提高奶山羊繁殖力的方法和途径

提高奶山羊繁殖力的方法和途径
提高奶山羊繁殖力的方法和途径

提高奶山羊繁殖力的方法和途径

繁殖是养羊业生产中的关键性环节。无论是发展羊群数量,还是提高羊群质量,都必须通过繁殖这个过程才能实现,也才能获得好的经济效益。因此,应采用各种方法和途径提高奶山羊的繁殖力。

注重基础母羊群多胎性能的选育

母羊的多胎性能直接影响整个羊群的繁殖力。因此,应首先选择繁殖性能本身较好的母羊组建基础群,以后各世代繁殖过程中不引进其他种羊,实行闭锁繁育,同时应避免全同胞(亲兄弟姐妹)的近亲交配,第三世代群体近交系数控制在12.5%以内。

不间断地引入多胎基因

通过不间断地引入多胎性品种杂交改良,可有效迅速地提高群体繁殖力。奶山羊的繁殖力仅次于猪。如西农奶山羊一般在5月龄~6月龄性成熟,饲料条件好时,7月龄~8月龄即可配种。奶山羊一次发情成熟的卵泡数为2枚~5枚,高于绵羊和牛,平均产羔率200%左右,多为双羔,3羔也较为常见,甚至一胎有6羔~7羔。如奴比亚奶山羊一年两胎,每胎2羔~3羔,其繁殖力居奶山羊品种之首。山羊品种的多胎性在育种上是很重要的,它决定着这种羊的利用价值和一个品种的经济效益。

世界上奶山羊品种有60多个,其中著名的有瑞士的莎能奶山羊、吐根堡奶山羊,法国的阿尔卑奶山羊,德国的改森奶山羊,英国的英奴奶山羊及北非的努比亚奶山羊等10多个品种。我国曾引入莎能奶山羊、吐根堡奶山羊、努比亚奶山羊和改森奶山羊,自已培育了西农莎能奶山羊、关中奶山羊、崂山奶山羊、唐山奶山羊、延边奶山羊等品种。

西农莎能奶山羊是西北农业大学引进加拿大莎能奶山羊,经过长期培育而形成的优良奶山羊品种,先后被引种到全国许多地区,为奶山羊品种改良和新品种培育作出了巨大贡献。

西农莎能奶山羊性成熟早、繁殖能力强。公母羊一般在4个月~6个月性成熟,8月龄~10月龄配种,发情季节在每年的8月~12月份,9月~11月份为发情旺季。一般产双羔或3羔,产羔率在200%以上。泌乳期为10个月,年产奶800公斤左右,最高日产奶10.05公斤。利用年限为7胎~8胎。

选择多羔的公母羊作种用

奶山羊的产羔率具有较稳定的遗传性。研究认为,多胎的公母羊其后代也多。第一胎产羔多的母羊终生产羔也多。据西北农业大学对莎能羊群的统计,第一胎产1羔的,5胎共产羔9.3只;第一胎产2羔的,5胎共产羔10.62只;第一胎产3羔的,5胎共产羔13.18只。第一胎产羔数与终生产羔数呈显著正相关。所以,加强对第一胎母羊产羔性能的选择,可不断提高羊群的产羔率。试验还证明,

选择具有较高产羔率的公羊,与多胎母羊交配,比仅选择多羔母羊在遗传上更有效。

最大限度提高适龄母羊比例

及时淘汰不孕羊及流产母羊。如果让适繁母羊(2岁~5岁)比例在整个羊群中达到65%~70%以上,可大大提高羊群繁殖力。母羊一般到5岁时达到最佳生育状态,7岁老龄羊应逐渐减少,形成一个“金字塔”结构,使羊群始终处于一种动态的、后备生命力旺盛状态。

提高种羊的饲养管理水平

全价的营养、良好的管理,可以提高种公羊的性欲、射精量和精液品质,促进母羊的生长发育和性成熟,可使母羊早发情、多排卵。生产实践中,为了使空怀母羊多排卵、多受胎,可在发情配种前后一周内给予充分饲养,把日喂饲料量提高10%,这叫做发情配种的支持饲养法。在配种季节,应加强公母羊的放牧补饲,满足羊的营养需求。配种期的种公羊,应额外补充蛋白质饲料,如鸡蛋、鱼粉、羊奶、猪血等,以及时补充种公羊的营养(主要是蛋白质)消耗,提高其精液品质。此外,在抓膘催情的同时,也要注意不能让繁殖种羊过度肥胖。公羊要合理利用,过度利用会使性欲下降,精液品质差,受胎率低。母羊要及时发现发情,适时配种,提高受胎率。

实行两年3胎的产羔模式

两年3胎就是在良好的饲养管理条件下每8个月产一次羔,即每年8月~9月配种,翌年1月~2月产羔;3月~4月配种,8月~9月产羔;11月~12月配种,翌年4月~5月产羔。羔羊一般2月龄~3月龄断奶。

诱产多胎

目前我国已研制出诱产多胎类药物,商品名为HC-A型双羔素,配种前40天,肌注双羔素2毫升,28天~30天后再注一次,用量2毫升,10天后即可发情配种,可提高产羔率27.97%。

此外,利用外源激素(如孕马血清),结合补饲催情的方法,可提高排卵率,增加双羔比例。外源激素的用法是:第一天注射孕马血清800国际单位,第二天注射前列腺素1毫克,3天内有95%的母羊发情。此法必须与改善饲养管理条件结合起来,才能收到良好的效果。

奶山羊养殖技术

奶山羊养殖技术 奶山羊的发情有季节性和规律性,一般在当年的9月~10月到翌年的初春这段时间。要提高奶山羊的繁殖率,应做好以下几点。 喂好种公母羊 母奶山羊在配种前曾经过分娩,长时间泌乳,营养消耗很大,掉膘严重。据试验,每只母奶山羊平均一个泌乳期的产奶量约为其体重的15倍左右,产奶期中体重要下降18%~33%%。公羊因长期不用配种,饲养都粗放,膘情同样不好。一般来说膘情好的奶山羊发情早,排卵多,繁殖率高;而瘦弱的羊则发情迟,排卵少,繁殖率低。膘情好的种公羊性欲旺盛,配种能力强,精子品质好,密度大,活力强;膘情差的种公羊与其相反。所以改善公母羊在配种前的营养条件,实行短期优饲的办法是非常必要的。应在从配种前的1个月~2个月,开始增加公母种羊的优质饲草和饲料,精心喂养,对种公羊和瘦弱的母羊多补一些含蛋白质多的饲料。因为种公羊每生成1毫升精液,约需蛋白质70克~80克。 青饲料含丰富的维生素和矿物质,能增强公羊的精子活力,促进母奶山羊发情快,排卵数量多。平时奶山羊的精粗饲料比为1∶8~1∶10为宜,在短期优饲时要多加一些精料。每只公母羊每日补加混合料0.5千克~1千克;饲草喂量,按饲料的风干状态,大约为体重的3%~4%,如果喂青饲料和青贮料则以干饲草的4倍~5倍计算(0.5千克干草=2.5千克鲜草)。 搞好选种 选择繁殖率和生产性能高的公母羊进行繁殖是提高繁殖率和生产性能的一个 重要方面。 1.提高适龄母羊在羊群中的比重。能繁母羊在羊群中的比重大小,是提高繁殖率的重要途径。一般羔羊出生后15个月~18个月,体重达到30千克~40千克才可配种。但实际上,当年的小母羊都要配上种。这样对当年的小母羊的选留就显得特别重要,如忽视这点,那么把体重轻、体质差的小母羊配上种,不仅影响小母羊的生长发育,而且还会影响其下一代羊的质量。 2.选留多羔母羊的后代。母羊产羔率受遗传因素的影响,双羔母羊产双羔的比

