徒长。
分苗于幼苗3～4片叶时进行，双株分苗，株行距均为10～12cm。
分苗后7d内维持较高温25～30℃，促进根系恢复生长。
待幼苗新叶长出后，通风降温至22～25℃，防止幼苗徒长。
定植前7天进行幼苗锻炼（15～20℃）。
定植时的壮苗标准是：株高20cm左右，具10～12片（甜椒8片）真叶，节间短。
叶色深绿，叶片厚，根系发达，须根多，花蕾明显可见。
二、定植定植前土地要深耕，并施入优质有机肥5000kg／667m2以上、过磷酸钙50kg。
辣椒栽培采用大小行垄栽，每垄栽两行，行距为50～60cm，穴距25～30cm。
辣椒多采用双株一穴定植，以利于抵御风害，提高早期产量。
定植应于晚霜过后，10cm土温稳定在15℃时进行。
苗龄80—90天。
三、田间管理辣椒具有喜温、喜水、喜肥，并且高温易得病，水淹易死秧、肥多易烧根的特点。
定植缓苗后轻追肥1次。
蕾期及开花期适当增加施肥量，但氮肥不宜过多，以免营养生长过旺而落花。
盛果期需大量追肥，每采收批，即追肥1次。
辣椒露地越夏抗热高产栽培技术
辣椒露地越夏抗热高产栽培技术一、品种选择种植辣椒，应综合考虑当地的气候条件、地理位置、技术力量、经济基础和消费习惯，合理选择品种，以取得最佳经济效益。
二、土壤准备1.土壤选择：辣椒对土壤的适应性较强，山地、平原、江河沿岸都可以种植，但应选富含有机质，土层深厚，保水保肥，能灌能排，3—5年未种过茄科蔬菜(如茄子、土豆、番茄等)的“二岸田”，病害较少，采收期长，产量才高，经济效益好。
2. 整地作畦：辣椒栽培忌土壤含水量过高，要求土壤疏松通气，故春天多雨地湿不宜深耕，最好是在先年冬季翻地冻堡风化，通过深耕冻化对加强土壤的通透性效果很好。
翻地后要及时挖好排水沟、围沟、腰沟和厢(垅)沟，这些沟的深度依次减浅，保持土壤干松不积水。
整土宜在定植前一个星期进行，过早土壤易因降雨板结，过迟太匆忙，影响定植的进度。
整土时，底土不宜整得过小，最底层土块通常要大如手掌，可增加底层大孔隙，对前期排水、后期灌溉都有利，表层土壤要整细整平，利于定植后根系发育，根土结合活棵，也利于农事操作，除草中耕。
为了保证辣椒土壤的干松状态，切忌湿土整地，湿土整地因人脚践踏和工具的机械压力会使土壤形成泥浆，又紧又湿，透气性特别差，辣椒根系生长不好，易造成沤根、死蔸。
为方便农事操作、排水和沟灌，宜采用窄畦或高垄，畦面宽度1.5—2米不等，垄宽0.8—1米。
整好地后按早熟品种0.4×0.4米，中熟品种0.5×0.5米，晚熟品种0.6米×0.6—0.8米的参考株行距开穴。
三、基肥辣椒露地栽培施足基肥，可以保证生育期间获得均匀的养分，减少因追肥不及时造成缺肥而落花落果的现象。
南方前期多雨季可减少追肥次数，有利于维持土壤干燥状态。
基肥应以肥效持久的有机肥为主，于先年冬季堆制而成。
一般可用园土和农作物秸杆为主，加入人畜粪尿，进行沤制，亩用量为5000千克，另加50千克过磷酸钙和100千克饼肥。
饼肥通常用菜籽饼，经碾碎，发酵，充分腐熟。
露地辣椒高产栽培技术
露地辣椒高产栽培技术露地辣椒是广泛栽培的一种重要蔬菜，其可食部为果实，对干旱、寒冷、热带等多种环境具有适应性。
露地辣椒的高产栽培技术是辣椒生产的关键，下面对露地辣椒的高产栽培技术进行简要介绍。
1. 种植前准备1.1 墒情准备：按照需求进行追施水肥，要保证土壤保持湿润状态。
1.2 种质准备：选择健康、无病虫害、适应性强、高产优质的辣椒品种。
