第七章 配送作业流程

（五）货物验收检查 （1）货物验收的标准 ①采购合同或订单所规定的具体要求和条件 ②采购合约中的规格或图解 ③议价时的合格样品 ④各类产品的国家品质标准或国际标准 （2）货物验收的内容 ①质量验收 ②包装验收 ③数量验收

（六）货物入库信息的处理 到达配送中心的商品，经验收确认后，由 相关人员填写“验收单”，并将有关入库信息 及时准确地登入库存商品信息管理系统，以便 及时更新库存商品的有关数据。
3、用于支持配送的货物储备的两种具体形态是（ ） A、周转储备和保险储备 B、保险储备和暂存储备 C、周转储备和暂存储备 D、促销储备和保险储备 4、货物（ ）是将多品种货物按其性质或其他条件逐 次区别，分别归入不同的互殴类别，并进行有系统的安 排，以提高作业效率的活动。 A、分拣 B、拣选 C、分类 D、分装
第七章 配送作业流程
第一节 配送的基本环节与一般流程
一、配送作业的基本环节 （一）备货：筹集货物和存储货物 （二）理货：包括货物分拣、配货和包装 分拣的两种主要形式：一是摘取式；二是 播种式 （三）送货：配送活动的核心



摘取式分拣：作业人员拉着集货箱（或称分拣 箱）在排列整齐的仓库货架间巡回走动，按照 配送单上所列的品种、规格、数量等将客户所 需的货物拣出并装入集货箱内。 播种式分拣：将数量较多的同种货物集中运到 发货场，然后根据每个货位货物的发送量分别 取出货物，并分别投放到每个代表用户的货位 上，直至配货完毕。
（）1、从日本配送运输的实践来看，配送的 有效距离最好为50公里半径以内。 （）2、备货是配送的基本环节，包括两项具 体活动：分拣和配货活动。 （）3、把每天划分为几个时点，补货人员在 时段内检查动管拣货区货架上的货品存量，若 存量不足则及时补货。这种补货是随机补货。

（）4、拣货作业是配送作业的中心环节。 （）5、送货作业是配送作业的首要环节。
二、订单处理 订单处理的基本内容
确认交货货物名称、数 量、日期
接 单
确认客户信用
设立订单号码
确认交易价格
建立客户档案
确认加工包装方式
输出订单资料

三、拣货作业 拣货作业是配送作业的中心环节。 所谓拣货作业，是依据顾客的订货要求或配 送中心的作业计划，尽可能迅速、准确地将商 品从其储位或其他区域拣取出来的作业过程。
商品A 商品B
订单1
商品A
订单1 订单2
订单2 商品C 商品D
． ． ．
商品B
． ． ． ． ． ．
订单N
商品A
订单N
按订单拣取示意图
按批量拣取示意图
（3）复合拣取：将以上两种方式组合起来，即根据订单 的品种、数量及出库频率，确定哪些订单适合按订单 拣取，哪些适合批量拣取，然后分别采取不同的拣货 方式。 3.拣货设备 （1）人至物拣货设备 （2）物至人的拣货设备