奶山羊养殖场建设项目方案分析

奶山羊养殖场建设项目方案 一、项目背景及必要性 (一)项目背景 奶山羊经济价值高、生产用途广泛。山羊奶营养全价且具有增强免疫力和抗过敏等保健功能,被誉为可与母乳相媲美。在近百年的研究中,西方人选择了奶牛,实现了“喝一杯牛奶,强壮一个民族”的夙愿。而由于遗传差异,大多数中国人(60%以上)体内缺乏调控乳糖分解消化酶的基因,喝牛奶容易产生乳糖不耐症,所以通过普及全民喝牛奶,强壮所有中国人的目标就难以全面实现。 所谓乳糖不耐症,是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的现象。乳糖是存在于哺乳类动物奶中的双糖,也是新生儿碳水化合物的主要来源。哺乳动物断乳之后出现的小肠粘膜乳糖酶活性低下被称为“乳糖酶缺乏”,这是乳糖不耐症发生的主要原因。乳糖酶分布在小肠粘膜上皮细胞最表面的刷状缘上,故最容易遭受损伤。由于乳糖酶缺乏,乳糖进入小肠后,不能在小肠被充分分解吸收,而未被小肠吸收的乳糖进入大肠,在结肠菌酶的作用下发酵分解生成CO2、H 2、CH4等气体及断链脂肪酸和其他发酵产物,这些分解产物产生的气体大部分被弥散入血,进入肺部,并随呼吸排出体外;未被小肠吸收的乳糖及其酵解产物可使肠道内渗透压明显

提高,而引起肠鸣、胀气、腹痛、腹泻等乳糖不耐症症状,该症状不具传染性。因山羊奶的乳糖颗粒小,加之,山羊奶中含有大量的三磷酸腺苷(ATP),可加速乳糖的分解,故中国人饮食山羊奶不发生乳糖不耐症。可见,中国人最适宜喝山羊奶。在我国,奶山羊的饲养以农区舍饲为主,且技术日益成熟,奶山羊饲养业一直在平稳发展,已形成山东、山东两大传统奶山羊主产区和辽东、河北等奶山羊快速发展区的格局,并呈现出良好的发展势头。山东省是全国传统的奶山羊主产区,以临朐县为核心的鲁中地区是全国最大的奶山羊良种生产基地,奶山羊的存栏数、产奶量一直稳居全国第一。 (二)必要性分析 中国的基本国情是人多(13亿)、地缺(人均不到1.5亩耕地)、粮少(人均粮食435.4千克),水不足(人均淡水2300立方米),生态环境脆弱。中国未来发展立足于科技创新,坚持走经济建设与生态建设相协调的可持续发展道路。 奶山羊具有个体小,耗量少,成本低,抗病强,繁殖快,产奶多,乳优质,易舍司,好管理,效益高等养殖优势,奶山羊是节粮、节水、环保型的优质高产奶畜,大力发展奶山羊产业既符合中国的基本国情,又符合中国牛、羊并举,优先发展优质高效和节粮节水环保奶业的发展战略。 大力发展奶山羊产业符合中国牛、羊并举的奶业发展战

奶山羊养殖技术

奶山羊养殖技术 一、品种的选择 品种及个体不同,产奶量差异很大。因此,要选择产奶量高的萨能品种、崂山品种或其后代。体形外貌要求头长、颈长、躯干长、腿长、体高,行动敏捷,活泼健壮。

二、幼羊的饲养 新生羔羊要求吃足初乳,初乳营养价值高,易消化吸收,且具有免疫抗病力,同时对羔羊的生长发育、生产性能产生一定影响。从出生到4日龄的羔羊,全奶是主要饲料,每天4次。40日龄~80 日龄可将奶汁、草料并重饲喂,并添加少量食盐、骨汤,草料要适口性强、品质好、易消化。80日龄~120日龄的以草料为主,少量补饲奶汁。120 日龄断奶后的羊只,主要以饲草养殖,少量补饲精料。

三、繁殖技术 山羊的繁殖是有季节性的,以秋季**为集中,一般生长到12月龄~14月龄时就可配种,妊娠期为114天~159天,平均150天。

四、泌乳期的饲养 1.泌乳初期。母羊分娩后的20天内是泌乳初期,也是恢复期。奶山羊产后体质虚弱,多羔母羊妊娠期负担过重,产后腹部空虚,产道尚未完全复原,如果运动不足,腹部和乳房底部常会出现水肿,此阶段以恢复奶山羊的体质为主。对乳房水肿的高产羊,在产羔3天后按摩和热敷乳房,每次3分钟左右。每天按摩和热敷乳房3~4次,直到母羊乳房水肿消失为止。母羊分娩后会感到饥饿,所以要喂给奶山羊易于消化的饲料,不宜喂饲大量的豆科饲料。饲喂时应少给勤添,逐渐增加饲喂量。为补充母羊体力的消耗和水分的损失,应多给母羊饮用清洁水。7天后产羔母羊身体恢复到正常时,可多喂些青储饲料和青绿饲料,以适应母羊产奶的需要。两周后恢复到正常精饲料喂量,如果两周后母羊食欲不好,拉软粪、稀粪,粪中有特殊气味,就不能急于增加精饲料的投喂量,否则会造成食滞,轻者影响母羊泌乳量,重者伤害母羊终身的消化能力。

奶山羊养殖项目可行性研究报告

目录 第一章项目概述 (2) 1.1项目概要 (2) 1.2项目建设内容 (2) 1.3项目投资估算与资金筹措 (3) 1.4项目投资效益分析 (3) 第二章项目建设背景与编制依据 (4) 2.1项目建设背景和建设必要性 (4) 2.2项目编制依据 (10) 第三章项目选址和承办单位概况 (11) 3.1选址布置原则 (11) 3.2项目选址概况 (11) 3.3项目单位基本情况及优势 (12) 3.4配套条件 (12) 3.5施工条件 (13) 第四章市场分析 (13) 第五章项目建设总体思路及目标 (15) 5.1项目建设总体思路 (15) 5.2项目建设目标 (16) 第六章项目建设方案 (16) 6.1总体方案设计 (16) 6.2具体建设内容设计 (19) 6.3技术方案 (22) 第七章投资概算及资金来源 (28) 7.1资金投入概算 (28) 7.2资金来源 (29) 第八章建设进度安排 (30) 第九章保障措施 (31) 9.1组织措施 (31) 9.2政策保障措施。 (32) 9.3技术保证措施 (32) 9.4资金管理措施 (33) 9.5建设和运行管理措施 (34) 第十章效益分析 (35) 10.1经济效益分析 (35) 10.2社会效益分析 (38) 10.3生态效益分析 (38) 附录 (40) 附件1:标准化奶山羊养殖小区建设财政补助申报表 (40) 附件2:养殖场平面位置图 (41) 附件3.项目单位营业执照 (42)