1.3 土地准备：选择肥沃、排水性好、土质疏松、无病虫害和杂草的土壤。
2. 种植技术2.1 添加有机肥：土地准备后，应在耕作前施入有机肥。
使用有机肥可以改善土壤质量，提高土壤养分含量，增加土壤持水能力，促进植物生长。
2.2 喷施生长调节剂：在种植前，可以喷施一定浓度的生长调节剂，促进幼苗根系的快速生长和发育。
2.3 控制适宜密度：辣椒种植的密度一般为每亩24000-32000株，具体根据土地肥力、灌溉和品种等因素确定密度。
2.4 节水灌溉：适时施水，避免过早或过晚的灌溉，以充分发挥水分效益。
2.5 种质筛选：在栽培过程中，要按照品种特点进行合理筛选，选择出优质优产的辣椒。
3. 防治病虫害3.1 防治蚜虫：使用农家肥水、辣椒水或氢氧化钠等天然物品进行防治。
3.2 防治病害：发现病害及时进行薪水或使用化学药剂进行防治。
4. 栽培技巧4.1 整枝保花：整枝促进花穗的萌发，提高果实率。
4.2 除去不良果实：设置除叶器进行去花去叶，去叶时还可清洗虫卵及病菌。
4.3 病虫害防治：及时进行病虫害防治，保证健康的生长环境。
5. 收获及储存5.1 辣椒的收获：一般在果实快速变红时进行收获，每天在清晨或黄昏采收，避免高温。
5.2 辣椒储存：剥去果皮的辣椒可用于加工食品，未剥去的果实应储存于阴凉、干燥、通风的环境中。
综上所述是露地辣椒高产栽培技术的相关内容，要注意合理的肥料施用、喷施生长调节剂、控制适宜密度、节水灌溉、品种筛选、防治病虫害等环节，才能保证辣椒高产、优质、健康的生产环境。
露地辣椒的生产栽培技术
《露地辣椒的生产栽培技 术》
contents
目录
• 辣椒露地栽培技术 • 露地辣椒的定植与管理 • 露地辣椒的病虫害防治 • 露地辣椒的采收与贮藏保鲜
01
辣椒露地栽培技术
栽培制度
1 2
连作栽培
在同一地块上连续种植辣椒，有利于提高产量 和质量。
间作套种
采用间作、套种方式种植辣椒，可以提高土地 利用率和经济效益。
3
轮作制度
不同作物间进行轮作，可以均衡土壤养分，改 善土壤环境。
品种选择
抗病性强
01
选择对常见病害抗病性强的品种，可以减少农药使用量和防治
次数。
耐贮运
02
选择耐贮运的品种，可以延长销售时间，提高经济效益。
优质高产
03
选择优质高产的品种，可以满足市场需求，提高种植效益。
播种与育苗
种子处理
进行晒种、浸种、催芽等处理，可以提 高种子发芽率和出苗率。
合理密植
覆盖地膜
根据土壤肥力和品种特性，合理安排种植密 度，以提高产量和品质。
为了保持土壤湿度和温度，覆盖地膜以促进 辣椒的生长。
田间管理
浇水施肥
根据辣椒生长的不同时期，合理浇水施 肥，以满足其营养需求。
中耕除草
定期进行中耕除草，以保持土壤疏松和 减少杂草对养分的消耗。
病虫害防治
定期检查辣椒生长状况，及时发现并防 治病虫害，保障辣椒的正常生长。
苗床准备
选择适宜的田块制作苗床，并进行深耕 细整、施肥等处理。
播种方法
采用条播、穴播等方法进行播种，并确 定适宜的播种量和播种深度。
苗期管理
进行间苗、定苗、浇水、施肥等处理， 培育壮苗。
露地辣椒高产栽培技术
露地辣椒高产栽培技术露地辣椒高产栽培技术是指在露天环境下，采用一系列科学的种植管理措施，优化土壤、肥料、水分和病虫害防治等条件，最大限度地提高辣椒的产量和质量。
下面将从土壤改良、肥料施用、水分管理和病虫害防治等方面，介绍一些辣椒高产栽培的技术。
