基于慕课的《观赏花卉学》教学探讨

慕课 （ ＭＯ Ｏ Ｃ ｓ ）是最近 几年 出现 的一 种在 线 课 程 开 料 ，课 上尽 可能 多地 展示给 学 生 ，但 却 忽视 了学 生 的接 发模 式 。 它利 用互 联 网 技术 形 成 一种 大规 模 线 上虚 拟 受 能力 ，学 生难 以跟 上教 学进 度 ，无法 完 善 笔记 内容 。 教室 ，把 教师和 学 习者 紧密 联 系起 来 ，并 且不 受 时 空和 另 一方 面 ，教师 在课 堂上 不能 与学 生 良好 互 动 ，无 法 调 人 数 限制 。 慕 课 具 有 三 个 特 点 ： 一 是规 模 大 ，慕 课 可 动 学 生的积 极性 ，更 不用说 培养 学 生举 一 反三 的能 力 ， 以 同时容 纳几 万名 学生 同时在 线学 习 ，学 生 受到 优 质 教 这 种只 突 出教学 手段 ，忽视 教 学方 法 的传 统模 式 ， 易致 育 范 围进 一步扩 大 ，还 不受 时 间和 空 间 的干扰 ；二 是老 课 堂缺 少活 跃氛 围，学生参 与性 不高 。 师 可 以进 行 多样化 授课 ，动 画 、视频 、微课 程 和 小 测试 ３ ． 教学 课 时少 、内容 多和课 时分配 不合 理 当前 的教 学改革 中 ，为实现 高 素质 人 才 培养 目标 ， 等都 可 以进入 课堂 ，使 得教 学简 单 易懂 ，学 生 的主 观 能 动性 也得 到充 分发 挥 ；三是 互动 教 学模 式 得 到 加 强 ，讨 专 业 课 程 数 量 不 断 增 加 。 课 程 内 容 繁 多 导 致 “ 花 卉 论论 坛或 线上 学 习社 区不 断涌 现 ，这对 教 师 与学 生 间的 学 ”课 程学 时被 大幅 压缩 ，在 此情 况 下 ，要 让 学 生 具备 互动 教学 和 学 生 间 的协 同学 习有 很 好 促 进 功 效 。 这 是 理论 联系 实际 能力和 创新 能 力 ，无 疑增 加 教 学压 力 ，导 慕 课 时代 给我 国高 等教 育 的发展 带来 新 的机遇 与挑 战 。 致 教 学质量 下 降 ，学 生更难 获 得扎 实基 础 、宽 泛理 论 和 另 外 ， 由于 实 验 教 学课 时 太 少 ，学 生 仅 从 作为 海 南 大 学 观 赏 园艺 学 科 的 主 骨 干 课 程 之 一 ， 较 强 能力 。 《 观 赏花 卉学 》是 园艺 、园林 学 科 本科 生 的必 修课 ， 同 理 论方 面对 花卉 学有 粗 略的 了解 ，缺少 实 际操 作 能 力 ， 时也 是一 些其 他 农 学 学 科 的选 修 课 。 主 要 介 绍 观 赏 花 不 能 学 以致 用 ，很难 达到课 程 教学 目标 的要 求 ，也很 难 卉 的分类 、栽 培 、繁殖 、管理 等 知 识 ，是 相 关学 科 学 生 适 应 以后 的社会 需求 。 的专 业基 础 课 。 学 习 该课 程 ，对 于 完 善 学 生 的 园 艺 园 ４ ． 课后 时 间不 能充分 利用 由于课 堂 时 间有 限，课堂 讲授 内容过 多 ，学 生无 法 林学 科知 识 结构 、提 高工作 实 践 中 的动手 能 力 具有 重 要 的意 义 。 与 我 国其 他 地 区 特 别 是 温 带 和 亚 热 带 地 区 相 及 时 消化 吸收 ，单纯 的 阅读教材 难 以完 整 的温 习课 堂 讲 比 ，该课 程 的教 学 有 其 独 特 之 处 。 而 海 南 国 际 旅游 岛 授 的 内容 ，从而 使学 生对 知识 的理解和 巩 固带来 不便 。 发展 对观 赏花 卉特 别 是热带 观 赏花 卉 的发展 ，为本 课 程 因此 ，尽管 慕课 时代 已经 到来 ，但 是 尚缺 乏 与 时俱 的发 展提 供 了有 力 的支 撑 。 从 长 远 来 说 ，本 课 程 可 以 进 的与慕课 有机 结合 的完 整 的教 学模 式 ，教 学 内容 、方 发展 成 为独 具热 带和海 洋特 色 的、在 国 内具 备一 定 影 响 法 、考 核体 制都 需要 相应 的改 革 与更新 ，才 能 适应 时代 的潮 流 。 