第一章项目概述 1.1 项目概要 1.1.1项目名称:奶山羊标准化规模养殖小区建设项目 1.1.2项目建设单位:宁夏xx专业养殖合作社 1.1.3 项目主管部门:xxx农牧水务局、xxx经发局 1.1.4项目的技术依托单位:宁夏xxx、xxx 1.1.5项目建设期限:2年,即2015—2016年 1.1.6项目实施地点:xxxxxx十三队,地理坐标为XXX 1.2项目建设内容 1.2.1 项目建设占地160亩,新建羊舍12300㎡,饲草料储备棚1000㎡、消毒室35㎡、青贮池2座4000㎡。 1.2.2 建设规模:设计存栏5000只良种奶山羊,其中产奶羊3000只,年产羊奶3000吨、公羊羔1500只、母羊羔1500只。 1.2.3 购置必要的饲料加工、饲养、防疫设备,其中 ①2台大功率铡草机,2台粉粹机、1台秸杆揉切机 ②TMR搅拌车1台(容积12立方米) ③防疫消毒设备2套 ④挤奶设备(2×32位) ⑤车辆4台。 1.2.4 建设排污管道200m,粪污处理场300m3。

奶羊繁殖生理与繁殖障碍

奶羊繁殖生理与繁殖障碍 繁殖生理 配种年龄: 一般来讲,奶羊在出生后5-7个月就可以达到性成熟,这时候,公羊可以产生具有受精能力的精子,母羊可以排出卵子。但并不是就可以开始配种了,因为其身体仍在继续发育,生殖系统也只是基本发育好,但仍未完全。若提早配种会影响羊的生长及胎儿的发育,以致影响到尔后羊的产奶量。故奶山羊最适合的配种年龄,公羊在18月龄,母羊在14~16月龄,或体重达到成羊体重的70%左右时。最好的繁殖年龄,公羊是2~6岁,母羊是2~5岁。到7~8岁就逐渐衰退,10~15岁停止发情,失去生育能力。 发情季节及发情周期: 羊是季节性发情的动物,一般在秋季及初春时。奶山羊的发情周期是21天(18~24天),绵羊的发情周期是17天(16~18天)。发情持续期间,绵羊24~48小时,平均为32小时。山羊是30~48小时,平均约40小时。年轻羊发情较短,老羊较长,在2~3天左右。而在发情季节的早期或晚期之周期常较短。 发情引导: 在国外所采用的发情同期化,使用阴道塞剂,内含黄体助孕素,在山羊放入21天,拿掉后再注射400单位PMSG。在绵羊则放入14天,拿出后注射750单位PMSG。而另外使用PGF2α8mg,间隔9~11天注射2次,平均50小时后有97%母羊发情。但在非发情季节,使用PGF2α是无效的。 将种公羊突然引入母羊群,则7~10天后母羊群会发情排卵。其真正机制不明,可能是诱发LH 的潮放。公羊必须与母羊先隔离1个月以上,且隔离距离在500公尺以上,得到效果较佳,但在非发情季节中,单独应用公羊刺激的方法,效果并不理想。一旦引发生殖周期后,在下个周期即可配种。而另外有实验显示,于冬季末开始,约在预定配种前60天开始,每天以人工灯照19~20小时,停止点灯后同时将公羊放入母羊群中,大多数母羊会在停止人工光照后约45天左右发情。 发情症状: 奶山羊多在晚上开始发情,因为晚上外界干扰少,性神经反应比较强烈且兴奋,体内的激素分泌较旺盛。 发情的主要表现,绵羊及山羊于发情期有鸣叫的现象,尾巴不断左右摆动,山羊有驾乘其他母羊的情形,绵羊则很少有此种情形,发情的母羊精神不安、食欲减退、奶量下降。放牧时母羊不安心吃草,有的羊爬墙抵门。一般来讲,未配种过的年轻女羊发情表现不太明显,需细心观察。生

如何饲养奶山羊基本方法

如何饲养奶山羊基本方法 一、选好母羊 优质母山羊的标准是:个大、膘瘦、颈长、肚圆、腰长、背宽、乳房大且基部圆润,向前倾斜,并且充满两大腿之间。 二、草料搭配 每年春天,从青草长高能饲喂开始,每天饲喂青草3次,即早、午、晚各1次。饲喂青草后,再饲喂精饲料。精饲料的搭配比例是:玉米50%,糠麸15%,棉籽饼15%,豆饼或花生饼20%,每天每只山 羊饲喂0.25千克,每天饲喂3次。为了有利于怀孕母羊、胎儿的发 和提高产奶量,最好还要在饲料中添加适量的萝卜、葫萝卜等多汁 饲料。 三、足量饮水 保证饮水充足。每天山羊饲喂完草料后20~30分钟后进行饮水,水质要清洁充足。冬季最好饮温水,至少怀孕母羊和分娩民间文艺 母羊要饮温水。 四、注意卫生 羊圈要每天早、晚各清扫1次,傍晚用干沙土垫圈,保持羊圈清洁卫生,同时还要保持羊体和羊奶的清洁卫生。保持羊奶清洁卫生,是防止羔羊腹泻的重要保证。 五、定时挤奶 每天早晚各挤奶1次,每次挤奶要做到准时准点,同时要做到只采用1种方法挤奶,以便于奶山羊形成习惯,这样有利于挤奶作业,缩短挤奶时间。 一、选择良种

1、萨能奶山羊原产瑞士,主要特征是:有须,头、颈、躯干较长,胸腔丰满,腹部圆大,皮肤薄,被毛细短,乳房发达。成年公 羊80~90公斤,成年母羊50~64公斤,年产奶量一般在600~700 公斤。 2、关中奶山羊为我国奶山羊中著名优良品种。主要分布在陕西 关中地区,其体质结实,结构匀称,遗传性能稳定。头长额宽,鼻 直嘴齐,眼大耳长。母羊颈长,胸宽背平,腰长尻宽,乳房庞大, 形状方圆;公羊颈部粗壮,前胸开阔,腰部紧凑,外形雄伟,四肢端正,蹄质坚硬,全身毛短色白。皮肤粉红,耳、唇、鼻及乳房皮肤 上偶有大小不等的黑斑,部分羊有角和肉垂。一般泌乳期为7~9个月,年产奶450~600公斤。 3、崂山奶山羊为国内优良奶山羊品种之一。瑞士萨能奶山羊与 当地白山羊杂交培育而成,全身纯白,一般无角,颈侧各有一肉垂,体质结实,结构匀称,头、颈、身躯、腿均较长,乳房发育良好。 成年公羊体重70~80公斤,体高70~80厘米。母羊一般小于公羊,产奶能力强,泌乳期一般为240~250天,高产母羊可达300天,平 均产奶量为450公斤。 二、管理要点 奶山羊适应性强,对饲养条件要求不高,易饲养,好管理。野草、树叶、藤蔓、菜叶、麦麸、杂粮等均可作饲料,但必须根据各个生 长阶段合理搭配,科学饲养。 1、怀孕母羊母羊怀孕后30天内,饲养条件不能过差,应避免饲料频繁变化。经自然交配认为已经受胎的母山羊,交配后18~25天 允许其和公羊接触或隔一篱笆相望,以此判断是否真正怀孕。怀孕 期要供给适量营养的饲料,使母山羊保持良好体况,同时进行适当 的运动,使它处于活泼好动的状态。怀孕最后1个月应缓慢地再次 提高营养水平,贮积更多的营养为产乳高峰做准备。但要防止怀孕 后期奶山羊过肥,否则会使产奶量减少。所以在此期间不能饲喂高 能量饲料,而要喂给品质优良的全价饲料。 2、羔羊