土壤改良是辣椒高产栽培的基础之一。
要进行土壤的深松翻耕，以提高土壤通气性和保水性。
了解地块的土壤性质，根据需要进行有针对性的改良。
如果土壤过于酸性，可以施用石灰进行石灰调节；如果土壤过于粘重，可以施用腐熟的有机肥进行疏松改良。
还可以根据土壤检测结果，合理调整土壤的养分状况，为辣椒的生长提供营养保障。
肥料施用是辣椒高产栽培的重要环节。
辣椒对肥料的需求量较大，尤其是对氮、磷、钾等营养元素的需求量较高。
在施肥方面，可以采用有机肥与化学肥配施的方式，既能保证辣椒的需要，又能提高土壤的肥力。
在生育期间，要根据辣椒的生长阶段和营养需求，进行分季分次施肥。
一般来说，辣椒的生长初期需氮肥、中期需磷肥和钾肥、后期需钾肥。
还要注意控制肥料的用量，避免过量施肥造成浪费和土壤污染。
水分管理是辣椒高产栽培的关键因素之一。
辣椒是喜温作物，对水分需求量较大。
在辣椒生育期间，尤其是花芽分化期、花期和果期，要保持土壤湿润，但避免过湿或过干。
一般来说，辣椒的最适生长温度为20~30摄氏度，当气温超过30摄氏度时，需要增加灌水次数和量；当气温低于20摄氏度时，需要减少灌水次数。
要注意灌水的方法，避免水分浪费和病害的产生。
可以采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式，减少水分的蒸发和流失。
病虫害防治是辣椒高产栽培的重要措施之一。
一旦发生病虫害，不仅会导致辣椒减产，还会给植株健康带来危害。
在病虫害防治方面，可以采用综合防治的措施，包括合理轮作、间作、混作、生物防治等。
对于常见的辣椒病虫害，如烟草花叶病、疮痂病、黄萎病、卷叶病、叶螨等，可以根据病虫害的特点，选择合适的药剂和方法进行防治。
要加强病虫害的监测和防治技术的学习，及时掌握病虫源的情况，避免疫病传播和扩散。
露地辣椒高产栽培技术
露地辣椒高产栽培技术露地辣椒是一种常见的蔬菜作物，具有较高的经济效益和市场需求。
以下是一些露地辣椒高产栽培技术，希望对种植者有所帮助。
1. 地块选择：选择土壤质地疏松、排水良好、有机质含量丰富的土壤用于种植辣椒。
避免选择酸性土壤和含有大量石灰块的土壤。
2. 栽培前的准备工作：在播种前进行基础施肥和土壤改良工作。
施入适量的有机肥和磷酸钙，提高土壤的肥力和保水性。
3. 种植方式：露地辣椒可以通过播种或移栽的方式进行种植。
播种时间应在地温达到15-20摄氏度时进行，移栽时间则应在幼苗4-6片叶时进行。
4. 行距和株距：露地辣椒的行距通常为50厘米，株距为30-40厘米。
根据土壤条件和品种特性可以适当调整，以确保植株之间的通风和光照充足。
5. 管理措施：及时除草、松土、深松和薙草是辣椒生产管理中重要的环节。
保持地表湿润，应控制灌水量和灌水频次，避免根部过湿导致病虫害发生。
6. 施肥和补充养分：在辣椒的生长发育过程中，适量施用有机肥和常规化肥是必要的。
根据生长阶段和植株需求，合理施肥，并根据土壤测试结果进行补充养分。
7. 病虫害防治：露地辣椒容易受到病虫害的侵害，如病毒、细菌性斑点病和虫害等。
定期巡查和喷洒杀虫剂、农药是常见的防治措施。
要定期更换翻土和松土工具，防止病害传播。
8. 收获和储存：辣椒的收获时间视品种而定，一般为果实变红后进行。
采用合适的工具进行采收，避免损伤果实。
收获后及时清洗、晾晒，并妥善储存，以延长保鲜期。
