禽流感知识介绍培训课件

以发生禽流感的地点为圆心，周围3 公里的所有禽类全部宰杀，并做无害 防治。对禽流感发生地的一些家禽的 屠宰、加工、运输、销售和烹饪等各 个环节，都进行严格的卫生检查。
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禽流感主要案例之最
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首次暴发
1878年，禽流感在意大利的首次 暴发使人们开始认识这种极具杀 伤力的传染病。此后，禽流感病 毒在近两个世纪中，不断地侵袭 着整个世界。特别是从上世纪90 年代后期起，禽流感在欧亚大陆 的暴发日趋频繁。这种病毒的肆 虐不但给许多国家的家禽养殖业 带来了沉重打击，同时也向全人 类的健康提出了新的严峻挑战。
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我国禽流感防控 部分举措
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中国目前虽然有5个省的一些乡村由 于候鸟传播出现了禽流感，但整个疫 情都在控制之中，没有出现人被传染 禽流感的病例。
卫生部在全国建立了192个流感检测 点，只要某一个地方发生了禽类流感 疫情，卫生部都会立即派专家组赶到 现场，对所有接触过病死禽类的人进 行仔细观察。
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特别提示：
近段时间以来，禽流感在印度、印度 尼西亚等东南亚国家死灰复燃，截止 10月7日，印度尼西亚就已有89人感 染禽流感，其中11人已经死亡。针对 禽流感疫情近年来频频暴发，10月7 日，全球近80个国家的代表与联合国 专家在华盛顿，首次共同商讨预防禽 流感及其在人类的暴发问题。
高致病性禽流感的潜伏期短，发病急 剧，发病率和死亡率很高。在潜伏期 内有传染的可能性。
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人患禽流感的临床表现
人患禽流感潜伏期一般在7天内，急 性起病，早期表现类似普通流感，主 要为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽喉 痛、头痛、全身不适。
部分患者可有恶心、腹痛、腹泻稀水 样便等消化道症状。体温大多在39摄 氏度以上，持续1-7天，一般2-3天。
大多数患者预后良好，经过治疗可以 完全康复。
少数患者病情发展迅速，出现进行性 肺炎、急性呼吸窘迫综合征、肾功能 衰竭等多种并发症而死亡。
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禽流感是怎样传染给人的
传染源：主要是感染了禽流感病 毒的鸡、鸭等家禽，特别是鸡。
传播途径：主要为接触传播，人 类直接接触感染病毒的家禽及其 粪便可能会受到感染，还可以通 过飞沫及接触呼吸道分泌物传播。
人群易感性：普遍易感。
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生物学家就人类 如何避免感染禽流感
提出4点建议
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建议一：别去疫区旅游
旅游者应当避免去暴发禽流感的 地区。因为目前仍未找到禽流感 的病毒源，也不知病毒的真正传 播途径以及会否由禽畜传给人类， 或者再由人传人。
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世卫组织警示
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禽流感最易侵害12岁以下儿童
世界卫生组织高级官员和泰国卫生部 认为，在禽流感疫情流行的今天，应 特别注意保护儿童。12岁以下的儿童 最容易受到感染。
据泰国卫生部报告，目前泰国已确诊 3名禽流感患者，均为儿童，其中两 名6岁儿童已死亡；另有11名疑似患 者，其中5名为儿童、6名为成人，6 名成人都已死亡。
触摸病禽后要用肥皂洗手；
有小孩的家庭要当心不让小孩触摸、 拥抱禽类动物；
要锻炼身体，每周3次，每次不少于 30分钟。
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十不五要 预防指南
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“十不”
「不」靠近、接触及喂食候鸟及ㄧ般禽鸟。 「不」至禽流感流行地区参观禽鸟的养殖或
展示，不私自携带禽鸟入境。 「不」让饲养之禽鸟与其它不同类饲养禽鸟
近期发生的禽流感由H5N1流感病毒 引起。高致病性禽流感对人类健康具 有潜在的威胁。
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禽流感的潜伏期
禽流感的潜伏期从数小时到数天，最 长可达21天。
潜伏期的长短受多种因素的影响，如 病毒的毒力、感染的数量、禽体的抵 抗力、日龄大小和品种，饲养管理情 况、营养状况、环境卫生及有否应急 条件的影响。
请各位暂时休息5-10分钟，了解一下 有关禽流感的知识！关注生命！关注 健康！

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目录
禽流感知识简介 生物学家就人类如何避免感染禽
流感提出4点建议 卫生组织警示 十不五要预防指南 我国预防禽流感的部分举措 禽流感主要案例之最
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禽流感知识简介
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羽绒服羽绒被不会染禽流感
穿羽绒服、盖鸭绒被以及接触相 关制品，是肯定不会传染禽流感 的。因为羽绒制品通常经过消毒、 高温等多个物理、化学环节处理， 病毒存活的可能性微乎其微。
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世卫组织提出的预防措施
鸡肉和鸡蛋一定要完全煮熟后吃；
对发病或死亡禽类，要报告有关卫生 部门，触摸病禽一定要戴手套或塑料 袋；
什么是禽流感
禽流感是由A型流感病毒引起的一种 从呼吸系统到严重全身败血症等多种 症状的综合病症。
主要发生在鸡、鸭等禽类，也可以发 生在哺育动物，甚至人类。
根据致病性的不同，分为高致病性、 低致病性和非致病性禽流感三大类。 由H5N1、H7N7等流感病毒引起的禽 流感称为高致病性禽流感，在禽类发 病率和死亡率都很高，危害巨大。
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建议二：别与活禽接触
如果必须要到禽流感流行的地区， 那么必须牢记：禽畜粪便很可能 是禽流感传播的途径之一，接触 禽畜后切记要用洗手液及清水彻 底洗净双手；人们特别是儿童， 应避免与活禽接触。
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建议四：重视高温杀毒
禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮 等有机溶剂，高温及紫外线均很 敏感。在56℃时加热30分钟， 60℃时加热10分钟，70℃时加热 数分钟，阳光直射40到48小时以 及使用常用消毒药均可杀死禽流 感病毒。
（鸡、鸭）、家畜（猪）混居。 「不」将饲养之禽鸟（鸽类）野放。 「不」购买来路不明之禽鸟肉品。 「不」碰触、贩售、购买及摄食罹病禽鸟。 「不」随意弃置病死禽鸟。 「不」自行宰杀禽鸟。 「不」生食禽鸟类制品（包括蛋类及相关产
品）。 「不」去拥挤和空气不流通的公共场所。
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“五要”
「要」勤洗手：接触禽鸟肉类及排泄物后， 应以肥皂清洁双手。
「要」打「人流感疫苗」。 「要」熟食：禽流感病毒不耐热，56℃加热
3 小时、60℃加热30 分钟、100℃加热1 分 钟即可杀灭，故鸡肉、鸡蛋均应熟食。 「要」均衡饮食、适当运动、充足睡眠和休 息、减少压力。 「要」做好自我健康管理，每天量体温，若 发烧，应戴口罩立即就医。