第1章企业管理概论共68页
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企业管理概论 第一章 企业与企业管理
《企业管理概论》本课程分六篇，共二十三章。
第一篇企业与企业管理（一至五章）第一章企业第二章企业管理概述第三章企业的领导体制和组织机构第四章企业文化与企业政治工作第五章工资分配第二篇经营战略（六至八章）第六章企业经营战略概述第七章企业战略环境的调查与分析第八章企业经营战略决策第三篇技术开发（九至十章）第九章技术开发管理第十章价值工程第四篇生产管理（十一至十六章）第十一章生产过程组织第十二章劳动组织与劳动定额第十三章生产计划第十四章生产作业计划与控制第十五章全面质量管理第十六章设备管理第五篇市场营销（十七至十九章）第十七章市场营销与市场开拓第十八章市场营销的主要工作第十九章市场营销计划与组织第六篇财务管理（二十至二十三章）第二十章企业资金筹集第二十一章流动资产、固定资产与其他长期资产管理第二十二章成本与费用管理第二十三章利润管理与财务分析第一章企业第一节企业及其类型一、企业的概念1、定义：从法律的角度说，企业是自主经营，自负盈亏，依法独立享有民事权利并承担民事责任的商品生产和经营的法人。
2、这一概念包含以下几个概念：A、企业是以市场为导向，以营利为目的，从事商品生产和经营活动的经济组织；B、企业是实行自主经营、自负盈亏、独立核算的经济组织；C、企业是依法设立，依法经营的经济实体。
3、经济组织若要成为法人企业，必须同时具备以下三个法律特征：一是依法成立，即经由工商行政部门审查登记，有自己独立的组织机构，使用自己的名称，有自己的场所；二是拥有独立支配的财产，这是法人的主要特征，因为它是从事生产经营活动物质基础，是自负盈亏，对经营的好坏独立承担经济责任和民事责任；三是以自己的名义从事生产经营活动并承担法律责任，即以自己拥有的财产和名义，自主经营，在银行设账户，对外签订经济合同，其经济活动的后果由自己承担，当发生经济纠纷时，以自己的名义参加诉讼，独立的拥有民事权利和承担民事义务。
二、企业类型在现代社会里，具有共同属性的企业，其具体形态是多种多样的，在管理方式、方法等方面要有所区别。
《企业管理概论》PPT课件
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第二章 企业制度与管理组织
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第一节 企业制度与现代企业制度
一、企业制度及其演进 （一）企业制度的涵义 企业制度有三个基本构成内容： （1）企业的产权制度，即界定和保护参与企业的个人和 经济组织的财产权利的法律和规则； （2）企业的组织制度，即企业组织形式的制度安排，它 规定着企业内部的分工协调、权责分配的关系； （3）企业的管理制度，即企业在管理思想、管理组织、 管理人才、管理方法、管理手段等方面的制度安排，是 企业管理关系的依据。 （二）企业制度的演进 企业制度的三种基本形式。 1．个人业主制企业2．合伙制企业3．公司制企业
品的机构，如图所示。
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3
人力、资金、 物资、技术、 信息等
投入
外部环境 企业系统
生产过程
产出
产品与服务
用户
内部信息反馈 外部信息反馈
图1-1企业转换机构
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4
2．企业系统的流程 由于企业的生产经营过程是循环往复、连续不断的，
故其投入的各种要素在运动与变化中就形成了前后衔 接、连续不断的流程，主要是：（1）物流。（2）资金 流。（3）人事流。（4）信息流。上述四种流程是紧密 联系、相互交织在一起的。以企业及其生产经营流程为 对象的管理活动则必须全面反映四种流程的客观要求， 使它们流动畅通、彼此Байду номын сангаас调。
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三、德国企业文化模式 （一）德国企业文化的形成 （二）德国企业文化的特点 1．强调以人为本，注重提高员工素质 2．重视职工参与管理 3．追求质量完美、提供一流服务成为员工的自觉行动 4．注重实效，融入管理，树立良好企业形象