9. 合理轮作和防止连作：辣椒作物容易患病，因此避免连作和合理轮作是必要的。
将辣椒与其他蔬菜或豆类进行轮作，可以有效减少病虫害的发生。
10. 注意气候因素：气温、湿度和光照等气候因素对辣椒生长发育有重要影响。
及时做好防寒保暖和避免强光照射对辣椒的生长有重要意义。
成功栽培露地辣椒需要土壤选择、施肥管理、病虫害防治、合理轮作和注意气候因素等方面的综合考虑。
希望以上技术对于种植者们能够提供一些帮助，促使辣椒获得高产。
湖南省秋延后辣椒露地栽培技术要点
湖南省秋延后辣椒露地栽培技术要点湖南省是我国辣椒主要产区之一，辣椒的种植技术一直备受关注。
随着气候变化和环境影响，辣椒的栽培技术也在不断更新和改进。
秋延后露地栽培辣椒是湖南省的一种传统栽培方式，具有辣味浓郁、产量稳定等特点。
本文将重点介绍湖南省秋延后辣椒露地栽培技术的要点，旨在帮助种植者更好地掌握相关技术，提高辣椒产量和品质。
一、土壤选择与改良1.土壤选择湖南省辣椒的主要栽培区为湘南地区，该地区多为红壤、黄壤和砂质土壤。
辣椒喜欢温暖、排水良好的土壤，因此选择土壤时应以疏松、肥沃、排水良好的土壤为主。
2.土壤改良辣椒对土壤要求较高，因此在种植前需要对土壤进行改良。
一般采用将有机肥和矿质肥混合施入土壤中，以提高土壤的肥力和保水性，同时也可以通过添加石灰或磷肥来调整土壤的酸碱度和磷素含量，从而提高辣椒的产量和品质。
二、品种选择1.适合秋延后露地栽培的辣椒品种湖南省的气候和环境适宜辣椒的生长，因此在选择品种时需要考虑该地区的气候和土壤条件。
适合秋延后露地栽培的辣椒品种应具有耐热、抗病虫害能力强、产量稳定等特点，常用品种有湘辣一号、湘辣二号等。
2.高产优质辣椒种子的选购在购买种子时，应选择高产、抗病、适应性强的优质种子。
种子的选购需要到正规的种子供应点购买，避免购买劣质种子对辣椒的产量和品质造成影响。
三、播种与育苗1.合理的播种时间湖南省的秋季气候适宜辣椒的生长，因此在选择播种时间时需要根据当地的气候特点来确定。
一般来说，9月底-10月初是辣椒的适宜播种时间，这个时间段正好是秋延后露地栽培辣椒的最佳时机。
2.育苗技术辣椒的育苗是种植过程中的关键环节，直接关系到辣椒的产量和品质。
为了保证辣椒的育苗质量，可以在播种前对种子进行种子处理，增强种子的耐病抗逆性，提高成活率。
也可以在育苗过程中注意保持适宜的温度和湿度，及时补充营养和水分，提高幼苗的病虫害抵抗能力。
四、田间管理1.合理施肥辣椒属于大量营养作物，要求施肥均衡、及时。
露地辣椒的生产栽培技术
辣椒从开花到果实成熟收获，是营养生长和生殖生长并 进阶段。此阶段需要充足的养分和水分，同时注意防治 病虫害，以保持植株健壮生长。
衰老期
辣椒采收后到植株死亡，为衰老期。此阶段需要逐渐减 少水分和养分的供给，以促进植株衰老死亡。
辣椒的开花结果习性
开花时间
辣椒一般从初花期到盛花期需要10-15天，而从盛花期到终花期则需要20-30天 。
提高机械化水平
使用现代化的农业机械，提高辣 椒生产的自动化和机械化水平， 降低劳动强度，提高生产效率。
辣椒在食品中的应用与前景
辣椒作为调味品
辣椒是制作各种调味品的重要原材料，如辣椒酱、豆瓣酱、蒜蓉辣椒酱等，市场需求量大 ，前景广阔。
辣椒作为食品添加剂
辣椒可以作为食品添加剂，用于改善食品的口感和风味，如添加到肉制品、面制品等食品 中。
光照
