购物中心冰场专题报告

4.4国内主流冰场运营商介绍
喜悦溜冰俱乐部 ISI（美国滑冰协会）成员，与东南亚、美国、加拿大等国家和 地区的ISI成员溜冰场建立了教学交流、比赛互访关系 北京西单、青岛百丽、昆明正义坊
4.4国内主流冰场运营商介绍
冰纷万象滑冰场 万象城自营冰场 奥林匹克标准的室内真冰场 冰场所有的硬件设施均来自于处于国际一流水平的项目供应商
特色
设有溜冰学校，与香港滑冰联盟及其他机构 携手合作，为学员提供一系列多元化的溜冰 课程
为不同程度溜冰爱好者而设的 花式溜冰课程及国际滑冰课程 等 溜冰场不仅驻有专业的溜冰教 练，并会不时邀请世界知名的 客席教练任教
2.4香港圆方案例
冰场品牌 楼层 总面积 The Rink G层，整个项目的<火>区 1720平方米
方案二
方案二
优势：
• 哑铃效应 • 提升核心铺位租金 价值 • 对周边干扰较小 • 增加景观节点 盘 活死角
方案一
劣势：
• 核心铺位租金价值 低 • 影响下层层高 • 平层人流拉动 • 经营效果影响
劣势：
• 人流依赖 • 营销活动先天受限 • 影响超高层连接 • 设计方案更改 • 经营效果影响 • 对自营要求高
冬天情结
户外活动受天 气因素影响大
目标客群众多
娱乐业态传统
3.3重点商业项目冰场规划情况
项目 百年城奥特莱斯 长兴综合体 裕景中心 恒隆广场 益田假日广场 开业时间 2012年 2012年 2014年 2015年 2015年 冰面面积 1000平 约800平 n/a 约1057平 1000平 所处楼层 n/a L5 n/a B1 L4
要求：在经营管理上拥有充分的自主权
4.6冰场合作方案建议
方案一：与运营商共同投资经营
方案二：自主投资 自主经营
优势：
资金投入 少，现金流 影响小
劣势：
管理上缺少 自主权
优势：
品质保证 符合定位
劣势：
风险自担
专业资源
自主权
风险小
营销活动
体验特色
4.6冰场合作方案建议
方案一：与运营商共同投资经营
方案二：自主投资 自主经营
冰面面积
容量 票价
920平方米（20*46）
200人 每分钟$0.60—$1港元
景观：溜冰与观海的享受合二为一
特色
卡务系统：八达通收费系统，省时方便
环保概念：能量转换效率高;铲冰车无污染
2.5小结
规划
位置
面积
动线结合：人流主动线上， 增加充足的展示效果
业态结合：周边多以配置美 食广场、休闲/特色餐饮、电 子数码、礼品等业态
全国市场 相对空白
全国市场发展期、 优质运营商整合
北京国贸、崇文门 新世界
3.1大连冰场的历史
大连新玛特冰 场开业 大连新玛特开 始规划 大连铃木 冰场开业 大连冰场全线 关闭
全国市场 相对空白
全国市场发展期、 优质运营商整合
全国冰场业态高 速发展
北京国贸、崇文门 新世界
3.1大连冰场的历史
规划时间早，开发时间晚 新玛特简析： 规划不足 规模小（30m*10m） 硬件设施简陋 经营不善
大连新玛特冰 场开业 大连新玛特开 始规划 大连铃木 冰场开业
大连新冰场开业，同时陆 续带动冰场业态的重生。
大连冰场全线 关闭
相对空白期 新冰场入市期
全国市场 相对空白 全国市场发展 期、优质运营商 整合 北京国贸、崇文门 新世界 全国冰场业态高 速发展 全国冰场业态 “百花齐放”
3.2大连冰场市场特点
楼层
：L4层
冰面面积：1000m2 建筑面积：2000m2
4.4国内主流冰场运营商介绍