奶山羊品种有哪些

奶山羊品种有哪些 奶山羊主要是以产奶为主,产奶性能稳定,产奶量高,奶质优良,营养价值较高。那么,奶山羊品种有哪些,下面就让我们来一起看看吧! 奶山羊品种有哪些 萨能羊 原产于瑞士,是世界上的奶山羊品种之一,是奶山羊的代表型。现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同的含有萨能奶山羊的血缘。 具有典型的乳用家畜体型特征,后躯发达。被毛白色,偶有毛尖呈淡黄色,有四长的外形特点,即头长、颈长、躯干长、四肢长。公、母羊均有须,大多无角。 成年公羊体重75~100公斤,高120.0公斤,母羊50~65公斤,高90.0公斤,母羊泌乳性能良好,泌乳期8~10个月,可产奶600~1200公斤,各国条件不同其产奶量差异较大。高个体产奶记录3430公斤。母羊产羔率一般170~180%,高者可达200~220%。

崂山羊 崂山奶山羊体质结实,结构匀称,公母羊大多无角,颈下有肉垂,胸部较深,背腰平直,腹大而不下垂,母羊后躯及乳房发育良好,被毛白色。是我国培育成功的优良奶山羊品种之一。 崂山奶山羊体质结实,结构匀称,公母羊大多无角,胸部较深,背腰平直,腹大而不下垂,母羊后躯及乳房发育良好,被毛白色。 成年公羊平均体重75.5公斤,母羊47.7公斤。胎平均泌乳量557.0公斤,第二、三胎平均为870.0公斤,泌乳期一般8~10个月,乳脂率4.0%。成年母羊屠宰率41.6%,6月龄公羔43.4%。羔羊5月龄可达性成熟,7~8月龄体重达30.0公斤以上即可初配,平均产羔率180.0%。 关中羊 关中奶山羊,因产于陕西省关中地区,故名。以富平、三原、泾阳、扶风、武功、蒲城、澄城、临潼、大荔、渭南、乾县、蓝田、秦都、阎良等13个县(市、区)为生产基地县。全省关中奶山羊存栏量约百万只上下,其基地县奶山羊数量为全省的95%。历年奶山羊存栏数量、向各地提供良种奶羊数、奶粉的质量和

陕西省富平县1000只奶山羊养殖及产品加工项目可行性研究报告

第1章总论 1.1 项目概要 1.1.1项目名称 陕西省富平县1000只奶山羊养殖及产品加工 1.1.2项目申报单位 陕西省富平县农业综合开发办公室 1.1.3项目实施单位 陕西红星乳业有限公司 1.1.4项目建设单位 陕西红星乳业有限公司 1.1.5项目的技术依托单位 西北农林科技大学 1.1.6项目建设期限 2年 1.1.7项目实施地点 陕西省富平县 1.1.8项目建设内容 建立2个存栏1000只良种奶山羊的养殖小区,总存栏良种奶山羊2000只。羊舍建筑面积2400m2,机械化挤奶棚2座200m2,年产羊奶2000吨、公羊羔2000只、母羊羔2000只。 扶持600户奶山羊养殖户,每户存栏20只良种奶山羊,600户总存栏良种奶山羊12000只。年产羊奶12000吨、公羊羔12000只、母羊羔

12000只。 满负荷生产年加工羊乳粉1750吨。 1.1.9项目投资估算与资金筹措 本项目总投资为709.3万元,其中申请世行贷款244.8万元,配套资金122.4万元,企业自筹342.1万元。 1.2 主要技术经济指标 主要技术经济指标表

1.3 1.3.1国务院《关于促进农产品加工业发展的意见》; 1.3.2陕西省省委、省政府《加快农业产业结构调整的意见》; 1.3.3陕发[2001]26号《中共陕西省委、陕西省人民政府关于加快畜牧产业化建设的决定》; 1.3.4富平县政府《关于加快奶业产业化的决定》; 1.3.5农业部关于做好促进农民增收五项工作的意见; 1.3.6陕西省畜牧业产业规划; 1.3.7中共中央、国务院《关于做好2002年农业和农村工作的意见》(中发〔2002〕2号)。 1.3.8国务院办公厅《中国食物与营养发展纲要(2001—2010年)》; 1.3.9建设单位提供的基础资料。 第2章项目背景 2.1 项目的由来

奶山羊妊娠期的饲养技术

奶山羊妊娠期的饲养技术 人们饲养奶山羊主要目的是产好羔,多出奶。为了实现和达到这一目的,必须把妊娠母羊的饲养管理当做之关键来抓。要针对奶山羊的生活习性,生物学特点,尤其是妊娠母羊的生理特点及营养需要,千方百计的养好妊娠母羊。 母羊妊娠期是奶山羊从配种怀孕到羔羊初生这一时期,时间为五个月。奶山羊妊娠期为150.7天,变动范围142天-158天。这个时期妊娠母羊的饲养任务要求:首先是保好胎,使胎儿能正常的生长发育,以便能产健壮羔。其二,是使母羊身体得以休整,快速恢复体力,增加膘情,将上胎次因泌乳使体内营养的消耗得到补充。其三,为下一个泌乳期的多产奶、产好奶贮备营养物质。 根据妊娠期饲养目的和任务,奶山羊妊娠期重点要做好的关键技术是: 一、要按照妊娠期胎儿不同的生长发育规律,满足胎儿的营养需要进行饲养。奶山羊妊娠期一般分为妊娠前期和妊娠后期。怀孕的前三个月称妊娠前期。怀孕的后二个月称为妊娠后期。妊娠前期胎儿生长发育的速度缓慢,胎儿主要是心脏、肺脏、肝脏器官的形成和发育。对于营养的首先要求是品质的优良和营养全价,而数量的多少是次要的。因此喂的日粮要求营养丰富和全价。要注意充足优质青干饲料,忌用大量的精料和催奶的多汁饲料及酸性饲料。

母羊妊娠后期阶段是胎儿生成骨骼、肌肉、皮毛、血液而且生长发育的速度越是接近分娩期发育越快,营养的需要越多,吸收大量蛋白质、矿物质、维生素。因此这一阶段营养的投放不仅是品质优良全价的问题,更需要数量的充足,来保证胎儿的生长发育的需要。 无论妊娠前期,还是后期都要有优质的青草或青干草,来保障妊娠母羊日粮的全价性。大量而过多的精料喂妊娠母羊是对胎儿不利。要想获得结实的羔羊,对于妊娠期的母羊尤其是妊娠后期要提供充足含大量的粗蛋白、胡罗卜素和维生素的饲草饲料。羔羊的胎生期缺钙不利于骨骼的生成和发育,其生后的消化器官发育不健全,胃肠疫病也多,体弱多病。所以要投给骨粉,应占精料的2%。 二、注意饲草、饲料卫生。绝对不充许喂发霉变质的草料,以免食后中毒而流产。要注意青干草和农作物结秆的收获期,精心采集、加工,妥善保管,要防止污染和霉变。 妊娠母羊不能吃冰冻的青贮料和多汁块根饲料,不许饮有冰楂的冷水。饮水要在采食后进行,不能空腹过量饮水和急饮。以便保胎防止流产发生。 三、正确干奶和干奶后饲养。一般的经产母奶羊怀孕时已经过八、九个月的产奶和二个多月的怀孕。母羊营养和体力消耗很大,这时必须停止挤奶,进入干奶期的饲养。一是让其母羊体力有恢复机会。二是加强营养,除补充体内营养的