企业管理概论第一篇课件
•34
•企业管理概论第一篇
•35
•企业管理概论第一篇
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•企业管理概论第一篇
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第一章 企业管理概论《企业管理》PPT课件
的方法完成它。” ➢ （2）法约尔：“管理就是计划、组织、指挥、协调、控制。” ➢ （3）霍德盖茨：“管理就是通过其他人来完成工作。” ➢ （4）德鲁克：“管理是一种以绩效责任为基础的专业职能。” ➢ （5）西蒙：“管理即决策。” ➢ （6）孔茨：“管理就是设计和保持一种良好环境，使人在群体里高效率地完成既
一 管理概述
（三）管理的职能
管理的职能就是管理者为了有效地管理必须具备的功能，或者说管理者
在执行其职务时应该做些什么。 管理者在工作中应该具有多少职能，国内外的学者有很多的说法，并形成
了众多的学派。但从总体上来看，这些学派只是繁简不同，表述不一，并 没有实质性的差别。本书认为，管理的基本职能可分为四项：
图1-1 直线制组织结构
四 企业组织结构
图1-2 职能制组织结构 图1-3 直线-职能制组织结构
四 企业组织结构
图1-4 事业部制组织结构
四 企业组织结构
图1-6 矩阵制 组织结构
图1-5 模拟分权制组织结构
CHAPTER
TWO
第二节
清晰、
01
影响 供应者
02
影响 竞争者
03
影响 顾客
定目标。”
一 管理概述
（一）管理的概念
本书给管理下的定义如下：在社会组织中，管理者为了实现组 织的既定目标，对其所能支配的各种资源进行有效计划、组织、 领导和控制的过程。
这一定义包含了以下几方面的内容：
管理是在一 定的空间即 社会组织中 进行的。
管理的主体 是管理者。
管理的对象 是组织中可 供支配的各 种资源。
二 企业管理概述
（三）企业管理的发展趋势
企业管理是随经济和社会的发展、企业的不断进步而不断发展 的，已经经过了几个不同的阶段。在新技术不断发展的今天， 企业管理有了巨大的发展，也表现出了新的特点和发展趋势。
一 管理概述
（三）管理的职能
管理的职能就是管理者为了有效地管理必须具备的功能，或者说管理者
在执行其职务时应该做些什么。 管理者在工作中应该具有多少职能，国内外的学者有很多的说法，并形成
了众多的学派。但从总体上来看，这些学派只是繁简不同，表述不一，并 没有实质性的差别。本书认为，管理的基本职能可分为四项：
图1-1 直线制组织结构
四 企业组织结构
图1-2 职能制组织结构 图1-3 直线-职能制组织结构
四 企业组织结构
图1-4 事业部制组织结构
四 企业组织结构
图1-6 矩阵制 组织结构
图1-5 模拟分权制组织结构
CHAPTER
TWO
第二节
清晰、
01
影响 供应者
02
影响 竞争者
03
影响 顾客
定目标。”
一 管理概述
（一）管理的概念
本书给管理下的定义如下：在社会组织中，管理者为了实现组 织的既定目标，对其所能支配的各种资源进行有效计划、组织、 领导和控制的过程。
这一定义包含了以下几方面的内容：
管理是在一 定的空间即 社会组织中 进行的。
管理的主体 是管理者。
管理的对象 是组织中可 供支配的各 种资源。
二 企业管理概述
（三）企业管理的发展趋势
企业管理是随经济和社会的发展、企业的不断进步而不断发展 的，已经经过了几个不同的阶段。在新技术不断发展的今天， 企业管理有了巨大的发展，也表现出了新的特点和发展趋势。
第一章企业管理概论(1)
提倡科学管理的除泰罗外，还有以下几个人： 美国的甘特（H·L·Gantt），发明了编制计划的
横条图。 美国的吉尔布雷斯（F·B·Gilbreth）夫妇进行了
动作研究 。 美国福特公司的创始人福特，于19ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ4～1920年
在他自己的汽车厂创造了一种福特制度的管 理方法，即流水作业法。