辣椒需要充足的日照条件，一般要求每天有8-10 小时的光照时间。
养分
辣椒在不同的生长时期需要不同的养分供给，发 芽期主要依靠种子内部贮藏的营养物质，幼苗期 需要施用适量的氮肥和磷肥，开花结果期需要充 足的氮、磷、钾肥以及微量元素供给。
03
露地辣椒的病虫害防治
辣椒病害的防治
辣椒炭疽病
选用无病种子；打掉病叶、病果；用硫酸铜或甲基托布津溶液浸 种；发病初期用百菌清、多菌灵、炭疽福美等药剂防治。
田间管理与灌溉
除草
定期清除田间杂草，避免杂草 与辣椒争夺养分。
灌溉
根据辣椒的生长需求，定期进行 灌溉，保持土壤湿度适宜。
追肥
根据辣椒的长势，适时追施氮肥、 磷肥和钾肥，促进辣椒的生长。
02
辣椒的生长发育特性
辣椒的生长周期
生长周期
辣椒从种子萌发到开花结果，再到衰老死亡，一般经历 发芽期、幼苗期、开花期、结果期和衰老期五个阶段。
露天辣椒的种植技术
露天辣椒的种植技术引言：辣椒是一种常见的调味品，也是许多菜肴中不可或缺的食材。
为了满足人们对辣椒的需求，辣椒的种植技术也日益发展。
在露天种植辣椒的过程中，正确的管理和技术将直接影响产量和质量。
本文将介绍一些关键的露天辣椒种植技术以帮助农民获得丰收和优质的辣椒。
一、选择种植地点：选择合适的种植地点对辣椒的生长和发育至关重要。
辣椒偏爱阳光充足、气温适中、排水良好且土壤肥沃的环境。
最适宜的生长温度范围是20℃至30℃之间。
同时，应避免选址在低洼地或积水区，这样可以防止灌溉问题和水浸导致的病害。
二、土壤准备：辣椒适宜生长的土壤为疏松、肥沃、富含有机质的土壤。
在种植前，农民应确保土壤中的杂草和杂质被清除干净。
此外，适当的土壤酸碱度调节也是必要的。
辣椒对土壤酸碱度的要求大约为pH6.0-7.0。
三、种子选择与播种：选择优质的辣椒种子对于获得高产和健康的植株至关重要。
农民应选用无病、无虫害、种子表面完整的种子。
播种时，应将种子均匀撒在准备好的土壤表面，并轻轻覆盖一层土壤。
播种后，适当的浇水是必要的。
辣椒的种子萌发温度为25℃-30℃，在这个温度范围内，种子将在一周左右发芽。
四、浇水与灌溉：浇水是辣椒生长过程中的关键环节之一。
在播种初期，农民应尽量保持土壤湿润，但避免过度浇水导致根系缺氧或病害的发生。
辣椒的生长期间，特别是果实发育阶段，需要适量的水分。
灌溉方式可以选择滴灌或喷灌，以保持土壤湿润而不浪费水源。
五、施肥与营养管理：在辣椒种植过程中，合理的施肥和营养管理是获得高产量和优质辣椒的关键因素之一。
农民应根据土壤肥力和辣椒的生长需求，合理施用有机肥和化学肥料。
一般来说，可以在辣椒的生长初期施用氮磷钾肥料，中期适当增加钾肥的投入量。
此外，定期喷施微量元素肥料也有助于辣椒的生长和产量提高。
六、病虫害防治：辣椒在露天种植时容易受到各种病虫害的侵袭。
农民应及时监测和采取相应的防治措施。
常见的辣椒病虫害包括白粉病、斑点病、叶螨、食叶甲等。
黄土高原露地辣椒无公害高产栽培技术
１１ 育 苗 地 选 择 ．
肥 沃 田块 育 苗 。 畦 ， １ 长 １ 畦梁 高 ２ 做 宽 ． ｍ、 ０ｍ， ２ Ｏ ｃ ｍ。采 用 常 规 冷 床 育 亩 。
１２ 营 养 土 配 剂 选 择 未 种 过 蔬 菜 的 田 园土 与充 ．
分腐熟的有机肥按 ６： ４的 比例混合过筛 ，再 加入
２１． ０２ １ ０
奄姐 园艺
蔬菜栽培
黄土高原 露地 辣椒 无公 害高产栽 培技术
