马铃薯贮藏窖的改良
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４ ０
甘 肃 农 业 科 技 ２ １ ０ １年 第 １ 期 １
Ｇ ｓ Ａ ｒ ｃ． ｎ ｅ ｈ ． Ｎ ． １ ２ １ 帆 ｇ ．Ｓ ｉａ ｄ Ｔ ｃ ｎ ｏ １ ０ １
马铃薯贮藏窖的改良
康 勇 （ 甘肃省临洮县玉井农业职业技术中学，甘肃 定西 ７ ００ ） ３５０
１ ６
１ ４
０
赠
８
６
４
２ ０
ｌ ， ０１ ／０ １ ，０ １ ／ ０ １ ／０ １ ／０ １ ／ ０ １ Ｉ １１ ３ １ ５ １ １１ ／ １１ ／１ １ ／ １２ ／ １ ０１ ０ １ ０ １ １１ １ ／ ０ １ ３ ／ １ ／ ２ ， １２ ２ １ ３ １ ４ １ ５ １ ６ １ ７ １ ８ １ Ｗ Ｏ ２ ／０２ ／ ０２ ／０ ３ ／ ０５ １ ０ １ ５ １ ０ ｌ ， １ｌ ／ ２２ ，２ ３ ／２ ０１ ／ １１ ０２ Ｏ２ ３ ２ ３ ／
决 马铃 薯贮 藏期 间易发生 的冷害 、热 害 、腐烂 、 发芽等问题 。笔者在２ ０ 年实用新 型专利 “ ０８ 马铃 薯贮藏窖”专利号 ：ｚ ２ｏ２ １６ １． 的基础上 ， （ Ｌ Ｏ７ ０５７ ２ ） ８ 对 中小型马铃薯贮藏窖 内通风管安装方式 、通风
支管 、通 风孔孔径 、温度测定 仪等进行 了改 良 ， 并进行了３ 种贮藏窖的贮藏效果比较。
水２ ｇ 拌种 ，可防治大麦条纹病 、青稞鞘腐病及散 ｋ 黑穗病等青稞常见病害的发生。
５４ 适期播 种 。 ． 合理 密植
在海拔２ ０ ～ ０ 的青稞种植 区，适宜播 ０ ３ ０ｍ ４ ２ 期是３ 月下旬 至４ 中旬 。下籽量以４ ０ ～ ２ 万 月 ５ 万 ５５ 粒／ ｈ 为宜 ，即播种量为２７ ２ １ ｇｌ ｍ ０ ． ４ ． ｋ／ 。土 ０ ５ ｌ ｍ 壤肥力好、条播 、管理措施好 的地方取播量下限 ， 反之则取播量上限。
作者简介 ：康
勇（９４ ） １５一 ，男， 甘肃定西人，高级教师，主 要从 事马铃薯贮藏技术研究工作。 系电 ： ０１５９２８５ 联 话 （） １０ ｌ４ 。 ３
素 １０ ｋ／ 氮磷比以 ｌ ０ —１ 为宜。 ５． ｇ ｍ ， ０ ｈ ：． ． ９ １
５３ 药剂拌 种 ．
５５ 防除 杂草 ．
１ 马铃薯 贮藏 窖的 改 良
１１ 通风 系统 的 改进 ．
改 良后贮藏窖 内通风管道安装平面见图１ 。通 风管道 中心与窖壁的距离由原来的４ 缩短为２ ２ｅ ｍ ２ ｅ ｍ，支管之 间 的距离 由原来 的８ ０ｃ ｍ定为６ 。 ０ ｍ ｅ
口
经这样改 良后一方面增加 了支管密度 ，使薯堆 内 部空间的通风换气效果更好 ；另一方面使薯块入 、
粒变硬时收获为宜 ，收获后 随时翻晒 ，待干后及 时脱粒入库 。 （ 本文责编 ：陈 伟）
甘 肃农 业科 技 ２ １ ０ １年 第 １ 期 １
Ｇ 鲫川 Ａ ｒ Ｓ ｉａ ｄ Ｔ ｃ ｎ ｇ ｃ ｎ ｅ ｈ ． Ｎ ． ２ １ ． ｏ １ ０ １ １
４ １
２ Байду номын сангаасＯ １ ８
播前每 １０ ｇ ０ 种子用３ ｋ ％敌委丹悬浮液 １０ｇ ０ 对
青稞苗期人工松土除草 ，使土壤表层 通透性 得 到改善 ，抽穗后 拔除 田间高草及野燕麦 。也可
根据需要选用适宜 的除草剂 ，青稞３ ４ ～ 叶期 ，用 麦瑞或麦好７ ， ２ ５ ｈ 对水２ ５ ｇ ｇｍ ２ 进行 田间喷雾防除 ｋ 阔叶杂草。 ５６ 适 时收 获 ． 收获期 以蜡熟末期 ８ ９ ％穗色转黄 、籽 ０％ Ｏ
