啤酒与尿布[指南]

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啤酒与尿布[指南]

“啤酒与尿布”的故事是营销届的神话,“啤酒”和“尿布”两个看上去没有关系的商品摆放在一起进行销售、并获得了很好的销售收益,这种现象就是卖场中商品之间的关联性,研究“啤酒与尿布”关联的方法就是购物篮分析,购物篮分析曾经是沃尔玛秘而不宣的独门武器,购物篮分析可以帮助我们在门店的销售过程中找到具有关联关系的商品,并以此获得销售收益的增长~

商品相关性分析是购物篮分析中最重要的部分,购物篮分析英文名为market basket analysis(简称MBA,当然这可不是那个可以用来吓人的学位名称)。在数据分析行业,将购物篮的商品相关性分析称为“数据挖掘算法之王”,可见购物篮商品相关性算法吸引人的地方,这也正是我们小组乐此不疲的围绕着购物篮分析进行着研究和探索的根本原因。

购物篮分析的算法很多,比较常用的有A prior算法、FP-tree结构和相应的FP-growth算法等等,上次课我们组的邓斌同学已经详细的演示了购物篮分析的操作流程,因此在这里我不介绍具体的购物篮分析算法,而是在已经获得的结果的基础上剖析一下数据身后潜藏的商业信息。目前购物篮分析的计算方法都很成熟,在进入20世纪90年代后,很多分析软件均将一些成熟的购物篮分析算法打包在自己的软件产品中,成为了软件产品的组成部分,客户购买了这些软件产品后就等于有了购物篮分析的工具,比如我们正在使用的Clementine。

启示一:购物篮大于商品

有在零售业工作经验的朋友都知道,老板考核大家的主要指标是商品销售额,你的工资袋取决于商品的销售额。老板会将商品销售指标下发到个人,每个人都只会关注自己的“一亩三分地”,卖啤酒的只管闷头卖啤酒,卖尿布的只管闷头卖尿布,每个柜台只管自己的商品是否能进入客户手中的购物篮。卖啤酒的不关心购物

篮中的尿布,卖尿布的也漠视购物篮中的啤酒,只要别漏了自己柜台的东西就行了,因为漏了自己的商品,这个月的奖金就没了,人人只扫门前雪,长此以往商店的整体效益当然不会好了,效益不好就要裁员,大家都没好果子吃。反观沃尔玛的卖场管理体系中,购物篮是主要的管理对象,而不仅仅是商品。

为什么沃尔玛会以购物篮为管理重点,沃尔玛认为商品销售量的冲刺只是短期行为,而零售企业的生命力取决于购物篮。一个小小的购物篮体现了客户的真实消费需求和购物行为,每一只购物篮里都蕴藏着太多的客户信息。零售业的宗旨是服务客户,沃尔玛认为商店的管理核心应该是以购物篮为中心的顾客经营模式,商品排名只能体现商品自身的表现,而购物篮可以体现客户的购买行为及消费需求,关注购物篮可以使门店随时掌握客户的消费动向,从而使门店始终与客户保持一致。

启示二:购物篮方面的差距

购物篮的表现形式就是我们常说的“客单价”,客单价的高低直接反映了零售企业的经营效益。根据AC?尼尔森2006年对国内零售企业的调查发现,从周一到周五正常工作日,同样一个万米经营面积的大卖场,国内卖场的平均客单价是29元,家乐福、沃尔玛、欧尚等国际零售巨头卖场的客单价为75元,好又多、大润发、乐购等台资卖场客单价为50元。到了周末(周六、周日)的差

距更大,国内卖场客单价为35元,台资卖场客单价为80元,外资卖场可以达到149元,这就是我们国内企业在购物篮方面的差距

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