张 阿宁
陕 西省 淳 化 县 地 处 黄 土 高 原 南缘 ，多年来 ， 重
郑海 棠
ｌ ５℃为宜 。苗 龄 ６ － ０天 ， 龄 ８ １ ０７ 叶 － ０叶左 右 ， 一般
点发展露地辣椒规模栽培 ， 增产增收效 果显著 。通
水 ， 备 带土 起 苗 移 栽 。 准
蔬菜栽培
矗，园艺 匕
２１． ０２ １ ０
气 温 升 高 时 通 风 换 气 ， 低 棚 内 温 度 ， 午 气 温 降 降 下 低时再关闭风 口， 以后 随外 界气 温 升 高 ， 渐 加 大 逐
或磷 酸二 氢 钾 ， 进 植 株 分枝 和 第 二 次 盛 果 期 的到 促
床 追 施 尿 素 １ ，２片 真 叶期 ２０ｇ ０ｇ １ ０ ，每 次 撒 施 后 及 时 除 掉架 在心 叶上 的 肥 料 颗粒 。② 叶 面 追 肥 ， 从 ４片 真 叶 至 移 栽 前 ， 隔 ７ １ 每 － ０天 ， ０ ％的 尿 素 、 用 ． ６ ０ ％磷 酸 二 氢 钾 和 ０１ ． ４ ． ％的 硫 酸 锌 溶 液 加 钼 硼 ， 于
病害 。
开 时 ， 适 当 降低 温 度 ， 止幼 苗 徙 长 ， 应 防 一般 白 天降
露地辣椒高产栽培技术
露地辣椒高产栽培技术摘要：文章主要介绍了露地辣椒高产栽培技术要点，目的是帮助种植户提高辣椒种植技术，确保辣椒科学生长，提高种植效益。
关键词：露地辣椒；栽培；种植当前农村种植业结构调整后，辣椒正成为产业结构调整后的优先发展产业，因其产值高，效益好，而深受种植户欢迎，成为鲁西南地区主要蔬菜之一。
1．育苗1.1 苗地的选择与整理1.1.1苗地选择。
辣椒为茄科作物，应选择没有种过茄科类、瓜类、排水良好、浇水方便、地势高的地块作育苗苗床。
1.1.2 整地。
床土要求透气良好，肥沃、土壤总孔隙度不低于60%，速效氮含量50～100mg/kg，速效磷含量60mg/kg以上。
并用50%充分腐熟晒干、打碎、过筛的猪、牛粪＋50%未种过农作物的净壤土，充分混匀，平铺于苗床上。
1.2 种子处理1.2.1 浸种催芽。
先用常温水预浸1h，并用手搓去种子表皮黏液，再用55℃的温水浸种30min。
然后在清水中浸4h，捞去不实种子，再用10%的磷酸三钠溶液或0.3%高锰酸钾溶液浸泡20min左右，然后置入30℃温水中浸种9～12h，搓洗，淘净后捞出晾干催芽。
1.2.2 播种。
先用50%多菌灵300倍液喷淋苗床，并撒入3%的米乐尔30kg/公顷杀灭苗床土壤的病菌和害虫。
播前1d充分浇足底水，然后将种子匀播于畦面，用种量为1.5～2.5kg/公顷，50g种子需10平方米左右苗床。
1.3播后管理1.3.1 出苗前的管理。
出苗前淋水保持湿度，一般每天浇水1～2次。
当种芽刚露出时，立即去掉稻草和农膜，营养土过薄时应加覆营养土。
白天温度应保持在28～30℃，地温20℃左右，8～9天当大部分幼苗出土、齐苗，2子叶展平后，白天尽量揭膜见光，同时降低温度，白天25℃左右，夜间17℃左右。
1.3.2出苗后的管理。
当苗长到2叶1尖时，施0.2%复合液肥，4叶时施第2次液肥，移栽前1天再施1次液肥。
1.4培育壮苗1.4.1壮苗的条件。
辣椒发芽成苗较迟缓，且需较高的温、湿条件，苗以一次移植为好，苗距以10cm×10cm，1～2株为宜。
露地辣椒高产栽培技术
露地辣椒高产栽培技术露地辣椒是我们日常生活中常见的农作物之一，它不仅可以供我们食用，还有着很高的经济价值。