第一章企业管理概论(1)
第一章企业管理概论(1)
第二节 企业经营机制
三、自我约束机制 1.自我约束的概念
自我约束是指企业能够遵守国家法 律法规的规定，正确处理国家与企业、 企业与职工的关系，兼顾全局利益和局 部利益、当前利益与长远利益，自觉规 范企业行为的内在机制。
第一章企业管理概论(1)
第二节 企业经营机制
2.建立企业的自我约束机制 (1)建立企业自我约束机制的作用 (2)企业自我约束机制内容 ●政策约束。 ●产权约束 ●分配约束。 ●审计监督。
第一章企业管理概论(1)
第二节 企业经营机制
一、自我激励机制 自我激励机制，是指企业为自身的经济利
益，在领导者提供的行为激励因素的驱动下， 为企业高效运行提供动力，推动企业经济运行 达到企业目标的一种内在机制。
激励机制的动力源，包括物质动力激励和 精神动力激励。
第一章企业管理概论(1)
第二节 企业经营机制
神与思想上来一个彻底变革。
第一章企业管理概论(1)
n 3、科学管理 n （1）对工人提出科学的操作方法，以便合理利用工时，
提高工效。 n （2）在工资制度上实行差别计件制。 n （3）对工人进行科学的选择、培训和提高。 n （4）制定科学的工艺规程，并用文件形式固定下来以
利推广。 n （5）将计划职能和执行职能分开。——管理当局承担
横条图。 美国的吉尔布雷斯（F·B·Gilbreth）夫妇进行了
动作研究 。 美国福特公司的创始人福特，于19ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ4～1920年
在他自己的汽车厂创造了一种福特制度的管 理方法，即流水作业法。
第一章企业管理概论(1)
第一章企业管理概论(1)
第二节 企业经营机制
三、自我约束机制 1.自我约束的概念
自我约束是指企业能够遵守国家法 律法规的规定，正确处理国家与企业、 企业与职工的关系，兼顾全局利益和局 部利益、当前利益与长远利益，自觉规 范企业行为的内在机制。
第一章企业管理概论(1)
第二节 企业经营机制
2.建立企业的自我约束机制 (1)建立企业自我约束机制的作用 (2)企业自我约束机制内容 ●政策约束。 ●产权约束 ●分配约束。 ●审计监督。
第一章企业管理概论(1)
第二节 企业经营机制
一、自我激励机制 自我激励机制，是指企业为自身的经济利
益，在领导者提供的行为激励因素的驱动下， 为企业高效运行提供动力，推动企业经济运行 达到企业目标的一种内在机制。
激励机制的动力源，包括物质动力激励和 精神动力激励。
第一章企业管理概论(1)
第二节 企业经营机制
神与思想上来一个彻底变革。
第一章企业管理概论(1)
n 3、科学管理 n （1）对工人提出科学的操作方法，以便合理利用工时，
提高工效。 n （2）在工资制度上实行差别计件制。 n （3）对工人进行科学的选择、培训和提高。 n （4）制定科学的工艺规程，并用文件形式固定下来以
利推广。 n （5）将计划职能和执行职能分开。——管理当局承担
企业管理概论第一章-企业
1996年11月8日，秦池集团以3.2亿元的天价卫 冕标王。
首夺标王的反应截然不同的是舆论界对秦池更 多的是质疑，要消化掉3.2亿元的广告成本， 秦池必须在1997年完成15亿元的销售额，产、 销量必须在6.5万吨以上。秦池准备如何消化 巨额广告成本？秦池到底有多大的生产能力？ 广告费会不会转嫁到消费者身上？消费先知先 觉者和理论界都充满了疑问。
工场手工业较家庭手工业的特点
规模扩大 产业结构变化 采用机器 工场内部形成分工
铁匠作坊
2、工厂制时期
18世纪，西方各国相继开展了工业革命， 大机器的普遍采用，为工厂制的建立奠 定了基础。1771年，英国人理查德·阿克 赖特（Richard Arkwright1732—1792） 在克隆福特创立了第一家棉纱工厂。
（二）、合伙企业的特点：
1、生命有限。合伙企业比较容易设立和解 散。合伙人签订了合伙协议，就宣告合伙企 业的成立。
2、责任无限。合伙组织作为一个整体对债 权人承担无限责任。
3、相互代理。每个合伙人代表合伙企业所 发生的经济行为对所有合伙人均有法律约束 力。
4、财产共有。合伙人投入的财产，由合 伙人统一管理和使用，不经其他合伙人 同意，任何一位合伙人不得将合伙财产 移为他用。