唐山奶山羊生态养殖技术

序 唐山奶山羊是我国优良的地方品种,分布于京津、河北、辽宁、吉林、江苏、广西、河南、山东、重庆、陕西、四川等22个省市自治区。 唐山奶山羊是小体型草食动物,具有体形大,体质结实,繁殖力强,生长速度快,抗病力强,产奶量大,屠宰率和净肉率高,板皮张幅大、品质好,肉色鲜红,膻味轻,肉质鲜嫩等特性。 唐山奶山羊适应性很强,特别适于在高燥冷凉的地方饲养,它耐粗饲,可以充分利用各种野草、树叶和农作物的秸秆、皮、叶、蔓,不需要很多精料。夏秋可以放牧,冬春舍饲时,每只奶山羊只需150公斤干饲草。 唐山奶山羊增殖率高,繁殖快,一年可生两胎,每胎多生一羔,最多可达五羔。母羊十二月龄就可以配种,怀孕五个月龄就下羔产奶,真是“母羊下母羊,三年一群羊”。 羊肉肥度适中,品质细微柔软,容易煮熟,易于消化、吸收。营养丰富,符合人体营养需要,是上等肉食品。可消化蛋白质的含量为15.7~20.8%,高于猪肉。 羊肉中脂肪含量较少(7~23.7),而且脂肪中含的胆固醇也较低,每公斤仅含290毫克,是理想的营养佳品,尤其是高血压患者的优美肉食。 羊肉蛋白质中的氮基酸、如赖氨酸;精氨酸、亮氨酸、苏氨酸、丝氨酸和氨酸的含量都高于牛肉、猪肉和鸡肉。 羊肉的热能较高.据测定,每公斤中等膘情羊肉的产热量可达2278千卡,高于牛肉而低于猪肉。 唐山奶山羊的泌乳期一般为十个月左右,怀孕期泌乳不断,一只奶山羊一年可产鲜奶500公斤以上,高的可达1000公斤以上。 唐山奶山羊的奶品质好,含脂肪多,脂肪球比牛奶小,容易被人体消化吸收,含矿物质也多,总营养物质含量高于牛奶,适宜作婴儿、老人、病人和特需保健的高级营养食品。 羊绒、羊皮、羊肠、羊骨是毛纺、制革、医药等工业的重要原料。 唐山市有丰富的自然资源,耕地面积为846.5万亩,占全市国土面积的41.9%。林地面积632.5亩,其中果树面积225.88万亩,森林覆盖率31.75%。 唐山市是玉米、小麦主产区,年产玉米秸秆近5000万吨,小麦秸秆3000万吨,天然草场3200万亩,人工草场265万亩,这为发展唐山奶山羊提供了丰富的秸秆饲草饲料资源。 生态养殖是唐山奶山羊养殖发展的一个重要方向,这对提高畜牧业发展水平、保护当地生态环境平衡具有积极意义,是农民增收,农业增效,农村发展的重要途径之一。 唐山市盛产大量的农作物秸秆、皮、叶、蔓和树枝、树叶,这些饲草饲料,人们不能直接利用,通过饲养唐山奶山羊可以消耗掉这些东西,转化为供人们直接利用的肉、奶、皮、毛等畜产品。这是唐山奶山羊生态养殖的重要循环形式。 目前,羊肉在我国人民的肉食构成中,所占的比重仅次于猪肉,占第二位,在牧区、半农半牧区和少数民族中,羊肉是农牧民的主要肉食。随着人民生活水平的不断提高,对羊肉的需求量越来越大。鲜羊奶的消费量也在快速增加。因此,发展唐山奶山羊是畜牧业发展的需要,也是提高人民生活水平的要求。 值此《唐山奶山羊生态养殖技术》付梓印刷之际,我谨就做好唐山奶山羊生态养殖工作的重要意义和本人的基本观点,阐述于上,是为序。 唐山市畜牧兽医学会理事长张玉安

奶山羊养殖行业发展市场前景

奶山羊养殖行业发展市场前景 随着国内羊奶消费时代的来临,奶山羊已成为养殖致富的又一亮点,奶山羊的发展前景开始明朗起来,未来奶山羊的养殖前景如何?下文是奶山羊养殖前景,欢迎阅读! 奶山羊养殖前景羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,它的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。《本草纲目》对羊奶的认为是:喝羊奶,可益五脏、补劳损、养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽。 羊奶虽好,但是相对于牛奶而言,它就很小众了,市场上的羊奶大多数是鲜羊奶和羊奶粉两种。在一些大城市的羊奶专柜里,可谓是品种繁多,花样纷呈。不仅有新鲜的羊奶、羊奶粉,还有酸羊奶、羊奶酪、巴氏羊奶以及婴幼儿、女士、中老年系列羊乳奶粉。品种多样,满足不同消费人群所需。 随着大众的生活水平进一步提高,相信羊奶的受众群会不断扩大,羊奶产品的前景也比较乐观。但是任何新生的事物到被广泛接受都需要一个比较长的过程,所以希望正在进行奶山羊和即将进行奶山羊养殖的朋友可以有这个刚开始效益较差甚至会赔钱的准备。经过一段时间的积累,销路逐渐打开,效益也会越来越好。

奶山羊如何增产1、喂泡黄豆黄豆营养丰富,籽粒含脂肪16%~20%,蛋白质36%~42%,并含有丰富的铁、钙和维生素等,是提高母羊乳腺分泌功能的最佳饲料。奶山羊每日喂100克泡黄豆,可提高产奶量0.5千克以上。乳脂率也高于一般乳品。 2、温水水是乳汁的重要成分,因此,每日要供给羊充足的饮水,一日至少饮4次,每次都要饮温汤温水,并加入适量食盐。 3、坚持放牧试验表明,奶山羊每日放牧5~6小时,增加羊的活动量,既促进羊体的血液循环和新陈代谢,提高胃肠蠕动和消化能力,增进食欲,增强体质,还可提高产奶量,同时还可让羊吃到营养丰富、适口性好的青草。 4、增加挤奶次数改1日1次为每日2次挤奶,产奶量可提高20%~30%,每日2次改为每日3次,又可提高1%。因为乳腺的分泌与乳房的内压呈反相关,也就是乳房越空,泌乳越快。此外,增加挤奶次数,减轻了乳房的内压及负荷量,有效防止了乳汁瘀结引发的乳房炎。 5、喂碳酸氢钠碳酸氢钠是一种弱碱,羊日粮中加入一定量的碳酸氢钠,能中和青贮饲料和瘤胃内微生物产生的有机酸,提高产奶量和乳脂率,增加采食量等。 6、诱导泌乳羊乳房、胃、肠等疾病,乳腺功能衰退,泌乳量减少,在喂给易消化、富营养的饲料,恢复体力的同时,可用下列方法促其泌乳:①日注射垂体后叶素10单位,连用2日。②用催乳片或

