百货业态的细分

百货业态的细分

原国家商贸委所制定的业态划分标准由于过于宽泛，因而对于企业经营实务中的业态竞争和零售市场分析几乎没有实际的指导意义，事实上，百货业态发展至今，已经在一些更低的细分层面上展开了竞争，总体上来讲，百货业态可以细分为：精品百货、流行百货、折扣百货、品类百货、物流百货，对百货业态如此细分的方法来源于对当前百货零售业竞争格局的分析及其对未来竞争发展趋势的预测，以业态市场定位和经营管理模式作为划分标准，各个细分百货业态的经营管理特征阐释如下：

精品百货

精品百货业态以奢侈品消费需求的顾客作为目标顾客群，这一个类型的顾客群体对商品品质和社会价值认同度的重视程度高于一切，因而，精品百货业态以不可比拟的商品价值和近乎于“一对一”的贴身服务及其极度重视顾客感受的经营特征区别于其它业态。

由于这一类型的顾客数量在整个消费人口中所占比例甚少，因而，精品百货业态实际上是一个较小的细分市场。

流行百货

流行百货业态以时尚性消费需求的顾客作为目标顾客群，这一类型的顾客对商品时尚的关注程度最高，包括个性化时尚和大众化时尚，由于时尚性消费需求实际上是社会功能性质的需求，因而，流行百货业态以其丰富的商品品牌营销策略和新品策略的经营特征区别于其它业态，并以其丰富多样的品牌数量和品牌营销。被誉为零售业的品牌管家。

由于这一类型的顾客群体属于功能性消费群体，事实上无法锁定到某一类具体的消费人口，任何一个具体的顾客个体，都会产生显式的时尚性消费需求，而无论其年龄、收入程度、社会地位，因而，流行百货业态是一个很大的细分市场，并且这一细分市场将以高于零售业整体发展速度的速度予以扩大。

折扣百货

折扣百货业态从其发展根源来看，实际上是作为精品百货业态和流行百货业态的一种补充业态而出现的，最初是为了解决品牌价值较高的过季商品的积压库存问题，如今已经演变为一个独立的业态。

折扣百货业态以品质消费需求的顾客作为目标顾客群，这一类型的顾客群体具有理性消费程度很高的特点，会在商品购买成本和商品品质及其品牌价值之间做合理的平衡，因而，这一类顾客对过季商品的非时尚性特征的重视是以商品购买价格作为交换条件的，这就会表现出一种现象：作为精品百货和流行百货的忠诚消费群体，同时也是折扣百货业态的常客。

折扣百货业态以其明显的价格折扣幅度和丰富多样的品牌而区别于其它业态。

品类百货

品类百货以其极其宽广的商品线宽度显著区别于其它业态，事实上，最初的Shopping Mall业态即是由品类百货业态扩展而来，所以，品类百货比任何一个其它的细分百货业态都要求更大的卖场区域。

品类百货强调商品的品类方面的全面，以显式的功能性商品需求的顾客作为目标顾客群体，这一类型的顾客关注商品的有无甚于商品的其它方面，其消费特征表现为由商品而引发购买需求，这与精品百货和流行百货由品牌而引发购买需求的消费特征而截然相反。

品类百货业态以品类作为管理单元，而每一个品类下的品种价格带却非常窄，一般情况下不会对品类结构做大幅度的调整，而是根据商品绩效对单品结构做经常性的调整。

如果对品类百货不断进行非售货功能性消费项目的扩展，并且将商品管理职能逐渐向供应商转移，就会逐渐演变为Shopping Mall业态。

物流百货

物流百货业态以低价格消费需求的顾客作为目标顾客群体，这一类型的顾客对商品价格的关注程度甚于商品的品牌和功能，虽然综合超市业态也具有这方面的特征，显然综合超市业态具有明显的百货功能较弱的特征，食品日用品才是超市业态的生命力所在，并且百货业态天然的购物舒适度是超市业态所不具备的。

物流百货业态强调部分品类竞争优势的营造，与品类百货业态相反，物流百货业态只会专注于部分品类，而每一个品类下的价格带却很宽，但是与专业店业态相比，它的价格带又明显较窄，因此物流百货业态的价格带处于品类百货业态和专业店业态之间。并且物流百货业态的商品趋向于商品流量较大并且价格处于中低水平的单品，也就是以主流的畅销单品为主，并不象专业店业态追求单一品类下的品种全面的极致，并且物流百货业态呈现为明显的多品类。

正因为物流百货的顾客群体的消费特征，物流百货业态比任何一个细分百货业态都要强调商品流转成本。