冠军溜冰场 国内首家连锁溜冰场馆 所属北京零度阳光体育文化有限公司 目前在北京、上海等多个城市经营管理多家溜冰场 公司下设零度阳光滑冰俱乐部、冰球俱乐部、冰上明星艺术团、 滑冰运动服饰等一系列相关机构
左图：大连百年城-百年港湾 （百年城奥特莱斯项目）已于 2011年11月正式与冠军冰场签 约。
购物中心真冰场专题报告
2012年4月10日
专业
设计
亮点
目的和 意义
成功因素 规划、合 作方式 定位
体验特色
研究 思路
立地条件
运营商
消费习 惯
一、真冰场概述
二、国内冰场案例参考与研究
三、大连冰场市场分析
四、规划及经营建议
1.1冰场分类简述
室外
室内
天然冰场
浇冰场
竞技型冰 场场馆
购物中心
1.1冰场分类简述
43m×23m
用途
短道速滑国际比赛
ISI是一个集滑冰产业、教学、 竞赛为一体的行业协会 针对滑冰爱好者制定了等级 测试）、比赛系统等
花样滑冰、速度滑冰、冰球比赛等
需满足观众席、灯光、音响、安全保障等多类严格条件 要求 看台席位等要求较低
1.3冰场主要功能面积占比
构成解析：
制冷机房 7%
冰面面积在800平 米—1800平米之间；
一、真冰场概述
二、国内冰场案例参考与研究
三、大连冰场市场分析
四、规划及经营建议
3.1大连冰场的历史
大连铃木冰 场开业
全国市场 相对空白
3.1大连冰场的历史
大连新玛特开 始规划 大连铃木 冰场开业
全国市场 相对空白 北京国贸、崇文门 新世界
3.1大连冰场的历史
大连新玛特冰 场开业 大连新玛特开 始规划 大连铃木 冰场开业
多业态 联动营 销模式
剧场式 滑冰效 果
2.2深圳假日广场案例
位置未与 租金成正 比
设计不足 影响上空 楼体建筑
教训
商户承租 和抗风险 能力弱
运营管理 不当
2.3香港又一城案例
2.3香港又一城案例
冰场品牌
建筑面积 冰面面积 容量 客流量
欢天雪地冰场
约2378平方米 1178平方米 220人 约30万人/年 拥有大型舞台灯光及优质视听系统 专为初学者而设的溜冰夏令营
优势：
资金投入少， 现金流影响 小
劣势：
管理上缺少 自主权
优势：
品质保证 符合定位
劣势：
风险自担
专业资源
自主权
风险小
营销活动
体验特色
4.7体验特色
新品发 布
冰上 活动
节日 派对 明星 见面会
视听 效果
Thanks！ THE END
2012年4月
4.4国内主流冰场运营商介绍
全明星滑冰俱乐部 由著名体操王子李宁先生统筹、亚洲冰舞冠军王睿女士亲自主理 集运动、休闲、时尚、娱乐和滑冰培训于一体 北京SOLANA蓝色港湾、深圳益田假日广场、天津大悦城、天津银 河购物中心
4.5现有冰场合作方式
自营
对外 租赁
合作 方式
联营
定位：最具体验特色的冰场
室外
室内
天然冰场
浇冰场
竞技型冰 场场馆
购物中心
冰场对购物中心的作用： 1.娱乐业态补充； 2.人流引导作用； 3.互动体验特色。
1.2冰场面积分类标准
标准 奥林匹克标准 国际冰球联盟标准 60m*30m/56m*26m 四角圆孤半径7m至8.5m 国际性冰球比赛 ISI（滑冰协会）标准
规格 参数
60m×30m 冬季奥运会/世界锦标赛
5F
冰场与美食广场、餐饮等 业态的互动
2.2深圳假日广场案例
项目名称 营业面积 冰面面积 投入成本 月均客流量 票价 月均营业额 体验特色
全明星滑冰俱乐部 1500平方米 800平方米 800万 约1万人/月 40-60元 45万 5层通高设计理念