力 的优秀 课程 。 二 、慕 课教 育在 《 观 赏花卉 学》教 学 中应 用 尝试 《 观 赏花 卉学 》教 学过程 中存在 的 问题 １ ． 教 材滞 后 １ ． 课前 任 务 是 教材 选 用 难 ， 缺 乏 统 编 教 材 。 海 南 大 学 《 观 《 观赏 花卉 学》课 程知 识 点 多、涉 及 面广 ，包 括 花 卉 的 分类 、生态 习性 、繁殖 、栽 培 管理 与 应用 等 内容 。 赏花 卉学 》教 材之 前一 直选 用 由包 满 珠 教授 担 任 主编 ， 中 国农业 出版 社 出版 的 《 花卉学》。 该 书 是 我 国 花 卉 因此 ，要求 学 生在课 前学 习基 本知 识 ，结合 校 园植 物 图 教 学 的权 威 教材之 一 ，有悠 久 的使 用历 史并 且 内容 丰 富 志等 参考 书 ，对 整体 知识框 架和 拟 解 决 问题 有 基本 的 了 详 实 。 但 是 该 书各 论 部分 以温 带 、 亚 热 带 花 卉 植 物 为 解 。 这对 学生 提 高 学 习 兴趣 ，掌握 和巩 固理 论 知 识 起 主 ，热带 花卉 植物 涉及 较少 ，作 为 热带 地 区 “ 观 赏 花 卉 到 了重要 作用 。 课 前任 务 设 置 ，主 要 以观 看 慕 课 内容 学 ”课程 的教 材 有 不 合 适 的地 方 。 为提 高教 学 水 平 ， 为主 。 通 过 网络 共 享 的 慕 课 内容 ， 掌握 该章 节 的主 要 体现 热 带特 色 ，我 们 组织编 写 了适 合 热 带地 区花 卉 学 教 知识 点 。 充分 利 用 网络 平 台 的交 互 功 能，使 学 生 在 观 学 的教材 《 热 带 花 卉 学 》 。 本 书 使 用 后 ，学 生 普 遍 反 看 视频 过程 中可 以及 时反馈 。 映 良好 。 但 该 书主 要 以热 带地 区 的观 赏 花 卉 为 主 ，对 ２ ． 课上 活动 于其 他地 区 的花 卉 涉 及 不 多 。 如 何 科 学 合 理地 整 合 现 在 课堂 教 学 中多举一 些实 际 的案例 ，有 助 于学 生 对 有 的教材 资源 ，满 足 既有针 对 性 、又有 普 适性 的专 业 教 知识 的掌握 度 ；在介 绍一些 花 卉 时，增 加对 花 卉文 化 部 材 需要 ，是摆 在我 们面 前 的一个 难题 。 分 内容 的介 绍 ，使授 课 内容 更 加 的丰 富 ，增加 韵 味 ，促 ２ ． 教学 方法 陈 旧 进 学 生学 习 的 兴趣 和 积 极 性 。 实用 性 花 卉 除观 赏 外 ， “ 满堂灌” “ 填鸭 式 ”传 统 教 学方 式 已无法 满 足 学 还 与 人类 的 生产 、生 活 息 息相 关 。 有 的 可 以入 药 ，有 生 个性 化需 要 ， 多媒 体 教 学亦 存 在 弊 端 。 一 方 面 ， 多 的可 以编织 。 所 以，讲 解 其 功 能和 应 用 时，辅 之 与 生 媒体 的简 易 与 形 象 ， 促 使 教 师 课 前 收 集 大 量 图 片 和 资 活 相关 的 内容 ，可激 发 学 生学 习 的积 极 性 。 而花 卉 名
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基于 慕课的 Hale Waihona Puke Baidu观赏花卉学 教学 探讨
◆赵 莹 王 健 余文 刚 宋希 强
（ 海南大学园 艺园 林学院）
【 摘要 】 通过对 舰 赏花卉学》教学过程 中存在 问题的分析，提 出慕课体 系应用于花卉 学教 学的教学 内容、教学方 法、 教 学手段和教材建设 等方面的改革和实践。 研究成果不仅有助于探讨 舰 赏花卉 学 的教 学改革与创新教学 模式，而且还可以促进 ‘ 镦 ”与 “ 学”的相互融合 ， 甚至推动慕课教学资源在产业上的应用与实践。 【 关键词】慕课 观 赏花 卉 学教 学 应 用