为了能使露地辣椒产量更高、品质更好，农民需要掌握较为科学的种植技术。
一、品种选择露地辣椒品种要选择具有较强适应性、较高产量的品种，以此来保证农民在种植过程中的收益。
一般情况下，农民可以选择常规辣椒、二荚辣椒、百慕大辣椒等品种。
二、育苗技术（1）选择优质的辣椒种子，进行种子表面消毒处理，待水分干燥后的种子可以开始育苗。
（2）为种子提供适宜的温度和湿度，通常育苗室空气湿度应保持在60%~70%，温度控制在20℃~30℃之间。
（3）选择适当的育苗介质，如腐熟的有机肥、腐叶土或腐熟的稻草等。
（4）控制适宜的灌溉和通风，保持良好的生长环境，以促进辣椒幼苗均匀生长。
三、田间管理技术（1）前期准备：对农田进行深耕，并且施入足量的腐熟有机肥。
（2）适时播种：露地辣椒播种要选择气温适宜、阳光充足的天气，通常是在4月中下旬至5月上旬。
（3）控制土壤湿度：露地辣椒要求土壤湿度适宜，可以通过节水灌溉加控制。
同时，要防止土壤过湿和过干影响生长。
（4）适时进行中耕、松土和除草，以提高土壤通气和保持良好的生长环境。
（5）合理施肥：露地辣椒生长期间应根据生长期状况和需要，适量合理补充肥料，以促进植株生长和果实发育。
四、病虫害防治露地辣椒容易发生一些病虫害，要及时采取防治措施。
例如，年年所见的烟粉虱，一旦发现，可以及时使用辣椒特效药物或拟除草剂进行防治。
同样，若出现叶瘤菌病、炭疽病等病害，则需使用相应的药物进行治疗。
综上所述，露地辣椒种植技术要注意品种选择、育苗技术、田间管理和病虫害防治。
只有掌握这些技术，才能保证辣椒产量高、品质好，达到农民预期的收益。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
露地辣椒高产栽培技术
作者：尘爱菊张林梦
来源：《农家致富顾问·下半月》2020年第02期
摘要当前种植业结构调整后，辣椒正成为产业结构调整的优先发展产业，因其产值高且效益好而深受种植户欢迎，而成为单县重要蔬菜。
本文主要介绍了露地辣椒的高产种植技术，目的在于提高种植户辣椒种植技术，提升经济效益。
关键词露地；辣椒；高产种植
1 育苗
1.1 苗地的选择与整理
1.1.1 苗地选择
辣椒为茄科作物，应选择没有种过茄科类、瓜类、排水良好、浇水方便、地势高的地块作育苗苗床。
1.1.2 整地
床土要求透气良好，肥沃、土壤总孔隙度不低于60%，速效氮含量50-100mg/kg，速效磷含量60mg/kg以上。
并用50%充分腐熟晒干、打碎、过筛的猪、牛粪+50%未种过农作物的净壤土，充分混匀，平铺于苗床上。
1.2 种子处理
1.2.1 浸种催芽
先用常温水预浸1h，并用手搓去种子表皮黏液，再用55℃的温水浸种30min。
然后在清水中浸4h，捞去不实种子，再用10%的磷酸三钠溶液或0.3%高锰酸钾溶液浸泡20min左右，然后置入30℃温水中浸种9-12h，搓洗，淘净后捞出晾干催芽。
1.2.2 播种
先用50%多菌灵300倍液喷淋苗床，并撒入3%的米乐尔30kg/公顷，杀灭苗床土壤的病菌和害虫。
播前1d充分浇足底水，然后将种子匀播于畦面，用种量为1.5-2.5kg/公顷，50g种子需10平方米左右苗床。
1.3 播后管理
1.3.1 出苗前的管理
出苗前淋水保持湿度，一般每天浇水1-2次。
当种芽刚露出时，立即去掉稻草和农膜，营养土过薄时应加覆营养土。
