宜君县核桃产业发展现状、问题及对策

热销 ， 益也 高 于 其 它果 农 。上 述 国 内外 的 成 功 效 经验都 充分 表明 ： （ 调 品种 ） 构 ， 结 已成 为苹 果产 业
调效益 的必 由之路 。 建议采 用高 接换种 和新 植发 展两 条途 径扩 展 早 中熟苹果 面积 ， 力争 每 年扩 展 ６ ７ｈ ， ６ ｍ。 五年 内 促使 早 中熟苹果 面 积 占总面 积 的 ２ 以上 ； 展 Ｏ 发 品种宜选 用经 过 长 武长 期 栽 培 、 合 性 状 优 良的 综
１ 宜君 核 桃 产 业发 展 现 状
１ １ 宜 君核 桃 发展 的有 利条件 ． １ １ １ 品质优 良 宜 君 县 位 于关 中平 原 与陕 北 ． ．
的转 变 、 由低档 次建设 向标 准化 建 园的转 变 、 由单
一
扩大基 地规 模 向新 发 展 与 嫁接 改 造 并 重 转 变 。
一
作至今。
结果 是谷 贱伤 农 和 市 场价 格 的残 酷 拼 杀 ， 即使 努
果 品销 价年年 攀升 ， 与为 果农 带来 了丰 厚 的收益 。 长武县 一些 率先发 展早 中熟 品种 的果农 不但 果 品
力去 提 高 品质 ， 也不 会 在 短 期 内从 根 本 上 改 变这
种状况 ， 必须 在 品种结 构调 整上 找 出路 。
面存 在 的 问题 ， 并研 究提 出 了强化 核 桃 产 业 中 长期 规 划 、 全 服 务 网 络 、 长 产 业 链 及 加 快 品 牌 建 设 等 对 策 ， 健 延
以促 进 宜 君 核 桃 产 业 进 一 步 发 展 。
关键 词 ： 桃 ； 业 ； 状 ；问题 ； 策 核 产 现 对
要症 结 。我 省 富平县 近 １ ０ａ来 ， 成功 开创 了一 条
差 异化 苹果 发展 之路 ， 在全 省 率 先 发 展早 中熟 苹
果， 目前 的早 中熟 苹 果 占总 面 积 的 ４ ， 而 迅 ５ 从
红将军 、 玉华早 富 、 优质 嘎啦 系等个 大 、 色艳 、 优 质 的 品种 ； 新植 发展 宜 采 用 细 长 纺锤 形 的矮 化 密 植 栽培 ， 力争 早结 果 、 收益 。 早
・
ｌＯ ・ ５
陕
西
农
业
科
学
宜君县核桃产业发展现状 、 问题 及 对 策
刘 珊
（ 宜君 县 国 有 阳 湾 林 场 ， 西 宜君 ７ ７ ０ ） 陕 ２ ２ ０
摘 要 ： 陕 西 省 宜 君 县 核 桃 产 业发 展 现 状 分 析 出发 ， 析 了在 品 种 选择 、 从 剖 生产 管 理 、 技 推 广服 务 体 系等 方 科
商 洛核桃 。
１ ２ 产 业 发 展 初 具 规 模 ．
产值达 １２ ． ６亿元 。农 民人均 核桃 收人 １０ ０元 ， ８ 占农 民人 均纯 收人 的 ３ ， 区主 产 乡镇 的核 桃 Ｏ 山
收入 已 占农 民纯 收入 的ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ５ ％一６ 。 ０ ０
目前 ， 宜君 县 的核 桃 建园 ， 实现 了 由零 散栽 植 向集 中规模发 展 的转 变 、 由实 生 建 园 向 良种 建 园
的核 桃 以个 大 、 薄 、 皮 仁饱 、 油香 、 虫 极 少 著 称 ， 病
备受 消费者 青 睐 。
１ １ ２ 收 购 价 格 较 高 近 年 来 ， 君 核 桃 的 收 购 ．． 宜
定 》 依托 国家 实施 退耕 还林 工程 和核桃 干杂果 经 ，
济林 基 地 建设 项 目的 历史 机 遇 ， ２ ０ 到 ０ ９年 ， 县 全
宜 君是 陕 西省 核桃 生产大 县 之一 。核 桃栽 植 始于 ２ Ｏ世 纪 ７ Ｏ年 代初 期 。之前 主要是 天然 生长 的实 生大 树 。历 届 县 委 、 政府 都 将 核 桃作 为 县 县 域 经 济 的主导 产业 ，９ ８年 出 台 了《 于 １ １９ 关 Ｏ万 亩 优 质 核桃 基地 建 设 的 决定 》 ， 始 规模 化 栽 植 。 后 开
村 级示 范园 ６ ５个 ，． ３ｈ ０ １ ３ ｍ。以上 的核 桃栽 植大
作者 简 介 ： 珊 （ ９７） 女 ， 西 省 铜 川 市 宜君 县人 ， 科 。 １ ９ 刘 １７ 一 ， 陕 Ｉ 本 ９ ９年参 加 Ｔ作 ，０ ４年 调宜 君 县 国有 阳湾 林 场 ， 要从 事 核 桃 产 业 发 展 ２０ 主
２０ ０ ４年 又 出 台 了《 于 做 大 做 强 核 桃 产 业 的 决 关
横分 布 ， 拔 ６ ２ ６ １７ ４ ２ｍ， 降水量 ７ ９ ３ 海 ２ ． — ３ ． 年 ０ ．
ｍｍ， 属大 陆性 温 带 湿 润 气 候 ， 寒 夏 凉 ， 凉 干 冬 温 爽 ， 夜温 差大 ， 昼 有利 于 于物 质 积 累 ， 核桃 的理 是 想产 地和适 生 区 。宜 君 山 地特 有 的小 气 候 ， 出产
核 桃 面 积 已达 ２ ３万 ｈ ， 民人 均 ０ ３ｈ 。 ． ｍ 农 ． ｍ。 挂果园 ０６ ． ７万 ｈ 。２ ０ ｍ ０ ９年 总 产量 达 ７０ ０ｔ ０ 、
价格 稳 中有 升 ， 体 维 持 在 １ — １ 大 ０ ６元／ ｇ 良种 ｋ，
核桃 ２ 一 ４ Ｏ Ｏ元／ ｇ 高 于周 边 地 区 核 桃 ， 高 于 ｋ， 略
世界 苹果 主 产 国的晚 熟 品种 比例 约 占总产量
的 ４ － ２ ， 它 成 熟 期 约 占 ５ 一８ ％ ， ５ ０ 其 ５ Ｏ 而 长武 的 鲜食 晚熟 苹果要 占总产 的 ９ 以上 ， Ｏ， ９ ６ 二者
差距 甚 大 ， 是 目前 苹果 整 体 效 益 难 以提 高 的主 这
全 县 已建成 ３ ． ｍ 以上县 级示 范 园 ８个 ，． ７ ３ ３ｈ ６ ６
ｈ ｍ。以上 的 乡 级 示 范 园 ｌ３个 ， ． ３ｈ ｌ ３ ３ ｍ。以 上 的
黄土 高原 的接 合 部 ， 内 山 、 、 、 、 、 境 川 梁 峁 原 沟谷纵
收稿 日期 ：０ １０ － ４ ２ １—５０