麻山药高效栽培关键技术
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追 麻 山药 专 用 肥 ５ Ｏ ，或 撒 可 富 ５ ０ ｋ ｇ 。 根 据 墒
情 、天 气 、苗 情 在 ６月 中旬浇 第 一 水 ，一 般在 第 １ 次追 肥 前 后 ， 如遇 久 旱 不 雨 ，应 轻 浇 １ ～２次 ，至
土 壤表 层 润湿 即可 。夏 季浇 水 宜在 下午 ５ ：０ ０至第 ２天 上 午 １ ０ ：０ ０前 ，切 忌 中午 浇 水 造 成 激 根 。麻 山药 一 般 浇 水 ３～４次 。 同时在 多雨 季 节 要及 时清 沟 排水 ，达到 田无 积水 。
用 ５ ０ ％多 菌 灵 或 １ ． ５ ％噻霉 酮 ３ ０ ０～５ ０ ０倍 液 喷淋 ，
可 有 效杀 灭残 存病 菌 ，防 治叶类 病 害 。
５ ． ２ 土肥 水 管 理 。 生 长 前 期 应 勤 中 耕 除 草 ，一 般 每 隔 半月 进行 １次 ，直 到茎 蔓 已上 半架 为止 ， 以后 拔 除杂 草 。７月 中旬 结合 浇 水进 行 第 １次追 肥 ，亩
５ ． ３ ． ２ 褐 斑 病 。亩 用 阿米 西 达 ２ ｇ ，兑 水 ３ ０ ｋ ｇ或 用 可 杀 得 、 多菌 灵 、 甲基 托 布 津 喷 雾 ，每 ７ ～１ ０ ｄ
１ 次 ，防治 ３ ～５次 。
１ 地块 选择
麻 山药 不宜连 作 ，应 选 择 与豆科 植 物 、玉 米等 轮 作 ， 同 时地 面 平 坦 、有 机 质 丰 富ｆ 含量为 ０ ． ８ ～１ 为 宜） 、 土 层 深 厚 、通 透 性 强 的 中微 酸 性 砂 壤 和 轻
在 播种 前 ２ ５～３ ０ ｄ晒种 ２ ０ ｄ左 右 ，当种 块 一
端 表 皮 变 成 褐 绿 色 ， 断 面 出 现 裂 纹 即 可 。 种 前 用
１ ． ５ ％噻 霉 酮 水 剂 ５ ０～１ ０ ０倍 液 浸 种 １ ５ ｍｉ ｎ左 右 ，
然 后取 出晾干 。
３ 整地 施 肥
麻 山药 需疏 松 的土壤 ，忌潮 湿 和渍 水 ，种 前应 深 翻 ， 以 利 根 系 生 长 ，亩 施 农 家 肥 ３ ０ ０ ０～
５ ０ ０ ０ ｋ ｇ 、磷酸 二铵 ５ ０ 、硫 酸钾 ２ ５ ｋ ｇ 。
４ 适 时栽 种
麻 山药 一 般 在 茎 叶 全 部 枯 萎 时 采 收 ， 过 早 采 收 ，产 量低 且 易折 断 ，影 响 品质 。采 收 时 间大约 下旬 ～５月上 旬 。按 畦 内行 距 ６ ０ ｃ ｍ，顺 畦 开 沟 ，沟 距 畦 埂 １ ０ ｃ ｍ，沟 宽 １ ０～
１ ５ ｃ ｍ，沟 深 １ ０ ｃ ｍ，株 距一 般 为 ２ ０～２ ５ ｃ ｍ，亩 密
ｌ ０月 下 旬 到 立 冬 前 为 宜 。挖 出稍 微 晾 晒 后 入 库 储
５ ． ３ 病 虫 草 害 防 治 。麻 山 药 病 害 主 要 有 炭 疽 病 、 褐 斑病 、线虫 病 、茎 腐病 、立 枯 病 、疫 病 。虫 害主 要有线 虫 、蛴 螬等 。 ５ ． ３ ． １ 炭 疽病 。重 在预 防 ，可用 ８ ０ ％大 生 可湿 性粉 剂 、７ ０ ％甲基托 布 津 可湿 性 粉剂 等 喷雾 。初 期可 用