2、有限合伙企业
有限合伙企业由普通合伙人和有限合伙 人组成，普通合伙人对合伙企业债务承 担无限连带责任，有限合伙人以其认缴 的出资额为限对合伙企业债务承担责任。
有限合伙企业由普通合伙人执行合伙事 务。执行事务合伙人可以要求在合伙协 议中确定执行事务的报酬及报酬提取方 式。
有限合伙人不执行合伙事务，不得对外 代表有限合伙企业。
形成了一系列科学管理理论。从而使企 业走向成熟，成为现代企业。
企业管理概论第四版课件--高教版_第01章_企业
规模扩大 产业结构变化 采用机器 工场内部形成分工
2020/12/18
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二、工厂生产时期
企业诞生的标志：工厂制度的建立 工厂生产时期的特征：(自由竞争) 工厂资本雄厚，小型生产者不易与之抗争。 机械生产，节省人力，生产效率与效益显著 提高。 手工业者失业，或沦为雇工，形成了一批掌握生产技术和工艺的产业队伍。 工厂内部劳动分工深化，生产走向社会化。
所有合伙人对于企业债务都负有连带无限清偿责任，这就使那些并不能控制企业的合伙 人面临很大的风险
2020/12/18
23
三、合作制企业
合作制企业是以本企业或合作经济实体内的劳动者平等持股、合作经营、股本和劳动共 同分红为特征的企业制度。是劳动者自愿、自助、自治的经济组织
试点经验已经证明，合作制有利于调动企业职工的积极性，有利于增强企业活力，降低 成本，提高经济效益
退股，以保持公司资本的稳定 所有权与经营权分离 账目必须公开 股东只以其认购的股份对公司承担责任
2020/12/18
32
股份有限公司的优点
股东承担有限责任，从而减小了股东投资风险 可能获准在交易所上市，从而增强筹资能力，迅速扩展企业规模，增强企业在市场上的
竞争力 股票易于迅速转让，提高了资本的流动性
20
二、合伙制企业
合伙制企业是由两个或两个以上的个人联合经营的企业，合伙人分享企业所得，并对营 业亏损共同承担责任
特征 可以由部分合伙人经营，其他合伙人仅出资并共负盈亏，也可以由所有合伙人共 同经营 规模较小，合伙人数较少
2020/12/18
21
合伙制企业的优点
可以从众多的合伙人处筹集资本 合伙人共同偿还责任减少了银行贷款的风险，使企业的筹资能力有所提高 合伙人对企业盈亏负有完全责任，这意味着所有合伙人都以自己的全部家产为企业担保，
2020/12/18
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二、工厂生产时期
企业诞生的标志：工厂制度的建立 工厂生产时期的特征：(自由竞争) 工厂资本雄厚，小型生产者不易与之抗争。 机械生产，节省人力，生产效率与效益显著 提高。 手工业者失业，或沦为雇工，形成了一批掌握生产技术和工艺的产业队伍。 工厂内部劳动分工深化，生产走向社会化。
所有合伙人对于企业债务都负有连带无限清偿责任，这就使那些并不能控制企业的合伙 人面临很大的风险
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三、合作制企业
合作制企业是以本企业或合作经济实体内的劳动者平等持股、合作经营、股本和劳动共 同分红为特征的企业制度。是劳动者自愿、自助、自治的经济组织
试点经验已经证明，合作制有利于调动企业职工的积极性，有利于增强企业活力，降低 成本，提高经济效益
退股，以保持公司资本的稳定 所有权与经营权分离 账目必须公开 股东只以其认购的股份对公司承担责任
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股份有限公司的优点
股东承担有限责任，从而减小了股东投资风险 可能获准在交易所上市，从而增强筹资能力，迅速扩展企业规模，增强企业在市场上的
竞争力 股票易于迅速转让，提高了资本的流动性
20
二、合伙制企业
合伙制企业是由两个或两个以上的个人联合经营的企业，合伙人分享企业所得，并对营 业亏损共同承担责任
特征 可以由部分合伙人经营，其他合伙人仅出资并共负盈亏，也可以由所有合伙人共 同经营 规模较小，合伙人数较少