2.2深圳假日广场案例
招商促 进作用
明星效 应
经验
冰面面积 （平米） 1800 1000 1000 1000 900 900 840 810 800 800 800
冰面面积/ 附属面积 1:1 1:2 1:1 1:0.8 1:1 约1:0.7 1:1 1:1 约1:1.5 约1:1 约1:1
楼层位置
L4 n/a B3 B2 n/a B2 L8 L4 L1 B2 B2
2.5小结
规划
位置
面积
Βιβλιοθήκη Baidu
楼层选择：结合项目本身建 筑及楼层定位
技术处理：减少潮气上涌， 降低上层空间建筑破坏
人流拉动：最大限度利用商 业面积，垂直拉动人流
2.5小结
规划
位置
面积
冰面面积：冰面面积8001800平米，满足国际赛事要 求
配套面积：配套面积800平 米左右，培训、休息、安全
观赏区预留：冰场周边通道 为主，部分冰场在一端预留 区域，以应举办活动需要
冰面区域 57%
服务区域 36%
服务区域面积在500 平米—1000平米左 右；
制冷机房面积约100 平米。
1.4部分冰场冰场面积及与附属面积比例
冰场名称
1 2 3 4 5 6 7 9 10 11 12 深圳冰纷万象滑冰场 青岛百丽喜悦滑冰场 北京西单喜悦滑冰场 北京金源时代冠军溜冰场 昆明正义坊喜悦滑冰场 深圳益田全明星冰场 上海司凯特真冰滑冰场 上海华兴真冰滑冰场 北京全明星滑冰俱乐部 北京新世界冠军溜冰场 北京国贸溜冰场
自营，组建冰场运营团队。 约3000万人民币，含装修
约100万人民币 约150万人民币 与陈露合作
客流量
收入构成
约2.5万人/月
入场费50%，学费40%，活动出租10%
2.1国内冰场案例参考及研究
——深圳万象城
主中庭 轴线
ICE RINK
良好展 示面
通高
4F
2.1国内冰场案例参考及研究
——深圳万象城
T
• 商户资源 • 市场容量 • 季节性分流 • 市场接受程度
4.2冰场规划规模建议
ISI滑冰协会（43m×23m=989㎡）为首选
基于满足国际标准角度
商业冰场定位
营收及 成本因素
竞争项 目情况
4.3冰场规划位置
方案一
优势：
• 规划前提优秀 • 商家意向强烈 • 主中庭 人流中转 • 景观好、体验元素 • 自然光线 • 吃深铺
投入营业时间
2005年1月 2009年9月 2004年6月 2004年 2009年9月 2008年年底 2006年5月 2005年7月1日 2008年 n/a 1999年5月
建筑面积 （平米） 3600 3000 2000 1800 1800 1500 1680 1680 2000 1700 1450
规模差异不大，亟待特色差异
一、真冰场概述
二、国内冰场案例参考与研究
三、大连冰场市场分析
四、规划及经营建议
4.1冰场立地条件分析
S
• 商圈位置 • 娱乐业态成熟 • 公司背景 • 经验
W
• 开业时间晚 • 影响下层层高
O
• 扩张 趋势 • 素质 氛围 客层面广 • 生活方式 • 连锁品牌意向 • 预留市场观察的空间
1.5冰场服务区八大功能
咖啡吧
租鞋区
医务室
舞蹈室
DJ区
学校
商店
存包柜
一、真冰场概述
二、国内冰场案例参考与研究
三、大连冰场市场分析
四、规划及经营建议
2.1国内冰场案例参考及研究
——深圳万象城
位置
面积
4F（两层通高）
建面3600平，冰面面积1800平
合作方式 前期投入成本
月营运成本 月营业额 推广方式