存。
０ ７ １ ５ ０ ０ 河 北省 高 阳县 农 业局 冯丽 宏
度６ ０ ０ ０ ～７ ０ ０ ０株，亩用种量 ５ ０ ０ ６ ０ ０ ｋ ｇ 。栽后
覆 土镇 压 保墒 。
５ 栽后 管 理
５ ． １ 及 时插 架 。麻 山药 需 ２ ５—３ ５ ｄ出 苗 ，在 株 高 １ ５ ～２ ０ ｃ ｍ 时插 架 ， 要清 除 旧架 残 留 的 山药茎 蔓 ，
质 壤土 为 好 。
２ 种 子 处 理
５ － ３ － ３’ 线虫 病 。用 淡紫 拟 青霉 防 治 ，播种 后 每亩 用
５亿 活 芽孢 ／ ｇ淡 紫拟 霉颗 粒 剂 １ ． ５ ｋ ｇ ，均匀 撒 于 播 种 沟 内。 ５ ． ３ ． ４ 蛴 螬 。可 用 ４ ０ ％辛 硫 磷 １ ５ ０ ｍｌ ， 加 水 Ｏ ． ５ 拌 麦麸或玉米糁 １ ｋ ｇ混 匀 ， 再 拌 ５ ｋ ｇ炉
麻
一
山
药
高
效
栽
培
即可 。
关
键
技
术
种 植 麻 山药 是高 阳县农 户 当前 主要 增 收途 径之 但 其 对栽 培 管理 水 平要 求较 高 ，生 产 上要 达到 高产高效，必须掌握下面几项关键技术。
，
５ ０ ％代 森锰锌 可湿性粉 剂 ５ ０ ０倍液 或 ５ ０ ％多菌灵 ８ ０ ０倍液 叶面 喷雾 ， 一般 ７ ～１ ０ ｄ喷 １ 次 ，２～３次
渣 ，播 种 时撒在 沟 内。
５ － ３ ． ５ 防 除杂 草 。 出苗前 亩用 氟 乐灵 均匀 喷 雾 ，喷
完 后 用 铁耙 耙 ２—３遍 ，防止 氟 乐 灵 见光 分 解 。或 用 金 都尔乳 油 兑水 喷 雾 。严禁 随 意加 大 除草 剂使 用
量 和 降低水 的用 量 。
６ 收获 贮藏
情 、天 气 、苗 情 在 ６月 中旬浇 第 一 水 ，一 般在 第 １ 次追 肥 前 后 ， 如遇 久 旱 不 雨 ，应 轻 浇 １ ～２次 ，至
土 壤表 层 润湿 即可 。夏 季浇 水 宜在 下午 ５ ：０ ０至第 ２天 上 午 １ ０ ：０ ０前 ，切 忌 中午 浇 水 造 成 激 根 。麻 山药 一 般 浇 水 ３～４次 。 同时在 多雨 季 节 要及 时清 沟 排水 ，达到 田无 积水 。
用 ５ ０ ％多 菌 灵 或 １ ． ５ ％噻霉 酮 ３ ０ ０～５ ０ ０倍 液 喷淋 ，
可 有 效杀 灭残 存病 菌 ，防 治叶类 病 害 。
５ ． ２ 土肥 水 管 理 。 生 长 前 期 应 勤 中 耕 除 草 ，一 般 每 隔 半月 进行 １次 ，直 到茎 蔓 已上 半架 为止 ， 以后 拔 除杂 草 。７月 中旬 结合 浇 水进 行 第 １次追 肥 ，亩
５ ． ３ ． ２ 褐 斑 病 。亩 用 阿米 西 达 ２ ｇ ，兑 水 ３ ０ ｋ ｇ或 用 可 杀 得 、 多菌 灵 、 甲基 托 布 津 喷 雾 ，每 ７ ～１ ０ ｄ
１ 次 ，防治 ３ ～５次 。
１ 地块 选择
麻 山药 不宜连 作 ，应 选 择 与豆科 植 物 、玉 米等 轮 作 ， 同 时地 面 平 坦 、有 机 质 丰 富ｆ 含量为 ０ ． ８ ～１ 为 宜） 、 土 层 深 厚 、通 透 性 强 的 中微 酸 性 砂 壤 和 轻