率 为９ ０ Ｗ、１０ ０ Ｗ、１０ ２ Ｗ、１０Ｗ、１０Ｗ、２０ ５ ８ ０ ｗ 时 ， 通 气 孔 总 数 量 为 １３ １５ １＿、 ２ ２ １、 ２ 、 ４ ４ ０、 ２ ０ ２ 个 。这样改进后增加 了支管密度 ，合理 ８ 、３ ０ 分 配通风孔数量 ，有 利于薯堆 中部 的通风换 气 ， 进行薯堆烟雾剂或 抑芽剂处理时可使药剂进入薯 堆 内部 ，使处理更全面、彻底。
中图分 类号 ：￥３ 文献标 识码 ：Ｂ 文 章编 号 ：１０— ４ ３２ １ ）１０ ４ —２ ５２ ０ １ １６ （０ １－ ００ ０ １
甘肃省是我 国马铃薯生产 的优势 区域 ，生产 的商 品马铃 薯及种薯除供应本省市场外 ，还大量
改进 前 通 风 主 管 未 设 定 通 气 孔 ，通 风 支 管 虽
测定 日期（ 月 ） 日／
图２ 马铃薯不 同贮藏 窖温度变化
１ ． 温控 及 报 警 系统 的改进 ２
１ ，使薯块在窖 内完成薯皮 的木栓化过程 ；传 ２℃
统窖在贮藏前期和后期 均按 当地农村 的贮藏习惯
改进 前用板式干湿温度计定期入窖测试 ，费
时且准确度不高 ；改进后采用双控数字 显示 ，贮 藏窖 的中、后部距薯堆高３ 处各悬挂干湿温度 ０ｍ ｃ 计 和温 度 探 头 ，干 湿 温 度 计 主要 是 定 示 器 、温 度 探头 、报警器 （ 声音或红灯报警 ） 组成贮藏窖上下 ， 限温度显示 、报警装置 。在贮 藏期 测试贮藏窖 内 的湿度 ，兼测温度 ；温度 探头直接与放在工作室
出窖时负重操作人员 的脚步刚好 踩踏 在两支管之 间，减少 了劳动强度和对支管槽的损坏 。
收 稿 日期 ：２ １－ ８ ０ ０ １０ — １
图 １ 改良贮藏窖 内部平面结构
基金项 目：甘肃省科技厅农转资金计划 ：定西市农 户马铃薯窖藏保 鲜综合配套技术示 范”Ｏ Ｏ Ｘ Ｎ Ｏ ２ 部分 内容 “ （８５ Ｃ Ｊ５）
有通气孔 ，但没有 限定其孔径 和数量 ，改进后所
调运到其 它省 区。商品薯及种薯 的安全贮藏是马
铃薯产业在稳产的基础上增效的关键 … 。为了解 １
有通气孑 直径为４ ｍ；从窖 口向里第 四根支管起 ， Ｌ ｍ 支管相对应的主管道增设两个通气孔 ，根据鼓风 机出 口口径和风量 、风压 ，经计算 ，当鼓风机功
甘 肃 农 业 科 技 ２ １ ０ １年 第 １ 期 １
Ｇ ｓ Ａ ｒ ｃ． ｎ ｅ ｈ ． Ｎ ． １ ２ １ 帆 ｇ ．Ｓ ｉａ ｄ Ｔ ｃ ｎ ｏ １ ０ １
马铃薯贮藏窖的改良
康 勇 （ 甘肃省临洮县玉井农业职业技术中学，甘肃 定西 ７ ００ ） ３５０
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决 马铃 薯贮 藏期 间易发生 的冷害 、热 害 、腐烂 、 发芽等问题 。笔者在２ ０ 年实用新 型专利 “ ０８ 马铃 薯贮藏窖”专利号 ：ｚ ２ｏ２ １６ １． 的基础上 ， （ Ｌ Ｏ７ ０５７ ２ ） ８ 对 中小型马铃薯贮藏窖 内通风管安装方式 、通风
支管 、通 风孔孔径 、温度测定 仪等进行 了改 良 ， 并进行了３ 种贮藏窖的贮藏效果比较。
水２ ｇ 拌种 ，可防治大麦条纹病 、青稞鞘腐病及散 ｋ 黑穗病等青稞常见病害的发生。
５４ 适期播 种 。 ． 合理 密植
在海拔２ ０ ～ ０ 的青稞种植 区，适宜播 ０ ３ ０ｍ ４ ２ 期是３ 月下旬 至４ 中旬 。下籽量以４ ０ ～ ２ 万 月 ５ 万 ５５ 粒／ ｈ 为宜 ，即播种量为２７ ２ １ ｇｌ ｍ ０ ． ４ ． ｋ／ 。土 ０ ５ ｌ ｍ 壤肥力好、条播 、管理措施好 的地方取播量下限 ， 反之则取播量上限。
作者简介 ：康
勇（９４ ） １５一 ，男， 甘肃定西人，高级教师，主 要从 事马铃薯贮藏技术研究工作。 系电 ： ０１５９２８５ 联 话 （） １０ ｌ４ 。 ３
素 １０ ｋ／ 氮磷比以 ｌ ０ —１ 为宜。 ５． ｇ ｍ ， ０ ｈ ：． ． ９ １