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合伙制企业的优点
可以从众多的合伙人处筹集资本 合伙人共同偿还责任减少了银行贷款的风险，使企业的筹资能力有所提高 合伙人对企业盈亏负有完全责任，这意味着所有合伙人都以自己的全部家产为企业担保，
企业管理概论(ppt 84页)
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第二节 企业经营方式
第一章 企业
一、企业经营方式概念
企业经营方式是指处理企业资本所有者与企业经 营者之间经济关系的方式，亦称企业资产经营形式
二、按照两权分离的具体形式分类 目前我国国有企业实行的经营方式有 股份经营方式 承包经营方式 租赁经营方式
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第三节 企业组织形式
第二节 企业的组织结构 领导体制和组织机构
一、企业组织机构设置的原则
（一）任务目标原则；
总的指导原则
（二）专业分工与协作的原则；
（三）指挥统一的原则；
（四）有效管理幅度的原则；
（五）责权利相结合的原则；
（六）集权与分权相结合的原则；
（七）稳定性与适应性相结合的原则；
（八）执行机构与监督机构分开设置的原则；
关键作用，又有发展优势或自身需要加强的方面。战略重点是企
业资金、劳动和技术投入的重点，是决策人员实行战略指导的重
点。
（四）战略方针；
（五）战略阶段；
（六）战略对策（经营策略）。
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第六章
第二节 经营战略的重大关系、内容和体系 经营战略
三、经营战略体系 企业经营战略体系由总体战略和职能战略组成。 总体战略，是指在对企业内外环境进行深入调查研究的基 础上，对市场需求、竞争状况、资源供应、企业实力、国家政 策、社会要求等主要因素进行综合分析后，所确定的统率企业 全局和长远发展的谋划与方略。 职能战略，即分战略，是指按不同专业职能对总体战略进 行落实和具体化的战略，通过选择和实施职能战略，保证总体 战略的实现。
二、劳动保险：
劳动保险是以保险的形式，对劳动者在暂时或永久丧失劳
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听--课前的钟声
❖听是一回事，听见了是一回事，听懂 了又是一回事，听懂并运用于实践当 中才是真的明白。
❖学习企业管理重要的是我们要有一双 可以听得进话的耳朵
看－自己的位置
❖做得体的事，说得体的话。 ❖寻找自己的位置 ❖培养自己审时度势看清环境的眼光 经验（感觉）是财富也是限制
变－挑战传统
❖ 传统的由来 ❖ 事情是一分为二，为什么不可以是一分为三？一分
教材内容
第十三章 第十四章 第十四章 第十四章 第十五章 第十五章 第十五章
教学目的与任务
➢ 本课程的教学目的是引导同学初步了解和掌握企业 管理的基本理论和基本知识，提高同学的管理知识 素养，同时为进一步的学习打下良好基础。
➢ 本课程的教学任务是通过学习，使同学了解企业的 一般概况和管理的产生和发展；认识企业的性质、 企业管理组织、企业管理制度、企业管理人员的作 用及素质和企业管理的方法、艺术以及企业文化。
经济科学出版社，2019 ❖ ⒉陈启杰．市场调研与预测．上海：上海财经大学出版社，2019 ❖ ⒊王方华，吕巍．企业战略管理．上海：复旦大学出社，2019 ❖ ⒋周三多，陈传明．管理学：原理与方法（第三版）．上海：复
旦大学出社，2019 ❖ ⒌张春河．现代市场营销学．北京：企业管理出版社，2019 ❖ ⒍杨洪兰．现代实用管理学．上海：复旦大学出社，2019 ❖ ⒎[美]斯蒂分·P·罗宾斯．管理学．北京：人民大学出版社，
教学计划
周次
第16周 第17周 第17周 第18周 第18周 第19周 第19周 第20周 第20周
时间
课程内容
12.18 企业设备管理
12.24 投资决策
12.25 资金筹措
12.31 企业成本控制
1.01 信息与企业管理
1.07 企业信息系统构架
1.08 虚拟企业
1.14 复习
1.15 复习
考试
