西葫芦种植

五、种植技术
1、品种的选择
应选择在高温下生长势强、坐果 率高、品质佳，特别是抗病性强 的品种 。如山西旱青一代西葫芦 杂交早熟种和特早熟西葫芦长青 王。
2、育苗
①苗床准备 在大棚内建造苗床，苗床为平畦，宽1.2
米、深10厘米。育苗用营养土可用肥沃大 田土6份，腐熟圈肥4份，混合过筛。每立 方米营养土加腐熟捣细的鸡粪15千克、过 磷酸钙2千克、草木灰10千克（或氮、磷、 钾复合肥3千克）、50％多菌灵可湿性粉剂 80克。充分混合均匀。将配制好的营养土 装入营养钵或纸袋中。装土后营养钵密排 在苗床上。
从第一根瓜坐住后开始，为弥补光照不足，气 温低，光合作用弱，植株长势差，除适时适量 叶面喷施磷酸二氢钾或光合微肥外，应特别注 重二氧化碳气肥的施用。一般择晴天上午日出 揭苫后半小时左右，温度升至15℃时开始施用 浓度为1000～1300毫克/升的二氧化碳气肥， 3～5天1次，每次2小时，可提高坐果率，延长 结果期。
西葫芦进入盛果期，肥水管理非常重要。既要观察 植株长势，又要根据天气变化情况，适度控制植株 营养生长和生殖生长协调平衡。冬春茬西葫芦采收 频率高，每株可采收7～9个果实。一般采收两个瓜 即大约每隔15天左右追1次肥。每次每公顷随水冲 施复合肥500千克或饼肥沤制肥液或充分腐熟粪尿 稀液（10倍）7500～15000千克，以有机肥为主， 配合施用少量复合肥。同时叶面交替喷施0.2％磷 酸二氢钾加100倍糖水或腐殖酸类复合肥，以弥补 根系吸收养分的不足。每次浇水施肥后注意放风排 湿和防病，并及时采收，以防瓜大消耗养分而造成 坠秧和化瓜。结瓜后期，植株衰老，适当减少肥料 用量。
②光照
光照强度要求适中，较能耐弱光，但光照 不足时易引起徒长。光周期方面属短日照 植物，长日照条件上有利于茎叶生长，短 日照条件下结瓜期较早。
③湿度
喜湿润，不耐干旱，特别是在结瓜期土 壤应保持湿润，才能获得高产。高温干 旱条件下易发生病毒病；但高温高湿也 易造成白粉病。
④土壤
对土壤要求不严格，砂土、壤土、黏土均 可栽培，土层深厚的壤土易获高产。
重施基肥，适时定植：西葫芦冬春茬栽培，为防 止冬季低温追肥不及时发生脱肥，应施足基肥。 在没有前茬作物占地的情况下，整地前浇透水。 当土壤适耕时，每亩撒施优质腐熟有机肥5000～ 7000千克，氮、磷、钾复合肥20～30千克，饼肥 150千克，深翻30厘米。耕后闭棚升温烤地5～7 天，或用硫磺、百菌清烟雾熏剂熏蒸灭菌效果也 很好。棚室彻底消毒通风后备用。
②种子处理
每亩需种子400～500克。播种前将西葫芦种 子在阳光下曝晒几小时并精选。在容器中放入 55～60℃的温水，将种子投入水中后不断搅拌 15分钟，待水温降至30℃时停止搅拌，浸泡 3～4小时。浸种后将种子从水中取出，摊开， 晾10分钟，再用洁净湿布包好，置于28～ 30℃下催芽，经1～2天可出芽。
果实：西葫芦的果实系由子房发育而成。
在受精以后生长迅速，发育初期的果实生长 很快，而果重的增加主要是在夜间，果实的 生长与种子的发育是同时进行的，果实成熟 时种子也成熟。
四、施肥技术
西葫芦根系强大，吸收能力强，较抗旱耐肥。 对矿质养分的吸收以钾最多，氮次之，其次为 钙和镁，磷最少。据研究，每生产1000千克西 葫芦产品，需氮5.47千克、磷2.22千克、钾4.09 千克，比黄瓜需肥多。生产中重施基肥，并以 优质腐熟有机肥与少量氮磷钾复合肥配合施用， 有利于营养生长和生殖生长的平衡，易获高产 优质。
西葫芦的种植技术
山东省微量元素科学研究会富硒农 产品专业委员会 盛建维
Hale Waihona Puke Baidu 西葫芦别名茭瓜、白瓜、
番瓜、美洲南瓜。是葫芦科 南瓜属中的一个种。西葫芦 含有较多维生素C、葡萄糖 等营养物质，尤其是钙的含 量极高。中医认为西葫芦具 有清热利尿、除烦止渴、润 肺止咳、消肿散结的功能。 可用于辅助治疗水肿腹胀、 烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬 化腹水等症。
一、对环境条件的要求
①温度
较耐寒而不耐高温。生长期最适宜温度为20－ 25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。 30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜 温度为25－30℃，13℃可以发芽，但很缓慢；30 －35℃发芽最快，但易引起徒长。开花结果期需要 较高温度，一般保持22－25℃最佳。
⑤肥料 需肥量较大，生产1000kg商品瓜，需肥折 合氮3.9－5.5kg，五氧化二磷2.1－2.3kg， 氧化钾4－7.3kg 。其比例约为1:0.5:1.2。
二、生育周期
发芽期 幼苗期 初花期 结瓜期
从种子萌动到破心，即第一片真叶显 露。在温度等适宜条件下，需5-6天
从破心到植株长出充分展开的3-4片 真叶，通常25天左右
从健壮幼苗到第一瓜即根瓜坐瓜，从 幼苗定植、缓苗到第一雌花开花坐瓜 一般20-25天
从第一瓜坐瓜，经连续开花、结瓜 到植株衰老拉秧为止。
三、植物学性状
根：西葫芦的根系发达，分布范围广，主根深
入土中可达2米左右，平均每日增长2.5厘米。 对养分和水分的吸收能力较强，较耐贫瘠。
茎：按其生物学特性可分为矮生、半蔓生和蔓
巧施追肥，壮秧促果：日光温室冬春茬栽培西葫 芦，定植后缓苗期，也是新根生长期，根系生长 快，茎叶生长不明显。因此，应保持较高温度， 促根快长，防止烂根。缓苗及时浇水，并结合浇 水，可随水每公顷冲施腐熟粪尿稀液（10倍） 6000～7500千克，之后控水蹲苗。进入结瓜期， 也是冬季气温最低，不利瓜秧生长的时期，此期 营养生长和生殖生长同时进行，协调好二者的关 系，平衡施肥是关键。当根瓜开始膨大时结合浇 水，进行第二次追肥，每公顷用氮磷钾蔬菜专用 肥150～450千克或腐熟饼肥液（10倍） 5000千 克左右。随水冲于地膜下的暗沟中，灌水后封严 地膜加强放风排湿。
生。大多数西葫芦的主蔓生长优势强，侧蔓发 生得少而弱。
叶：西葫芦的叶片为掌状深裂，叶面粗糙而多
刺，有的品种叶片绿色深浅不一，近叶脉处有 银白色花斑，叶柄长且中空。
花：西葫芦的雌雄花最初均从叶腋的花原基
开始分化，是按照萼片、花瓣、雄蕊、心皮 的顺序从外向内连续出现的。但雄花是在形 成花蕾时心皮停止发育，而雄蕊发达。雌花 则是在形成花蕾时雄蕊停止发育，而心皮发 达，并继而形成雄蕊和子房。