番木瓜栽培技术

采 用深 沟 高畦 栽培 模 式 ， 行 距 ２３ｒｘ ． ｍ， 植 穴 株 ． ｅ ２５ 定
５ ｃ ４ ｍｘ ０ｃ 每 穴定植 １株苗木 。 ０ ｍＸ ０ｃ ３ ｍ， 定植 时要保 护苗根 ， 不要 弄 坏 苗根 土球 ． 到不 伤 根 、 露 根 ， ４ 。 风 向斜 做 不 按 ５顺
当年 果 实 的 ， 留果 至 ９月底 即 可 ， 余 的全 部疏 去 ， 花 果 其 疏 应 选择在 晴 天午后进 行 。
５２ 防风 寒 ．
定植 ７ｄ后 ， 用 根苗 旺对 水 淋施 ， 可 以后 每 隔 １ 施 ０ｄ淋 ０３ ．％复 合肥 １ ， 淋 ３次 。 后 １ 开 花 前 用 ０３ ｇ 次 连 栽 ５ｄ至 ．％１ ￣ 康 复合肥 水溶 液喷 施叶面 ， 每隔 １ ５ｄ喷 １ 。 次
３１ 基 肥 ．
番 木瓜 生长 发育 需要 充足 的水 分 ， 又不 能积 水 ， 浸 但 水
过 畦 面 不 能 超 过 ６ｈ 果 园 土 壤 含 水 量 以 最 大 持 水 量 的 ７ ％ ， ０
左右 为宜 。
５ 果 园 管 理
５１ 疏 枝 及 疏 花 果 ．
整 地 时撒 施 石 灰 ４ ０ｋ／ｍ 左 右 ， ５ ｇｈ 种植 前 穴施 腐 熟 有 机 肥 （ 干鸡 粪 ）． 、 镁磷 肥 ０２ ｇ 与土 壤充 分拌 匀 ， 烘 ０５ 钙 ．５ｋ ，
年的 １— １ １ ２月穴施 阿康复合 肥 ３ ０ ０ 株 、 过磷酸钙 ５ ０ｇ朱、 ０ ／ ｛ 烘干 鸡 粪 ２ ５ｋ／ 。 ２年 ３月开 始 每 月穴施 阿 康复 合 肥 ０ ｇ株 第
２ ０ｇ株 ， 酸 钾 ４ ， ； 、 ０ ／ 硫 ０ｇ株 ３ ８月 各 加 施 硼 砂 ５ｇ ； 果 型 ， 水 株
１ 选 地
种植时 应淋 足定 根水 ， 栽后 每 ２天 浇 水 １次 ， 常保 持 经 土壤 湿 润 ， 活 后 可 逐 渐 减 少 浇水 次 数 ， 壤 保 持 湿 润 为 成 土 宜。 由于 番木 瓜极 不耐 涝 ， 浸半 天就会 造 成植株 烂根 甚 至 受 死 亡 ， 于地 下水 位较 高 的 田块 ， 对 在建 园时 应采 用高 畦深 沟
４２ 排 灌 ．
拉苗 １ 。 次 共拉 ３次 。 、 、 及初 冬均 可种植 ， 漳 Ｊ 市以 春 夏 秋 在 』 １ ｆ 、 ｆ 秋季 种植为佳 ， ｌ 在 ２月低温 来临之 前 ， 每畦搭 １个拱棚 ， 拱棚 上覆盖防 寒塑料 薄膜 ， 以保 证苗木 安全过 冬 ， 翌年 ３月撤 除 。 ３ 肥 水管 理
种植方 法解 决 。
选 择土 壤肥 沃 、 灌方便 、 ２年来 未 种植 过番 木 瓜 的 排 近 田地 ， 植 前用 挖掘 机 翻 松 土壤 ， ２行 开 １条 深 沟 ， 种 每 雨季 作为排 水沟 ， 季作 为蓄水 沟日 旱 。
２ 定 植
４ 土壤管 理
４１ 中 耕 除 草 ．
栽 ， 植 后淋 足定 根水 。 栽 ２ 种 移 ０ｄ后 ， 隔 ２ 斜 栽 方 向 每 ０ｄ顺