奶山羊饲养管理技术

奶山羊饲养管理技术 奶山羊是一种小型草食奶畜,每胎泌乳期8~10个月,平均泌乳量500~600千克(不同品种有所差异,优良品种600-120千克),乳脂率为3.9%,每胎产仔1~3只。奶山羊性情活泼,食草广泛,野草、树叶、藤蔓、菜叶、瓜豆、杂粮等均可饲喂。繁殖快,抗病力强,既可房前屋后舍养,又可放牧。投资少,见效快,节省草料,管理方便,是增加鲜奶供求的好途径。 一、奶山羊常用饲料 (一)粗饲料。包括青绿多汁饲料,青贮饲料,青干草,农作物秸秆等来源广泛。粗饲料的特点是含可消化总养分少,蛋白质、脂肪、矿物质含量低,含粗纤维多,体积大,消化率低。但粗饲料含有一定数量的糖类是羊的主要能量来源之一,还可使羊产生饱腹感,促使反刍,刺激消化器官,增进胃肠蠕动。从营养、生理角度讲,各类粗饲料是奶山羊饲料的主体,应提供所需养分的50%以上。精饲料是高产情况下饲料的补充,因此,称为精料补充料,而且精料补充饲料,应与粗饲料相匹配。 (二)能量饲料。能量饲料是指粗纤维含量占18%以下的饲料。能量饲料主要分为以下三种:谷实类籽实(玉米、大麦、小麦、高粱等),主要含淀粉约占82%-95%,消化率很高,用于育肥效果最好,缺点是蛋白质、维生素不足;加工副产品(麸皮、米糠、玉米皮等);块根块茎类饲料(胡萝卜、甘薯、马铃薯等),这类饲料的特征是水分含量高,蛋白含量低,但就干物质而言,多是易于消化的淀粉和糖,消化能较高。 (三)蛋白质饲料。植物性蛋白饲料(油饼类饲料);动物性蛋白饲料(鱼粉、血粉、肉粉等);非蛋白氮类饲料(尿素、缓释尿素)。动物性蛋白饲料,由于易传染多种疫病,因而许多进口动物性蛋白饲料被禁止使用。 (四)矿物质饲料。天然饲料中都含有矿物质,一般情况下,奶山羊如果能采食多种饲料,基本可满足它对矿物质的需要。但对高产奶山羊,由于奶中含大量矿物质,天然饲料不能满足其需要,必须进行针对性的人工补充。食盐,一般占精料补充料的1%~1.5%。含钙矿物饲料:石粉,贝壳粉,蛋壳粉等。含磷矿物的饲料;磷酸钙,磷酸氢钙,骨粉等,国家已经禁止在反刍动物日粮中使用进口骨粉。

奶山羊养殖项目介绍

奶山羊养殖项目介绍 一、绥棱县奶山羊发展历史和现状 绥棱县具有悠久养殖奶山羊历史,尤其是吐根堡奶山羊这个品种全国闻名。吐根堡奶山羊是1932年日本开拓团带入,在绥棱一带杂交当地奶山羊,1982年和1984年两次从英国引入纯种大不列颠吐根堡奶山羊。经过提纯选育而成的优良品种。1982年农业部、商业部、轻工部,在绥棱县召开全国奶山羊基地县工作会议,会议肯定了绥棱县奶山羊的优良性能。1984年三部将绥棱县列入全国奶山羊基地县,由农业部、省畜牧局、绥棱县共同投资在绥棱县原化工部农场建立了绥棱县吐根堡奶山羊种羊场,同年在开封的全国奶山羊生产会议上,将吐根堡奶山羊列入我国奶山羊三大品种之一,1988年通过省政府的省级种畜场验收,确定为黑龙江省省级良种繁育场。目前,绥棱县奶山羊养殖数量1万只,其中产奶母羊3000多只。现有的奶山羊多数为吐根堡奶山羊的改良后代,少部分为萨能奶山羊的改良后代,群体奶山羊母羊的品质较好,产奶量较高。 二、绥棱县发展奶山羊养殖优势 1、有悠久的养殖历史。绥棱县的奶山羊养殖发展,尤其是吐根堡这个优良品种的引进,最早可追溯到1932年,那时就有改良奶山羊在绥棱饲养。上世纪70年代奶山羊最多存栏量达2.5万多只,是我县的主打产业,成为当时全国奶山羊产业的发展示范县,并建设专门吐根堡奶山羊种羊基地。

2、有广阔的养殖资源。第一、养殖饲料丰富。全县现有耕地总面积210万亩,其中水田面积70万亩、旱田面积140万亩,年可产农作物秸秆 11亿市斤,粮食11亿市斤,有荒山、荒坡、草地近30 万亩,饲草饲料资源十分丰富,大部分都可做为发展奶山羊的饲草和饲料。第二、建场用地宽泛。全县土地结构为六山一水三分田,有较多的荒山、荒坡、林间隙地等都可做为建设奶山羊大场和小区用地。大场小区不但有建设用地,而且有充足的羔羊扶壮放牧场。第三、庭院养殖可行。农家小院大部分都有一亩多地,最多的达到5000平方米,如果农户养殖积极性起来了,庭院就是一个很好的养殖场(区)。 3、有富余的劳动力。全县农业户数4万多户,农业人口近20万,有三分之一的劳动力人口可从事奶山羊养殖。 4、有可靠的技术服务支撑。县畜牧兽医局现有专业技术人员46人。其中:大专以上学历的41人;高级职称的8人,中级职称的28人。农村乡镇11个,每个乡镇都建立了乡镇畜牧兽医站,配备了素质较高的专业技术干部,每个行政村还设了一名动物防疫员。我们还有全省在畜牧业顶尖的技术机构黑龙江省农科院畜牧研究所、东北农业大学全力亲为做为保障。 5、有富余民间资金。绥棱县农民相对来说不穷,年人均纯收入可达7500元,储蓄余额达3.5亿元,从储蓄余额就可以看出我县民间资金丰富,可为发展奶山羊产业提供足够的资金保障。

奶山羊养殖技术要点

奶山羊养殖技术要点 时间:2012年03月15日来源:甘肃科技报 羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”。由于其不含牛奶中可致敏的异性蛋白,所以羊奶比牛奶等其他乳制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等过敏症状,是体质各异的人群都可以接受的乳制品。羊奶的脂肪结构与母乳相似,多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。专家认为,随着国内羊奶消费时代的来临,奶山羊已成为农户养殖致富的又一亮点。奶山羊对精料需求少,饲料来源广,繁殖率高,适应性强,容易饲养。据研究试验,用良种奶山羊与本地山羊杂交,一代杂种奶山羊年产奶期高达300天左右,可产鲜奶400~600公斤,有较高的经济回报。现将奶山羊饲养管理技术要点介绍如下: 一、选择良种 为提高母羊的产奶量,在选种选配时要挑选国外优种公羊与本地良种母羊杂交,获得高产的奶山羊杂交种饲养。现推荐两种奶山羊优良杂交品种供养殖户选择。 1、萨能奶山羊原产瑞士,主要特征是:有须,头、颈、躯干较长,胸腔丰满,腹部圆大,皮肤薄,被毛细短,乳房发达。成年公羊80~90公斤,成年母羊50~64公斤,年产奶量一般在600~700公斤。 2、崂山奶山羊为国内优良奶山羊品种之一。瑞士萨能奶山羊与当地白山羊杂交培育而成,全身纯白,一般无角,颈侧各有一肉垂,体质结实,结构匀称,头、颈、身躯、腿均较长,乳房发育良好。成年公羊体重70~80公斤,体高70~80厘米。母羊一般小于公羊,产奶能力强,泌乳期一般为240~250天,高产母羊可达300天,平均产奶量为450公斤。 二、管理要点 奶山羊适应性强,对饲养条件要求不高,易饲养,好管理。野草、树叶、藤蔓、菜叶、麦麸、杂粮等均可作饲料,但必须根据各个生长阶段合理搭配,科学饲养。