二、配送作业的一般流程
存货低于标准则采购 订单处理
供应商
进 货
储 存
拣 货
配 货
送 货
客户
搬运 盘点
搬运 补货
搬运
搬运
第二节 配送的典型作业流程
一、进货作业 （一）进货作业基本流程 （二）进货流程安排
（1）多利用配送司机卸货，以减少公司作业人 员和避免卸货作业的拖延。
采 购 计 划
确定进货目标 货车到达 卸货 拆装 提示及分类货品 检查单据、传票等文件 在进货单上记录进货 货品验收检查 进货正确记录 指派入库位置
多项选择
1、理货包括货物分拣、配货和包装等几项经济 活动，其中分拣有（ ）两种方法。 A、插葱式 B、随意式 C、摘取式 D、播种式 E、先进先出式 2、送货是配送活动的核心，送货人员在送货过 程中常常进行以下几种选择（ ） A、运输方式 B、运输工具 C、运输线路 D、运输成本 E、运输距离
3、摘取式分拣是分拣货物采取的一种方式，其操作方法 包括以下几个环节（ ） A、将数量较多的同种货物集中运到发货场。 B、拉着分拣箱在排列整齐的仓库货架间巡回走动。 C、根据每个货位货物的发送量分别取出货物并分别投 放带每个用户的货位上。 D、按照配送单上所列的品种、规格和数量等将客户所 需要的货物拣出并装入集货箱内。 E、在包装物上贴上标签。
5、到达配送中心的商品，经验收确认后，必须填写 （ ），并将有关入库信息及时准确地登入库存商品信 息管理系统，以便及时更新库存商品的有关数据。 A、入库单 B、验收单 C、仓单 D、提单 6、（ ）是指把拣取分类完成的货品经过配货检查过 程后，装入容器并做好标示，再运到配货准备区，待装 车后发送的活动。 A、送货作业 B、配货作业 C、补货作业 D、拣货作业
优 点
缺 点
企业在选择配送模式是需要综合考虑： （1）公司的规模 （2）产品特点及产品的销售地区 （3）生产所需物资的采购地区 （4）集权式配送组织模式提供的顾客服务标准 能否达到所要求的水平。

案例分析



（1）上海联华生鲜食品配送中心的订单管理 具有什么特色？有什么优点？ （2）上海联华生鲜食品配送中心的拣货采用 播种方式，这种方式是如何操作的？还有其他 的拣货方式？ （3）上海联华生鲜食品配送中心是如何控制 配送的“快”和“准确”的？该案例中的回收 物是如何做的？
集权式组织模式
分权式组织模式
定 义
集权式配送组织模式是指在整个 分权式组织模式是只配业务由企 企业中有一个配送部门，其对整 业的各分部或产品组或不同地区 个公司的配送业务实行集中管理， 分别管理执行。 统一调配各个仓库、配送节点和 供货厂商的供需关系。
把公司整体的需求、生产以及原 能够对本地区或本部产品配送的 材料供应的工作联系在一起，尤 需求作出快速反应，满足客户需 其是在公司自己承担运输工作时， 求。如果各部分的产品的共同之 能够有效地利用运力，平衡输入 处很少，这种组织制度更能发挥 和输出的运量，也更有利于货物 作用。 联合运输。 对市场反映速度和柔性较差 成本较高
（二）配送中心物流、资金流和 信息流的互动 1.物流管理 2.资金流管理 3.信息流管理
第三节 配送作业的组织
（一）配送组织工作的基本程序 和内容 1.物流作业配送线路的选择 2.拟定配送计划 3.下达配送计划 4.配货和进货组织工作 5.配送发货管理 6.费用结算管理 （二）配送组织工作应注意的要 点 1.全面掌握用户的需求情况 2.建立稳定的资源基地和库户需 求 3.加强配送的计划管理 4.调整建立与配送相适应的组织 结构 5.科学地组织好配送 6.争取各方面的协作支持
（2）尽可能将多样活动集中在同一工作站，以 节省必要的空间。
（3）尽量避开进货高峰期，并依据相关安排活 动，以达到距离最小化
（4）详细记录进货资料，以备后续存取核查
（三）货物编码 编号 货物类别 货物名称 常用的编码方法有： 货品 编号 类别 形状 供应商 尺寸 意义 1 2 3 5 编号 服饰4 供应商 260 （1）顺序码 物品名称 尺寸 颜色与类型 1 白酒 物品名称 4块装香皂 6 块装香皂 6 块装香皂 编号 意义 06 饮料 （2）数字分段码 BY 006 270 WB 12 女装 2 由 1至5预留给香皂编号用 红酒 （3）分组编码 6 7 表示Food，食品类 8 9 编号 ．． FO271 上衣 5 圆筒 BY表示自 006表示 3 表示 （4）实际意义编码 饮料 编号 W表示白色（ White ） 12表示供 FO4815B2 4815 4` × 8` × 15` ，尺寸大小 行车 大小型号 物品名称 中华牙膏 黑妹牙膏 B表示小孩型（Boy`s） 应商号码 271.1 衬衫 表示B区第二排货架 （5）后数位编码 （Bicycle） 6号B2 004 统一 N 其他 由 6至12预留给牙膏编号用 （6）暗示编码 271.11 白色
随堂练习（单项选择）
1、（ ）是配送的一项重要内容，也是配送区 别于一般送货的重要标志。 A、储货 B、订货 C、备货 D、理货 2、（ ）分拣方式是将数量较多的同种货物集 中运到发货场，然后，根据每个货位货物的发送 量分别取出货物，并分别投放到每个代表用户的 货位上，直到配货完毕。 A、播种式 B、摘取式 C、插葱式 D、分离式

