啤酒桶清洗机设计

摘要

在当前激烈竞争的市场环境下，企业生产及销售工作的好坏直接关系到企业的生存和发展，拥有高质量的合格产品也成为众多成功企业的共性。在新经济条件下，企业在产品市场的竞争已经逐渐演变成为产品的研发。在这种情况下我们对原有的扎啤桶的清洗方法提出改进很有意义。

扎啤桶的清洗设备是随着扎啤酒逐渐被消费者接受所研制开发的。早年由于扎啤酒未被遍及，所以相应的设备也比较简单落后。以致使扎啤桶的清洗成为一件难事，大大限制了扎啤的推广，相应的限制了扎啤清洗设备的研制开发。

随着改革开放的深入，人们以逐步适应并在扎啤酒的消费也逐年提高。相应的扎啤桶的清洗设备成为急需解决的问题。近几年扎啤桶的清洗设备比之以前有所改进，但仍有些问题须进一步完善。

扎啤桶的清洗设备要尽可能充分利用厂区空间，减少设备的占用面积，一台设备可以满足不同型号桶的清洗。根据我国的人力资源丰富的情况，将设备研制为半自动化设备，这样可以将人为工作困难的部分研制成自动化设备，剩下人力所能的部分。这样就可以充分合理的利用资源。这种设备采用可编程序控制器，可以保障运行的可靠性。

关键词：半自动可编程控制器清洗

Abstract

As we know,the quality of marketing and making has a decisive influence on the existence and development of enterprise,a high quality goods is the commonness of all successful enterprises.On the condition of new economic,the product competition is envolving as R&D competition.And with advent of it,we improve the way to washing barrel.

Washing barrel is a set of electrical controlled installations.It was made as the barreled beer was choiced by consumers.barrelled beer was not widespreaded in a long time ago. So the proportional equipment was not advanced and it was a difficule to wash .There fore the barreled beer was limited for the reason.At the same time the washing and pouring barrell equipment was not made in a long time.

With the depth reform of economise,people adapt to the barreled beer, the proportion of the barreled beer consumer is gradual impoved,so the equipment of washing barrel must be resolved,it is a cortain important thing to be done.The equipment of barrel is made dent in the last years,but there is still some problems to deal with .

The equment is made up of washing equipment.It can reasonal make use of the workshop room and reduce the acre of the equipment.For the reason of the resowne of workman the equipment must be made a semi-automatic equipment.The eauipment be made use PLC to control.The PLC can guarantee the reliance of motion.In addition the equipment can wash the more barrel,It can more reasonal to be used .

Keywords:Semi-automatic,washing ,PLC

前言

近二十年来，我国啤酒工业正从高速发展阶段逐步走向稳步增长阶段，各级行业主管部门组织了多项重大技术装备的联合科研攻关和在引进、消化、吸收基础上的技术创新，使我国酿酒机械装备行业的技术水平和制造能力提高到了一个新阶段。一个个各具特色的以自我开发为主体的科研基地和装备制造中心正在形成。我国啤酒行业一些资金雄厚、市场销售好的大企业、大集团都在以品牌为龙头，通过各种方式借鉴国内外先进经验，提高企业的酿造装备水平和建立完善的技术创新体系。企业酿酒技术和设备技术水平的提高有力地促进了产品质量的提高，有些企业的产品已接近和达到国际先进水平标准，并进入国际市场。

我国的啤酒工业已向产业化方向健康发展，未来几年，啤酒工业发展趋势是：

1、随着人民生活水平和消费能力的提高，啤酒消费量仍将保持适度稳定的增长。

2、国内啤酒产品供大于求的形势仍将持续，啤酒价格低的状况将逐步调整，企业经济效益呈现两极分化趋势，规模大、综合竞争能力强的大型啤酒集团将产生。

3、经济交流扩大，进出口量增加。世界啤酒进出口量有扩大趋势，预计我国加入世贸组织后，随着市场的进一步开放和融合，啤酒进出口量将稳步增长。

4、技术装备水平继续提高。在国内，装备水平对啤酒质量的影响越来越明显，啤酒生产企业在技术改造上的投资会不断加大。

5、新技术将得到应用和推广，啤酒品种和包装多样化。啤酒品种朝多样化发展，啤酒口味向淡爽、饮料化发展，包装形式更加丰富。

6、未来几年啤酒技术发展方向是：酿造过程的无菌化管理；降低啤酒溶解氧；提高啤酒风味稳定性；高浓稀释生产多品种啤酒以及膜过滤技术、微生物检测和控制技术、糖浆辅料的使用、PET包装瓶的应用。产品发展方向是：纯生啤酒、淡爽啤酒等。

随着改革开放和十一届三中全会以来，人民的物质生活有了很大改善，