５３ 药剂拌 种 ．
５５ 防除 杂草 ．
１ 马铃薯 贮藏 窖的 改 良
１１ 通风 系统 的 改进 ．
改 良后贮藏窖 内通风管道安装平面见图１ 。通 风管道 中心与窖壁的距离由原来的４ 缩短为２ ２ｅ ｍ ２ ｅ ｍ，支管之 间 的距离 由原来 的８ ０ｃ ｍ定为６ 。 ０ ｍ ｅ
口
经这样改 良后一方面增加 了支管密度 ，使薯堆 内 部空间的通风换气效果更好 ；另一方面使薯块入 、
粒变硬时收获为宜 ，收获后 随时翻晒 ，待干后及 时脱粒入库 。 （ 本文责编 ：陈 伟）
甘 肃农 业科 技 ２ １ ０ １年 第 １ 期 １
Ｇ 鲫川 Ａ ｒ Ｓ ｉａ ｄ Ｔ ｃ ｎ ｇ ｃ ｎ ｅ ｈ ． Ｎ ． ２ １ ． ｏ １ ０ １ １
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２ Байду номын сангаасＯ １ ８
播前每 １０ ｇ ０ 种子用３ ｋ ％敌委丹悬浮液 １０ｇ ０ 对
青稞苗期人工松土除草 ，使土壤表层 通透性 得 到改善 ，抽穗后 拔除 田间高草及野燕麦 。也可
根据需要选用适宜 的除草剂 ，青稞３ ４ ～ 叶期 ，用 麦瑞或麦好７ ， ２ ５ ｈ 对水２ ５ ｇ ｇｍ ２ 进行 田间喷雾防除 ｋ 阔叶杂草。 ５６ 适 时收 获 ． 收获期 以蜡熟末期 ８ ９ ％穗色转黄 、籽 ０％ Ｏ
率 为９ ０ Ｗ、１０ ０ Ｗ、１０ ２ Ｗ、１０Ｗ、１０Ｗ、２０ ５ ８ ０ ｗ 时 ， 通 气 孔 总 数 量 为 １３ １５ １＿、 ２ ２ １、 ２ 、 ４ ４ ０、 ２ ０ ２ 个 。这样改进后增加 了支管密度 ，合理 ８ 、３ ０ 分 配通风孔数量 ，有 利于薯堆 中部 的通风换 气 ， 进行薯堆烟雾剂或 抑芽剂处理时可使药剂进入薯 堆 内部 ，使处理更全面、彻底。
中图分 类号 ：￥３ 文献标 识码 ：Ｂ 文 章编 号 ：１０— ４ ３２ １ ）１０ ４ —２ ５２ ０ １ １６ （０ １－ ００ ０ １
甘肃省是我 国马铃薯生产 的优势 区域 ，生产 的商 品马铃 薯及种薯除供应本省市场外 ，还大量
改进 前 通 风 主 管 未 设 定 通 气 孔 ，通 风 支 管 虽
测定 日期（ 月 ） 日／
图２ 马铃薯不 同贮藏 窖温度变化
１ ． 温控 及 报 警 系统 的改进 ２
１ ，使薯块在窖 内完成薯皮 的木栓化过程 ；传 ２℃
统窖在贮藏前期和后期 均按 当地农村 的贮藏习惯
改进 前用板式干湿温度计定期入窖测试 ，费
时且准确度不高 ；改进后采用双控数字 显示 ，贮 藏窖 的中、后部距薯堆高３ 处各悬挂干湿温度 ０ｍ ｃ 计 和温 度 探 头 ，干 湿 温 度 计 主要 是 定 示 器 、温 度 探头 、报警器 （ 声音或红灯报警 ） 组成贮藏窖上下 ， 限温度显示 、报警装置 。在贮 藏期 测试贮藏窖 内 的湿度 ，兼测温度 ；温度 探头直接与放在工作室
出窖时负重操作人员 的脚步刚好 踩踏 在两支管之 间，减少 了劳动强度和对支管槽的损坏 。
收 稿 日期 ：２ １－ ８ ０ ０ １０ — １
图 １ 改良贮藏窖 内部平面结构
基金项 目：甘肃省科技厅农转资金计划 ：定西市农 户马铃薯窖藏保 鲜综合配套技术示 范”Ｏ Ｏ Ｘ Ｎ Ｏ ２ 部分 内容 “ （８５ Ｃ Ｊ５）
有通气孔 ，但没有 限定其孔径 和数量 ，改进后所
调运到其 它省 区。商品薯及种薯 的安全贮藏是马
铃薯产业在稳产的基础上增效的关键 … 。为了解 １
有通气孑 直径为４ ｍ；从窖 口向里第 四根支管起 ， Ｌ ｍ 支管相对应的主管道增设两个通气孔 ，根据鼓风 机出 口口径和风量 、风压 ，经计算 ，当鼓风机功