1.拣货作业流程：制作拣货作业单据→安排拣 货路劲→分派拣货人员→拣货
整个拣货作业所消耗的时间主要包括以下四大部分： （1）订单或送货单经过信息处理，形成拣货指示的时间 （2）行走或搬运货物的时间 （3）准确找到货物的储位并确认所拣货物及数量的时间 （4）拣去完毕，将货物分类集中的时间
（一）拣货作业系统的组成元素 1. 拣货单位：单件、箱、托盘 2.拣货方式 （1）按订单拣取：分别按每张订单拣货 （2）批量拣取：多张订单累计成一批。汇总后 形成拣货单，然后根据拣货单的指示一次拣取 商品，再根据订单进行分类

110 4`×9`×15`
（四）货物分类 货物分类原则： （1）分类必须按统一的标准，自大分类至小分类衣同一原理区分，以合乎 逻辑 （2）分类必须根据企业本身的需要，来选择适用的分类形式 （3）分类必须有系统的展开，逐次细分，方能层次分明 （4）分类应该明确而相互排斥当一产品已归于某一类，就不能再分至其他 类。 （5）分类必须具有完全性、普片性，分类系统应能包罗万象适用于广大的 地区类别，使所有物料均能清楚归类。 （6）分类应有不变性，即物品一经确定其类别后，便不可任意变更，以免 造成混乱。 （7）分类应有伸缩性，以便于随时可增加新物品或新产品 （8）分类必须确切实用，不能凭空想象。
4、配送组织的模式可以分为以下两种，即（ ） A、集权式组织模式 B、集中式组织模式 C、分权式组织模式 D、分布式组织模式 E、中央式组织模式 5、补货作业是将货物从仓库保管区域搬运到拣 货区的工作，补货时机分为（ ） A、批租补货 B、成组补货 C、定时补货 D、随机补货 E、直接补货




七、退调作业 退掉作业涉及退货商品的接收和退货商品的处理。而 退货商品的处理，还包含着退货商品的分类、整理（部 分商品可重新入库）、退供货商或报废销毁以及账务处 理等。
配送点
客户
退仓
供货商
报废ห้องสมุดไป่ตู้
销毁
八、配送中心信息处理 （一）物流信息系统的具体功能： （1）掌握现状 （2）接受订货 （3）指示发货 （4）配送工作组织 （5）费用结算 （6）日常业务管理 （7）库存补充 （8）与外部沟通
四、补货作业 （一）补货方式 （1）整箱补货 （2）托盘补货 （3）货架上层——货架下 层的补货方式 （二）补货时机 （1）批组补货 （2）定时补货 （3）随机补货

客户订货
检查货区存货
存货降至设 定标准以下
开始补货
找出空托盘 把空托盘由保管区移至 拣货区——补货
重新建立存货档案
将新托盘归位
五、配货作业 （一）配送作业

贴标签 分货 配货检查 捆包、包装 运到配货准备区 配货日程 堆放 传票处理 品质检验 数量核对 号码核对 检查状态
装车 配货 配货信息记录

六、送货作业
划分基本配送区域 车辆配载 暂定配送先后顺序 车辆安排 选择配送线路 确定最终的配送顺序 完成车载积载
在各阶段的操作过程中，需要注意的要点： （1）明确订单内容 （2）掌握货物的性质 （3）明确具体配送地点 （4）适当选择配送车辆 （5）选择最优的配送线路 （6）充分考虑各作业点卸货时间