为四？ ❖ 子曰:齐一变,至于鲁；鲁一变，至于道。《论语》 ❖ 兵无常势,水无常形。变通是人生的万向轮，逢大
势不践小诺，处大事不拘小礼。
企业管理中的权变理论
❖几乎没有简单的和万能的原理能够解释人， 人是复杂的。
❖管理艺术的概念或理论必须反映情境或权 变条件。我们可以说Ｘ导致Ｙ，但只在Ｚ （权变变量，contingency variables）所限的条件 下。
你学习这门课程的目的
❖好奇 ❖任务 ❖打发时间 ❖挑战自我 ❖愿意提高自我
在这个课堂上你将如何表现
❖你想当运动员．观众还是裁判？ ❖你获得与投入程度成正比
检测一下我们的投入程度
❖某人买一个电视机，五千买入，六千 卖出；又七千买入，而后八千卖出； 请问他是赔了，还是赚了？
第一章 企业系统与管理
Prentice Hall出版社，2019
❖ ⒏谭跃雄．现代质量管理学．武汉：中南工业大学出版社，2019 ❖ ⒐吴泗宗．现代企业组织制度变迁与我国学习型企业的建立．工业企业管理
2019（9） ❖ ⒑许天舒．CIMS与企业管理变革．工业企业管理，2019（2） ❖ ⒒厉以宁，曹风岐主编．中国企业管理与案例．北京：北京大学出版社 ❖ ⒓余鑫炎主编．品牌战略与决策．东北财经大学出版社 ❖ ⒔张建宁．企业现场管理．海天出版社 ❖ ⒕跟杰克·韦尔奇学管理．中国商业出版社 ❖ ⒖陈宪主编．营销案例．上海：上海大学出版社 ❖ ⒗维瑟拉·R·拉奥．战略营销分析．北京：中国人民大学出版社 ❖ ⒘张文贤主编．市场营销创新．上海：复旦大学出社 ❖ ⒙企业管理纲要及题库．立信会计出版社 ❖ ⒚管理创新图解． 网时迈网 ❖ ⒛企业战略管理 天津大学出版社
课程要求
❖ 上课不要迟到早退，遵守课堂纪律。有问题及时 举手提问。一学期请假或旷课不得超过三次，否 则不允许参加考试。
❖成绩评定：
▪ 平时作业3-4次，课堂答问也予以考评，两者作 为平时成绩占总评成绩的20%；
▪ 考勤占总评成绩的10%； ▪ 期末考试占总评成绩的70%
学习资源：
❖ 本课程使用教材：叶守礼．企业管理，高等教育出版社，20190 参考书： ❖ ⒈[美]哈罗德·孔茨，海因茨·韦里克．管理学（第十版）．北京：
❖能够分辨观点成立的条件
现代管理的意识
❖管理者managers通过别人来完成工作的人 ❖谁能够胜任管理者的工作： ❖刘备、关羽、诸葛亮、赵云
鹦鹉的故事
❖ 这故事告诉我们，真正的领导人，不一定自己能力有多 强，只要懂信任，懂放权，懂珍惜，就能团结比自己更 强的力量，从而提升自己的身价。相反许多能力非常强 的人却因为过于完美主义，事必躬亲，什么人都不如自 己，最后只能做最好的攻关人员，销售代表，成不了优 秀的领导人。
第一章 第一章 第三章 第三章 第四章 第四章 第五章 第五章
教学计划
周次
第6周 第7周 第7周 第8周 第8周 第9周 第9周 第10周 第10周 第11周
时间
课程内容
10.09 企业人力资源管理概述
10.15 企业人力资源的战略规划
10.16 人力资源开发
10.22 企业决策
10.23 企业决策方法
时间
课程内容
11.13 现场作业与作业调度控制
11.19
项目管理概述
11.20 项目组织与控制
11.26 供应链管理
11.27 采购管理
12.03 库存管理
12.04 质量管理
12.10 质量控制
12.11 质量管理标准与认证
12.17 企业设备的评选
教材内容
第九章 第十章 第十章 第十一章 第十一章 第十一章 第十二章 第十二章 第十二章 第十三章
教学计划
周次
第1周 第1周 第2周 第2周 第3周 第3周 第4周 第4周
第5周
时间
课程内容
9.03 企业系统与管理
9.04 目标管理
9.10 企业制度与发展
9.11 现代企业制度
9.17 企业文化概述
9.18 现代企业文化建设
9.24 组织与企业组织
9.25 组织变革
10.1、2 国庆放假
教材内容
10.29 企业决策方法
10.30 市场环境
11.05 产品策略
11.06 目标市场的选择
11.12 企业运营作业控制概述
教材内容
第六章 第六章 第六章 第七章 第七章 第七章 第八章 第八章2周 第13周 第13周 第14周 第14周 第15周 第15周 第16周