富平县博乐奶山羊养殖专业合作社扶贫项目申请报告

富平县博乐奶山羊养殖专业合作社扶贫项目申请报告

富平县博乐奶山羊养殖专业合作社 简历 富平县博乐奶山羊养殖专业合作社位于县城西北12公里的庄里镇南环路,紧邻富铜公路,距西包公路3公里,离西铜高速入口8公里,交通便利,自然资源丰富,水利条件优越,周围无污染源。当地群众素有奶山羊养殖经验和习惯,是奶山羊养殖和发展的最佳基地。合作社由杨都强、皮兴利等22发起, 12月1日在县工商局登记注册,成员出资总额230万元,法定代表人杨都强。成立合作社旨在为本社成员及同类生产者提供奶山羊养殖所需的饲料、兽药、器械的购买,奶产品的销售、冷藏、运输其相关的技术指导、信息培训服务。 合作社在杨都强一班人的带领下,积极开展各种服务活动。在帮助和组织群众养殖奶山羊的同时,协调解决群众产前、产中、产后的管理和销售问题。经过三个多的努力,推广运行的“合作社+乳品企业+成员”的养殖经营模式,在庄里周边基本形成村村以奶山羊1主,户户靠奶山羊致富的产业发展格局,推动了奶山羊产业跨越式发展。当前合作社拥有成员860余户,联系带动养殖户8500余户,服务范围辐射到周边32个村组,奶山羊存栏10000多只。建有庄里、西陵、三条三个挤奶站,各种鲜奶收购车辆33台,鲜奶代购员32名。鲜奶日产量8余吨,年产值

达510万元。入社成员户均收入达10000元,高于未入社养殖户收入25%。 合作社投资300万元兴建占地25亩的关中奶山羊良种养殖场,建有2700平方米的标化圈舍两栋。现存栏奶山羊580余只,基顾础奶山羊460余只,日产鲜奶1.2余吨。该养殖场已顺利经过省级畜禽养殖标准化示范场验收,这是富平历史上唯一一家经过验收的奶山羊标准化养殖场。 6月以土地流转形式,建立饲草种植基地520亩, 8月,经过与陕西关山瑞芙乳业有限公司联姻,取得有机转换产品认证书,进一步提高了奶山羊的养殖标准化程度,这是当前渭南唯一一家取得有机认证的牧场。同时为提高合作社的知名度和市场占有率,方便了解国家出台的各项政生和市场,收集和发布供求信息,合作社在农业网建立了自己的网站。并注册了自己的商标“博乐”,拥有了自己的品牌。 今后合作社将积极吸纳广大群众加入合作社,扩大合作社规模,积极入股自筹资金,努力争取财政资金和信贷支持,继续扩大建标准化养殖基地,建立奶山羊示范园区,采用“托管式、公寓式、租赁式”等方式发展养殖,形成规模化养殖格局,做大做优做强奶山羊产业,带动和帮助入社成员实现增收目标。力争三年后成员达余户,联系带动农户 0余户,奶山羊存栏超 0余只,成员户均收入超 0万元,鲜奶在三年内全部达到管道奶标准。面对未来,合作社一班人信心百倍,将更加倾力于现代农业

奶山羊养殖场建设项目方案知识分享

奶山羊养殖场建设项 目方案

奶山羊养殖场建设项目方案 一、项目背景及必要性 (一)项目背景 奶山羊经济价值高、生产用途广泛。山羊奶营养全价且具有增强免疫力和抗过敏等保健功能,被誉为可与母乳相媲美。在近百年的研究中,西方人选择了奶牛,实现了“喝一杯牛奶,强壮一个民族”的夙愿。而由于遗传差异,大多数中国人(60%以上)体内缺乏调控乳糖分解消化酶的基因,喝牛奶容易产生乳糖不耐症,所以通过普及全民喝牛奶,强壮所有中国人的目标就难以全面实现。 所谓乳糖不耐症,是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的现象。乳糖是存在于哺乳类动物奶中的双糖,也是新生儿碳水化合物的主要来源。哺乳动物断乳之后出现的小肠粘膜乳糖酶活性低下被称为“乳糖酶缺乏”,这是乳糖不耐症发生的主要原因。乳糖酶分布在小肠粘膜上皮细胞最表面的刷状缘上,故最容易遭受损伤。由于乳糖酶缺乏,乳糖进入小肠后,不能在小肠被充分分解吸收,而未被小肠吸收的乳糖进入大肠,在结肠菌酶的作用下发酵分解生成CO2、H2、CH4等气体及断链脂肪酸和其他发酵产物,这些分解产物产生的气体大部分被弥散入血,进入肺部,并随呼吸排出体外;未被小肠吸收的乳糖及其酵解产物可使肠

道内渗透压明显提高,而引起肠鸣、胀气、腹痛、腹泻等乳糖不耐症症状,该症状不具传染性。因山羊奶的乳糖颗粒小,加之,山羊奶中含有大量的三磷酸腺苷(ATP),可加速乳糖的分解,故中国人饮食山羊奶不发生乳糖不耐症。可见,中国人最适宜喝山羊奶。在我国,奶山羊的饲养以农区舍饲为主,且技术日益成熟,奶山羊饲养业一直在平稳发展,已形成山东、山东两大传统奶山羊主产区和辽东、河北等奶山羊快速发展区的格局,并呈现出良好的发展势头。山东省是全国传统的奶山羊主产区,以临朐县为核心的鲁中地区是全国最大的奶山羊良种生产基地,奶山羊的存栏数、产奶量一直稳居全国第一。 (二)必要性分析 中国的基本国情是人多(13亿)、地缺(人均不到1.5亩耕地)、粮少(人均粮食435.4千克),水不足(人均淡水2300立方米),生态环境脆弱。中国未来发展立足于科技创新,坚持走经济建设与生态建设相协调的可持续发展道路。 奶山羊具有个体小,耗量少,成本低,抗病强,繁殖快,产奶多,乳优质,易舍司,好管理,效益高等养殖优势,奶山羊是节粮、节水、环保型的优质高产奶畜,大力发展奶山羊产业既符合中国的基本国情,又符合中国牛、

奶山羊的饲养及管理

奶山羊的饲养及管理 摘要介绍了奶山羊羔羊、青年羊、泌乳羊及其干奶期的营养与饲养管理技术。 关键词奶山羊;羔羊;青年羊;泌乳羊;干奶期;饲养管理 奶山羊具有采食量少、繁殖率高、适应性强、容易饲养、投入成本低等优点。在奶业快速发展的今天,饲养奶山羊具有较高的经济效益,是广大农村尤其是城郊农户养殖致富的有效途径之一。 1羔羊的培育 羔羊培育是指从出生到断奶(4月龄)前的饲养管理。羔羊对外界环境的适应性差,饲养管理不当会导致体质下降,容易感染疾病甚至死亡。为提高羔羊的成活率,培育健壮的成年羊,必须做到精心护理和饲养。饲养管理要点:①羔羊出生后1 h内必须吃上初乳,7 d内保证喂给足够的初乳。②对于无母乳或母乳不足的羔羊,要进行人工哺乳或给羔羊找代乳羊。代乳方法:在需要代养的羔羊身上抹上代乳羊所产羔羊的黏液,或在代养羔羊身上涂抹代乳羊的胎盘液,让代乳羊舔食,促使母子相认。人工哺乳要做到定时、定温、定量,并做到少量多喂。 ③3—7日龄接种三联四防苗和口疮疫苗,7日龄开始训练吃精料,15~20日龄调教采食青干草。④30日龄后由吃奶向吃草料逐渐过渡,采食适量精料⑤。⑤75~120日龄以优质干草青、绿饲料及混合料或精料补充料为主。⑥供给充足的饮水,每天每只喂给5—10 g食盐。 2青年羊的培育 断奶到配种前的羊叫青年羊。该阶段要注意精料的喂量,日喂混合精料300—400 g,同时要注意钙、磷、盐的补饲。半放牧半舍饲是培育青年羊的最好方式。对青年羊实施放牧饲养,可少给或不给精料。青年母羊一般在10月龄(体重达35kg以上)配种。 3泌乳羊的饲养管理 泌乳羊的泌乳期分为泌乳初期、盛期、中期或末期4个阶段,因此,应分期加强管理。 3.1泌乳初期母羊分娩后20 d内是泌乳初期。这时应以恢复体质为主,对乳房水肿的高产奶羊,在产羔5 d后注意运动,并按摩和热敷乳房,每次3~5 min。同时喂给易消化的优质青干草,任其自由采食。然后根据其体况,乳房膨胀程度、食欲表现、粪便的形状和气味,灵活掌握精料和多汁饲料的喂量。如体况较肥,乳房膨大,消化不良者,切不可过快增加精料喂量。身体消瘦、消化力弱、食欲不振、乳房膨大不够者,可以多喂含淀粉多的薯类饲料。在产羔3 d内