白天温度应保持在28-30℃，地温20℃左右，8-9d当大部分幼苗出土、齊苗，2子叶展平后，白天尽量揭膜见光，同时降低温度，白天25℃左右，夜间17℃左右。
1.3.2 出苗后的管理
当苗长到2叶1尖时，施0.2%复合液肥，4叶时施第2次液肥，移栽前1天再施1次液肥。
1.4 培育壮苗
1.4.1 壮苗的条件
辣椒发芽成苗较迟缓，且需较高的温、湿条件，苗以一次移植为好，苗距以
10cm×10cm，1-2株为宜。
苗床土温应保持在25℃为宜，一般不得低于17℃。
在育苗期，幼苗生长发育缓慢，应以促为主，注意保温，适量给水，定植前，适当控制温、湿度，以达壮苗目的。
1.4.2 壮苗的标准
叶片肥厚、叶色浓绿、幼茎粗壮、根系发达的适龄壮苗是辣椒高产的基础。
一般苗龄在90d左右，具有10-14片叶且现大蕾时的秧苗移栽较适宜。
2 定植
2.1 整地作畦
整地至少应在定植前20d进行，对土质较紧的生地要求深翻2次。
水稻田适宜采用窄畦双行种植，畦面宽80cm，沟面宽40cm。
此外，还要注意重施有机肥作基肥，在中上等肥力的土壤上种植是高产的基础。
移栽前每公顷施优质有机肥7.5万-9万kg，过磷酸钙33-375kg。
基肥应撒施与沟施相结合，辣椒既不耐旱，又不耐涝，定植前要作好灌排渠道，短灌短排，使土壤湿度均匀，雨后田间不积水。
2.2 定植
2.2.1 定植时间
当苗龄25-30d即可定植，以浅沟定植为好，以后逐渐堆成垄。
2.2.2 定植规格
辣椒株形较紧凑，适于密植。
一般行距45-50cm，株距25-30cm，每公顷植5.25万-6万穴。
3 大田管理
定植后，辣椒田干旱时注意浇水，雨天注意排水，应做到干干湿湿，既不积水也不缺水，保持土壤湿润。
定植7天后用75kg/公顷复合肥对水淋根浇提苗肥，第1次追肥以氮肥为主，结合磷、钾肥，一般每公顷施复合肥约150kg，尿素75-120kg。
追肥后应及时浇水，每采收2批果后施肥1次，用复合肥225kg/公顷，钾肥150kg/公顷，尿素75kg/公顷。
在果实生长盛期每隔10-15d还应喷施1次叶面肥。
4 病虫害防治
4.1 辣椒疫病
发病叶部斑呈水渍状，暗绿色斑点或不规则大斑，易落叶。
防治：①用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。
②64%杀毒砚500倍液+20%龙克菌500倍液喷雾。
4.2 病毒病
病株呈现花叶、卷叶、果小畸形、植株矮化、丛枝。
防治：①2%好普水剂500倍液
+0.014%云大120水剂1000倍液喷雾。
②用3.85%病毒必克水剂500倍液喷雾。
4.3 枯萎病
病株基部皮层呈水渍状腐烂，维管束变色，全株枯萎，叶片发黄。
防治：①40%五氯硝基苯600倍液+88%水合霉素1000倍液+15%施尔得500倍液灌根。
② 40%瓜枯宁可湿性粉剂500倍液+2%加收米水剂500倍液灌根。
4.4 根结线虫
①用0.9%海正灭灵乳油1500倍液+40%辛硫磷乳油100倍液灌根。
②10%扑生畏乳油2000倍液灌根。
4.5 蚜虫
①用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液喷雾。
②3%莫比朗乳油2000倍液喷雾。
5 适时收获
露地辣椒要提早采收，防止坠秧，盛果期应及时分批采收，减轻植株负担，以确保商品果的品质，以便促进后期果实膨大。