在 播种 前 ２ ５～３ ０ ｄ晒种 ２ ０ ｄ左 右 ，当种 块 一
端 表 皮 变 成 褐 绿 色 ， 断 面 出 现 裂 纹 即 可 。 种 前 用
１ ． ５ ％噻 霉 酮 水 剂 ５ ０～１ ０ ０倍 液 浸 种 １ ５ ｍｉ ｎ左 右 ，
然 后取 出晾干 。
３ 整地 施 肥
麻 山药 需疏 松 的土壤 ，忌潮 湿 和渍 水 ，种 前应 深 翻 ， 以 利 根 系 生 长 ，亩 施 农 家 肥 ３ ０ ０ ０～
５ ０ ０ ０ ｋ ｇ 、磷酸 二铵 ５ ０ 、硫 酸钾 ２ ５ ｋ ｇ 。
４ 适 时栽 种
麻 山药 一 般 在 茎 叶 全 部 枯 萎 时 采 收 ， 过 早 采 收 ，产 量低 且 易折 断 ，影 响 品质 。采 收 时 间大约 下旬 ～５月上 旬 。按 畦 内行 距 ６ ０ ｃ ｍ，顺 畦 开 沟 ，沟 距 畦 埂 １ ０ ｃ ｍ，沟 宽 １ ０～
１ ５ ｃ ｍ，沟 深 １ ０ ｃ ｍ，株 距一 般 为 ２ ０～２ ５ ｃ ｍ，亩 密
ｌ ０月 下 旬 到 立 冬 前 为 宜 。挖 出稍 微 晾 晒 后 入 库 储
５ ． ３ 病 虫 草 害 防 治 。麻 山 药 病 害 主 要 有 炭 疽 病 、 褐 斑病 、线虫 病 、茎 腐病 、立 枯 病 、疫 病 。虫 害主 要有线 虫 、蛴 螬等 。 ５ ． ３ ． １ 炭 疽病 。重 在预 防 ，可用 ８ ０ ％大 生 可湿 性粉 剂 、７ ０ ％甲基托 布 津 可湿 性 粉剂 等 喷雾 。初 期可 用
存。
０ ７ １ ５ ０ ０ 河 北省 高 阳县 农 业局 冯丽 宏
度６ ０ ０ ０ ～７ ０ ０ ０株，亩用种量 ５ ０ ０ ６ ０ ０ ｋ ｇ 。栽后
覆 土镇 压 保墒 。
５ 栽后 管 理
５ ． １ 及 时插 架 。麻 山药 需 ２ ５—３ ５ ｄ出 苗 ，在 株 高 １ ５ ～２ ０ ｃ ｍ 时插 架 ， 要清 除 旧架 残 留 的 山药茎 蔓 ，
质 壤土 为 好 。
２ 种 子 处 理
５ － ３ － ３’ 线虫 病 。用 淡紫 拟 青霉 防 治 ，播种 后 每亩 用
５亿 活 芽孢 ／ ｇ淡 紫拟 霉颗 粒 剂 １ ． ５ ｋ ｇ ，均匀 撒 于 播 种 沟 内。 ５ ． ３ ． ４ 蛴 螬 。可 用 ４ ０ ％辛 硫 磷 １ ５ ０ ｍｌ ， 加 水 Ｏ ． ５ 拌 麦麸或玉米糁 １ ｋ ｇ混 匀 ， 再 拌 ５ ｋ ｇ炉
麻
一
山
药
高
效
栽
培
即可 。
关
键
技
术
种 植 麻 山药 是高 阳县农 户 当前 主要 增 收途 径之 但 其 对栽 培 管理 水 平要 求较 高 ，生 产 上要 达到 高产高效，必须掌握下面几项关键技术。
，
５ ０ ％代 森锰锌 可湿性粉 剂 ５ ０ ０倍液 或 ５ ０ ％多菌灵 ８ ０ ０倍液 叶面 喷雾 ， 一般 ７ ～１ ０ ｄ喷 １ 次 ，２～３次
渣 ，播 种 时撒在 沟 内。
５ － ３ ． ５ 防 除杂 草 。 出苗前 亩用 氟 乐灵 均匀 喷 雾 ，喷
完 后 用 铁耙 耙 ２—３遍 ，防止 氟 乐 灵 见光 分 解 。或 用 金 都尔乳 油 兑水 喷 雾 。严禁 随 意加 大 除草 剂使 用
量 和 降低水 的用 量 。
６ 收获 贮藏