西农萨能奶山羊养殖技术

西农萨能奶山羊养殖技术 西农萨能奶山羊是世界上产奶较高的奶山羊,原产于国外瑞士,后来引入我国并选育出新品种,具有抗病力强、耐粗饲、产奶多等特点,一头羊年产奶量可达四千多斤,这样的产量也吸引了不少养殖户的喂养,今天我们就来说一说西农萨能奶山羊的养殖技术。 羊群组建 同一品种母羊体格、体重大,表明体质健康,营养状况良好,体内储积的营养物质多,产奶必然多。随着母羊的年龄增长和产羔胎次增加,奶山羊的产奶量会逐渐增加。一般情况下,在2~5胎期间产奶量达到最高峰,6胎以后产奶量逐渐下降。因此,对产奶量不高的老龄羊、病弱羊应及时淘汰,生产上以选留每胎产双羔的母羊做产奶羊为宜,乳房形态应选择乳房为圆形、梨形、挤奶前膨大、挤奶后明显缩小的母羊做产奶羊。 疾病防治

管理好奶山羊重要环节是防治乳房疾病,乳房是母羊分泌乳汁的重要器官,及时防治乳房炎,对保障泌乳旺盛至关重要。在泌乳期应经常用肥皂水和温清水洗擦乳部,保持乳头和乳晕的皮肤清洁柔韧,如羊羔吸乳损伤了乳头,需暂停哺乳2~3天,将乳汁挤出后喂羊羔,患部涂磺胶软膏。每日要按时挤奶,并按摩乳房,以消除乳房炎的隐患。时常检查乳房的健康状况,若乳汁色变,乳房有结块,应局部热敷,活血化瘀。并让羊多饮水,降低乳汁的粘稠度,使乳汁变稀,以便易于挤出。同时,用手不住地轻揉按摩乳房,可边揉边挤出瘀滞的乳汁,直至挤净瘀汁,肿块消失,把乳房炎防治在萌芽期。此外,经常给羊喂些蒲公英、紫花地丁、薄荷等清凉草药,可清热泻火、凉血解毒,防治乳房炎。 饲喂管理 1、饲草选择:西农萨能奶山羊的饲养要坚持以草为主,羊是反刍草食家畜,应以草为主,种草喂羊可选用牧素草、禾荬草、紫力鲜草等,这些草抗旱性强,适于养殖奶山羊的山区,产草量高,草质优良,而且富含蛋白质、维生素和无机盐,通常4~5公斤鲜草可晒制1公斤干草,营养不足部分可用精料进行补充。 2、精料饲喂:西农萨能奶山羊日粮粗饲料不能低于60%,精料不能超过40%,每天精料喂量超过1.50千克,就会引起奶山羊酸中毒,因此应注意多喂些奶羊喜食的含蛋白质、营养成分丰富的优质粗饲料,优质青干草,同时每日还要喂给一定量的青绿多汁饲料。 3、饲料变更:养殖户还可以实行交替变更饲料饲养法,此法就是用增加饲喂优质干草和多汁饲料量及交替变更精料量来提高奶羊的产奶量,即每隔一定天数,定期改变饲养水平和饲料特性,通过这种周期性的刺激,来提高奶山羊的食欲,促进泌乳量增加。

存栏千只以上奶山羊养殖场建设项目申报书

存栏千只以上奶山羊养殖场建设项目申报书 一、项目背景及必要性 (一)项目背景 奶山羊经济价值高、生产用途广泛。山羊奶营养全价且具有增强免疫力和抗过敏等保健功能,被誉为可与母乳相媲美。在近百年的研究中,西方人选择了奶牛,实现了“喝一杯牛奶,强壮一个民族”的夙愿。而由于遗传差异,大多数中国人(60%以上)体内缺乏调控乳糖分解消化酶的基因,喝牛奶容易产生乳糖不耐症,所以通过普及全民喝牛奶,强壮所有中国人的目标就难以全面实现。 所谓乳糖不耐症,是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的现象。乳糖是存在于哺乳类动物奶中的双糖,也是新生儿碳水化合物的主要来源。哺乳动物断乳之后出现的小肠粘膜乳糖酶活性低下被称为“乳糖酶缺乏”,这是乳糖不耐症发生的主要原因。乳糖酶分布在小肠粘膜上皮细胞最表面的刷状缘上,故最容易遭受损伤。由于乳糖酶缺乏,乳糖进入小肠后,不能在小肠被充分分解吸收,而未被小肠吸收的乳糖进入大肠,在结肠菌酶的作用下发酵分解生成CO2、H 2、CH4等气体及断链脂肪酸和其他发酵产物,这些分解产物产生的气体大部分被弥散入血,进入肺部,并随呼吸排出体外;未被小肠吸收的乳糖及其酵解产物可使肠道内渗透压明显

提高,而引起肠鸣、胀气、腹痛、腹泻等乳糖不耐症症状,该症状不具传染性。因山羊奶的乳糖颗粒小,加之,山羊奶中含有大量的三磷酸腺苷(ATP),可加速乳糖的分解,故中国人饮食山羊奶不发生乳糖不耐症。可见,中国人最适宜喝山羊奶。在我国,奶山羊的饲养以农区舍饲为主,且技术日益成熟,奶山羊饲养业一直在平稳发展,已形成陕西、山东两大传统奶山羊主产区和辽东、河北等奶山羊快速发展区的格局,并呈现出良好的发展势头。陕西省是全国传统的奶山羊主产区,以富平县为核心的关中地区是全国最大的奶山羊良种生产基地,奶山羊的存栏数、产奶量一直稳居全国第一。 2014年9月,陕西省委、省政府召开全国奶山羊产业发展研讨会,决定将奶山羊产业作为全国农业继苹果、猕猴桃等果业品牌之后的又一张靓丽名片进行扶持,省财政从2015年起每年安排不少于5000万元的专项资金,支持奶山羊产业的发展。2013年,渭南市委、市政府为认真贯彻落实《陕西省人民政府关于支持渭南加快建设陕西东大门的若干意见》精神,加快全市现代畜牧业发展,为全省现代畜牧业建设探索道路、积累经验、提供示范,决定利用五年时间建设陕西现代畜牧业示范区。奶山羊产业被确定为渭南市建设陕西现代畜牧业示范区五大产业之一,富平县也被确定为百万只奶山羊建设示范核心区。富平县是“中国奶山羊之乡”、“中国羊乳之都”,早已将奶山羊产业作为富国强县

相关文档
最新文档