银杏果外种皮多糖的脱色工艺及抗氧化活性研究

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银杏果外种皮多糖的脱色工艺及抗氧化活性研究

作者:赵浩晨王婉婷雷佳美徐艳来源:《江苏农业科学》2020年第10期

表1正交试验因素与水平设计

过氧化氢加入量(%)

图1过氧化氢加入量对脱色的影响

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