桃胶需要煮多久

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桃胶需要煮多久

由于是桃胶非常容易腐坏,所以市面上的桃胶都是晒干之后进行售卖的,这样才能够加长桃胶的保存时间。虽然刚刚采摘下来的桃胶柔软度比较充足,但是晒干之后的桃胶却十分的坚硬,因此在煮桃胶的时候需要将桃胶完全煮软才能够食用。女性朋友们应该多吃桃胶,因为吃桃胶有助于延缓衰老,补充胶原蛋白,而一般桃胶需要煮多久?

1.桃胶一般煮多久可以服用

市面上出售的树脂都是经过高温烘干的,因此它不会像刚刚分泌出来时那样,摸起来软软的,手上还会带有一定的粘性。因为它的硬度比较大,因此在食用这种补品之前需要经过长时间的浸泡,直到它的全身被泡得发软。泡发后的桃胶非常容易煮熟,如果熬煮的时间过长,它会被熬煮成液体,因此在时间上一定要注意,大约煮30分钟左右就可以关火了。

2.桃胶皂角米羹

桃胶和皂角米都是需要经过泡发之后才能熬煮的营养品,最好在头一天晚上就将它们浸泡在清水里面,然后将泡发好的桃胶和皂角米清洗干净,将洗净的皂角米放入砂锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转为小火,熬煮1个小时左右加入桃胶,共同熬煮30分钟左右就可以了。

3.木瓜炖桃胶

将桃胶放入清水中浸泡10多个小时,然后将泡发好的桃胶冲

洗干净,将它撕成小块后放入砂锅中,加入清水后开火熬煮,大概熬煮20分钟左右就可以关火了。将木瓜在三分之一处横切开,取出里面的籽和壤,将桃胶倒入木瓜中,放入适量的冰糖,继续蒸20分钟左右。

桃胶里面含有非常丰富的半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等物质,具有缓解压力、降低血脂、美容养颜等功效,虽然它对人体具有非常多的好处,但是过量服用的话也是会对身体造成副作用的,所以在服用的时候一定要注意用量。

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