番 木瓜 是浅 根性 作物 ， 应尽可 能 少伤根 ， 在定 植 后 ３个
月内， 可进 行 适 当松 土 、 培土 、 草 ， 持 表 土疏松 透 气 。 铲 保 之 后无 须 进行 以免伤 根 可 浅根 培 土 。 木 瓜对 除 草 剂较 为敏 番 感， 一般不 使用除 草剂 ， 园地杂草 一般 采用 割草机 割除 。
文章编 号 １０— ７９２ １）８０ １一 １ ０７ ５３ （００ １— １２Ｏ
关 键 词 番 木 瓜 ； 培 技 术 ； 建 漳 州 栽 福 中 图 分 类 号 ￥ ６ ． 文 献 标 识 码 Ｂ ６１ ６
番木 瓜 为番 木 瓜 科 （ ａｉ ｃａ ） 木 瓜属 （ ａｉ ） Ｃ ｒ ａｅ ｅ 番 ｃ Ｃ ｒ ａ 多年 ｃ 生 常绿 大 型草 本植 物 ， 我 国名 优 水果 ， 仅 营养 丰 富 、 是 不 味
番 木瓜 茎 干 组织 松 脆 ， 浅 生 ， 果 后 易受 风 折 ， 台 根 结 当 风季 节 来临 前要进 行 立竿防 风 ， 可在 离植 株 ３ 立 ｌ ２ ０ｃ ｍ 根
ｍ 的竹竿 防风 ． 少 台风带 来 的损 失 。 木瓜 在冬 季低 温 和 减 番 霜 冻 的情况 下 易受伤 害 ， 因此在 霜冻 来临 时 ， 可将 稻草 扎 成
园艺 学
现代 农业科 技
２１ ０ ０年 第 １ ８期
番木 瓜 栽培 技术
吴振 强 黄枝 英 李 明杰
（ 建 省 漳 州 市 农科 所 ， 建 漳 州 ３ ３ ０ ） 福 福 ６ ０ ２
摘要
从选 地、 定植 、 水管理 、 肥 土壤 管理 、 园管理 、 虫害 防治、 熟栗收 等方 面介 绍番木 瓜栽 培技 术 ， 为其推 广种植 提供 参考 。 果 病 催 以
然后再 覆盖 表土 。
３２ 促 生 肥 ．
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番 木瓜 叶 腋 处会 有 侧 芽生 长 ， 应及 时 摘 除Ｉ 当谢 花 定 ５ １ 。
果后 ， 就将 侧 边 的花 果及 时摘 除 ， 以减 少营 养 消耗 ， 性 株 雌 每 １ 叶腋 留 １个 果 ， 两性株 可 部分 叶腋 留 ２个果 ， 计划 只收
道 清甜 、 口感好 ， 且具 有 美容 保 健作 用 ， 受广 大 消 费者 而 深
的 青睐ｎ２近 年 来 ， 市场 销 量大 大 增加 ， 植面 积 不 断扩 －。 １ 其 种
优质 品种 ５ —６月加施 烘干 鸡粪 １ ｇ株 。 ／ ｋ
大 ， 将其 栽培技 术 总结如 下 。 现
３３ 促 花 肥 ．
现 蕾期 开始 后 ， 后 土 壤 湿 润 时撒 施 阿 康 复 合 肥 １０ 雨 ５ 株。 每隔 ２ 追 肥 １ ， 未 遇 上 雨天 应 及 时淋 水 。 期 ０ ｄ 次 如 花
施 硼砂 ５ｇ株 。 ， 开花 结 果后 根外 追施 ０２ ％磷 酸 二氢 钾水 溶 ． ５